福哥私厨淋油豆腐怎么做更好吃
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【福哥私厨淋油豆腐】
豆腐菜肴人人会做,却各有巧妙不同。一直冥想着以最简单的食材、最简约的方式做出既廉宜易得又营养美味的菜肴,同时为越来越多重素轻荤或素食主义者提供多元化的荤味十足的纯素菜品。而在博大精深的中华饮食文化中,有着几...
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油淋豆腐丝
好吃,简单易做用料豆腐丝250克油45克海鲜酱油2勺蚝油2勺葱绿2小节蒜5瓣小辣椒6个淀粉1勺油淋豆腐丝的做法锅中倒水,做开,放入豆腐丝儿煮五分钟左右,捞出备用。锅烧热倒油,油热关小火倒入生抽,蚝油,淀粉汁,加入豆腐丝,炒拌均匀...
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低盐少油的私厨豆腐
豆腐非常有营养,家人喜欢吃,此菜谱得益于前几日做糖醋带鱼的灵感,于是就想用同样的方法试试,没想到成了我的招牌菜!用料老豆腐1块葱花适量香菜1根料酒:酱油:糖:醋:蚝油1:2:3:3:1盐适量低盐少油的私厨豆腐的做法豆腐切成1公...
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【刘家私厨】麻婆豆腐
【刘家私厨】——麻婆豆腐经典家常川菜,啥都不说了,默默的端起第三碗大米饭......用料嫩豆腐肉沫儿蒜苗姜蒜盐糖鸡精辣椒粉花椒粉郫县豆瓣酱水淀粉胡椒粉老抽【刘家私厨】麻婆豆腐的做法豆腐切寸块,肉剁成肉沫儿,姜、蒜切...
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【少女私厨】肉末豆腐羹
送给阿柯的好吃豆腐羹祝你好胃口:)用料豆腐一盒猪肉50g生抽蚝油淀粉【少女私厨】肉末豆腐羹的做法瘦肉剁成肉末豆腐划成小块大块不入味尽量小热锅热油炒肉末泛白后放入豆腐加水水要多加两铲生抽一铲蚝油(自己调节咸度)煮...
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一绝干豆腐(油淋干豆腐)
这个菜需根据自己口味调整用量,除了必须限制量的我都写了适量用料干豆腐400g葱适量香菜适量姜适量蒜适量干红辣椒适量花椒粒适量碱面1g-1.5g淀粉4g食用油适量生抽适量蚝油适量白糖适量清水适量一绝干豆腐(油淋干豆腐)的...
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麻婆豆腐^_^荷马私厨
豆腐也得调着花样吃用料姜片胡椒粉克盐克豆腐肉馅麻婆豆腐^_^荷马私厨的做法肉馅豆腐切块,郫县豆瓣酱豆腐用开水焯一下,一为了固型,二去豆腥味。先炒肉馅葱姜辣椒,郫县豆瓣酱,煸香下豆腐,翻炒,加一点水炖三分钟,加一点水淀粉...
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私房油豆腐
今天早上没吃早点,中午好饿,脑海里就闪现了这道菜,以前读书的时候吃过,一直念念不忘,配上一碗热腾腾米饭,绝对的下饭神奇,此刻我只想好好吃饭,减肥啥的暂时不去想。用料油豆腐若干蒜苗1根肥肉带皮8片生菜4片私房油豆腐的做法...
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福气满满的油豆腐福袋
噔噔噔~小明带着福气满满的油豆腐福袋来啦!有荤有素,一袋装满;酱香入味,寓意美满。开学季来了,赶快给家里的小朋友做起来吧~#开学啦#用料油豆腐10个鹌鹑蛋10个猪肉100g胡萝卜适量黄瓜适量盐半勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺福气满...
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油淋干豆腐
用料油适量盐1勺豆腐皮一斤十三香1勺蒜3瓣油淋干豆腐的做法干豆腐切丝备用。锅里放入生抽、十三香、盐加水烧开。水烧开后放入干豆腐煮十五分钟。煮好后盛出,把切好的蒜放在干豆腐上。将油烧热,淋在蒜上。...
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珍氏私厨——麻婆豆腐
用料豆腐两块生姜老抽猪肉老干妈酱珍氏私厨——麻婆豆腐的做法肥瘦分开切碎成丁,碎姜油热,肥肉入锅去油,半熟加入生姜碎→放入瘦肉翻炒加入盐,老抽放入豆腐,用锅铲切碎放些老干妈辣椒酱,调试咸淡...
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小羽私厨之鸡腿油豆腐
小羽私厨系列菜谱视频之《鸡腿油豆腐》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料油豆腐半斤鸡腿2个蒜八瓣八角1个生抽30g糖15g米酒15g小羽私厨之鸡腿油豆腐的做法先把油豆腐洗净,用...
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【福哥私房豆腐羹】
豆腐菜肴人人会做,却各有巧妙不同。一直冥想着以最简单的食材、最简约的方式做出既廉宜易得又营养美味的菜肴,而在博大精深的中华饮食文化中,有着几千年历史、自豆类中以特殊工艺提取之植物蛋白质制成、亦一直为上至达官...
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小羽私厨之干煸油炸豆腐
小羽私厨系列菜谱视频之《干煸油炸豆腐》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料老豆腐1块葱段适量盐5g姜片适量青尖椒1个红尖椒1个小羽私厨之干煸油炸豆腐的做法▲豆腐要用结实...
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【森宝宝私厨】家常豆腐
用料豆腐西兰花青红椒海天黄豆酱甜面酱木耳葱姜蒜【森宝宝私厨】家常豆腐的做法豆腐切片,凉水下锅,焯水捞出,顺便焯几朵西兰花,摆盘时候纯粹为了好看~~~~~热油放葱姜蒜爆香,入木耳,青红椒翻炒,加一勺豆瓣酱,半勺甜面酱,老抽,味...
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油淋老豆腐(葱油)
其实就是把油淋鸡的鸡肉改成了老豆腐而已。说是油淋,和普通的油淋鸡做法应该还是不一样吧…勉强是我们家独家的……吧?反正朋友都说没吃过这个味道用料老豆腐葱麻油酱油糖、盐油淋老豆腐(葱油)的做法老豆腐切成适当大小(2~3...
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椒香油淋面[家简呈厨·私房面]
油淋面的升级版~给你意想不到的惊喜哦用料新鲜面200g花生米20g豆芽10g小葱5g新鲜小米辣3颗胡椒粉适量清酱油适量花椒油适量花椒若干橄榄油适量盐巴适量糖粉适量椒香油淋面[家简呈厨·私房面]的做法面条下锅煮至8成熟出...
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自制臭豆腐^_^荷马私厨
臭豆腐是街头美食,但是其加工过程缕受诟病,家里怎么做?看看这个吧~目前零差评美食^_^用料姜片料酒适量盐适量北豆腐王致和臭豆腐自制臭豆腐^_^荷马私厨的做法北豆腐一块,最好用卤水豆腐。王致和臭豆腐。料酒臭豆腐用料酒化...
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私家厨房--煎豆腐
用料肉片(牛肉,猪肉适量绢豆腐(南豆腐?)一块淀粉适量生抽适量糖克盐适量胡椒粉适量色拉油适量私家厨房--煎豆腐的做法所需基础食材豆腐控水后,切小块裹淀粉(这时候可以撒少许盐和胡椒粉调味)如图卷起再次裹上薄薄一层淀粉锅里...
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大葱烧豆腐^_^荷马私厨
爱吃豆腐,各种做法😀用料盐适量胡椒粉适量大葱豆腐大葱烧豆腐^_^荷马私厨的做法豆腐一块,切块。大葱切丝。豆腐用热水焯一下,用来定型。热锅凉油,先下葱,炒香后下豆腐,顺序加生抽,黄豆酱油,盐,胡椒粉~加一点水,炖1分钟左右,水淀粉...
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油淋干豆腐浇油干豆腐
1用料生抽1勺油淋干豆腐浇油干豆腐的做法1...
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《小米私厨》苏州豆腐干
小米:“妈妈小时候有春游吗?”老妈:“自然也是有的啊!”小米:“迪士尼?还是科技馆?”老妈:“……”仔细想想,小时候春游去的最多的地方竟是苏州!苏州,一座将甜软糯刻进骨子里的城市。除了它是园林之城,满目小桥流水,耳畔吴侬软语,对...
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无油煎豆腐[家简呈厨•私房小菜]
云南石屏豆腐可谓云南食材里面广受喜爱的一份子,可大多数人在家里通常会采取油煎的方式,作为吃货享受美食的同时长太胖就不好了~所以给大家这个方子。在吃美味豆腐的同时也不用担心长胖胖用料石屏豆腐n片平底锅一只花椒...
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小羽私厨之油豆腐粉丝汤
小羽私厨系列菜谱视频《油豆腐粉丝汤》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料五花肉片100g细粉丝1把油豆腐50g黄豆芽50g葱花15g姜2片盐5g生抽15g小羽私厨之油豆腐粉丝汤的做法先...
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油淋豆腐
用料豆腐半块葱丝适量辣椒丝适量生抽1勺老抽1勺耗油1勺油淋豆腐的做法把豆腐用手掰大块,水开下货煮五分钟,煮好的豆腐沥水装盘。生抽,老抽,耗油倒入锅中,小火煮沸,煮沸后浇在豆腐上。葱丝,辣椒丝摆放在豆腐上,浇热油,即刻享用...