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雷州酸甜芥菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的雷州酸甜芥菜精选专题是专门提供雷州酸甜芥菜的相关精彩内容的地方,这里的雷州酸甜芥菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质雷州酸甜芥菜的相关知识,分享一些雷州酸甜芥菜方面的经验知识。

  • 雷州酸甜芥菜的做法和图解,雷州酸甜芥菜怎么做更好吃

    雷州酸甜芥菜

    每到过年天天都是肉,吃的够腻够腻的,外面好多卖酸甜泡菜里面都是糖精和色素!酸甜芥菜主要是让你开胃!消腻!自己做的干净吃的放心!跟辣椒是绝配!超好吃!酸甜辣脆口!动起手来吧!用料芥菜4个白醋适量白糖适量盐少许雷州酸甜芥菜的...

  • 温州酸菜食谱做法大全,超简单的温州酸菜做法步骤

    温州酸菜

    青菜腌的用料青菜盐克温州酸菜的做法青菜不洗放太阳下晒蔫,放缸里洒盐,一层菜一层盐,最后压上大石头,要吃的时候拿出来洗干净切碎即可...

  • 春菜(潮州芥)排骨煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春菜(潮州芥)排骨煲

    作为一个潮汕的游子特别想念家乡的味道,广东市场逛了一大圈难得逛到春菜,原来叫做潮州芥菜,马上买回来做排骨煲了!用料排骨300克姜6片干贝/干虾仁少量提鲜香菇8朵大蒜4瓣春菜(潮州芥菜)300克(看个人喜好)鱼露/盐适量春菜(潮州...

  • 柳州酸菜食谱做法大全,超简单的柳州酸菜做法步骤

    柳州酸菜

    和大家分享一下柳州版的酸菜做法,希望大家喜欢,改天也会和大家分享柳州版的酸菜牛肉。用料芥菜10斤甜酒50克柳州酸菜的做法芥菜买回来后,不要洗,不要洗,不要洗,最好挂阳台外面太阳晒或者风吹一个白天,芥菜又皱又软后,放入无油...

  • 酸甜芥菜(零食版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜芥菜(零食版)

    看着菜市场上新鲜芥菜大量上市,价格也超便宜,嘴馋了,想起小时候吃的酸甜芥菜,就想着自己做一罐回味儿时的味道!用料新鲜芥菜(去多余叶后)500克白醋200克白砂糖150克凉开水50克盐2克酸甜芥菜(零食版)的做法从市场上买回卷心...

  • 温州芥菜饭食谱做法大全,超简单的温州芥菜饭做法步骤

    温州芥菜饭

    二月二要吃芥菜饭。家里没有纱布,所以糯米用水煮熟的,用纱布隔水蒸熟的糯米会更好吃。用料糯米2小杯香菇、芥菜、腊肉、腊肠、虾干随意温州芥菜饭的做法糯米浸泡一夜,早上煮熟,其他材料都切好备用;虾干用料酒泡一会;热锅下...

  • 酸辣芥菜食谱做法大全,超简单的酸辣芥菜做法步骤

    酸辣芥菜

    想念妈妈的味道用料芥菜克盐克酸辣芥菜的做法买芥菜心回来洗干净拿到太阳下晒一天收回来晒好收回来再洗干净,稍微把水挤出来,再切成一下一小段一小段的把切好的放到热好的锅里放盐,盐放适量,炒得出一点水就可以了炒到出水...

  • 泡芥菜酸食谱做法大全,超简单的泡芥菜酸做法步骤

    泡芥菜酸

    一块一斤的芥菜,买个几斤回来自己泡,炒点肉末或者牛肉,一盘下饭菜,便宜又好吃。用料芥菜2000克盐5克水泡芥菜酸的做法把买回来的芥菜整理下,老的叶子剪掉,吹干水分用个大点的锅,把水烧开,放点盐把芥菜放到水里汤一下,就十秒钟...

  • “低油”温州芥菜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【低油】温州芥菜饭

    二月初二我们温州人有吃芥菜饭的习俗,春季芥菜时令,而“芥”与“疥”谐音,老一辈人都说吃了不会生疥疮。这个炒法是家里代代传承的地道炒法,快手,不另加油,清爽不油腻,而且调料简单,突出食材本身的鲜味,有着妈妈的味道。用料芥...

  • 酸甜口味的福州菜“荔枝肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜口味的福州菜【荔枝肉】

    用料猪腿肉200g土豆1个番茄1个葱花适量【腌肉】盐2克料酒1勺蚝油1勺蛋黄1个粗粒地瓜粉1把【秘制蒜头酱】大蒜8瓣白砂糖4勺陈醋2勺米醋2勺生抽4勺纯净水4勺泰式甜辣酱1勺酸甜口味的福州菜【荔枝肉】的做法猪瘦肉切片后...

  • 芥菜酸黄菜食谱做法大全,超简单的芥菜酸黄菜做法步骤

    芥菜酸黄菜

    用料带叶的芥菜疙瘩克盐克花椒白酒芥菜酸黄菜的做法芥菜疙瘩洗净擦丝洗净控水后的芥菜叶、茎叶分别切碎末,然后分别放在盆中。将芥菜丝和芥菜叶拌匀,边倒边压放入陶瓷腌菜塘,压瓷实后,横竖交叉成“井”字放几根筷子🥢然后...

  • 雷州酸菜食谱做法大全,超简单的雷州酸菜做法步骤

    雷州酸菜

    在湛江街头小巷都有的甜酸口味酸菜,即食、零食。外出打工,只能自己研究复刻家乡口味一解乡愁。我不保证做法正宗,但口感是接近的。用料芥菜球1600克白醋100克白糖200-250克雷州酸菜的做法买了2个芥菜球回来,3斤多。切块洗...

  • 雷州腌蒜食谱做法大全,超简单的雷州腌蒜做法步骤

    雷州腌蒜

    用料蒜适量生抽适量绵白糖适量芝麻油适量红枣适量盐适量雷州腌蒜的做法蒜洗净后用凉开水再冲一次,切成小段。蒜头用刀压一下,待会方便入味。倒入生抽、盐和绵白糖。手抓着蒜段像揉搓面团那样揉来揉去,直至蒜段软塌,放至旁...

  • 雷州三丝食谱做法大全,超简单的雷州三丝做法步骤

    雷州三丝

    用料白萝卜丝适量红萝卜丝1根粉丝1小把虾米适量瑶柱适量清水适量花生油适量鸡粉适量盐适量单晶冰糖2粒雷州三丝的做法虾米、瑶柱用清水冲洗干净后用温开水浸泡30分钟左右。白萝卜去皮搓成丝。红萝卜去皮搓成丝。粉丝1...

  • 如何做雷州哈喽粽好吃 雷州哈喽粽烹饪方法大全

    雷州哈喽粽

    端午节用料糯米2500克粘米500克哈喽叶适量根据个人口味加冬菇适量五花肉1000克虾米适量粽叶绳子雷州哈喽粽的做法把哈喽叶剁碎,加入昨晚泡好的糯米和粘米里,根据口味加入少许盐昨晚泡好绿豆冬菇温水泡好切小块,五花肉切...

  • 自制酸芥菜食谱做法大全,超简单的自制酸芥菜做法步骤

    自制酸芥菜

    秋日阳光正好,天气干燥,晒菜干、腌酸菜是最合适不过的了。自己动手腌制酸菜,不用担心食品安全问题,既简单又美味。用料芥菜(晒好后称重)1000g海盐50g凉开水以装瓶没过芥菜为宜自制酸芥菜的做法芥菜洗净,一分为二,如果芥菜比较...

  • 贵州酸菜食谱做法大全,超简单的贵州酸菜做法步骤

    贵州酸菜

    贵州人永远爱吃酸菜!豆米酸菜,酸菜闹鸡蛋,酸菜凉拌折耳根,肉末酸汤!用料青菜或者小萝卜菜1kg酸本(从家里带来的)适量豆米2杯面粉适量贵州酸菜的做法青菜洗干净,放入锅内,煮五分熟,捞起过凉水洗一遍,挤干水分锅内放冷水,加入面粉(我...

  • 雷州红艾饭食谱做法大全,超简单的雷州红艾饭做法步骤

    雷州红艾饭

    用料红艾适量花生油适量米适量盐适量清水适量雷州红艾饭的做法楼顶种的红艾。红艾法净控干水份。把洗干净的红艾剁碎。热锅热油把剁碎的红艾倒入锅中小火翻炒片刻把洗干净控干水份的米倒入锅中一起翻炒均匀加入适量的...

  • 福州名菜之瓜菜(芥菜)炒粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    福州名菜之瓜菜(芥菜)炒粉丝

    漂泊在外的日子里每当想家的时候想到最多的可能就是食物的味道。瓜菜炒粉丝就算家乡特有的味道,因为这种瓜菜在外地都没有找到。超市里只有小小的芥菜算是最像的了,可是小小的芥菜炒了有点儿苦味。老家的瓜菜都能长到一...

  • 咸菜(泉州“盖菜”—芥菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸菜(泉州“盖菜”—芥菜)

    曾经我妈做的一瓮咸菜,比我年龄还大(25年以上)。咸菜烧肉怎么烧都好吃!吃的是妈妈,外婆的拿手味道,吃的是情怀!用料芥菜干1斤油少许盐少许五花肉500克味精少许克咸菜(泉州“盖菜”—芥菜)的做法1.芥菜干泡水一晚上,第二天处理前...

  • 雷州炸虾饼食谱做法大全,超简单的雷州炸虾饼做法步骤

    雷州炸虾饼

    用料面粉50克糯米粉25克海虾5只清水130克葱花适量盐5克五香粉适量油适量雷州炸虾饼的做法海虾洗净去虾肠控干水备用。把面粉、糯米粉、盐、葱花、清水及五香粉搅拌均匀成面浆备用。油加热后放入模具加热一下再勺上面...

  • 甜菜芥末蛋食谱做法大全,超简单的甜菜芥末蛋做法步骤

    甜菜芥末蛋

    用料鸡蛋6个甜菜根1个第戎芥末2tbsp美乃滋/蛋黄酱7tbsp米醋(可略)0.5tsp细香葱盐、黑胡椒甜菜芥末蛋的做法水沸后加入鸡蛋煮10min,捞出放入冷水备用。甜菜根洗净去皮榨汁,鸡蛋剥壳放入甜菜汁中,加水没过鸡蛋。放入冰箱“...

  • 酸菜雷笋食谱做法大全,超简单的酸菜雷笋做法步骤

    酸菜雷笋

    吃雷笋的季节配上酸菜和三层肉2⃣️碗饭是没有问题滴😂用料雷笋3根酸菜150克三层肉100克腐竹3根葱花小米椒少许酸菜雷笋的做法食材冷水和雷笋一起入锅➕少许盐中火煮50分钟(煮之前记得把粗的那头切一些掉保证笋的嫩度)锅...

  • 芥菜酸食谱做法大全,超简单的芥菜酸做法步骤

    芥菜酸

    用料芥菜8斤剁椒3斤生抽半瓶米醋半瓶芥菜酸的做法自己种的芥菜,无公害。大大小小,不少。洗干净了,开水过一下,然后凉晒。太阳好的时候,晒俩天就可以了,千万千万不要晒太干了。配料:剁椒,盐,生抽半瓶,米醋半瓶用力揉一揉,拌均匀...

  • 酸甜芥菜食谱做法大全,超简单的酸甜芥菜做法步骤

    酸甜芥菜

    南方海边小镇逢年过节的特色小吃。年例大吃大喝攒了一肚子的油水,吃点酸甜芥菜去去油腻。去逛小吃街、公园时总是爱买两块钱酸甜芥菜蘸蒜蓉酱吃,就爱这味道。在外的游子可没这口福了。用料芥菜750克盐1克糖100克醋50克...