美味佳肴馆

海上花怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的海上花精选专题是专门提供海上花的相关精彩内容的地方,这里的海上花相关内容,小编都精心编辑,精选优质海上花的相关知识,分享一些海上花方面的经验知识。

  • 海上花开蛋糕的做法和图解,海上花开蛋糕怎么做更好吃

    海上花开蛋糕

    【自学烘焙迷】上学的时候,有一段时间流行渐变色裙子。想到渐变,就做了一个渐变色的奶油蛋糕。蓝色的渐变,像月季,又像浪花。又想到少时看过的一本小说。我给她取名海上花开。做得不够专业,我的专业是用心。[偷笑][偷笑]我...

  • 老上海羌饼(发面葱花饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老上海羌饼(发面葱花饼)

    今年头一次开始尝试中式面食,原本以为不简单,没想到简单易操作,刚做好的葱花饼配上一杯豆浆,简直美滋滋。用料普通面粉200克水128克盐2+3克糖3克酵母2克花椒面5克小香葱10根老上海羌饼(发面葱花饼)的做法把面粉,水,2克盐,糖,酵...

  • 上海豆花食谱做法大全,超简单的上海豆花做法步骤

    上海豆花

    还记得小时候早餐摊头豆腐花吗?现在这个味道外面已经很少再吃到,装在一次性杯子里用吸管吸,那还是豆腐花吗?自己做,好吃到流泪!用料干黄豆100g内脂2~3g纯净水1000ml小葱虾皮紫菜酱油辣油榨菜上海豆花的做法干黄豆泡过夜,用100...

  • 上海青五花肉香菇滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上海青五花肉香菇滑

    用料上海青五花肉克香菇勺淀粉勺生抽勺料酒勺蚝油勺喼汁蒜末瓣姜糖上海青五花肉香菇滑的做法上海青洗净,五花肉切片撒淀粉加入蚝油料酒生抽喼汁抓匀锅内加热倒油放入蒜末上海青香菇炒熟捞出洗锅热锅放油放姜大火后把姜...

  • 上海青食谱做法大全,超简单的上海青做法步骤

    上海青

    最近超喜欢这样素炒吃上海青用料上海青2颗生抽2勺醋1勺蒜2瓣盐适量上海青的做法上海青洗干净后把菜白和菜叶分开切,蒜切沫备用油热放菜白,翻炒几下放菜叶,菜叶快熟时放两勺生抽,一勺醋,适量盐,然后放蒜沫,翻炒几下就可以出锅...

  • 上汤西兰花—淘最上海的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上汤西兰花—淘最上海

    用料西兰花朵上汤西兰花—淘最上海的做法500g西兰花50g皮蛋30g咸蛋30g火腿20g蒜片皮蛋熟咸蛋和火腿,切成指甲大小待用。西兰花用手掰成小块后,斜切根部长度为2cm。西兰花好吃秘诀②:改刀后清洗,记得加盐和油!1茶匙(6g)盐+1茶...

  • 花式上海青食谱做法大全,超简单的花式上海青做法步骤

    花式上海青

    用料上海青5颗盐5克肉末100克花式上海青的做法图图图图图图图图图图...

  • 花拥海蛰(萝卜丝拌海蜇上海家常菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花拥海蛰(萝卜丝拌海蜇上海家常菜)

    花拥海蛰:白玉碧透,香甜脆爽。萝卜丝海蛰也是上海传统的一道冷拌菜,清口、脆爽,是小时候那种亲切熟悉的味道。用料萝卜丝海蛰:萝卜(壮实白长者)1根海蛰1小碗糖、盐、生抽适量香油适量葱花少许胡萝卜丝(适量)适量花拥海蛰:白木耳...

  • 玫瑰花菜~肉末上海青的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玫瑰花菜~肉末上海青

    用料上海青盐牛肉馅生抽十三香淀粉玫瑰花菜~肉末上海青的做法将上海青洗净,切下整个菜头,焯熟菜头和叶子油热炒肉馅,加生抽,十三香,少量盐,炒熟加点儿淀粉勾芡菜叶摆盘子下面,上面放菜头,淋上肉馅,开吃😋😋...

  • 老上海豆腐花(Vitamix版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老上海豆腐花(Vitamix版)

    小时候最爱的就是去菜市场门口吃一碗豆花,加了虾皮紫菜辣油的豆花,喝起来格外鲜香。后来做这样传统豆花的人少了,杯装豆花开始大行其道,可尝起来味道总是不如往昔。好豆子磨就,呼呼烫的豆花才是才是记忆中的那碗豆花啊。剩...

  • 花开富贵-上海青肉末的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花开富贵-上海青肉末

    用上海青做花开富贵,碧绿的菜叶搭配青色的菜根,在一桌大鱼大肉中看起来清爽又有食欲,朋友说看起来就很精致。用料上海青8颗猪肉50克生抽2勺蚝油1勺食用油几滴盐适量蒜米2瓣小米椒2个葱花适量花开富贵-上海青肉末的做法猪...

  • 上海版 烤箱鸡米花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上海版 烤箱鸡米花

    用料鸡胸肉二块面包糠一包鸡蛋三个黑胡椒少许盐少许生抽二勺黄酒一勺淀粉100克蚝油一勺花生油少许糖少许上海版烤箱鸡米花的做法把调味料全部放入鸡胸中腌制半小时先裹上淀粉,在蛋液,在面包糠把生的鸡米花放入烤盘,烤箱...

  • 金汤栗子花胶鸡,加上虫草花与海味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金汤栗子花胶鸡,加上虫草花与海味

    用料花胶1只南瓜一碗干贝粒姜4片红枣4颗老母鸡半只银耳半朵板栗10颗虫草花料酒糖生抽花菇枸杞粒盐克金汤栗子花胶鸡,加上虫草花与海味的做法鸡焯水南瓜用微波5min,搅拌机加水榨汁鸡与除海参外的所有料一起入锅煮1小时后...

  • 解锁上海青的另一种做法--五花肉炒上海青梗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    解锁上海青的另一种做法--五花肉炒上海青梗

    这个季节的上海青很应季节于是也比较大颗梗子的肉比较厚实单独炒还是很美味的味道刚吃两口会有青菜特有的涩涩的味道但越吃会发现真的好吃加上五花肉炒的焦黄哈哈非常棒的一道菜用料上海青6颗五花肉50克蒜瓣2瓣红椒1/...

  • 花开富贵(上海青)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花开富贵(上海青)

    用料上海青花开富贵(上海青)的做法开水锅➕盐、油下菜头炒烫1分钟沥水菜叶炒烫20秒沥水沥水后菜头、叶摆盘生抽2勺、蚝油半勺、糖、盐适量➕半碗水混匀少许油加热下蒜末炒香➕酱汁烧开,用水淀粉勾芡淋在菜头、菜叶上...

  • 海天酱油秘制上汤西兰花,一眼就爱上的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海天酱油秘制上汤西兰花,一眼就爱上

    “在饭店里吃了一道上汤西兰花,不贵不贵,也就59元一小盘子(心疼),就几块皮蛋、一点先蛋白、咸蛋黄、几小坨西兰花,用的是浓汤宝之类...别问我为什么知道,一吃味精就狂喝水的我,真心不太喜欢在外面吃饭。其实,这道几筷子就光盘...

  • 上海青菜花食谱做法大全,超简单的上海青菜花做法步骤

    上海青菜花

    是不是很漂亮呀?这个做法也够简单呀!用料上海菜五花肉葱花生抽上海青菜花的做法上海青洗干净备用剪刀剪掉叶子整成花朵形状五花肉和葱花剁碎放点生抽搅拌把肉放到上海青上面,上锅蒸15分钟。最后热油和生抽淋在上面,开吃。...

  • 上海传统开花包(一发版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上海传统开花包(一发版)

    用料中筋面粉300克牛奶155克酵母3克糖30克馅葡萄干50克蔓越莓50克蜜枣50克金桔50克上海传统开花包(一发版)的做法葡萄干、蔓越莓、蜜枣、金桔把蜜饯切成丝拌均匀将所有的原料(除蜜饯)倒入厨师机中,和面15分钟,揉至光滑的面...

  • 上海青红椒炒五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上海青红椒炒五花肉

    用料五花肉适量上海青两颗红椒一个葱段适量蒜姜适量老抽一勺花生油适量上海青红椒炒五花肉的做法把上海青洗净,煮熟,码盘放在碟里五花肉切片,红椒切段。放油进锅里,放蒜姜炒一下再放五花肉炒。五花肉五分熟再放红椒一起炒...

  • 老上海罗宋汤的天花板的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老上海罗宋汤的天花板

    我愿称这版罗宋汤为天花板,前后参考各路大神各个版本的菜谱,这版背后的最大功臣是你们。🙏真的好喝到停不下来,我炖了一大锅,我们家三个人一下子就干完了,怎么可以这么好喝哈哈哈!用料黄土豆3个牛肋条250克胡萝卜1根黄洋葱1...

  • 海苔花生米(简单上手)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海苔花生米(简单上手)

    用料花生米海苔盐食用油海苔花生米(简单上手)的做法花生小火炒至变色盛出。一定要小火噢!!!如果不能准确判断,可以自己尝尝。海苔剪成小段,利用炒花生米的油继续炒海苔,炒至变色(这个很好判断的),加入花生米翻炒一会出锅。(备注:海...

  • 上汤上海青食谱做法大全,超简单的上汤上海青做法步骤

    上汤上海青

    135g/人用料上海青火腿香辛调味料上汤上海青的做法🤟🏻...

  • 面朝大海,春暖花开,把大海画在蛋糕上的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面朝大海,春暖花开,把大海画在蛋糕上

    我很喜欢海子写的一首诗《面朝大海,春暖花开》,于是,我做了这一款梦幻的海滩纸杯蛋糕,是不是也让你想起那蓝色的大海和金色的沙滩呢?一起来做一做吧,好看又好吃!用料蛋糕胚鸡蛋4个代糖85克金龙鱼糕点用低筋小麦粉110克玉米油...

  • 花样上海青食谱做法大全,超简单的花样上海青做法步骤

    花样上海青

    家中有客来一份高颜值又美味的青菜用料上海青7颗蒜蓉2瓣蚝油1勺生抽1勺鸡精1勺淀粉1勺肉沫少许盐少许花样上海青的做法上海青洗净,延根部3厘米处切一下过水,摆盘,叶子放底面,根部放上面锅内烧油加肉沫翻炒,盐,鸡精,生抽,耗油,...

  • 香菇上海青(附上香菇切花)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇上海青(附上香菇切花)

    用料香菇11朵上海青10颗大蒜5瓣盐适量鼓油适量蚝油适量香油适量水适量香菇上海青(附上香菇切花)的做法香菇洗干净,用剪刀剪去蒂用刀划一个十字形离原来十字形的划痕1cm左右划一刀,划下去以后把刀稍微横一点切起来如图切好...