草莓玛芬传统法怎么做更好吃
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草莓玛芬(传统法)
不用黄油,拒绝高热量,传统做法简单快捷。用料低筋面粉100g泡打粉5ml鸡蛋25g植物油30g牛奶80g赤砂糖45g盐1/4勺(约1.2ml)新鲜草莓80g草莓玛芬(传统法)的做法将油,鸡蛋和牛奶混合,再加入糖和盐,搅匀。把草莓切成丁,放入混合好的液...
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草莓玛芬·春の少女心
总时长:约40分钟难易程度:容易配方用量:此教程是6个草莓玛芬的用量为什么我把这道甜点取名为“春の少女心”?首先“她”是属于春天的一款甜点,春天是草莓的季节,也是青春懵懂的季节。其次“她”的口感是非常柔软的,一口下去...
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传统芬兰蓝莓派
一款传统的芬兰家庭蓝莓派,北欧妈妈的味道。做法也简单又快手。十寸方子(25cm)。八人份。用料派皮无盐黄油100g细砂糖75g鸡蛋1个通用面粉250g泡打粉3/4茶匙派馅CremeFraise或酸奶油200g鸡蛋1个白砂糖75g香草糖适量蓝莓50...
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肉桂草莓玛芬
草莓上市的季节到了。可惜始终对这个颜色那么好的水果不太感兴趣。所以虽说它是烘焙中的最好搭配,也始终用的不太多。忘记哪天为啥买了这个。于是还是最爱做的玛芬简单。不过这个卖相还真不好。搞不懂为啥有那么多小孔...
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德式传统草莓酱
自制草莓酱,比例2:1。保存得当的话可以存放两年。冰箱冷藏保存一年的我亲自验证过了✌️用料草莓1000克有机柠檬1个凝胶糖2:1Gelierzucker500克德式传统草莓酱的做法今天采的草莓又大又甜。全家福👪草莓洗净去蒂,切成自己...
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蓝莓玛芬
用料面糊:无盐黄油100克细砂糖65克柠檬皮一个份鸡蛋(室温)2个(单只带壳约63克)无铝泡打粉5克盐1克低筋面粉180克牛奶(室温)100克柠檬汁25克蓝莓150克酥粒:黄油20克细砂糖15克杏仁粉20克低筋面粉20克蓝莓玛芬的做法准备:把柠檬...
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草莓巧克力玛芬
这款小蛋糕不仅可以作为早餐,还可以作为下午茶,亦或是作为饭后甜点都是非常棒的!下次闺蜜聚会或者生日派对你也可以做这样一款美味的小蛋糕与好朋友一起分享!用料低筋面粉200克泡打粉10克鸡蛋4个细砂糖50克食用油70克草莓...
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传统玛德琳
传统做法的玛德琳使用了焦化黄油,使其味道更香浓用料低筋面粉75g黄油100g鸡蛋2个蜂蜜10g砂糖70g泡打粉2g香草精1g传统玛德琳的做法黄油切块放入小锅内小火把黄油融化,烧至琥珀色,并有黑色焦化物析出鸡蛋、砂糖称在盆中,用...
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FLUFF草莓棉花糖—红丝绒玛芬
红丝绒玛芬mini红丝绒玛芬,萌萌哒的西瓜外表,甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夹心,表达爱意的涂鸦!用料低筋面粉180克黄油100克糖粉80克鸡蛋2个牛奶116克红丝绒液4克淡奶油60克Fluff草莓棉花糖40克耐烤巧克力豆100克FLUFF草莓棉...
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准备祖传的香蕉蓝莓玛芬蛋糕
因为做得太好吃,想一代一代传下去😂用料通用粉(低粉)1.5杯(200g)蓝莓120g香蕉2根葡萄干50g泡打粉半茶匙(2g)盐一茶匙(4g)烘焙苏打一茶匙(5g)肉桂粉半茶匙(3g)鸡蛋2个细砂糖半杯(100g)玉米油100ml香草精2茶匙(10g)准备祖传的香蕉蓝莓玛...
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草莓香蕉燕麦片玛芬(无油)
用料燕麦200g酸奶200g糖25g鸡蛋1只香蕉1根草莓(按个人喜欢选择)60-100g泡打粉4g小苏打1.25g草莓香蕉燕麦片玛芬(无油)的做法混合所有干货然后加入鸡蛋和酸奶拌匀再放入香蕉草莓或其他干果烤箱200度20-25分钟...
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传统的【蔓越莓马芬】
可以做3个纸杯蛋糕成本:约6.5元200度,中层,15分钟左右用料低筋面粉100g粗糖30g泡打粉6g盐1/4小勺鸡蛋20g牛奶80g植物油30g蔓越莓干30g传统的【蔓越莓马芬】的做法低筋面粉100克,糖(我用的是粗糖)30克,泡打粉6克,盐1/4小勺,鸡蛋...
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传统沙琪玛
这是一款香甜松软的传统口味的沙琪玛,是一直深受大家喜欢的一款小零食,平常用来送小朋友,拿来当做办公小零食,过节送人都是不错的伴手礼😊最主要的是自己做的吃起来放心,比外面卖的几块钱一斤的放心多了……看到食谱是不是...
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草莓玛芬(草莓蛋糕)零失败
又到了一年一度吃草莓的季节了,可是老公一直说催熟剂太多了,对孩子不好,于是我就做了草莓蛋糕,这样把草莓做熟了是不是安全一些呢,又可以让孩子们吃到草莓🍓。蓬松暄软,夹杂着草莓的酸甜,孩子们一口一口的根本停不下来。用料...
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草莓玛芬
参照别人方子做的,做个记录。用料低筋面粉(可以做8只左右)240克纯牛奶100克玉米油80克草莓8个鸡蛋2个细砂糖70克无铝泡打粉6克草莓玛芬的做法准备好各种材料。搅拌碗里打入鸡蛋,加入细砂糖,搅打均匀。加入玉米油,搅打均匀...
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好看好吃的草莓玛芬
这是一个大人小孩都喜欢的甜点,0失败,不需要打发不需要发酵,适合新手,在春日的午后来一个草莓玛芬,想想都很幸福,我做的是低糖版本,很健康,如果喜欢甜的可以酌情增加,方子是6个的量,当时做的时候做了5个,不做的那个里面加水,以免...
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传统麦芬
烘培:200度,中层,15分钟左右用料低筋面粉85g杏仁粉20g红糖30g泡打粉6g盐1.25g鸡蛋20g牛奶80g植物油30g核桃仁40g传统麦芬的做法先预热烤箱到200度85克低筋面粉过筛到盆,倒入杏仁粉,把弄碎的红糖倒入,放入泡打粉,最小勺的一半...
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草莓玛芬🍓
玛芬上手快,易操作,耗时短,最适合给宾客品尝😋了,家里有什么水果都可以放入作点缀,不放也ok。饭后来杯香浓咖啡☕️,啧啧~完美!用料鸡蛋4个低筋面粉200克糖60克油90克泡打粉10克草莓适量草莓玛芬🍓的做法第一步,盆里打入4个鸡蛋,...
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蔓越莓玛芬
最初的玛芬是用巧克力碎或蓝莓碎参与制作而成,由于家里只有蔓越莓干,所以中间我就加了蔓越莓干碎。用料黄油60克糖粉70克纯牛奶65克低筋面粉110克泡打粉1克全蛋液1个蔓越莓干35克(切碎)蔓越莓干装饰香草精少许朗姆酒一瓶...
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传统蒸草莓
最近草莓的价格很便宜,5-8元/斤,但是没有草莓大棚里买20-25元/斤的那种好吃啦。那大家也不用着急,因为通过这个方子我们也可以把便宜的陆地草莓变的很好吃!成本方面:草莓两斤10块左右,可以做三次!冰糖0.5元/两。所以,平均每次...
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芬兰传统蓝莓派
尝试过很多不同的蓝莓派,目前最让我满意的还是这个,边边有点酥脆的感觉用料黄油120克+50克白砂糖1.2dl+0.5dl鸡蛋1个香草糖5ml烘培粉5ml面粉3dl+1dl蓝莓400g芬兰传统蓝莓派的做法黄油120g,自然融化成糊状,或者放微波炉里...
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草莓蓝莓酸奶玛芬
最近变身玛芬控。上个星期才烤了一炉杂果玛芬,今天又用冰箱里的草莓、酸奶做了这个草莓酸奶口味的玛芬。蛋糕不仅松软,而且充满酸奶的芬芳,时不时能咬到新鲜的草莓粒,实在棒。用料面粉300克新鲜草莓100克新鲜蓝莓40克酸奶...
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红糖草莓奶酪玛芬蛋糕
方子出自《外酥里嫩的玛芬蛋糕》,作者古家和行、古家步。这是一对日本夫妻,他俩在东京开了一家玛芬专门店Daily’sMuffin,店内所售玛芬的口味超级多!后来出版了这本食谱书,书里有甜的玛芬也有咸的玛芬,搭配都很吸引人!好几款...
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草莓酸奶玛芬
味道不错,酸酸甜甜,偶尔还吃到几粒草莓,很有惊喜的感觉.用料低粉160克酸奶150ML草莓适量糖100克蛋2个泡打粉3克油80ML草莓酸奶玛芬的做法蛋加糖打散加油加酸奶筛粉加草莓碎拌匀入模,再放草莓碎装饰中下层,180度30分钟...
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奥利奥/草莓玛芬蛋糕
奥利奥一直是家中小屁孩的最爱,想要变化一些花样,让奥利奥更丰富一些,所以加在了玛芬蛋糕里面,没想到味道出奇的好,是奥利奥忠实粉丝无法抗拒的一道甜品。用量能做出中型纸杯6–7个的样子。做好以后密封保存放四五天没问题...