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宴之四怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的宴之四精选专题是专门提供宴之四的相关精彩内容的地方,这里的宴之四相关内容,小编都精心编辑,精选优质宴之四的相关知识,分享一些宴之四方面的经验知识。

  • 丝瓜虾仁—丝瓜宴之四的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丝瓜虾仁—丝瓜宴之四

    丝瓜含有钙、铁、维生素B1、维生素C、核黄素、抗坏血酸等营养成分。可美白皮肤,消除斑块,消暑清热,还能疏经通络,防止皮肤老化,女生多吃好处多多,是不可多得的美容食物,丝瓜汁还有“美人水”之称~这个夏天不知道吃什么,就吃丝...

  • 家宴菜:北方四喜丸子(炖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家宴菜:北方四喜丸子(炖)

    四喜丸子是该菜的北方叫法,南方称之红烧狮子头。是一道汉族名菜。选用上好的7分瘦3分肥的猪肉,做成大肉丸,先炸后炖。出锅后香味扑鼻,光闻其香便引来食欲,醇香味浓的肉块与汁液,美味至极。该菜寓意人生福禄寿喜四大喜事,经常...

  • 四喜丸子(狮子头)宴客大菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四喜丸子(狮子头)宴客大菜

    四喜丸子是我们这婚宴必备大菜,寿宴,宝宝宴等比较隆重的日子它都会出镜。其实它跟狮子头做法差不多😊只不过装盘的时候四喜丸子装四个,代表福、禄、寿、喜,吉祥话。我们家过年也会做,做好了放一个大的盘子里。吃的时候加热...

  • “家宴”之 荔枝沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家宴】之 荔枝沙拉

    夏季才有的荔枝用料荔枝水蜜桃甜瓜红黄圣女果沙拉酱或是千岛酱奶酪末或酸奶【家宴】之荔枝沙拉的做法水果切丁备用。沙拉碗中放入酸奶和奶酪末。水果切丁后与酸奶和奶酪末搅拌均匀。保鲜膜封好放入冰箱等食用时取出。...

  • “家宴”之 拍黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家宴】之 拍黄瓜

    之前总把拍黄瓜做成了腌黄瓜,不够脆爽和入味。这个是非常简单的版本,但是每次连蒜末都被抢完的版本。用料黄瓜蒜末辣椒面老干妈辣椒酱白米醋盐香油花椒粉【家宴】之拍黄瓜的做法黄瓜切段,用刀面拍扁后装入较大的碗中(方...

  • 家宴“四喜丸子”--红烧狮子头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家宴【四喜丸子】--红烧狮子头

    四喜丸子包含了“福、禄、寿、喜”,拥有十分美好的寓意与红红火火的卖相,是逢年过节我们家必备的年菜。做法嘛其实就是江浙的狮子头,取四只狮子头,再浇上汁红烧,就成了鲁菜四喜丸子。可见这是一道南北方人民都喜爱的菜,马上...

  • 四川乡村宴席 小酥肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川乡村宴席 小酥肉

    四川小酥肉,在四川农村,每家办宴席都会做的一道冷盘菜,特别香脆!用料猪肉适量鸡蛋1个红薯粉半碗盐2勺辣椒面适量花椒面适量四川乡村宴席小酥肉的做法猪肉,随意选择,最好的是瘦肉的纹路中带着肥肉,这样的肉口感不软不腻准备红...

  • 寿宴四福-无需翻面北京烤鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    寿宴四福-无需翻面北京烤鸭

    给婆婆庆80大寿喜宴,肯定不能少了鸭子,因为她是个地道的南京人,爱吃鸭子,又在北京生活了几十年。如何做成软嫩入味的鸭子是关键。参考了一些方子(感谢原方主的分享),结合自己的创新,做出了很有特色的北京烤鸭,老人的牙口也能...

  • “家宴”之 蚝油菠菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家宴】之 蚝油菠菜

    一家人都爱吃菠菜用料菠菜蒜蓉蚝油花生油【家宴】之蚝油菠菜的做法将新鲜菠菜齐头切掉根,然后先将根茎冲洗干净然后再整根冲洗干净后进行浸泡20分钟左右,沥干至少半个小时,中间可以调整下菜的位置,以便水分沥干。菠菜切段...

  • 家常宴客四喜丸子的做法和图解,家常宴客四喜丸子怎么做更好吃

    家常宴客四喜丸子

    家里来客人或者平时做给家人吃非常不错的选择用料猪肉500克生抽2勺小葱一根鸡蛋1个淀粉一大勺盐适量十三香适量洋葱半个家常宴客四喜丸子的做法肉馅里放入酱油,鸡蛋,十三香,一大勺淀粉,适量的盐,少量的水,葱跟洋葱都切碎放...

  • “今晚吃什么”“四川宴席九大碗”之粉蒸扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【今晚吃什么】“四川宴席九大碗”之粉蒸扣肉

    ·你问一个四川人,特别是成都人,去吃筵席用四川话怎么说,那肯定是“吃酒碗”,这个“酒碗”其实是“九碗”谐音演变来的,四川传统宴席中,“九大碗”中有特定不会少的四个蒸菜,分别是甜烧白(夹沙肉)、咸烧白(梅菜扣肉)、粉蒸肉...

  • “家宴”之 糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家宴】之 糖醋排骨

    小型家宴的时候老人孩子爱吃甜和软的有营养的一般想办法用最简单的食材和做法来满足他们然后静静看他们啃啊啃的表情用料排骨胡萝卜或者菠萝或者西蓝花白芝麻红糖或者白糖生抽盐醋花生油【家宴】之糖醋排骨的做法排骨...

  • 四喜烧豆腐/宴席菜/营养代餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四喜烧豆腐/宴席菜/营养代餐

    减脂代餐,宴席待客,下饭均🉑的全能菜。用料豆腐1块(500克)木耳一把西红柿4个(小)土豆🥔1个(中)杏鲍菇1个(中)盐2克红烧酱油1/2勺浅色酱油1勺十三香1/5勺花椒粉1/5勺水300克植物油15克姜粉1/5勺四喜烧豆腐/宴席菜/营养代餐的做法...

  • 苦瓜盛宴(四菜一汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苦瓜盛宴(四菜一汤)

    老话说,春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。盛夏之际,酷暑难耐,吃点苦是极好的。那天突发奇想,帅哥却说老妈你这是脑洞大开~~嗯嗯,快乐厨房美食分享,这不,一场活泼泼的苦瓜盛宴闪亮登场。。。😉用料苦瓜4根夹心肉1.5斤猪尾骨2斤鸡蛋3...

  • 家宴必备之芥末虾球的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家宴必备之芥末虾球

    节日的餐桌少不了这道老少咸宜的家常菜,除了油炸的功夫,其他制作都很简单用料虾20只淀粉1勺白胡椒粉1勺蛋黄1个盐1勺沙拉酱2勺芥末1勺家宴必备之芥末虾球的做法大虾去皮去肠线用盐、白胡椒粉,鸡蛋黄抓均匀油锅炸至金黄色...

  • 乐享新春盛宴——流心四喜豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乐享新春盛宴——流心四喜豆腐

    四喜豆腐是节日里家中宴客餐桌上经常出现的一道菜,塞满鲜香肉馅的豆腐裹着浓厚的酱汁,肉馅因为添加了马蹄而有了更多层次的丰富口感,一口下去都是满满的幸福。今天分享给大家的这款四喜豆腐在原有美味的基础上添加了芝士...

  • “家宴”之 香辣虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家宴】之 香辣虾

    虾是小朋友们要求的如果不吃辣把下面步骤中辣的部分省略就可以了这道菜的前面准备工作时间比较多烹制时间短用料明虾西蓝花洋葱红尖椒白芝麻红糖或者白糖蚝油盐辣椒面花椒食用油(我家一直用花生油)生抽黑胡椒粉【家宴】...

  • 四川农村宴席菜之酸辣蹄髈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川农村宴席菜之酸辣蹄髈

    这个菜是四川农村宴席上必备菜式之一,个人挺喜欢吃,就请教了一个乡里厨学的,因为做的时候要给孩子吃,图中料与陈述有些不一致,按陈述为准,喜欢的记得收藏哦!用料蹄膀1斤半八角2个蒜2个整姜6片(约为蒜的一半或更少)芹菜2根白芹...

  • 家宴菜之羊蝎子焖锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家宴菜之羊蝎子焖锅

    为过年做的,有点繁琐,一大锅,吃得很满足~羊蝎子,就是羊的脊椎骨,选了肉相对较多的那一段,三斤,做了这个焖锅。用料羊蝎子3斤姜4片料酒2勺洋葱半个大葱1根白萝卜半个郫县豆瓣酱1勺生抽4勺花椒20粒香叶4片辣椒🌶️3个茴香粒一小抓...

  • 过年宴席菜-小炒素四喜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年宴席菜-小炒素四喜

    口感和营养都很丰富的一道菜,简单易做,咸鲜爽口,老少皆宜。用料白豆干1块胡萝卜1根莴笋1根干木耳10克姜3片盐2克胡椒粉0.5克浅色酱油3克香油1克植物油10克过年宴席菜-小炒素四喜的做法莴笋切菱形片,加薄盐杀水5分钟,冲洗沥...

  • 宴客菜之“百鸟归巢”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宴客菜之“百鸟归巢”

    这几天,天天宴客。。。真累,不过也挺开心😁过年不就是吃吃喝喝嘛。今日分享宴客菜之“百鸟归巢”西蓝花🥦胡萝卜🥕做鸟巢,不管是颜色搭配还是营养价值,都是绝绝子呀✌️赶快跟我一起做起来吧!用料西蓝花半颗胡萝卜小半根鹌鹑...

  • 四川乡村宴席菜 酥肉扣碗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川乡村宴席菜 酥肉扣碗

    这道菜是小酥肉的延伸,也是农村宴席厨子节约时间的一道重要菜品。复杂事情提前做,完美程现猪肉的“鲜”味。香而不腻,超级棒。用料猪肉一块红薯2小个红薯淀粉三分之二碗鸡蛋1个(或2个)盐3勺花椒5-10粒八角1个小葱1根四川乡...

  • 春之宴食谱做法大全,超简单的春之宴做法步骤

    春之宴

    洋甘菊、蓝星花、洋牡丹、羊齿草,混搭的花束,带着自然清新之气。谁能想到装载花束的竟是一群翠绿的豌豆呢?食材与花之间,如此亲密又呼应,嗅觉与味觉之间,就这么轻松地跨界了。用料莴笋黄豆芽豌豆适量百合豌豆适量春笋豌豆苗...

  • 夜宴主菜之蒜泥白肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夜宴主菜之蒜泥白肉

    夜宴主菜之简易版的蒜泥白肉,清甜清甜的猪肉,入口甘甜。潮汕人爱搭配普宁豆瓣酱,也可搭配自制蒜泥辣椒酱用料五花肉克姜片葱根蒜老干妈夜宴主菜之蒜泥白肉的做法1.挑选分层漂亮的五花肉,泡水1小时去掉血水,再用厨房纸吸干...

  • 民间宴席 之 头碗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    民间宴席 之 头碗

    续昨日的菜谱。这道菜算得上是地方特色了,至于为什么叫头碗,小美来猜猜。本道菜是四川、重庆当地宴请时候会做的食物,比如结婚、祝寿、团年饭。川东民间宴席九斗(大)碗中第一碗端上桌的,所以称之为头碗。刚有厨友咨询怎么...