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自制XO酱不辣版怎么做更好吃

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  • 自制XO酱(不辣版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制XO酱(不辣版)

    用料干瑶柱175g虾米175g干葱头4个蒜头500g油1.25L老抽1铁勺冰糖1颗白醋1铁勺自制XO酱(不辣版)的做法虾米和干瑶柱浸4小时以上。浸好的虾米和干瑶柱放蒸箱100c蒸30分钟再焖10分钟。蒸好的虾米和干瑶柱放凉;蒜头和干葱头...

  • 自制XO酱(用料少易操作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制XO酱(用料少易操作)

    多年前第一次吃到某记的XO酱,立马被其丰富鲜香的口味征服了。为了实现XO酱自由,尝试了许多方子,都跟我吃到的那一款有差距。后来无意中买到一本台湾人写的食谱,照着里面的XO酱方子做了一回,发现与某记的那款味道相当接近,不...

  • “曼食慢语”自制XO酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【曼食慢语】自制XO酱

    某日看着冰箱里的干贝,突发奇想的想到这个东西,一时兴致勃勃想要试验一下。上网查了配方后发现众说纷纭,不知道该听谁的,而且有两样东西备不齐,就是咸鱼和金华火腿。不过咱一直是坚持没有条件创造条件也要吃的,材料短缺这种...

  • 自制XO海鲜辣椒酱🌶️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制XO海鲜辣椒酱🌶️

    今天分享自制XO.海鲜辣酱(口味,微辣,咸香,有点甜)准备材料:小鲍鱼,瑶柱,虾米,小米辣,螺丝椒🌶️,蒜蓉1:☞起过,热油,将剁好的蒜蓉放锅里,用中小火,炸至金黄2:☞放入控干水的,瑶柱,虾米🦐小鲍鱼,炸至水分收干,变成金黄色3:☞倒入整瓶海天黄...

  • XO酱(宝宝不辣虾干版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    XO酱(宝宝不辣虾干版)

    每次吃XO酱儿子都说好香,可外面卖的都是加了辣椒的儿子吃不了,刚好家里有些食材拿出来自己做不放辣椒,两个孩子都可以吃。百度百科:XO酱是精选品牌火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料,经过数道工序熬制而成。口味...

  • 自制不是太辣的辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制不是太辣的辣椒酱

    这个配料做的辣椒是不会太辣的,比较适合不太能吃辣的小伙伴用料蒜头5斤辣椒5斤现榨花生油适量盐350克自制不是太辣的辣椒酱的做法把买回来的辣椒清洗干净再晾干水分,蒜头剥好(辣椒得挑选新鲜的)用绞肉机把辣椒和蒜头混着...

  • Sunking自制XO酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Sunking自制XO酱

    用料干贝两把虾米一把淡菜一把银鱼一把鱿鱼丝一把牛肉靡一把牛油100克鸡油100克梅干菜适量辣椒油1勺胡椒粉1茶勺老抽1勺大蒜4瓣冰糖适量料酒适量Sunking自制XO酱的做法熬牛油和鸡油熬完的油渣其实很香,切碎备用也可以,...

  • 自家厨房制酱:超详细的私房DIY自制XO酱图文教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自家厨房制酱:超详细的私房DIY自制XO酱图文教程

    XO酱是一种以干贝,虾米,红葱头,蒜蓉为原料制成的鲜辣酱料。广东人,尤其是香港人,对XO酱这种特别的酱料是不陌生的。XO酱因为是海鲜原料,要突出的味道是鲜味,所以对食材以及制作工艺特别讲究,好的XO酱,一般都是根据个人口味定制...

  • Xo酱 超简单自家制的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Xo酱 超简单自家制

    可辣可不辣,放冰箱囤着吃,炒菜、炒饭、下面、白粥Er.....还当零食。哈哈用料干贝250g红葱头150g虾米250g银鱼仔150g蒜头200g干花菇7-8朵金华火腿约100g耗油、酱油、郫县豆瓣酱、冰糖、盐这个看个人口味随意加花生油适量...

  • 小美XO酱(不辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美XO酱(不辣)

    做一道美食,让祯吃的白白胖胖。用料干贝100克鲍鱼干100克火腿100克洋葱200克生姜25克蒜头200克黄酒300克生抽120克老抽20克油400克糖25克黑胡椒一勺小美XO酱(不辣)的做法将干贝、鲍鱼干、火腿,提前浸泡24小时。中间换3-4...

  • 简易自制xo酱的详细做法,简易自制xo酱做法技巧

    简易自制xo酱

    家里人比较爱吃海鲜味,这个酱其实做起来不难,冰箱随时备着一瓶xo酱很好的,下饭配粥炒菜怎么吃都可以,就算没有菜白米饭配xo酱用料干贝一斤虾米半斤红葱头10个金华火腿半斤大蒜3个蚝油适量油适量生抽适量老抽辣椒面适量鸡...

  • 自制炸xo酱的做法和图解,自制炸xo酱怎么做更好吃

    自制炸xo酱

    一个开放的胃+一个开放的城市,总会在生活中碰到来自各地的人,还有各种美食。自从在一位来自北京的姐姐那陶来自制炸酱的菜谱之后,总喜欢在冰箱里存两瓶酱,以备不知道吃什么的时候煮点面条,加点酱,幸福感满满…偶尔一次,朋友...

  • 自制 XO酱的做法和图解,自制 XO酱怎么做更好吃

    自制 XO酱

    不计成本就是好吃👍用料干贝(瑶柱)200克干海虾仁100克火腿100克鸡纵菌或者其它菌100克辣椒面少许蒜头一整个洋葱250克人头马(vsop)30克生抽3大勺黑胡椒粉2大勺糖2大勺油(葡萄油)500克喜欢咸点看自己喜欢加量少许自制XO酱的...

  • 自制XO酱食谱做法大全,超简单的自制XO酱做法步骤

    自制XO酱

    用料材料:油600g金华火腿90g干贝丝90g虾米末90g咸鱼末50g辣椒末90g朝天椒末50g红葱头末130g蒜末130g冰糖10g蚝油20g自制XO酱的做法干贝先用黄酒或米酒泡软,放入蒸锅蒸10分钟,蒸熟后捣成丝备用锅中入油,加入红葱头末,中火🔥...

  • 自制XO香辣瑶柱花蛤酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制XO香辣瑶柱花蛤酱

    用料瑶柱适量花蛤干适量甜面酱适量辣椒面少许李锦记味极鲜适量高度白酒适量糖盐适量现磨黑胡椒碎现磨白胡椒碎适量肉桂粉适量姜蒜末适量熟芝麻适量花椒粒少许自制XO香辣瑶柱花蛤酱的做法自制XO瑶柱花蛤酱:瑶柱浸泡至软...

  • 香辣XO酱食谱做法大全,超简单的香辣XO酱做法步骤

    香辣XO酱

    用料红葱头瑶柱虾干自制油辣子自制红葱酥生抽米酒糖盐香辣XO酱的做法红葱头去表面的红衣,切碎.(俺是边切边流泪啊!)瑶柱和虾干用水浸泡软,再隔水蒸20分钟虾干用刀剁碎,瑶柱捏散成丝状热锅下大量的油,爆香红葱头,倒入...

  • 自制家庭版XO酱的做法和图解,自制家庭版XO酱怎么做更好吃

    自制家庭版XO酱

    用料红葱头500克干贝250克干开洋150克火腿粒150克姜末适量蚝油适量生抽适量白糖适量虾油适量辣椒面适量辣椒适量自制家庭版XO酱的做法红葱头去皮切丝干贝温水泡发半小时蒸半小时后撕开洋温水泡1小时蒸后切油炸成品虾...

  • 自制鲜香麻辣XO酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制鲜香麻辣XO酱

    外面买一瓶XO酱一小瓶就贼贵,自己做料足又放心,还可随自己喜好的口味和材料。磨豉酱我选用的是致美斋的牌子,其它牌子的也行我都有试过,但做出来的口感还是致美斋的最好。最后加些花椒油我喜欢它麻辣的口味,超棒噢!✌☞做这...

  • 如何做自制xo酱好吃 自制xo酱烹饪方法大全

    自制xo酱

    用料干贝100克海米150克大蒜150克姜100克洋葱500克红辣椒200克油800毫升料酒30毫升生抽20毫升豆瓣酱200克白糖20克自制xo酱的做法提前泡发干贝,海米,需要个把小时。泡发后干贝搓成细丝,海米太大的话可以切小段切蒜末,姜末...

  • “不辣”超级下饭xo酱~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【不辣】超级下饭xo酱~

    这个是我们家每顿饭必备的酱😋可以配饭可以炒菜【不辣】第一次写菜谱,希望能表达清楚😆用料瑶柱虾米油鱿鱼酱【不辣】超级下饭xo酱~的做法先洗虾米和瑶柱,然后泡软。瑶柱要撕成丝。倒掉泡过的水。下油。倒入瑶柱和虾米,大...

  • 秘制XO酱食谱做法大全,超简单的秘制XO酱做法步骤

    秘制XO酱

    用料海米5干贝1金华火腿3蒜头5红葱头5辣椒2花生油适量料酒适量盐适量冰糖适量秘制XO酱的做法干贝和海米分别洗净用清水加勺料酒浸泡一个小时以上,将干贝和海米沥干水,干贝和火腿一起上锅蒸15分钟蒸过的干贝稍凉至不烫...

  • 不辣版🐂自制牛肉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不辣版🐂自制牛肉酱

    首先,这是一个几乎不辣的牛肉酱配方。嗯~别看红!真的不辣!喜欢吃牛肉酱,然而外面的牛肉酱基本都是超辣版,无奈家里人都吃不了辣,翻遍了下厨房的菜谱琢磨改进出来的一个配方。好吃的!拌饭拌面,炒菜时放一勺,放在汤底里调味,做蘸料...

  • 如何做“曼食慢语”自制XO瑶柱酱好吃 “曼食慢语”自制XO瑶柱酱烹饪方法大全

    【曼食慢语】自制XO瑶柱酱

    不知道大家是不是跟我一样,冰箱里都存放着一瓶能让自己安心的酱料。做任何菜,炒饭,拌面,都可以用它,打开冰箱看到这样一瓶,会有满满的安心感。对我而言,XO酱就是这样的安心酱。热爱下厨如我,也不能保证每天都有认真做饭的热情...

  • 自制XO酱蒸豆腐(含自制健康版XO酱的方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制XO酱蒸豆腐(含自制健康版XO酱的方法)

    XO酱是调味料中的贵族,贵在于制作的原材料,xo酱的原材料没有固定的标准,但大多都含有瑶柱、虾米、辣椒或者干葱头等比较“香口”的材料。外面买一小瓶最少都50、60块,而且因为工厂制作和为了保质,通常都会有少量的添加剂,而...

  • 自制辣豆 辣豆酱 妈妈版辣酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制辣豆 辣豆酱 妈妈版辣酱

    从高中开始,冬天里妈妈都会给我带一瓶子自制辣豆给我带到学校,我们几个姐妹都是超级爱吃,一周一大瓶都能消灭掉~从此便传为我们姐妹间最爱的味道。而妈妈的做法也一直在更新,更好吃,也更符合我们一年年对美食的爱~近几年妈妈...