苦瓜三层肉汤怎么做更好吃

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苦瓜三层肉汤

这是潮汕一道家常菜，一锅起，有肉，有瓜又有汤，超简单又好吃。用料苦瓜适量三层肉（或猪骨头）适量咸菜适量苦瓜三层肉汤的做法把肉，苦瓜，咸菜都洗干净切好。放进高压锅里，加上水满过苦瓜，喜欢喝汤的可以多加一些水，盖上锅盖之后开火...
苦瓜清汤

将苦瓜外层瓜肉削出做汤，又清又甘，沁人心脾。用料苦瓜根苦瓜清汤的做法把苦瓜的外层瓜肉用削皮刀一层一层削出，直至见到白色的瓤层为止，然后，将削出的瓜肉加一点盐腌10分钟备用。用盐腌出水份，可以让瓜肉变软，减少苦味，减少烹...
酿苦瓜汤

用料苦瓜1根香菇3朵肉沫300克骨头300克黄豆适量生抽适量淀粉3勺盐2克虾米适量胡椒粉适量酿苦瓜汤的做法排骨洗净，加黄豆先煲汤。然后再处理苦瓜。(比较喜欢用筒骨，今天买不到，用排骨)苦瓜洗净，切圈，去囊猪肉末加香菇末虾米...
苦瓜肉皮汤

听说肉皮对皮肤好，苦瓜在夏天很消暑，所以煮来喝喝看。用料苦瓜1根猪皮1份黑木耳姜，蒜苦瓜肉皮汤的做法姜切片，蒜去皮，黑木耳提前泡发，肉皮冲洗干净。冷水入锅，大火煮熟，捞去浮沫。加1小勺醋(去腥)，小火慢炖1小时。苦瓜洗净，对切...
肉酿苦瓜汤

用料洋葱半个苦瓜2根肉葱姜香菇鱼露蚝油胡椒粉香油生抽盐肉酿苦瓜汤的做法锅盛水，放入切片的洋葱，煮锅底加葱、姜与肉一起剁馅，然后切碎香菇一起拌入加生抽、鱼露、蚝油、胡椒面、香油、盐，搅拌起劲苦瓜切段，掏空，塞入拌好...
苦瓜牛肉汤

牛肉的功效；安中益气、养脾胃、补虚壮建、强筋骨、消水肿、除湿气。苦瓜性寒，入肝。能清热解毒功效，将压降糖，解捞清心、利肾利尿作用。枸杞的功效是补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。用于治疗肝肾阴亏，腰膝酸软...
苦瓜籽汤

小时候上火，奶奶都是煮苦瓜籽汤给我喝。用料苦瓜籽适量盐适量水适量苦瓜籽汤的做法苦瓜洗净对半切把苦瓜瓤挖出。取一个小碗把苦瓜瓤放入放适量的水和盐放入蒸锅蒸大概15分钟左右。把煮出的水一口闷当然瓜瓤也可以吃掉...
苦瓜三吃

用料1(苦瓜酿肉)苦瓜肉馅鸡蛋姜粉料酒生抽糖盐淀粉胡椒粉用料2(苦瓜蛋饼)苦瓜鸡蛋小葱糖十三香用料3(蒜香豆豉苦瓜)苦瓜豆豉蒜盐糖苦瓜三吃的做法1(苦瓜酿肉)选择直直的，粗细均匀的苦瓜，横切成3厘米的段，取中间大小基本...
咸菜苦笋焖三层肉

这道菜，潮汕美食之一，几乎家家户户都会做，很下饭的一道菜用料五花肉随心所欲咸菜适量苦笋我用了一包咸菜苦笋焖三层肉的做法五花肉切块，煎至金黄色（我个人喜欢煎一下，我觉得会更香）咸菜切段（咸菜是家婆做的，家里没有的，市场有的...
一口肉一口苦瓜的苦瓜汤

复刻母亲的味道用料苦瓜一只猪肉适量香菇五朵香菜若干芹菜适量黄豆一口肉一口苦瓜的苦瓜汤的做法猪肉剁碎，加盐油生粉糖胡椒粉（其实可以按照自己习惯的方法腌制）。香菇切碎，芹菜或香菜切碎，跟猪肉一起拌匀挖空苦瓜把馅塞入...
三层肉羹汤

用料五花肉窝菜地瓜粉沫老抽盐鸡精淀粉食用油三层肉羹汤的做法三层肉切薄片，加入一点点老抽，盐，鸡精加入地瓜粉沫抓匀窝菜洗净，切小段，水烧开，加入姜片，下入切好的的肉片，煮断生后加入窝菜，下入一点点食用油，加入盐，鸡精，最后淋上...
苦瓜鱼汤

肉骨🍖汤喝腻了吧？！给大家推荐一款非常解腻的汤。适合夏天😁用料苦瓜1个花心🐟2条姜片少许苦瓜鱼汤的做法苦瓜洗净。去瓢。切片待用。花心鱼去肚去腮。洗净切块待用。起锅加水加姜片。烧开后放入苦瓜鱼。煮熟下调料就OK...
苦瓜汤

天热了，潮汕人爱喝这碗苦瓜汤，消暑降火，连喝三天都不腻用料黄豆50克苦瓜汤的做法苦瓜汤...
苦瓜不苦的苦瓜炒肉

老妈指导，我动手。好吃不苦，我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许（兑在水中）味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片（薄一些）小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min（时间...
苦瓜三鲜汤

最简单的方法烹饪最新鲜的海贝用料海蚌250克海蛏250克淡菜250克苦瓜1根盐适量味精适量蒜2瓣姜6片苦瓜三鲜汤的做法海蛏、淡菜、海蚌用清洗净。把海蛏表面黑膜刷洗干净，放入清水中，轻轻捏壳，一定要轻，多捏几次，让海蛏把肚子...
苦瓜鸭汤

鸭肉性寒，除可大补虚劳、滋阴养胃外、还可以利水消肿，滋阴清热，苦瓜健脾利湿，具有益气养心防暑湿功效，太适合夏天啦用料鸭子500克苦瓜薏仁红枣3颗沙参1条黄芪3克红枣3颗枸杞5克麦冬3克百合3克苦瓜鸭汤的做法配料记得洗干净...
苦瓜汤煲

我妈妈的拿手菜我最喜欢吃了每次我都可以吃好多的苦瓜苦瓜的做法只有这样做我才吃别的做法一律都不吃的我不喜欢喝汤但是这个苦瓜汤我可以喝下一大碗我觉得一点都不苦反而还觉得有些甜味用料苦瓜2-3根/两人量猪肉适量...
苦瓜肉丸汤

用料海蛎干10蒜瓣5颗苦瓜一个瘦肉300g姜末适量葱花苦瓜肉丸汤的做法海蛎干洗干净，加点水泡着。苦瓜切片备用。瘦肉剁碎，顺着一方向搅拌，加入适量酱油，盐，胡椒粉，葱姜末，干淀粉，拌匀。炒锅放少许油，放入海蛎干炒出香味，放水加蒜...
苦瓜三青汁（不苦，消耗苦瓜的饮料）

夏天要吃点清火的。菜谱简单粗暴，因为做法是真的很简单。苦瓜很多人怕苦吃不了，实际上做的好就清口，只微苦的。于是还是写下这个方子，很简单，三种青色的水果蔬菜打在一起，借着提子的甜去掉苦瓜的苦，青瓜（黄瓜）也会增加清爽感。...
苦瓜瘦肉汤

美白，减肥，下火！朋友介绍！自己研究的！用料苦瓜适量盐看个人口味瘦肉少放点食用油适量苦瓜瘦肉汤的做法苦瓜洗净，切小片，用盐泡水腌制半个小时去苦味（温水泡）！（不怕苦的随意）肉洗净，切肉片！锅里放一点油！翻炒至变色，倒入热水！水开下苦瓜...
苦瓜酿肉汤

用料苦瓜1根猪肉250克淀粉1勺盐5克黄豆10克香菜3根苦瓜酿肉汤的做法苦瓜酿肉汤的做法非常简单：1.苦瓜切成段，去瓤2.将肉碎加入一勺生粉，一小勺盐，在盆里摔打至有粘性3.将黄豆提前10分钟泡好4.将肉碎酿进苦瓜段5.将酿好的...
苦瓜肉片汤

其实苦瓜是一道非常好的菜，它可以帮我们消解热气，这汤喝起来不会觉得苦，有一种甘凉的感觉。用料苦瓜半条肉滑适量没有也可以瘦肉50克番茄1个草菇3个姜片3片青葱1颗水500克淀粉1勺生抽1勺胡椒粉3克盐5克香油1小勺冬菜5克...
苦瓜鸡肉汤

用料苦瓜1根蒜头4个鸡翅或鸡腿肉想吃几只下几只盐适量克味精适量克姜少量片苦瓜鸡肉汤的做法将苦瓜切成薄片，先用水烫一遍(适合怕苦星人，爱苦味的可以不烫一遍)将鸡翅或鸡腿切块，锅中烧水适量，丢进去煮，怕腥味可以加少量姜...
苦瓜汤

这个汤是家里最经常煲的，广东人也特爱喝，很经典的一款广东汤用料苦瓜2根筒骨克黄豆苦瓜汤的做法先把食材洗干净把苦瓜切成这样一块一块的水大火烧开，把筒骨放进去，然后煮开，要把浮末撇干净把浮末撇干净后再把苦瓜，黄豆放进...
苦瓜塞肉汤

降火有好喝的汤，不喜欢苦瓜的建议不要尝试用料苦瓜2根鸡蛋2个盐巴鸡精适量勺猪肉300克干香菇10朵苦瓜塞肉汤的做法苦瓜切块里面挖干净肉香菇剁碎加入盐巴鸡精鸡蛋搅拌均匀放入苦瓜块里面水烧开，苦瓜放进去高压锅盖起来，...