油豆腐烧牛腱怎么做更好吃
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油豆腐烧牛腱
牛腱酥软油豆腐鲜香,搭配红烧。相得益彰。用料牛腱250克油豆腐150克桂皮1块香叶1片八角2个姜3片日式酱油10克味淋10克烤肉酱10克油豆腐烧牛腱的做法热锅加油放入姜片煎,下焯水后的牛腱再煎。再放入各种香料稍煎,加料酒少...
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红烧牛腱面
突然很想吃红烧牛肉面,于是就干上了。好吃又营养用料牛腱500克姜5-6片葱4-5根花椒2-3粒香叶1片八角1个桂皮1小块茴香若干陈皮1-2片冰糖10-20克大葱半段生抽1勺老抽1勺耗油1勺盐少许红烧牛腱面的做法牛腱洗血水浸泡15-2...
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酱油膏牛腱
记得在新疆时,一位大姐教会了我新疆大盘鸡,同时也学会了怎样炒糖色,从此以后在任何红烧肉类如需要上色,都会采用炒糖色,而绝对不用老抽。后来来到了这儿,认识了位好朋友,发现她们家的菜绝对是人间美味,甚至连她们家的泡菜花都...
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土豆烧牛腱
用料牛腱克花椒粒香叶片八角个老抽勺姜片料酒勺桂皮块盐克土豆烧牛腱的做法牛腱子煮熟土豆,番茄,胡萝卜,洋葱,切好的牛肉丁炖煮...
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牛肉烧豆腐
以后不知道吃啥的,关注小哥家常菜。谢谢!用料豆腐1块牛肉200克配料:葱、姜、蒜20克鸡精1勺蚝油1勺生抽酱油1勺盐3克牛肉烧豆腐的做法 步 骤:1、所有食材洗净,牛肉切条,豆腐切片,葱切段,蒜切碎,姜切片,分别放入碗中起锅烧油...
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红烧牛腱子
饿了煮点面条,放几大块牛肉,香喷喷的大块牛肉面。想吃米饭,就牛肉加的水放点土豆,配米饭绝佳好吃😊用料牛腱300克八角2个香叶1片盐3克生抽两勺老抽两勺耗油1勺料酒1勺十三香1勺海天辣黄豆酱1勺西红柿🍅1个姜五六片蒜瓣1瓣...
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红烧牛腱肉
用料牛腱子1只生姜三片啤酒1瓶老抽3勺生抽2勺茴香、香叶、桂皮、陈皮适量红烧牛腱肉的做法物料全部入锅,营养炖2小时即可...
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豆腐烧牛腩
用料牛腩肉600克北豆腐400克郫县豆瓣两大勺冰糖少许盐适量料酒少许酱油1大匙油适量肉汤(或开水)适量姜2片大料(八角)3粒桂皮1小块花椒10粒草果1个陈皮1块豆腐烧牛腩的做法将牛腩肉切成1.5公分见方的方块,放入滚水中稍煮,去...
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黄豆烧牛腱
用料干黄豆约80g(如果爱吃黄豆可以自行增加)美味鲜酱油50g番茄膏20g牛腱肉约650g黄豆酱20g料酒20g冰糖20g黄豆烧牛腱的做法牛腱肉先切片,然后汆水撇去血沫。黄豆提前一晚或者半日泡发洗净先预热锅子,锅内下少许油油热之后...
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土豆炖牛腱
用料土豆8个迷你土豆料酒15g牛肉400克姜5片生抽40g老抽10g热水500克油15g蒜瓣3个瓣土豆炖牛腱的做法三个5焯水油,生姜,大蒜,3分钟/120度/小勺爆香牛肉,生抽,老抽放入主锅,5分钟/100度/反转小勺,翻炒倒入料酒,开水,50分钟/100度...
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牛腱子/牛肉烧萝卜
白萝卜的水嫩多汁,渗入牛肉汤的香气,上桌分分钟抢光。用料红烧牛腱适量白萝卜1根牛腱子/牛肉烧萝卜的做法准备红烧牛腱子~用肉汤炖萝卜,加适量盐。能戳烂就可以~偷偷尝一下,浓郁的牛🐮肉汤味。加入适量红烧牛腱子,混合烧熟入...
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照烧油豆腐
用料油豆腐味好美照烧酱蚝油1勺盐照烧油豆腐的做法准备油豆腐和照烧酱洋葱炒香倒入油豆腐翻炒两下加入少许清水,照烧酱加入适量盐,蚝油焖煮简单快速配饭绝了超级好吃...
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TFS红茶卤牛腱 爱尔兰早餐茶 卤蛋 油豆腐百叶结
想偷懒的时候快手卤味是个好选择喔~tfs爱尔兰早餐茶也是茶卤味的好选择~用料牛腱子1份冰糖适量料酒适量桂皮适量姜5片生抽适量老抽适量盐适量葱段2段TFS爱尔兰早餐茶1袋陈绿茶适量鸡蛋5只卤素根据口味选择TFS红茶卤牛腱...
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牛腱子烧土豆
用料牛腱1克牛腱子烧土豆的做法牛腱预处理:牛腱切块(先竖着切厚片,再每片切成两三块),焯水,多焯一会儿热锅凉油放葱姜蒜八角大料花椒干辣椒,冰糖,豆瓣酱一勺,炒香放入牛腱炒。加热水没过牛肉,放入生抽老抽料酒。大火煮开关中小...
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豆腐烧牛肉
用料豆腐块牛肉克蚝油勺生抽勺老抽勺盐克豆瓣酱勺豆腐烧牛肉的做法牛肉/糜用生粉,少量白糖,料酒,生抽腌上十五分钟豆腐切块热锅加油下牛肉翻炒至变色,加入豆腐加入豆瓣酱,十三香,胡椒粉...
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毛豆炒牛腱
用料牛腱200克毛豆150克葱2根姜3片蒜2瓣生抽适量老抽适量八角2个料酒适量花椒适量茴香适量干辣椒2个线椒2个毛豆炒牛腱的做法准备好所需食材,小葱,线椒,毛豆,和姜准备炖牛腱,牛腱尽量选带筋的。牛腱切成块备用。将牛腱放进...
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烧油豆腐
用料味精姜水水淀粉盐糖红椒老豆腐花椒油蚝油青椒烧油豆腐的做法将豆腐从盒中取出清洗一下、切成三角片。尖椒切成菱形片。锅中放油,烧至七成热,下豆腐片炸至金黄捞出控净多余油。将盐,味清,蚝油,糖,花椒油放在碗中,加些清水...
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牛腱红烧鹌鹑蛋土豆
用料牛腱800克鹌鹑蛋20个土豆1个冰糖少许克老抽1勺八角3个葱2根姜3片盐少许克花椒十几颗香叶3片牛腱红烧鹌鹑蛋土豆的做法鹌鹑蛋洗净,与凉水一起入锅,煮开后再煮10分钟左右,关火,立刻过凉,过透以后浸泡在凉水中,剥壳待用。...
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牛腱拌土豆
用料卤牛腱克土豆紫洋葱油宽粉香油玉米茴香籽可忽略盐牛腱拌土豆的做法牛腱肉用清水泡一晚去血水,用老卤酱整支牛腱卤到筷子能扎透即可。土豆切块煮软,牛肉切块。紫洋葱用油炒香,连油一同倒入牛肉和土豆中,加玉米拌匀。加...
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红油卤牛腱
绝对简单方便,小白也能轻松上手用料膳立方卤牛建(本色)想吃多少用多少葱蒜适量辣椒油适量生抽适量香醋适量红油卤牛腱的做法将膳立方卤牛腱(本色)解冻将膳立方卤牛腱(本色)切片,按自己的喜好切厚或切薄红椒剁碎,葱蒜、辣椒油、...
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红烧牛腱
牛肉富含蛋白质,补气血的功效很强大。寒冷的冬日,多吃牛肉还能暖胃。用料牛腱1000克姜若干葱少量糖一小勺生抽适量盐适量料酒少许郫县豆瓣酱1勺红烧牛腱的做法整个牛腱切开后,凉水入锅焯一下,去掉血水浮沫后捞出切薄片备...
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茶油香菇烧牛腱
牛肉很重要,卖牛肉的大叔说,牛腱子肉分为六等,一等的牛腱子肉一头牛只有两条,肉细嫩且筋多均匀,非常好吃。用料牛腱子肉香菇茶油姜蒜头盐生抽啤酒八角,桂皮,当归干辣椒,花椒茶油香菇烧牛腱的做法牛肉是酱紫的,不是一坨坨的那种...
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卤牛肉(牛腱子),卤豆腐
最后还用卤牛肉的汤做了卤豆腐,哈哈用料牛腱1000克姜10片葱半根蒜3瓣卤肉包1袋(5g左右)花椒20粒左右八角2个香叶3片桂皮半块干辣椒2个料酒适量冰糖适量黄豆酱3勺(吃饭的不锈钢羹匙大小)酱油3勺老抽2勺盐适量草果1个卤...
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红油牛腱
既然冬天可以吃冰激凌,为什么不能吃凉拌菜呢?一盘红油牛腱,纹理分明的牛腱肉切成片,蘸着调好的红油料汁,一口咬下去,牛肉的香醇劲道与红油的热辣交织在一起,别提多得劲儿了用料膳立方卤牛腱1kg葱蒜适量辣椒油2勺香醋2勺生抽2...
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红烧油豆腐
用料油豆腐芹菜少许蒜少许小米辣适量红烧油豆腐的做法油豆腐对角切开蒜切末小米辣切粒芹菜切段起锅烧油,下小米辣、蒜末爆香放1勺生抽、1小勺老抽、1勺蚝油加一碗清水煮开水开后,加少许食盐、半勺糖倒入油豆腐,大火烧开,...