美味佳肴馆

生可可巧克力怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的生可可巧克力精选专题是专门提供生可可巧克力的相关精彩内容的地方,这里的生可可巧克力相关内容,小编都精心编辑,精选优质生可可巧克力的相关知识,分享一些生可可巧克力方面的经验知识。

  • 生可可巧克力的做法和图解,生可可巧克力怎么做更好吃

    生可可巧克力

    超级简单又美味的生巧克力。用料生奶油100g巧克力170g可可粉适量生可可巧克力的做法巧克力弄碎,和生奶油倒一起。微波炉50度加热融化。用的是明治巧克力。用搅拌机打几分钟。融为一体,成糊状。在小点的容器里铺上油纸后...

  • 可可巧克力味道古早蛋糕(可可儿、巧克力控)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可巧克力味道古早蛋糕(可可儿、巧克力控)

    爱上可可儿,爱上巧克力的味道,停不下来的节奏😄,入口即化的细腻绵软的口感,蛋糕软到不敢使劲拿。模具:22.5*22.5*5(8寸)方形固底(最好加高的)水浴法烤制,烤箱中下层150度55分钟。用料鸡蛋6个细砂糖65克可可粉15克巧克力10克低筋...

  • 不用可可粉的巧克力曲奇(消耗黑巧克力)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用可可粉的巧克力曲奇(消耗黑巧克力)

    最喜欢巧克力醇香的味道尤其是黑巧克力,所以家中常备。烘焙时也总是做些巧克力风味的,巧克力曲奇就是其中之一。曾用可可粉和黄油或是可可粉加玉米油做过,但总觉得差点滋味。刚好这次家中的黑巧克力即将到期,可可粉也用光...

  • 好时巧克力酱做的可可奶热巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好时巧克力酱做的可可奶热巧克力

    酱好吃,奈何要过期了。大冬天的,为了消耗酱,也为了温暖和美味,来一杯热巧克力哈哈哈哈用料三元牛奶一袋好时巧克力酱适量盐少许好时巧克力酱做的可可奶热巧克力的做法煮奶沸腾后关火杯子里倒入适量巧克力酱。适量,太多也不...

  • 自制巧克力(可可液块生酮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制巧克力(可可液块生酮)

    家里没有可可脂,我就用黄油替代了。口感介于牛奶巧克力和熔岩巧克力之间。熔岩巧克力我前期也写过菜谱。用料可可液块75克黄油25克淡奶油110克糖或代糖15克自制巧克力(可可液块生酮)的做法黄油和可可液块切成小块,和所有...

  • 生酮 自制纯可可脂巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮 自制纯可可脂巧克力

    生酮的时候超想吃各种味道的巧克力,于是研制了各种口味的配方,跟大家一起分享。用料可可液块(TB上买的,碳水含量每百克28克)50克纯可可脂50克淡奶油(加的少就是硬巧口感,多加了类似于生巧口感)30-100克甜菊糖粉(对于我来说15克...

  • “生酮”消耗可可粉的巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【生酮】消耗可可粉的巧克力

    成分表热量:1141kal蛋白质:6%16克脂肪:89%110.8克碳水化合物:5%14.2克参考了冰山熔岩的方子,来消耗家里的可可粉~原方子:用料可可粉30~50克淡奶油150~200ml赤藓糖醇10~30克鸡蛋黄1个【生酮】消耗可可粉的巧克力的做法我用的...

  • 可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力

    全网搜了很久也没看到可可液块+黄油的组合。没办法,为了消耗我的可可液块,又只能总结各大大神方子and个人经验做了。哈哈因为本人太懒了,所以我的方子必须简单【手动狗头】。真的老快手了,大家来试试吖~个人爱好所以我的公...

  • 可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包

    可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包】

    可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控~用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可可粉适量夹馅黑巧克力100g淡奶油...

  • 可可豆原味生巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可豆原味生巧克力

    可可被称为超级食物,具有超强的抗氧化能力,而且膳食纤维含量高。反正就是各种好啦!可可原豆一般是推荐直接吃和拌在酸奶里面吃。但是小姐妹给我出了一个题目,希望我把可可原豆做成巧克力,我百度了一下,可可豆在加工的过程中...

  • 巧克力酥馅 - 巧克力可可馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力酥馅 - 巧克力可可馅

    我家两宝表示最爱这款馅料,巧克力嘛,谁不爱吖!直接包的巧克力碎块在馅料里面,烤的时候融化了,自然冷却至室温,然后常温保存。虽然不至于爆浆,但是咬下去是软软的巧克力酱,满口的巧克力香!用料鸡蛋2个糖60克牛奶60克淡奶油40克...

  • 自制可可粉花生巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制可可粉花生巧克力

    用料可可粉60克黄油60克花生碎30克蜂蜜50克自制可可粉花生巧克力的做法黄油隔水加热融化然后把可可粉放到黄油里搅拌均匀,然后加蜂蜜,之后在加花生碎,搅拌均匀放入裱花袋,裱花袋剪一个小口,(无需用裱花嘴)挤入模具里,放冰箱冷...

  • 秒上手可可液块花生巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒上手可可液块花生巧克力

    自己做巧克力,可以控制糖分,可可液块本身对健康有益,整一组简单不过。秒上手花生巧克力简单说三种原料比例2:1:1用料可可液块64克可可脂32克雀巢炼乳32克花生一小把(适量)秒上手可可液块花生巧克力的做法炒花生适量,我直接...

  • 巧克力曲奇{好时巧克力酱版VS可可粉版}的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力曲奇{好时巧克力酱版VS可可粉版}

    喜欢吃巧克力口味的亲看过来哦^^家里没有可可粉,只有好时巧克力酱,所以自己出了一个巧克力酱的方子,原方也附上图中效果是巧克力酱版本的,没有可可粉上色深,巧克力味不那么浓郁,就是普通黄油曲奇微微带巧克力风味,如果喜欢浓...

  • 日式生巧克力—淡可可味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式生巧克力—淡可可味

    日式生巧克力是一种很出名的巧克力,基本上去日本旅游的人都会去买,生巧克力制作出来新鲜、美味、低糖、低脂肪,但保存时间却比较短,很多人在吃了以后都会流连忘返,今天我们就来制作生巧克力用料牛奶巧克力120g黄油10g淡奶...

  • 自留生酮巧克力(可可粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自留生酮巧克力(可可粉)

    没有可可液块了,用可可粉做的,一样好吃。用料可可粉20克黄油100克淡奶油20克代糖20克黑芝麻20克自留生酮巧克力(可可粉)的做法黄油融化成液体。加淡奶油,加糖,加黑芝麻,搅匀。冷藏两个小时。...

  • 生巧(可可味)-消耗烘焙巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生巧(可可味)-消耗烘焙巧克力

    消耗临期巧克力,参照了洋洋老师的方子,巧克力我用的嘉利宝最苦和最甜的,出来的口感甚得我心,边切边吃,都没剩几块了。我后悔后面撒可可粉了,加了有点苦味,不过经过一晚的冰箱冷藏吃起来又没那么苦了,娃最爱。用料雀巢淡奶油55...

  • 简单巧克力只需可可粉无需巧克力(生酮低碳)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单巧克力只需可可粉无需巧克力(生酮低碳)

    黄油可以用部分椰子油代替甜度按个人口味调节淡奶油加的越多口感越像生巧脂肪炸弹好吃别吃多了用料可可粉22克黄油40克淡奶油30克代糖(我用的赤藓糖醇0.7倍甜)20~35克简单巧克力只需可可粉无需巧克力(生酮低碳)的做法黄油...

  • 甜点1.0可可生巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜点1.0可可生巧克力

    用料巧克力100克可可粉10克黄油18克奶油120克甜点1.0可可生巧克力的做法准备奶油和巧克力奶油加热放入巧克力融化把室温软化后的黄油放入巧克力液中搅拌融化模具铺上硅油纸或者保鲜膜,倒入模具后震荡一下放入冰箱冷藏,...

  • 可可果进化巧克力(纯手工巧克力)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可果进化巧克力(纯手工巧克力)

    在家从可可果开始做巧克力的话,口感多多少少会有点粗糙,不能达到像某芙那样纵享丝滑的(如果你买了家用可可精磨机那当我放屁)。做出来多多少少有一点渣的感觉,但不妨碍好吃,送人也已经足够了。这是我花了四个晚上,失败了一次...

  • 生酮 快手热巧克力可可的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮 快手热巧克力可可

    今天是情人节🎈🎈🎈可惜疫情困在家没法出门吃大餐了,北京窗外还飘着暴雪....要不自己做个生酮巧克力蛋糕?但杏仁粉椰子粉全部在快递路上还没收到...按照手边目前仅有的原料,只够做....热巧克力😌虽然过于简单了点,但好歹...

  • 可可粉变黑巧克力(生酮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可粉变黑巧克力(生酮)

    因为疫情日常食用的黑巧克力买不到了,于是用可可粉和椰子油做了黑巧克力。材料非常简单:可可粉➕椰子油无坚果版大概可以做15颗小星星✨每颗大概40大卡,蛋白质0.7克,脂肪3.7克,碳水0.3克。用料可可粉50克椰子油50克零糖浓...

  • 巧克力生日蛋糕(可可戚风)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力生日蛋糕(可可戚风)

    记一下用量,8寸用料鸡蛋5糖60➕30克可可粉20克低筋面粉110克菜籽油50克牛奶65克柠檬汁几滴巧克力生日蛋糕(可可戚风)的做法蛋黄蛋白分离蛋黄中加低筋面粉,可可粉,30糖,牛奶,油淡奶加糖和柠檬汁打发混合翻拌烤箱150度55分钟...

  • 巧克力可颂食谱做法大全,超简单的巧克力可颂做法步骤

    巧克力可颂

    最成功的一次用料高筋面粉克黄油克巧克力可颂的做法春秋是做可颂的好季节...

  • 生酮可可巧克力奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮可可巧克力奶油蛋糕

    用料可可粉30克淡奶油200毫升鸡蛋4个椰子油60克椰子面粉60克泡打粉8克玫瑰海盐适量六寸戚风蛋糕模具1个蛋糕涂抹用料淡奶油300毫升赤藓糖醇50克可自行调整巧克力是自己做的随意加,也可以不放可可粉装饰多少自己定量生...