蛋黄绿豆大肉粽怎么做更好吃
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蛋黄绿豆大肉粽
端午节快到了,全家人一起包粽子即温馨又好玩。既卫生又吃得健康。你也一起来吧!用料糯米1600克绿豆500克咸蛋黄12个五花肉500克粽叶适量棉线适量五香粉一包盐适量蚝油适量蛋黄绿豆大肉粽的做法粽子要泡一夜,如果没有时间...
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咸蛋黄肉粽vs绿豆肉粽
端午节又快到了,在这天吃粽子是我国的传统习俗。粽子有很多款式,把粽子做的香糯好吃才是王道。下面的量是做了22个粽子。有12个绿豆肉粽,10个蛋黄肉粽。所以配方就只写了10个蛋黄。要包多少自己开心就好啦。用料脱壳绿豆...
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绿豆咸肉粽
经典广西粽用料绿豆十块猪肉15块糯米18块绿豆咸肉粽的做法浸泡糯米和绿豆三四个小时把肉正泡一下,放上调味料洗好,叶子就可以包上了粽子,接着在阿煮上三四个小时,就完工了。小贴士材料要看有多少人吃配合好分量,...
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绿豆腊肠咸蛋黄五花肉粽
之前一直都是看菜谱的人,做菜谱还是第一次.主要是因为下厨房还没有我做的这个粽子的菜谱,一时技痒,所以就上传啦!上次端午做了粽子给男票,男票说比买的还要好吃,所以这次一起做的.一起去采购,然后开始包啦,男票第一次包,居然还...
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绿豆鲜肉蛋黄粽#粽子系列2
用料蛋黄80个五花肉3.5斤糯米6斤去皮绿豆2.5斤干冬菇50克五香粉10克粽叶适量(大概170片左右)草绳适量绿豆鲜肉蛋黄粽#粽子系列2的做法五花肉要提前一天处理,清洗干净的五花肉切成大片放入盐生抽蚝油胡椒粉五香粉糖抓拌...
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每年必吃的绿豆蛋黄咸香肉粽
这是我家每年会做的基础班肉粽。这几年我们还会添加干贝,冬菇,金华火腿等增加风味,但我觉得基础版的一样很美味!用料圆糯米500克粽叶60片棉绳一卷去壳绿豆150克咸蛋黄14个五花肉/梅花肉500克(35克/块)👇腌制猪肉:葱1根(40克)姜...
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绿豆板栗肉粽、大年粽(粽模版)
小时候每年过年妈妈都会包绿豆大肉粽~巧手的她总能把粽子包得背拱的高高的~好吃又漂亮~😍这份儿时记忆让我在成家后一直保有大粽情节~觉得必须包上一些拱背的大粽子~才有过年的味道~得益于人类和动物的本质区别~聪明...
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绿豆蛋黄肉粽
糯米、绿豆、咸蛋黄、小鲜肉,为了颜值爆棚的花粽叶,准备好了!每一个粽子都是一块大瘦肉、一块小肥肉、一勺去皮绿豆,半个咸蛋黄,太美味!用料糯米500克猪肉200克蛋黄10个去皮绿豆150花粽叶20张绿豆蛋黄肉粽的做法去皮上肉分...
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鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽
现学现卖用料糯米500克咸蛋黄6个红枣若干颗大黄米500克箬叶3包鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽的做法糯米加水泡一晚上,大黄米加水泡一晚上,西米加水gelenggeleng,红枣洗净,肉切好倒入老抽,蚝油,白糖,白酒腌制放冰箱一晚上。...
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绿豆大肉粽
整理一下配方要不然怕忘了😂😂😂这配方是我个人比较喜欢的,比较喜欢大块肉绿豆多多的用料粽叶糯米(小糯)2500克脱皮绿豆1500克猪肉18条绿豆大肉粽的做法粽叶,洗干净,烧水烫软,滴水备用。2500克糯米淘洗好泡2小时,沥水不用完...
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广西枕头粽(绿豆猪肉咸蛋黄)
小时候最喜欢吃姨婆做的粽子,可是每年只有春节姨婆才会做。姨婆的粽子是我吃过最好吃的,没有之一。每年秋天姨婆就开始自己挑新鲜板栗,晒板栗,剥栗子皮(常常还没晒干就被我们偷吃一半)我小时候很挑嘴,粽子基本不吃别家的,只...
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大黄米蛋黄肉粽,大黄米蜜枣粽
喜欢黄糯米的香味用料大黄米蛋黄肉粽大黄米200克咸蛋黄(每个放半个)4个腌好五花肉(前面八宝肉粽有腌肉方法)8块盐适量大黄米蜜枣粽大黄米200克蜜枣8个糖适量粽叶约三十张大黄米蛋黄肉粽,大黄米蜜枣粽的做法大黄米提前四小...
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咸蛋黄绿豆肉粽
用料粽叶24片糯米500克绿豆芯200克咸蛋黄6个五花肉200克腌制五花肉的酱料花生油若干酱油若干老抽若干蚝油若干白酒若干五香粉若干黑椒粉若干糖一点点提味咸蛋黄绿豆肉粽的做法准备材料,除咸蛋黄外其他材料提前一晚准备...
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红豆绿豆蛋黄肉粽
用料糯米1500克粽叶80-100片五花肉800克绿豆150克红豆200克老抽商量盐少许糖少许棉线适量生抽商量红豆绿豆蛋黄肉粽的做法红豆绿豆提前泡一夜提前泡5-6小时加生抽.老抽,生姜,少许盐,糖.黄酒提前腌制4-6小时。咸蛋黄放白...
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绿豆猪肉粽
方子可做出24个粽子用料糯米1000克脱皮绿豆500克五花肉500克粽叶50片腌肉料生抽适量老抽适量蚝油适量白砂糖适量盐适量姜几片其他棉线1捆剪刀1把绿豆猪肉粽的做法将五花肉切成大小均匀的块状,大约24块,放入姜片,生抽,老抽...
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大肉粽子蛋黄肉粽子
自己记录粽子的调料对比,偶尔我也是做着卖的,大家回馈都说好吃的用料肉:7.5斤老抽150克盐45克糖60克酒100克鸡精18克生抽45克小红尖椒几个,立马体味,调好闻一闻香气扑鼻生姜几片咸蛋黄100个糯米15斤:生抽90克老抽300克盐90...
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花生绿豆咸蛋黄肉粽子
前一周包的粽子得到一致的好评,朋友问我怎么做的,我就记录一下我的做法吧!用料糯米1000克咸蛋黄10个去皮绿豆200克花生80克五花肉1条花生绿豆咸蛋黄肉粽子的做法提前一天将粽叶清洗干净,和粽绳一起上锅煮,水开后煮几分钟,关...
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咸蛋黄绿豆大肉粽
自己动手,丰衣足食。外面卖的也不是说不能吃,只是自己做的吃的放心许多。用料粽叶一捆糯米500克五花肉500克咸鸭蛋数个酱油3勺糖2勺料酒3勺盐适量五香粉3勺绳子绑粽子用花生油适量咸蛋黄绿豆大肉粽的做法粽叶买回来后清...
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绿豆咸肉粽
隔壁家的阿婆最近开始天天卖粽子,她可是年年都有做粽子的,手艺很好,虽然做了几年邻居关系比较好,但是也挺不好意思麻烦人家的,耽误阿婆好长时间教我呢,你们可有福了,赶快拿凳子学起来。我是湖南人,比较怀念家乡味道的肉粽,阿婆...
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无皮绿豆肉粽、红绿豆肉粽
如今,大街小巷的粽子全年无休,但是节日的仪式感,一年只有一次。于是动手做了16个粽子用料绿豆约100g红豆约100g无皮绿豆约150g糯米约1.5斤黑猪五花肉350克绵白糖2汤勺盐2小勺老抽1汤勺咸鸭蛋3个无皮绿豆肉粽、红绿豆肉粽...
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绿豆蛋黄咸肉粽子
数量约12条,5升的电压力锅刚好详细调料到克,自用,备忘(因为不是经常做,很容易忘记多少调料才够味,放少了,味道淡,放多了,味道咸)用料糯米650-700克脱皮绿豆300克半肥瘦猪肉12份(约250-300g)五香粉(腌制肉)2_3克酱油(腌制肉)6克盐(腌制...
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绿豆鲜肉咸蛋黄粽子
生长在云南,儿时对粽子的记忆就是白粽,然后蘸白糖吃没太多花哨的口味。一次广州同事送几个她妈妈包的粽子一吃从此爱上了,后来要求同事妈妈教我制作就是做不出来那个味。就是在做粉蒸肉时突发奇想如果这个放入粽子馅料肉...
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大肉粽+蛋黄鲜肉粽+蜜枣红豆粽
很久前包的粽子,味道贼好了,现在想想还要流口水🤤新手裹粽子,也有模有样的😂用料糯米适量五花肉适量蛋黄适量蜜枣、红豆适量老抽、生抽、黄酒适量盐、白糖适量粽叶、捆绳适量大肉粽+蛋黄鲜肉粽+蜜枣红豆粽的做法粽叶提前...
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绿豆蛋黄肉粽
用料糯米10斤无皮绿豆8斤猪肉4斤糖4.5斤盐3两蛋黄适量粽叶2.5斤棉线1扎十三香适量绿豆蛋黄肉粽的做法用水泡糯米,8一10小时,泡好米滤干水放盐,油搅拌均匀腌半小时,五花肉放香料粉,糖,盐腌2一3小时无皮绿豆,用水泡3到4小时,泡...
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绿豆肉粽
往年我们家都是买粽子吃,今年老妈突然嫌弃外面的食物料不新鲜优质,还不如自己动手做。然而,老妈准备了肉馅,剩下的就是让我来试水包粽子。用料糯米1000克。猪肉500克绿豆50克粽叶适量生抽适量料酒适量棉线适量五香粉适量...