美味佳肴馆

河南怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的河南精选专题是专门提供河南的相关精彩内容的地方,这里的河南相关内容,小编都精心编辑,精选优质河南的相关知识,分享一些河南方面的经验知识。

  • 河南特产(烧饼)的做法和图解,河南特产(烧饼)怎么做更好吃

    河南特产(烧饼)

    用料面500g芝麻1把河南特产(烧饼)的做法面活好,做成圆形,占上芝麻!用锅贴就好了...

  • 鲜虾版河南豆角蒸面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜虾版河南豆角蒸面

    小时候最爱吃的面食之一就是蒸面条,每次妈妈做蒸面条都好开心。现在离家远,妈妈又不在身边,想家的时候就会自己做顿豆角蒸面,抚慰一下想家的心情。小时候吃到的是美味,现在吃的是美味和儿时美好的记忆……做蒸面面条要选湿...

  • 河南捞面食谱做法大全,超简单的河南捞面做法步骤

    河南捞面

    河南捞面,有人叫蒜面条。我简直超喜欢吃。尤其夏天,既爽口又解暑。我特别喜欢拿西红柿炒鸡蛋做哨子,而且是那种先放西红柿后放鸡蛋不加糖的那种炒法。用料西红柿鸡蛋菜椒蒜面条藿香叶子(可有可无)河南捞面的做法放面条进开...

  • 胡辣鱼 河南特色火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡辣鱼 河南特色火锅

    在周口做这个火锅的店家家火爆。我也爱吃,多吃了几次就会做了,味道相似度100%.木办法,请叫我骨灰级吃货.用料葱姜蒜辣椒八角花椒胡辣汤粉刺少的鲜鱼胡辣鱼河南特色火锅的做法所有配料准备齐全辣椒和整头蒜不切放油锅里炸...

  • 最正宗的北方蒸面条安徽河南家的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最正宗的北方蒸面条安徽河南家的味道

    来自家乡的一道美食用料鲜面条(细扁状)适量老抽适量盐适量五花肉适量豇豆适量芹菜适量十三香适量鸡精适量大葱适量八角一颗最正宗的北方蒸面条安徽河南家的味道的做法把猪肉切成薄片,然后热锅煎出油把油全部煎出来煎至双...

  • 河南辣椒酱食谱做法大全,超简单的河南辣椒酱做法步骤

    河南辣椒酱

    人在外地总想吃口家乡的味道,这个辣椒酱是几年前的邻居,河南大姐教我做的,吃了忘不了啊!!学会了之后,我家年年秋天都做!如果不想吃那么辣,可以买普通的红辣椒,也很香!……!!突然悟出来还有一种方法,就加在这里吧😄是花生和黄豆先用...

  • 河南家乡面食 | 菜卷·马鳖卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南家乡面食 | 菜卷·马鳖卷

    老家美食,小时候最喜欢吃奶奶做的马鳖卷了,现在自己学会做,虽然皮擀的不如奶奶好,可是吃过的人都说好吃,尤其是我老公,刚蒸好的能吃五个。用料面粉克温水克盐适量韭菜一把鸡蛋3个葱1根姜2片十三香半勺鸡精1勺老抽1滴香油1勺...

  • 乱煮河南菜食谱做法大全,超简单的乱煮河南菜做法步骤

    乱煮河南菜

    用料来源可疑的牛肉丸一堆忘在冰箱里的豇豆十条特别健康的洋葱一只从冰箱里翻出来的秋葵七条煮火锅剩下的鱼丸七颗鱿鱼花两块半不小心变成冻豆腐的豆腐……一块盐大概五克鸡精一汤匙五香粉五克豆瓣酱一汤匙食用油适量...

  • 河南菜莽食谱做法大全,超简单的河南菜莽做法步骤

    河南菜莽

    菜莽很多地方的叫法不太一样,但是做法都差不多,今天我就做一个河南菜莽!用料面粉300克韭菜半斤鸡蛋2个粉条适量盐适量五香粉少许耗油1勺玉米油少许芝麻油适量河南菜莽的做法准备好所有食材!加入盐,五香粉,耗油,玉米油,香油!拌...

  • 河南蒸卷精食谱做法大全,超简单的河南蒸卷精做法步骤

    河南蒸卷精

    这个估计只我老乡才知道哦在外地没有见别人吃过类似于菜盒子用料鸡蛋7个韭菜2斤香油盐南德料鸡精朝天椒6个面粉河南蒸卷精的做法先把面粉倒进盆中加水开始活面活成如图所示韭菜洗净晾干后切碎鸡蛋加点盐炒熟然后切碎...

  • 黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑全麦河南菜馍(减脂期最爱)

    河南菜馍超好吃,内陷也可以做多种多样的,自己喜欢的菜都可以,特别好,外面面皮可以脆也可以软,七十二变,变化多端不怕你不喜欢哈哈用料黑全麦粉适量鸡蛋适量菠菜适量胡萝卜适量南德调味料适量水适量黑全麦河南菜馍(减脂期最...

  • 河南-我家-油馍的做法和图解,河南-我家-油馍怎么做更好吃

    河南-我家-油馍

    用料低筋面粉(自家磨的面)500g水(冬天用温水)300g干面粉(做手粉用)适量菜籽油(上色漂亮)适量南德调味料适量葱花(多了好吃)适量河南-我家-油馍的做法把水和面粉加在一起,活成面团,分成如图的小面团。取一小块面团,做成如图形状(类似...

  • 河南糖糕食谱做法大全,超简单的河南糖糕做法步骤

    河南糖糕

    小巷街头卖的糖糕,他们做的很好吃,自己也尝试着做了一下。希望对大家有用。用料皮:面粉200克水200克白糖45克馅:白糖80克面粉20克河南糖糕的做法称好200克面粉,放在盆子里面,200克水和45克糖,再一起烧开。倒在200克面粉上。...

  • 河南蒸卤面,新手也能做出美味!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南蒸卤面,新手也能做出美味!

    我最喜欢吃这种方法的蒸卤面!再搭配一碗紫菜蛋花汤,美味的很!我觉得菜越多越好吃!哈哈!用料面条1份五花肉适量豆角1小把胡萝卜半根盐适量老抽半勺生抽2勺耗油1勺十三香适量葱花适量鸡精适量河南蒸卤面,新手也能做出美味!的做...

  • 大分量河南卤面的做法和图解,大分量河南卤面怎么做更好吃

    大分量河南卤面

    这是阿姨教我的一种卤面做法,零失败,不管你做饭技术多么烂。我是挺爱学习的一个人,本来也什么都不会,但是学着学着,竟然到了靠做饭挣钱的地步了。今天毫无保留的分享给大家。以后有什么好的方法也会慢慢分享出来用料鲜面条...

  • 0淀粉胡辣汤(河南版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0淀粉胡辣汤(河南版)

    自从制作了清真肉丸胡辣汤以后就琢磨怎么做个无淀粉的河南胡辣汤。作为西安人,这两个版本的胡辣汤都是儿时美味记忆,而且汤底同为牛肉或牛骨汤,所以做一次汤底可以品尝两种口味的胡辣汤,效率很高。胡辣汤的形态特点是浓稠...

  • 香到抱着锅吃的河南卤面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香到抱着锅吃的河南卤面条

    不能回家过年,太想念家乡的味道了。我爸做的卤面条一绝,昨晚做梦都在想着吃卤面条,今天起床就叫好了菜和肉,北京买不到我们那种细细的面条,用挂面顶上!开盖太好吃了,就着锅台吃了一大碗。用料黄豆芽一袋豇豆一把五花肉300克...

  • 河南大馒头∽百分百天然酵母的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南大馒头∽百分百天然酵母

    用料酒酿种60g水520g中筋面粉600g接面中筋面粉440g河南大馒头∽百分百天然酵母的做法活力满满的酒酿种先和水搅拌均匀,倒入面粉用筷子搅匀。发酵图中所示状态,我放在电热垫上,大约三个多小时。加入接面所需面粉,揉匀,会很...

  • 河南煎茄子食谱做法大全,超简单的河南煎茄子做法步骤

    河南煎茄子

    用料茄子1个面粉适量鸡蛋1个盐适量葱1根调料南德快速面调料1小包河南煎茄子的做法茄子切成小块,加一个鸡蛋,搅拌均匀上货煎煎到两面金黄色,添入适量的水出锅前加入调料,加点小磨香油再放点荆芥,味道更好...

  • 河南焖茄子食谱做法大全,超简单的河南焖茄子做法步骤

    河南焖茄子

    小时候奶奶经常做的一道菜,一个人盛一碗,配着馒头,特别好吃,现在自己长大了,也要学着做哈哈哈用料茄子1个青椒两个盐适量蒜2瓣鸡精适量生抽、老抽一小勺凉水适量面粉适量河南焖茄子的做法先把面粉活凉水,搅拌成稀稀的面糊,加...

  • 河南炒面食谱做法大全,超简单的河南炒面做法步骤

    河南炒面

    用料面条适量生抽适量老抽适量盐适量鸡蛋3个绿豆芽适量鸡精一小勺葱花适量十三香适量油适量河南炒面的做法把绿豆芽焯水把面条放在蒸笼上绿豆芽焯水控干蒸十分钟即可打三个鸡蛋加入适量盐搅拌均匀炒鸡蛋(小火),乘出备用...

  • 河南开封的扣碗之“卷煎”。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南开封的扣碗之“卷煎”。

    用料肉馅500克“尽量多一点”蛋皮(海带、豆腐皮、大白菜)4张红薯淀粉、盐、葱姜、十三香150克肉碎和淀粉的比例是一500克:150克鸡蛋(肉馅里)3颗河南开封的扣碗之“卷煎”。的做法摊好鸡蛋皮。葱姜切末,红薯淀粉用一点点水...

  • 河南烩馍食谱做法大全,超简单的河南烩馍做法步骤

    河南烩馍

    朋友是河南人,晚上想吃东西。于是。。。。带我看到了新世界(^ω^)用料馒头1只面粉附在馒头上的量娃娃菜1颗千张(干丝)1片黄瓜丝随意河南烩馍的做法把馒头切丁,馒头本来就是熟的呀😌,所以大小随意,最好大拇指盖那么大呦~~~放在一个...

  • 河南小烩面食谱做法大全,超简单的河南小烩面做法步骤

    河南小烩面

    喜欢喝羊汤、河南烩面更美味,主食带汤、汤美面筋道,值的尝试。用料食材与调味组合:羊骨汤500mL熟羊肉片水发粉条木耳花菜豆皮少许等;调味料:自制香料油自制调味粉香油/辣椒油其它料:青蒜末适量香菜末适量勺面团:面粉1斤...

  • 河南绘羊肉食谱做法大全,超简单的河南绘羊肉做法步骤

    河南绘羊肉

    用料粉条木耳朵味精克盐克羊肉海带河南绘羊肉的做法泡点木耳、海带、金针菇先把羊肉煮熟(煮羊肉多放姜,在放点花椒,别的不用放)煮熟捞出来放凉切片然后把木耳海带金针菇之类放汤里,锅滚放羊肉,树面,滚一会放盐放葱花...

 1 2 3 下一页