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好吃的全麦面包怎么做更好吃

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  • 好吃的全麦面包的做法和图解,好吃的全麦面包怎么做更好吃

    好吃的全麦面包

    用料全麦粉200克谷朊粉100克饺子面120克鸡蛋2个豆浆240克渣放里盐4克黄油成块一小块酵母7克红糖10克奇亚籽10克好吃的全麦面包的做法按顺序添放按写的顺序放料....酵母用面埋上.麦香特浓又有腹饱感小贴士如果稀了添点...

  • 全麦酸面包食谱做法大全,超简单的全麦酸面包做法步骤

    全麦酸面包

    2个量用料T80全麦粉500克水325克低糖干酵母1.5克盐10克酸面种150克全麦酸面包的做法见贴士小贴士制作时室温25摄氏度,湿度50-55%酸种:提前一晚制作酸种,T80面粉75g,鲁邦种50g,水25g,混合成团室温发酵2-3小时,放入冷藏隔夜。...

  • 多全麦面包食谱做法大全,超简单的多全麦面包做法步骤

    多全麦面包

    全麦更多面包用料高筋105克全麦粉220克牛奶230克酵母4.5克肉桂粉2.5克盐3克红糖13克黄油18克多全麦面包的做法简单食谱...

  • 全麦烤面包食谱做法大全,超简单的全麦烤面包做法步骤

    全麦烤面包

    用料高筋全麦面粉250克盐1.5克白纱糖30克水90克鸡蛋1只50克蛋黄1个蜂蜜少许黑芝麻少许黄油5克酵母2.5克全麦烤面包的做法1.面粉,糖,水,酵母,1个鸡蛋,混在一起揉成团2.加入5克黄油继续揉至黄油融化,放置10分钟后,再稍微揉一下...

  • 全麦大面包食谱做法大全,超简单的全麦大面包做法步骤

    全麦大面包

    最近喜欢健康面包,经过几次改配方,做了这款橄榄油全麦面包。用料水130克酵母粉3克高筋面粉200克水A40克全麦粉100克盐3克橄榄油20克全麦大面包的做法将前三项放进面包桶中,按发面程序。一发。一发后,加入水A和其他所有材...

  • 黑全麦面包食谱做法大全,超简单的黑全麦面包做法步骤

    黑全麦面包

    用料黑全麦面粉200克水185~190克盐4克奶粉15克酵母3克高筋面粉或普通面粉。100克糖20~25克黄油25克黑全麦面包的做法面包机桶里依次加水➕酵母➕糖➕奶粉➕高粉➕黑全麦粉➕盐,启动面包机冰激淋功能20分钟,再➕黄油,再启...

  • 全麦面包(全麦面包粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦面包(全麦面包粉)

    用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包(全麦面包粉)的做法将所有材料(水、黄油除外)放入面包机内混合均匀加入水,搅拌至面团表面光滑时加入黄油,继续搅拌至面团拉出筋膜.面团在面包机...

  • 全麦面包卷食谱做法大全,超简单的全麦面包卷做法步骤

    全麦面包卷

    【农夫慢小厨房】全麦粉是杂粮粉里面最容易上手的一样面粉,全麦是小麦整粒研磨,含有麦麸和小麦胚芽,富含粗纤维和膳食纤维,低糖低卡低热量,很适合减肥、健身、高血糖、养生、小孩、孕妇这些人群使用。味道香醇,是平时生活中...

  • 全麦蒸面包食谱做法大全,超简单的全麦蒸面包做法步骤

    全麦蒸面包

    用料鸡蛋1个酵母5克全麦面粉200克普通高筋面粉100克白糖自喜量加入玉米油10克牛奶150克全麦蒸面包的做法混合面粉和白糖加入牛奶揉成面团,放入冰箱一个小时以上(可以在冰箱过夜)。。。时间过去了。。。取出面团加入酵...

  • 咸全麦面包食谱做法大全,超简单的咸全麦面包做法步骤

    咸全麦面包

    用料全麦面粉80克高筋面粉200克水160克盐4克酵母3克黄油30克黄油片适量咸全麦面包的做法除黄油外全部加入面包机揉面,面团光滑后加入黄油揉至光滑,放入冰箱低温发酵一天,隔天取出回温整形,二发至两倍大小,割包,夹黄油,撒干粉...

  • 全黑麦面包食谱做法大全,超简单的全黑麦面包做法步骤

    全黑麦面包

    用料黑麦粉450克盐4克水500克酵母4克面筋粉50克全黑麦面包的做法就混合均匀,放冰箱几个小时。拿出来湿面团已经不粘手了,折叠+室温发酵。弄差不多了就扔烤箱烤40分钟。小烤箱温度最高才220,有高温估计更好。烤好后的洞洞...

  • 半全麦面包食谱做法大全,超简单的半全麦面包做法步骤

    半全麦面包

    为了给家人吃的健康一些,也为了口感更好一些,这是根据君之的全麦面包做的,一点点改变,家人还是很爱吃的用料葡萄干适量牛奶180克盐6克黄油30克全麦粉100克酵母5克糖35克高筋面粉200克半全麦面包的做法除了黄油都加入面包...

  • 全麦面包2食谱做法大全,超简单的全麦面包2做法步骤

    全麦面包2

    用料牛奶146克全麦粉320克鸡蛋1个盐3克糖(代糖)38克酵母4克奶粉15克黄油30克全麦面包2的做法首先把面包桶放电子秤上(去皮),然后按以下这个顺序往进放就可以了:146g牛奶、1颗鸡蛋、全麦面粉或其他面粉320g、15g奶粉、3g盐和...

  • 全麦奶面包食谱做法大全,超简单的全麦奶面包做法步骤

    全麦奶面包

    朋友圈里发张图片,被追方子了……实在没拍图,请看文字吧……用料牛奶125克高筋小麦粉320克酵母5克黄油25克盐2克糖35克全麦奶面包的做法所有材料放入小美主锅,6分钟揉面。拿出放入盆里,发酵至两倍大。排气,分三份,随便揉成...

  • 全麦面包干食谱做法大全,超简单的全麦面包干做法步骤

    全麦面包干

    吃不动的全麦面包,烘烤后成为健康香酥的小零嘴儿。用料面包几片全麦面包干的做法没有什么步骤,就是早晨吃面包时想烤一下,结果被其他事打搅了忘及时拿出来,烤干了发现脆的更好吃啊!一不做二不休把剩下的都切切烤了,吃早餐变...

  • 全麦面包食谱做法大全,超简单的全麦面包做法步骤

    全麦面包

    减肥道路上的一道阳光,吃到嘴巴里可以多跑10公里,哈哈!!!用料玉米油6克盐6克鸡蛋2个酵母10克全麦面粉500g代糖30克牛奶330克全麦面包的做法①晚上和面:牛奶,盐,代糖,酵母,油搅拌均匀,加入全麦面粉,揉成比较湿的面团。(我用的是图片...

  • 纯全麦面包食谱做法大全,超简单的纯全麦面包做法步骤

    纯全麦面包

    最近烦心事少,好吃好喝的胖了几斤,决定减减脂,纯全麦无油无糖。本以为口感会比较差,结果意外的外酥里嫩,满口的麦香味儿,连我央都抱着啃个不停,当天吃不完的全部丢冰箱冷冻室,要吃的时候拿出来解冻再130复烤5分钟,口感几乎没差...

  • 全麦面包🍞食谱做法大全,超简单的全麦面包🍞做法步骤

    全麦面包🍞

    面包真的是尝试的次数最多的,不像炒菜之类的,只要做出来差不多就算是成功,终于找到出手套膜的方法,有些费时间,但是不费人哈哈用料牛奶(或者水)60克全麦粉(高筋面粉)135克黄油15克干酵母3克盐1克糖粉20克(随意鸡蛋🥚一大个(两小...

  • 全麦面包棒食谱做法大全,超简单的全麦面包棒做法步骤

    全麦面包棒

    50%全麦含量的面包棒口感松脆,咸口,30条份量。做酵种总会丢弃一部分,干脆利用起来呀。第四天的酵头香味已经很浓郁了,不舍得扔了😅用料间接法法粉(或高粉)90克黑麦酵头(黑麦63%,水37%)90克黑麦粉30克麦芽精(或砂糖)1克(或砂糖7克)...

  • 全麦面包条食谱做法大全,超简单的全麦面包条做法步骤

    全麦面包条

    用料全麦面包3片鸡蛋2个芝麻20-30克全麦面包条的做法鸡蛋和芝麻打散混合全麦面包切成条状然后裹上一开始打散的鸡蛋液,放入烤箱上下180℃烤15分钟即可成型。...

  • 全麦盐面包食谱做法大全,超简单的全麦盐面包做法步骤

    全麦盐面包

    趁周末给新玩具腾出了位置闲不下来立马烤一盘全麦盐面包试机少糖少油吃的就是面包的麦香🥐用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶130克水25-30克干酵母2.5克细砂糖10克盐5克黄油8克裹入有盐黄油7块全麦盐面包的做法材料准...

  • 炸全麦面包食谱做法大全,超简单的炸全麦面包做法步骤

    炸全麦面包

    第一次用炸的方式做面包,没有用高筋面粉,不用泡打粉。用料全麦面粉150g鸡蛋2只白糖1.5g酵母1.5g紫薯2个(小个)炸全麦面包的做法鸡蛋,酵母,白糖搅拌均匀。150g面粉分三次倒入鸡蛋液中,用筷子顺时钟搅拌。揉面,至光滑的面团即...

  • 全麦圆面包食谱做法大全,超简单的全麦圆面包做法步骤

    全麦圆面包

    用料高筋面粉250克全麦粉50克糖15克酵母3克水180克盐一小勺黄油15克全麦圆面包的做法不用完全扩展差不多就OK...

  • 全麦面包胚食谱做法大全,超简单的全麦面包胚做法步骤

    全麦面包胚

    这个面包坯子还可以做潜水艇堡的形状做成肉松包也很美味!用料高筋面粉115全麦粉20奶粉12砂糖28酵母3盐2全蛋15牛奶15水59黄油18全麦面包胚的做法将所有干料和湿料分开称重。干料挖洞放湿料。注意!酵母要放湿料内!用一根...

  • 全麦小面包食谱做法大全,超简单的全麦小面包做法步骤

    全麦小面包

    用料高粉400克全麦面粉100克糖75克盐7.5克酵母6克奶粉15克水300克黄油30克全麦小面包的做法材料里,除黄油外,全部倒入厨师机桶里,搅拌均匀,厨师机最低档位打一分钟。然后开高档位打3-4分钟,打完后,判断面团是否有一点薄膜状...