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私房炒河蚬怎么做更好吃

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  • 私房炒河蚬食谱做法大全,超简单的私房炒河蚬做法步骤

    私房炒河蚬

    宵夜必备用料河蚬,花甲或者贝壳类都行一斤蒜末,洋葱粒少许蒜蓉剁辣椒(这个是去南雄买的,没有可以拿指天椒碎,或者剁椒酱,代替)少许薄荷叶越多越好酱油,蚝油,白酒酱油多些调成一碗酱汁淀粉水小半碗酸笋丝小碗私房炒河蚬的做法大...

  • 私房炒猪皮食谱做法大全,超简单的私房炒猪皮做法步骤

    私房炒猪皮

    去趟超市采购物资,看到一大袋肉皮才六块钱,这也太划算了,虽然处理起来有点麻烦用料猪皮500克生姜三片料酒1勺大蒜叶适量辣椒3个私房炒猪皮的做法猪皮水里焯一下,去掉脏东西,把肥肉刮掉。切成细条水里加黄酒姜片,再煮一次,洗...

  • 私房炒饭食谱做法大全,超简单的私房炒饭做法步骤

    私房炒饭

    自己胡乱研究的,味道超级好用料剩米饭1碗鸡蛋个盐克胡萝卜根青椒个火腿片尖椒干香葱根西红柿(可以不用)拌饭酱,老干妈,香菇酱,啥都行,不放也行,放了更香私房炒饭的做法根据米饭的量,准备辅料食材,切成小丁,打入鸡蛋,放到一个盆子...

  • 私房炒面食谱做法大全,超简单的私房炒面做法步骤

    私房炒面

    没有什么比吃一顿炒面更幸福的了,如果有,那就两顿!用料面条1份鸡蛋2个酱油2勺盐两勺胡萝卜半根醋两勺肠半根黄瓜一根洋葱半个菠菜若干私房炒面的做法菠菜,洋葱,黄瓜,胡萝卜切丝,肠切片煮面一勺盐,两勺酱油,两勺醋炒鸡蛋捞出放...

  • 如何做私房小炒肉好吃 私房小炒肉烹饪方法大全

    私房小炒肉

    之前有人说,小炒肉、回锅肉感觉是一对双胞胎,口感外形都很相似,实在分不清楚。那小饭来给大家区别一下,这两道相隔十万八千里的兄弟菜。首先说说产地,小炒肉来自湘菜,回锅肉来自川菜,都是嗜辣如命的地方,产品相似也不意外。然...

  • 私房海鲜辣酱炒海蚬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房海鲜辣酱炒海蚬

    还是使用“一品彤”私房海鲜辣酱,不用不知道,用起来才发现这辣酱在炒制海蚬中发挥的如此出色,比我之前做的凉瓜炒排骨作用大的多!鲜、香、辣的结合恰到好处,非常完美,本人觉得“无得叹”!用料新鲜活蚬适量私房海鲜辣酱炒海蚬...

  • 鲜紫苏炒河蚬的做法和图解,鲜紫苏炒河蚬怎么做更好吃

    鲜紫苏炒河蚬

    紫苏是一种含特殊功效的香草,用它来炒河蚬不仅提香,风味独特,而且紫苏还能散寒解表,对流感病毒有抑制作用。紫苏有新鲜和晒干的,新鲜的时候,味道有点象薄菏,绿绿的很清新,晒干后我就不认得它了~用料紫苏叶少许河蚬适量姜片少...

  • 紫苏爆炒河蚬的做法和图解,紫苏爆炒河蚬怎么做更好吃

    紫苏爆炒河蚬

    用料河蚬500g紫苏适量青椒圈姜、葱、蒜盐、糖油、酱油、老抽、料酒紫苏爆炒河蚬的做法河蚬焯水捞起,干锅入油,加入蒜子,当蒜为金黄色时加入青椒圈、姜、葱爆香,加入河蚬,边炒边加入适量的盐、少许糖,以及酱油、老抽和料酒,必...

  • 私房炒茄子食谱做法大全,超简单的私房炒茄子做法步骤

    私房炒茄子

    这道菜很下饭哦!一顿一碗米饭完全不够!用料茄子1个蒜半头也葱适量姜适量盐适量料酒1勺生抽1勺老抽半勺豆瓣酱半勺蚝油半勺白糖半勺私房炒茄子的做法一根长茄子!切成条状!葱切成片!姜切成丝!蒜切成沫!原谅我这步只照了葱花!开...

  • 私房小炒食谱做法大全,超简单的私房小炒做法步骤

    私房小炒

    用料糖少许鸡蛋3个尖椒1个盐少许酱油半勺洋葱1/3个青蒜1根蒜2瓣葱花少许生抽2勺干辣椒1小把香油少许八角1个料酒1勺私房小炒的做法洋葱,尖椒,青蒜洗净切好备用鸡蛋3个热锅凉油,鸡蛋摊好备用其他调味料放在一起,调成料汁。...

  • 董太的私房菜--韭菇牛肉炒河粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    董太的私房菜--韭菇牛肉炒河粉

    贴膘的季节,到了晚上下班的点,肚子已经开始觉得饿,昨晚剩下的金针菇,正是吃蘑菇的季节,晚上特别想念炒河粉,将豆芽换成超有口感的金针菇,也是不错的选择,热乎乎的辣辣的配上有嚼劲的金针菇。用料熟牛肉丝1小碗韭菜1小把金针菇...

  • 清蒸河蚬食谱做法大全,超简单的清蒸河蚬做法步骤

    清蒸河蚬

    广东人喜欢的美食。清明节前后的蚬特别肥美,简单的蒜蓉清蒸就可以体验一把河鲜的鲜美用料河蚬500g蒜蓉适量食盐少许沙姜少许清蒸河蚬的做法先把水烧开剁好蒜蓉,把油,盐混好上锅蒸十分钟就行小贴士蚬有沙,最好买那些养过的...

  • 私房蛋炒饭食谱做法大全,超简单的私房蛋炒饭做法步骤

    私房蛋炒饭

    用料米饭1碗鸡蛋1个腊肠4-5片青豆少许(一小碟)私房蛋炒饭的做法做蛋炒饭最关键的是要用隔夜的冷饭...

  • 私房肉炒面食谱做法大全,超简单的私房肉炒面做法步骤

    私房肉炒面

    用料面条一份生抽1勺梅肉适量蔬菜适量老抽一勺蚝油一勺私房肉炒面的做法切面煮五分钟捞出过水。沥干水拌香油。然后准备菜。想吃啥切啥。然后就炒肉。放一品鲜。放菜。放红烧酱油放蚝油。放面条。全程没放盐。想吃老...

  • 孩子们的最爱炒河蚬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    孩子们的最爱炒河蚬

    这是我家大孩子和小孩子都非常爱吃的一道菜,别看放了尖椒,其实并不辣。味道很鲜。考虑孩子吃的比较多,调料食材都非常简单,做法也很传统。用料河蚬1斤湖南椒3根独蒜米1个独葱头2个姜片2片花生油2勺酱油2勺蚝油2勺盐1/5勺...

  • 私房炒大肠食谱做法大全,超简单的私房炒大肠做法步骤

    私房炒大肠

    过年大家都吃好、喝好、玩好了吧?有一段时间没做菜还真有点想我的厨房了,今元宵上个老妈私传的炒大肠。用料大肠头2条辣椒1个姜几片香葱3根酱油、盐、盐局鸡粉、黑胡椒粉、料酒适量花生油适量私房炒大肠的做法做这道菜...

  • 爆炒河蚬食谱做法大全,超简单的爆炒河蚬做法步骤

    爆炒河蚬

    用料河蚬2斤酱油1勺蚝油1勺白糖1克食盐适量生粉1勺清水半碗青红椒适量姜蒜适量爆炒河蚬的做法把河蚬清洗干净把酱油,蚝油,白糖,食盐,生粉,清水倒入碗中,搅拌均匀锅中放入姜蒜炒一下倒入洗干净的河蚬河蚬开口倒入酱汁,慢火吸...

  • 凉拌河蚬食谱做法大全,超简单的凉拌河蚬做法步骤

    凉拌河蚬

    我们这边叫黄蚬,怎么做我都爱吃,小时候爱吃梅干菜黄蚬汤,婚后跟着老公家爱吃凉拌的了用料新鲜河蚬500克生抽一勺醋半勺葱姜蒜随意蚝油一勺芝麻油一勺凉拌河蚬的做法图片来自网络,锅里放水煮开,关火,把洗干净的河蚬放入锅里...

  • 董太的私房菜--川味河粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    董太的私房菜--川味河粉

    初高中时代最爱的早餐和午饭,平时都是买来的米线,今天偶然买到了河粉,换做河粉尝试了一下,口感稍不如米线好。用料夹心肉300g左右香菜一小把葱1根姜2-3片蒜4-5瓣郫县豆瓣酱1大勺白糖1勺花椒粉1小勺河粉1斤盐1小勺老抽1勺...

  • 私房炒五花食谱做法大全,超简单的私房炒五花做法步骤

    私房炒五花

    用料五花肉一斤青辣椒半斤蒜苗五根大蒜2瓣酱油一勺勺生抽半勺盐一勺私房炒五花的做法切好五花肉和辣椒辣椒切滚刀铛铛铛铛!这就是我的秘诀也算是我的私房菜啦!我相信肯定很多人都不知道这个方法:热锅不倒油把辣椒倒进去...

  • 炒河蚬食谱做法大全,超简单的炒河蚬做法步骤

    炒河蚬

    用料河蚬500克生抽老抽耗油胡椒粉生姜蒜头葱淀粉水油炒河蚬的做法锅里放油,爆香生姜,蒜头,再放入洗净的河蚬,放入适量的生抽,老抽,耗油,胡椒粉炒至开花,放入葱花再淋入适量的淀粉水勾芡即可。味道特别鲜美!喜欢吃辣椒的朋友可...

  • 私房小炒肉食谱做法大全,超简单的私房小炒肉做法步骤

    私房小炒肉

    家有小朋友,最喜欢吃小炒肉,几经实践,这种方式炒出来的小炒肉,简单,轻快。选择五花肉是结合了川东地区的回锅肉的选材,肥瘦相搭,肉质嫩,香而不腻。我用的是李锦记的生抽,偏咸,所以没有再加盐了,如果盐味不够,可以在炒菜过程中按自...

  • 河蚬肉炒韭菜的做法和图解,河蚬肉炒韭菜怎么做更好吃

    河蚬肉炒韭菜

    小时候最喜欢跟伙伴们到水渠里抓虾抓鱼捞河蚬。现在的孩子体会不到我们那个年代的快乐,总是赶着上兴趣班、补习班、写作业,学这学那的。十几年没吃过河蚬肉了,这东西对水质要求很高,清澈干净的水它才能生存,所以现在也很少...

  • 私房炒米食谱做法大全,超简单的私房炒米做法步骤

    私房炒米

    用料葱花适量火腿适量蒜泥适量青豆适量玉米一根红萝卜一根米饭适量番茄酱适量盐微量私房炒米的做法小葱切丁,火腿切丁,红萝卜切丁,青豆洗净备用。玉米洗净煮熟后,用刀把玉米粒切开,这样效率高,省的一粒粒剥。先炒菜,就放微量...

  • 红酒炒河蚬食谱做法大全,超简单的红酒炒河蚬做法步骤

    红酒炒河蚬

    第一次在街边吃就上瘾了可是做不出那个味道但是这个味道也不错用料河蚬两斤青椒红椒各一条姜.葱.蒜红酒半杯糖一汤匙左右生粉蚝油生抽红酒炒河蚬的做法河蚬买回来养最少两小时让它吐出多余的土准备好材料锅里下油把步...