秘招怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的秘招精选专题是专门提供秘招的相关精彩内容的地方,这里的秘招相关内容,小编都精心编辑,精选优质秘招的相关知识,分享一些秘招方面的经验知识。
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芹菜炒牛肉(如何炒牛肉不炒老?有秘招!)
是不是每次炒牛肉又老又硬咬不动?为了学这道菜,特意请教了舅妈!每次舅妈芹菜炒牛肉或者芥蓝炒牛肉必定每次一帮熊孩子们都能干掉了几盘!用料腌牛肉牛肉200-250克油3-4勺生粉1勺盐少许(小半茶勺)配菜芹菜段150-200g姜丝少许...
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零厨艺!超简单!1分钟制作的夏日轻体沙拉酱!| 独家秘招
夏天来了,除了防晒帽、防晒霜,你在日常中必备的,还有什么?——当然是各种各样的蔬菜和水果。食欲骤减的夏天,可以让蔬菜和水果当做一种正餐,并且光明正大端上餐桌的,非蔬菜沙拉和水果沙拉莫属。今天,我要把我的私藏食谱分享给...
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蜂蜜钵仔糕小厨的美容秘招,这道菜补气生血、美容养颜,不容错过!
湖南人的味觉里,辣被放在当头,酸已渗入骨子里,甜呢?春天的张家界百花齐放,各种蜂蜜释放甜香。张家界土蜂蜜原生态自然放养,野生土蜂自动飞来安家,自然采蜜,整个过程,没有任何人为干预,更没有人工喂糖,蜂蜜过个冬自然死去大半,来年...
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饺子馅儿鲜美多汁的秘招
适合老手看,我沒有写详细的馅量,新手先看基础版,参照一下这个调馅的方法就可以了。😋用料玉米两根水果胡萝卜一根小木耳20朵小香菇10朵饺子馅儿鲜美多汁的秘招的做法猪肉馅剁烂后在中心挖个小洞,加少量水。接下来的步骤是...
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内有秘招,这样做【春笋肉沫】百分百好吃!
作为厨房小白,很少敢碰稍微硬点的菜。第一次尝试做春笋炒肉沫,结合自己最擅长的秘密绝招,居然成功啦!密招在下方,快看吧~嘻嘻😁用料春笋6根猪肉沫一个手掌心那么多青辣椒3根生抽3勺盐适量内有秘招,这样做【春笋肉沫】百分百...
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牛油果保存有秘招(超多详解图)
这是一部牛油果血泪史……sam的绿巨人牛油果4个一盒就60元,我经常买一盒吃一个,剩下3个在冰箱,下次切开,果肉布满黄褐斑,用好基友的话说就说花了60元吃一个牛油果。。。。。就这么不怕死又作死的不断循环下,终于摸索出怎么...
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教你一招秘制韩式辣鸡爪,越啃越过瘾!
经常看韩剧的小伙伴一定被这道韩式辣鸡爪圈粉很久了,剧中的主角们每次都啃得辣么带劲儿。不顾不雅的吃相和坐姿,不顾眼泪鼻涕一大把,不顾肿起的香肠嘴…也要义无反顾地啃下去!用料鸡爪子500克葱姜、芝麻、大蒜少许大喜大...
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红枣去核小秘招
做宝宝辅食红枣核去除总是很困难,现在有这个办法简直太棒了用料红枣颗红枣去核小秘招的做法工具就是这个蒸笼和筷子把红枣放在孔上,插上筷子往下按红枣核就出来啦...
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孜然鸡丁—鸡丁软嫩多汁小秘招
很爱吃炒鸡丁,就是每次炒出来有些柴,后来各种尝试,终于发现可以炒嫩的小秘招。用料鸡胸肉1块青椒1个孜然粉2勺辣椒粉(可不加)1勺鸡蛋1个淀粉3勺葱姜蒜适量孜然鸡丁—鸡丁软嫩多汁小秘招的做法鸡胸肉切丁,加入胡椒粉、料酒、...
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消除便秘小绝招
第一道算不上菜谱的菜谱,希望走过路过的捧个场,更希望能够帮到需要的你这道菜谱对于便秘的人很有帮助有多少人因为便秘而深感人生痛苦,但其实土豆+蜂蜜就可以治疗便秘。每100克土豆里所含的膳食纤维高达6克,可以说治疗便...
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想不出词来形容的招牌秘制排骨
说是秘制,其实只有其中一味辣椒面儿是我自己调的,无非也就是几种市售辣椒面儿混合,加入打碎的花椒胡椒。自己混一罐儿,留着烤排骨,炖牛肉都是极赞的,大家可以试试。用料小肋排一盒(约500克)土豆2个中等的草菇老抽(我最爱)半碗醋...
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3招秘诀教你炒出销魂猪肉炒笋干
这道菜是婆婆教的,用的笋干也是婆婆自己挖自己晒的,在外地的我们每次吃到都倍感珍惜这家乡的味道用料笋干1片生抽适量蚝油适量盐适量前腿肉(肥瘦)适量蒜2瓣3招秘诀教你炒出销魂猪肉炒笋干的做法秘诀1:笋干的处理方法:泡水至...
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【秘制】招牌香辣双椒鲜肉酱!
自制的鲜肉酱味道真的超棒啊~夹馍拌饭都好吃,满满的辣子和肉丁,就是香~不会特别辣,但是已经很入味了。最喜欢夹荷叶饼啦,一个肯定不够~用料后腿肉一块红辣椒,绿辣椒,大葱适量郫县豆瓣酱,甜面酱适量白砂糖,生抽,白芝麻适量【秘...
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人见人爱的招牌秘制鸡中翅
若说我有招牌菜,熙娃必定抢先回答——鸡中翅,还是秘制的。而每一次家宴,或者是送去学校的便当盒,这道秘制鸡中翅铁定是最受欢迎的,连家里的老人都赞不绝口,我在想,也许,它真的很美味。嗯嗯,为什么这么说?长年累月下厨房的都知道...
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教你一招三明治百吃不腻的秘诀!
从小对女儿的早餐都特别注重!一定亲力亲为!三明治吃的比较平凡!因为简单方便且美味!女儿百吃不腻!用料鸡蛋2个三明治面包6片火腿2片片沙拉酱适量生菜适量黄油适量教你一招三明治百吃不腻的秘诀!的做法准备好所有材料!生菜洗...
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银耳桃胶莲子羹,送出胶小秘招
疫情之前梦想过宅在家过🐖一样幸福的生活,但是现实和理想总是有差距的,现实是如此的漫长和难熬,终于体会到后宫的嫔妃们,被禁足的感觉。在家里不动的也够难受的,找点事情做,昨天做断舍离,收拾衣橱,收拾完了,扔了半衣橱的衣服,今...
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我的年夜饭秘籍《招财进鲍》
用料鲍鱼10只蒜10瓣盐适量酱油2勺生粉1勺蚝油1勺我的年夜饭秘籍《招财进鲍》的做法用刷清洗干净用勺子分离壳,吧内脏取出!清洗干净切出花刀熟沸腾水过一下鲍鱼。捞起摆好调好酱料搅拌均匀。吧蒜蓉爆香加入酱料。吧酱料...
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秘方 | 想吃炸鸡怕长膘?快来跟我学一招!
最近在健身,不敢吃太油腻的东西,也因此超级想吃炸鸡😂(是病!得治!),好在前阵子参加了下厨房上海分舵的活动,被安利了一个不需要油炸的炸鸡方子,顿时觉得人生太美妙😌~~你们谁要减肥的?!谁怕长胖的?!谁想吃炸鸡的?!快把这个方子收了!完...
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招牌秘制茶叶蛋比外面的好吃
爱心早餐开启美好的一天~用料鸡蛋6-8个盐适量生抽2勺老抽2勺茶叶一小把鸡精适量蚝油一勺等等看图招牌秘制茶叶蛋比外面的好吃的做法鸡蛋煮8分钟,用勺子🥄敲碎备用把需要用的配料准备好将鸡蛋放入锅里,放入适量水,将所有配...
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哈哈姥爷出招 咱家秘制糖醋小排骨
平时都是姥姥做饭姥爷其实也是大厨水准只不过姥爷擅长做肉菜比较吃功夫的菜肴这道糖醋排骨并不是南方做法但是却绝对称得上宴会水准用料排骨500克冰糖30克白糖20克白芝麻10克料酒2勺盐1勺生抽2勺姜丝少许葱段姜片少许...
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炒螺丝秘招净泡一个晚上
菜谱来自同事之间交流。。。新鲜螺丝买来净泡一个晚上可以把内脏还有脏东西统统处理干净😍用料盐适量姜几片切丝小米辣椒一个剁碎耗油一小勺生抽1勺土豆粉加水适量新鲜活的螺丝泡一整夜适量大约500克油一勺炒螺丝秘招...
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最适合招待客人的秘制圣诞烤鸡
这是我结合了几位美食大神的配方,自己试验多次得来的烤鸡方子,兼具颜值与美味。一般只有重要节日和家里来重要的客人我才会做,出炉的瞬间惊艳四座,满满的仪式感!用料三黄鸡1只(两斤半左右)生抽45克蚝油30克蒸鱼豉油10克红糖3...
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独家秘制!陈姨招牌牛肉丁
遇见陈姨,遇见美味,这可是陈姨的独门秘籍用料澳洲板腱牛排腌过的半块洋葱1个红椒半个油5克盐看情况糖看情况味精看情况独家秘制!陈姨招牌牛肉丁的做法牛排切丁洋葱切成片状即可辣椒切块下葵花油下牛肉丁,陈姨:真香装盘,炒洋...
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学做酒店招牌菜——秘制香酥鲫鱼
鲫鱼肉质细嫩,肉营养价值很高,却多剌。做这道菜要选用重量在500克的白鲫鱼,这样才不会多剌。而且一定要把鱼炸透了,才会酥到骨子里去。香酥美味的鱼肉,加上鲜香微甜的酱汁,那种滋味真是让人回味无穷。来湖南学习的韩花班学...
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姑姑的蜂蜜柚子茶 秘方秘制大公开【不苦有妙招】
暖暖的冬日,亲手为自己和家人,熬一杯感动天地鬼神的蜂蜜柚子茶有人说能美白对于我们来说,好喝就够了【姑姑的柚蜜】秘方秘制之法全部公开,赶紧动手吧!用料红心古磉柚或农家野柚子4个广西古法老冰糖2斤自然成熟原生蜂蜜1斤...