鲜燜芥菜怎么做更好吃
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鲜燜芥菜
用料鸡汤块2块包心芥菜300公克鲜香菇45公克胡萝卜15公克蒜头10公克姜6公克米酒10㏄鲜燜芥菜的做法包心芥菜洗净,一片片剥下,修剪成叶片形状,放入滚水中煮约5分鐘,捞起沥乾备用鲜香菇洗净顶端划刀;红萝卜切片;蒜头切片;姜切丝...
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鲜虾芥兰面
用料面200g虾300g芥兰1个金针菇少量辣椒1个大蒜适量生姜适量料酒适量生抽适量糖适量盐适量鲜虾芥兰面的做法面和芥兰过水备用大蒜生姜炒香,加入虾头,加料酒把虾油滤出备用,虾头加水煮汤,加盐,煮到10分钟,把虾汤过滤好,然后再...
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芥末味芥菜
吃了一回,感觉挺好吃的。喜欢芥末味的可以做来试试哈。用料芥菜心1斤姜3片盐适量小米辣2个蒜3瓣香油1勺芥末味芥菜的做法买带芯的芥菜,放阳台吹干水分。大概一两天。然后拿回来洗干净把菜心皮剥掉,洗干净,然后切碎。烧一...
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鲜脆欲滴的清炒儿菜(芥菜头)
用料儿菜500克左右盐适量猪油适量干辣椒适量蒜2瓣鲜脆欲滴的清炒儿菜(芥菜头)的做法1.把儿菜洗干净备用2.把菜切成片儿3.把蒜和干辣椒切好备用4.猪油下锅后,把干辣椒和蒜片翻炒爆香5.放入儿菜进行翻炒6.大概炒七八分钟加...
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菜幹燜排骨
用料排骨克蒜頭薑片菜乾耗油冰糖醬油酒鹽菜幹燜排骨的做法爆香蒜頭,薑片,下排骨炒加入酒,醬油,糖,少許耗油,柱侯醬,冰糖,鍋裡燜差不多水少,下菜幹,再燜一下電飯煲蒸煮功能...
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芥末鲜贝
带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜,只有新鲜的带子味道才鲜美。用料海盐少许胡椒少许芥末籽酱3勺鲜活带子4个柠檬半个薄荷叶1根xo洋酒50ml芥末鲜贝的做法鲜活...
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芥菜胡萝卜鲜肉饺子
做了两次这个馅儿的,觉得非常不错,这次认真拍了照,给自己备忘~用料五花肉400克(剁好的)胡萝卜一根(中等)芥菜800克(未焯水前)葱适量姜适量生抽适量食用油适量老抽适量盐适量鸡精适量面粉600克水265克花椒适量辣椒粉适量...
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芥菜海鲜粥
当了妈妈以后感觉一切美食都是为了她喜欢吃,吃的好😃这个芥菜海鲜粥也是女儿的最爱,做法简单🤒️好吃,分享给大家用料螃蟹1个粥2碗紫菜适量芥菜适量姜丝,葱头芥菜海鲜粥的做法螃蟹一只蒸熟(因为是给孩子吃,我把螃蟹蒸熟后再将...
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客家菜“芋仔燜鴨”
嶺南紅芽芋仔最好食嘅時候是中秋前後,買家以後洗去泥土,趁新鮮放在蒸籠中蒸熟味道是鬆軟滑糯香!沒有芋仔可以用芋頭代替!用料鸭半隻紅芽芋仔/芋頭6個(大芋頭半個)蒜3瓣薑4片乾蔥頭4個陳皮1瓣清雞湯、清水各1杯蠔油、老抽、...
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高汤芥兰/鲜美青菜羹
喜欢煲骨汤,或者在预处理排骨时多放一些水,最后的骨汤可以拿来做青菜汤或者下面条,胜过一切味精鸡精。用料芥兰1把骨汤1碗盐适量高汤芥兰/鲜美青菜羹的做法棒骨焯水,取出温水洗净。棒骨放入高压锅中,放入几片姜,两勺醋,加水...
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海鲜芥菜粥
用料海鲜都行稀饭芥菜芹菜粒姜丝多些海鲜芥菜粥的做法海鲜根据自己喜好备料倒入煮好的稀饭(稀一点)放入姜丝放入海鲜调味,加一点油,放进芥菜(切丝)出锅洒一些芹菜粒,大功告成。...
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芥菜鲜肉包
春天万物复苏,春气盎然,正所谓不时不吃,芥菜就是其中一种当季食材,芥菜性凉微苦,许多朋友一般不喜欢直接使用带苦的口感,今天我们来点变化,把芥菜来点变化,做成老少咸宜的点心。用料馅材料:芥菜350克猪肉沫350克香菜适量小葱...
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海鲜芥菜煲
用料鱿鱼三条或者随意鲜虾十只或者随意肉筋八两或者随意生姜四片油少量盐少量鸡精少量芥菜一棵海鲜芥菜煲的做法油烧热加姜片炒一下再下肉筋翻炒一会,再加入鲜虾翻炒,最后加入鱿鱼翻炒。加入适量清水煮一下,把芥菜梗切成...
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芥末鲜虾
喜欢芥末的味道,配上鲜虾,那滋味真是爽爆了用料虾多只芥末少许香油少许生抽少许芥末鲜虾的做法洗洗虾子虾下锅煮三分钟,熟了捞出,凉凉挤出芥末拌上香油和生抽搅拌均匀,开吃...
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芥菜海鲜煲
人生是需要像芥菜那样的淡苦味才完美用料鱿鱼须芥菜虾仁香菇潮州鱼丸开洋少许蒜片橄榄油盐鸡精芥菜海鲜煲的做法主料我用的就是芥菜,辅料是鱿鱼须、虾仁、香菇、潮州鱼丸、开洋少许、蒜片、橄榄油芥菜没有焯水,洗净改刀...
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蕃茄燜飯
最简单粗爆的一顿饭莫过于炒饭&焖饭,随心所意想怎么吃都可以……小盆友也可以动手做一顿饭给粑粑麻麻吃哦!!Soeasy🍭用料大米2杯西红柿1个土豆1个玉米1包香肠2根蕃茄燜飯的做法大米放入电饭煲,水过一格指。香肠切片,土...
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燜羊腩
用料❶羊腩1包❷八角,香葉,果皮,老抽1小撮❸冰糖1塊燜羊腩的做法羊腩飛水放八角,香葉,果皮,老抽調味大火燜2個鐘,後小火半個鐘即可食用小贴士放點料酒更香甜...
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油燜大蝦
用料大虾🦐若干只姜片2~3片蒜3瓣葱段兩根料酒若干勺生抽若干勺盐若干克西紅柿丁若干油燜大蝦的做法蝦洗淨開背去頭用廚房紙巾吸乾水份切好蔥姜蒜和西紅柿丁適量熱鍋放油炒蝦需多油炒至蝦兩面金黃蝦出鍋將切好配料放入...
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芥末鲜墨鱼
墨鱼不但味道鲜美,而且营养丰富。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用,墨鱼还是很好的食疗保健品,具有养血、通经...
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姜蔥燜雞
第一次做的焖鸡,原因是太想吃鸡煲所以决定自己做一个简单版的姜葱焖鸡,相信我只要材料放得多不管怎么样都是好吃的!用料鸡半只或一只大葱1根料酒1勺姜3,4片盐少许洋葱1个蒜3,4颗香菜看个人喜好冰糖两三粒耗油少许酱油个人...
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鮑魚燜雞
用料雞肉適量鮑魚7-8只薑片3片紅頭蔥1-2顆蒜瓣2個蔥段少許生粉少許生抽少許鹽少許料酒少許老抽幾滴小米椒1個鮑魚燜雞的做法雞肉洗淨用鹽、生粉、醬油、薑片醃製20分鐘;鮑魚切十字熱油炒香先放雞肉翻炒,加少許料酒炒至...
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燜南瓜
南瓜營養好吃,而且怎樣煮都很不錯吃!今天這款是鹹味南瓜,通過燜煮,口感粉糯。當然你/妳一定要選對南瓜才行!!用料南瓜適量沙拉油少許鹽少許純淨水少許燜南瓜的做法將南瓜帶皮仔細洗乾淨後切成小塊。鍋內入油燒熱,放入南瓜塊...
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燜飯4-雜糧紅薯豆燜飯
繼續燜飯trip^^一人份用料紅薯半個brownrice1/4cupblackricelessthan1/4cup用來參雜的mixedvegitables適量鹽適量甜醬油燜飯4-雜糧紅薯豆燜飯的做法紅薯切塊,混合的冰凍蔬菜解凍。喜歡想一點的燜飯,可以把紅薯,蔬菜和飯...
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燜猪手
第一次做燜猪手,根据厨友的《红燜猪蹄》菜谱一步步来,出来的效果还不错,登记下来慢慢研究。成品忘了拍,只好拍个光盘。用料猪手700g姜适量葱适量油1汤勺冰糖1汤勺生抽2汤勺老抽半汤勺料酒1汤勺水适量燜猪手的做法燜煮1小...
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鲜甜的泥猛鱼芥菜汤
身为一个广东女生,我是一年四季都无汤不欢的。但老火汤对于广东的夏天来说过于油腻了,故而催生了一系列的鱼汤蛋汤菜汤等清淡代表。用料芥菜一颗姜少许油少许盐适量泥猛鱼适量鲜甜的泥猛鱼芥菜汤的做法泥猛鱼清洗干净。...