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粘糕糯米糕枣糕怎么做更好吃

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  • 粘糕(糯米糕)枣糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粘糕(糯米糕)枣糕

    爱吃的我,过年买的糯米粉做汤圆,还剩好多,做粘糕吃起来~~用料红枣50克糯米粉250克葡萄干30克白糖30克水170克粘糕(糯米糕)枣糕的做法把你喜欢的材料洗干净把糯米粉拌在红枣葡萄干里(忘了拍照片了),用170克开水把30克白糖化开,用...

  • 黄米粘枣糕食谱做法大全,超简单的黄米粘枣糕做法步骤

    黄米粘枣糕

    很多年前在西贝吃了黄米面炸糕太惊艳了,以当时功力复制不出,南方人没见过黄米,学习是种能力,今天我按自己的方法和见解来做,水到渠成可能就是这道理。用料大黄米一斤自制枣泥适量黄米粘枣糕的做法黄米洗净,水没过米泡一晚。...

  • 糯米枣软糕食谱做法大全,超简单的糯米枣软糕做法步骤

    糯米枣软糕

    这个方子吃起来软糯,但是不成形,是用叉子挑着吃的。用料红枣颗牛奶克糯米粉克糯米枣软糕的做法红枣提前泡好洗净加牛奶搅拌成液体这种状态再看一遍,越稀就越软。用剪刀把枣剪开放入模具倒入糯米粉糊上锅蒸半小时不能脱模...

  • 10m+ 红豆红枣糯米糕,软糯香甜不粘牙!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10m+ 红豆红枣糯米糕,软糯香甜不粘牙!

    看着色泽你应该就猜到,这是一款红豆蒸糕。每一颗都完整的红豆中还夹杂着甜蜜的红枣碎,让绵密的口感中增加了更多的风味。红豆和红枣用糯米粉将它们包裹在一起,每一口都能吃到绵密又糯叽叽的口感,顶部随意撒上的干桂花,在热...

  • 如何做糯米红枣年糕好吃 糯米红枣年糕烹饪方法大全

    糯米红枣年糕

    1/3记录,1/3分享,1/3督促自己|Lisa决定复制的50道美味(3)第二次在家做年糕,这次是不加糖的,依然是香糯软甜,但和加糖版确实略有不同。主要步骤:蒸↝铺↝蒸=好吃的年糕😋补血益气,冬天年糕吃起来吧~用料红枣自选糯米粉300克水3...

  • 重阳糕?松糕?米糕?快手糯米粉+粘米粉的无名糕点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重阳糕?松糕?米糕?快手糯米粉+粘米粉的无名糕点

    有段时间一直在追崇明糕的软糯口感,自己总是做不到老家叔叔那种口感!!!୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭为了不浪费糯米粉和粘米粉,开始疯狂尝试重阳糕,松糕,大米糕的比例配比!!!最后确定了三种比例,但是没法定义到底属于哪一类糕点...

  • 糯米枣糕食谱做法大全,超简单的糯米枣糕做法步骤

    糯米枣糕

    用料红枣适量糯米适量糯米枣糕的做法1.糯米浸泡过夜,或者提前两个小时,比平时蒸米饭水多一点蒸糯米饭的时间,准备红枣,去核,糯米饭快熟了把红枣放上蒸糯米饭晾凉,准备合适的模具铺上大点的保鲜膜一层糯米饭一层红枣,想放几层...

  • 如何做转红枣糯米糕好吃 转红枣糯米糕烹饪方法大全

    转红枣糯米糕

    用料红枣150克剪碎颗糯米粉150克克牛奶150克上过蒸20分钟转红枣糯米糕的做法安排...

  • 红枣糯米糕食谱做法大全,超简单的红枣糯米糕做法步骤

    红枣糯米糕

    只需要4个食材(准确的说是3种)还原小时候的味道,简单易做。用料糯米粉200g红枣适量红糖20g克水230克红枣糯米糕的做法20g糖用温水搅匀加入200g糯米粉搅拌均匀(我的有点干了,所以食材中多加了30g的水)过滤、更细腻上锅蒸25分...

  • 枣泥糯米糕食谱做法大全,超简单的枣泥糯米糕做法步骤

    枣泥糯米糕

    加了枣泥的糯米糕,浓浓的枣香味儿。热的时候吃香甜软糯,晾凉后口感Q弹,非常好吃。用料红枣75克水约260克糯米粉150克红糖30克玉米油30克鸡蛋1个芝麻少许枣泥糯米糕的做法红枣洗净,用剪刀剪下枣肉,去掉枣核。然后放入锅中,加...

  • 桂花 豆沙 枣泥方糕 黑米糕大米糕 糯米糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桂花 豆沙 枣泥方糕 黑米糕大米糕 糯米糕

    1⃣️包馅心的话,配方是不放糖的!2⃣️如果放糖,记得和冷水搅均成糖水时再用,口感更好3⃣️搓好的粉颗粒一定要放四小时以后再用,让粉充分吸收水分,用之前再次搓揉匀然后过筛!这个步骤很重要❗️❗️❗️❗️4⃣️⚠️⚠️根据大家做的反馈,水4204...

  • 糯米粘糕食谱做法大全,超简单的糯米粘糕做法步骤

    糯米粘糕

    用料红枣一斤颗糯米900克八寸戚风模具1个粽页糯米粘糕的做法提前煮好的粽叶,依次叠加压边拍在模具里,上边一定留出能够铺满米后盖住糯米的长度的粽叶把泡好的糯米铺一层在底层,用手压实,在依次把枣拍进去这样,排满一层,在洒...

  • 耙耙糕“糯米蛋糕” 不粘牙~糯糯哒~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    耙耙糕【糯米蛋糕】 不粘牙~糯糯哒~

    跟着@丽丽在目小姐姐做哒~一次就成功了呢我的模具比较小,配方就差不多减少了一半呢。大家可以略微参考一下我最后装的特别🈵️,还是做了7个哦~总体来说跟做戚风差不多讷,就是低筋面粉替换成糯米粉,打发蛋白状态不同~做出来的口...

  • 红枣烤年糕,贵妃糕,糯米糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红枣烤年糕,贵妃糕,糯米糕

    用料红枣葡萄干蔓越莓50克鸡蛋3个玉米油80克牛奶360克糯米粉400克糖60克红枣烤年糕,贵妃糕,糯米糕的做法红枣洗好剪碎去核,混一点葡萄干和蔓越莓进去,适量就行,我是加起来50g鸡蛋打散加入玉米油,糖,牛奶搅拌均匀筛入糯米粉,40...

  • 糯米枣年糕食谱做法大全,超简单的糯米枣年糕做法步骤

    糯米枣年糕

    糯软甜香的一款年糕用料红枣颗糯米粉克水克大米粉克糯米枣年糕的做法大米粉与糯米粉1:3的用量。红枣提前泡上。如果没泡,可以煮一下。煮开就行了。倒入按比例的大米粉和糯米粉慢慢加水,用筷子搅拌成团,加入枣。捏成窝头...

  • 红枣糯米年糕(黄粘米)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红枣糯米年糕(黄粘米)

    用料黄粘米1000克红枣500克白糖50克水看着加红枣糯米年糕(黄粘米)的做法将粘米粉倒入盆中,加入白糖,加入热水,放置不烫手为宜将热水分次倒入糯米粉中,同时快速用筷子搅拌,使糯米粉逐渐抱团,看不到干粉,然后盖上保鲜膜饧发20分...

  • 如何做糯米红枣糕好吃 糯米红枣糕烹饪方法大全

    糯米红枣糕

    用料红枣80克老南瓜200克白糖30克面粉50克糯米粉300克糯米红枣糕的做法先准备80克红枣,用水冲洗掉表面的灰尘。然后控干水分后用剪刀剪成两半,里面的核也一起取出来,全部处理好后先放一旁备用。接着准备200克老南瓜,去皮...

  • 糯米小粘糕食谱做法大全,超简单的糯米小粘糕做法步骤

    糯米小粘糕

    北方把粘糕习惯叫凉糕用料糯米粉南瓜糊熟黄豆面核桃黑芝麻白糖糯米小粘糕的做法黄豆面小火炒熟待用。核桃黑芝麻炒熟打碎待用。南瓜蒸熟,去皮后打碎成糊,加入糯米粉颌成软软的面团。拍成饼状蒸20分钟,取一小块沾熟豆面包...

  • 如何做红枣糯米糕好吃 红枣糯米糕烹饪方法大全

    红枣糯米糕

    教你糯米新配方,软糯香甜,好吃到停不下来,一分钟学会用料糯米150克红枣15颗葡萄干一把蜂蜜5g红枣糯米糕的做法首先需要准备:糯米(150g)红枣葡萄干蜂蜜(5g)碗中倒入150g糯米,加清水清洗干净后沥出,倒入电饭锅中加清水后按下煮饭...

  • 糯米红枣糕食谱做法大全,超简单的糯米红枣糕做法步骤

    糯米红枣糕

    用料黑米适量糯米适量红枣10颗砂糖适量糯米红枣糕的做法蒸捣碎根据喜好加各种食材摆好,冷藏1-2小时摆盘开吃小贴士捣碎的过程蛮累的...

  • 蜂蜜桂花蒸年糕(必做年货)~松糕~状元糕~糯米糕~粘米糕~籼米糕~沙糕~茶糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜桂花蒸年糕(必做年货)~松糕~状元糕~糯米糕~粘米糕~籼米糕~沙糕~茶糕

    这款年糕是我们这里的特色。我们过年之前都要做这个,有蒸年糕才有年味!不同的地区也有类似这种年糕,只是叫法不一样。比如安徽那边叫状元糕。广东那边叫这个是松糕~广西那边叫这个是沙糕,中间可以加豆沙或者黑芝麻。大体...

  • 糯米糍耙,糯米粘糕,麻薯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米糍耙,糯米粘糕,麻薯

    具体也不知道该叫什么名字,有一次在一个网红小吃街吃过一个朝鲜打糕,和平时吃的糯米糍差不多,不过是用糯米蒸熟捣碎打黏了再滚上黄豆粉,感觉很不错。买了一盒吃完又买了一盒😂在下厨房搜了很多方子,基本都是糯米粉团成团做...

  • 崇明糕粘糕糯米切糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    崇明糕粘糕糯米切糕

    用料糯米450g粘米150g红枣一小碗豆沙蜜豆每日坚果水350克崇明糕粘糕糯米切糕的做法所有粉混合,过筛一次,加入350g水,用手捏成小颗粒。枣子提前煮好去皮去核。将拌匀的粉用筛子过筛,这个过程有点费时间。蒸笼里垫个蒸布,防...

  • 甜甜粘粘“糯米糕”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜甜粘粘“糯米糕”

    喜欢上喜欢的东西自己动手做的感觉🙆用料糯米五把水高出糯米0.7cm白糖根据喜好坚果根据喜好豆沙根据喜好蜂蜜根据喜好甜甜粘粘“糯米糕”的做法糯米洗净,加点糖水过米0.7cm!就超出烧饭水一点~我的设置哈😏大红枣洗净蒸起...

  • 红枣粘糕食谱做法大全,超简单的红枣粘糕做法步骤

    红枣粘糕

    甜甜粘粘的味道用料大红枣10颗玉米粒三小勺蔓越莓一小勺水小半碗玉米面三勺糯米粉五勺糖适量红枣粘糕的做法大枣切块与玉米粒蔓越莓混合,也可放其它自己喜欢的倒入凉水+白糖+糯米粉+玉米面和成稍硬的面团☀️觉得软就再...