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粿粹怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的粿粹精选专题是专门提供粿粹的相关精彩内容的地方,这里的粿粹相关内容,小编都精心编辑,精选优质粿粹的相关知识,分享一些粿粹方面的经验知识。

  • “糯米小圆子”天然Q弹粿粹法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【糯米小圆子】天然Q弹粿粹法

    🍡🥣♨️家常制作可爱的糯米圆子,说简单也简单,直接将糯米粉与水混合成团即可。但要想制作出软糯柔韧的Q弹小圆子,那还是不能怕麻烦,加多一个制作“粿粹”的步骤。其实,如果只图省事,无惧工业添加剂,完全可以超市购买。之所以h...

  • 猪朥粿(潮汕米豆粿.豆糕粿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪朥粿(潮汕米豆粿.豆糕粿)

    用料粘米粉100g凉水60ml温水160ml菜脯若干猪朥粿(潮汕米豆粿.豆糕粿)的做法水烧开,模具刷油,上锅蒸煮5分钟粘米粉下适量凉水搅拌,其余温水倒入搅拌均匀过筛后缓缓倒入模具,15分钟后可出锅菜脯另起锅炒香,可适当加葱花肉粒等...

  • 纯粹蔬菜饼食谱做法大全,超简单的纯粹蔬菜饼做法步骤

    纯粹蔬菜饼

    一直也做蔬菜饼。最近买了孟老师的书,启发很多。按照孟老师的方子做的,相当的不错,得到两个吃货的确认,值得一试。用料胡萝卜、黄瓜、绿豆芽各30克,小葱10克鸡蛋一只金龙鱼麦芯粉200克、玉米粉15克冷水300克,盐3克纯粹蔬菜...

  • 烤南瓜(烤是精粹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤南瓜(烤是精粹)

    很多人说,烤南瓜,要用贝贝瓜,烤出来糯糯的,其实用最传统的南瓜别用一番风味,烤出来外焦里滑,甜度又比贝贝瓜高一级,感觉在吃脆皮雪糕,吃完,有恋爱的感觉了😘😘用料南瓜1000克海盐5~8克(视个人喜好)植物油10克(玉米油等都可以)孜然...

  • 纯粹虾食谱做法大全,超简单的纯粹虾做法步骤

    纯粹虾

    做法极其简单,又能保留最初的虾的鲜味!用料虾500g葱姜蒜纯粹虾的做法取出虾背部黑线。我是一个一个用剪刀挑的,自己吃,干净最重要!锅里加水,放入葱段、姜片、蒜。水煮沸后倒入洗净的虾,大火煮。不要煮太久,沸腾后再煮2分钟左...

  • 纯粹南瓜汁食谱做法大全,超简单的纯粹南瓜汁做法步骤

    纯粹南瓜汁

    一直都喜欢吃南瓜南瓜绿豆汤蒸南瓜南瓜饼还有南瓜汁用料南瓜200克水400克纯粹南瓜汁的做法南瓜切片放入锅里(因为同时在做菜忘了拍哈哈)放入主锅加水,15分钟/最高温度V档/扭一下启动将南瓜煮熟主熟后,30秒/速度10打磨就这...

  • 潮汕土豆粿(工同粿、马铃薯粿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕土豆粿(工同粿、马铃薯粿)

    以前看着妈妈做,这次自己了解流程后动手试试。写出来主要是给自己做个记录怕久了忘记,顺便给大家参考。我用的是淘宝买的潮汕番薯粉。土豆和粉的比例是3:1,按斤算。为了方便计算,我直接买了3斤土豆来做。用料土豆3斤潮汕...

  • 白玉粉粹汤食谱做法大全,超简单的白玉粉粹汤做法步骤

    白玉粉粹汤

    朱洪武没称帝之前,要饭、要了三天没要到吃的,结果走到一座破庙前,饿的晕了过去幸好庙里有几个叫花了,把他扶进庙里,你一点我一点他一点就把大伙要来的剩饭丶剩菜汤凑到一起,给朱洪武喝下去,那个香,比满汉全席都好吃,当时吃完了...

  • PIZZA之精粹番茄脯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    PIZZA之精粹番茄脯

    很愛吃pizza,所以對pizza總是各種嘗試,有一次偶爾在一本烘培書上看到番茄脯可以做pizza的配料,於是嘗試了一下,結果分外好吃,完全可以替代番茄醬了。愛吃的你們不嫌麻煩的話可以嘗試一下喔用料聖女果/小番茄450克黑胡椒少...

  • 粹取石榴汁食谱做法大全,超简单的粹取石榴汁做法步骤

    粹取石榴汁

    小美完全能达到完全粹取石榴汁不碎籽用料石榴4个(可随意)粹取石榴汁的做法先掰石榴学了个网红掰石榴法,还挺实用,快很多掰好的石榴入主锅设置1分钟反转速度5.5,再倒入网锅过滤稍微按压挤于汁籽都没有破坏很ok!买那种大红籽...

  • 笋粿粿皮食谱做法大全,超简单的笋粿粿皮做法步骤

    笋粿粿皮

    这次只记录了粿皮,粿馅是婆婆做好送我的,粿馅的制作过程我没记录。用料粘米粉150克水300克油15克玉米淀粉15克馅料:笋,香菇,虾米,瘦肉,油,盐,切碎拌匀炒熟笋粿粿皮的做法300克水煮滚,放150克米粉在水面上,加盖小火焖10分钟,揭盖,用...

  • 江西圆粿粿食谱做法大全,超简单的江西圆粿粿做法步骤

    江西圆粿粿

    圆粿粿除了是圆粿粿在我们家乡它还叫早米粿立夏粿,立夏时节野竹笋最多的季节家家户户都会去拔上一菜篮🧺做上一粿圆粿配上竹笋豌豆条件好的会加点肉丝那味道想想口水直流除了是美食带来的冲击更多的是乡愁的味道用料大...

  • 纯粹玉米饼食谱做法大全,超简单的纯粹玉米饼做法步骤

    纯粹玉米饼

    纯粹健康无添加的玉米饼!用料玉米鸡蛋面粉白糖纯粹玉米饼的做法5根玉米的玉米粒准备好。玉米粒放进豆浆机,再打进4个鸡蛋。用豆浆机的果汁功能打成这样。加面粉,根据口味加适量白糖,然后用勺搅拌成这样,不要太稀。用不粘锅...

  • 纯粹鲜滋味,烧二冬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯粹鲜滋味,烧二冬

    今天推送的这道菜谱似乎不太符合时令。毕竟入春已久,春笋都已上市,冬笋的时代似乎早已远去。但这道菜肴简洁的做法和鲜嫩的味道还是让我忍不住写下它的制作过程。菜谱中使用的冬笋是我自己囤的。在冬笋热卖的季节,经受不...

  • 如何做家常粿粿好吃 家常粿粿烹饪方法大全

    家常粿粿

    用料粿粿适量植物油适量盐适量家常粿粿的做法先洗白粿在热油放入白粿再翻面这样就好啦!好好吃!...

  • 潮汕端午粿品_机粿(栀粿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕端午粿品_机粿(栀粿)

    前年就有问我奶奶说机粿是用什么做的,奶奶告诉我那是用“白饼药”做的,我再问“白饼药”是什么东西?😓奶奶跟我说白饼药就是白饼药啊😄然后我就不知道该说什么了,哈哈~昨晚就百度查查,原来这个神秘的东西就是小苏打呀,等过些...

  • 茶粹蛋食谱做法大全,超简单的茶粹蛋做法步骤

    茶粹蛋

    一盏茶,留一半,嫁给蛋,母鸡都要被感动😹屋外雪花儿小飘的日里,如不围炉饮茶,岂不辜负时光之神的恩赐。只是,这茶饮至五六泡,便忍下口腹不舍,存点儿私心给明早吧,晨起的味蕾,需要美食来开启🔛如果说,在清晨叫醒你的,是梦想;那么,叫醒...

  • 韭菜粿“无米粿”萝卜粿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜粿【无米粿】萝卜粿

    朋友多了有好酒,朋友多了,也有美食!看着饭友们每日秀菜,日常舔屏,也领略了“认知”以外的很多新搭配~比如这个【粿】,便是如此得知的,吃不到地道的,只能自己摸索着做,不过欠了一分通透,一分纤薄,一分匀称,只还原了七成的样子吧,哈...

  • 什么是纯粹的燕窝?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    什么是纯粹的燕窝?

    燕窝作为天然的胶原蛋白宝宝,主要是保健和养颜的作用,所以为了快捷方便和天然健康本小仙女其他辅助材料一律没有放,这样的燕窝吃起来有点蛋清的味道很清爽哦,极度推荐!用料燕窝1盏清水1盅什么是纯粹的燕窝?的做法燕窝浸泡7...

  • 冷粹冰咖啡食谱做法大全,超简单的冷粹冰咖啡做法步骤

    冷粹冰咖啡

    用料咖啡豆纯净水自封茶包奶焦糖酱或糖冷粹冰咖啡的做法咖啡豆磨成粉装入茶包一个茶包放和它等重的七份重纯净水,放入密封罐,入冰箱一夜加奶加糖,加奶可做成拿铁,按自己喜欢,我加了自己做的焦糖酱...

  • 纯粹橙汁食谱做法大全,超简单的纯粹橙汁做法步骤

    纯粹橙汁

    对于想减肥又爱喝饮料的矛盾体来说,自己动手榨果汁是再好不过的选择呢用料橙子5个纯粹橙汁的做法橙子提前放入冰箱冷藏(打出来汁就凉凉的不用再加冰块),拿出来洗净。切开剥皮。再用果汁机榨汁就OK了。...

  • 粿缘之甜粿食谱做法大全,超简单的粿缘之甜粿做法步骤

    粿缘之甜粿

    端午节粿品分为五种:甜粿、黄栀粿、米台散、麦相咬、豆焖粿。甜粿为首,此乃是一道耐储存,冷热皆可食用的食物,解放初期潮汕地区大量的外出务工者(过番客)出门前家人就会帮他准备这甜粿作为干粮。也正是因为有这道粿,才使得过...

  • 潮汕鼠曲粿(鼠壳粿,清明粿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕鼠曲粿(鼠壳粿,清明粿)

    用料粿皮(这配方量做出来粿皮总量约1150克)新鲜鼠曲草(半斤摘选后)180克食用小苏打(可以不下)1/2小勺(约2.5克)玉米油110克细砂糖80克水磨糯米粉500克小麦淀粉(澄粉)100克水总量300克+50克(后面50克根据面团软硬度最后调节)馅料自...

  • “粿汁”潮汕粿汁卤味粿汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【粿汁】潮汕粿汁卤味粿汤

    故事:怀念以前巷口的粿汁,卤味肉肠搭配粿皮简直好吃到,长大后在外很难吃到同样的口味,于是动手尝试做一下。用料💎粿底✔…………粿条(粿皮)2斤粘米粉2勺盐1勺💎卤味✔…………卤汁1碗酱油2勺冰糖3个猪大肠半斤豆腐块6块肉...

  • 清炖羊肉汤(纯粹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清炖羊肉汤(纯粹)

    用料羊肉300克甘蔗2小节马蹄3个葱2根姜3片萝卜小半根白酒(九江双蒸)1瓶盖清炖羊肉汤(纯粹)的做法羊肉泡半小时洗净,加萝卜加白酒煮开3到5分钟。飞水后,弃萝卜,洗净加甘蔗、马蹄、生姜、加够水炖一到两小时(按自己吃肉的口感),可...