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私房花椒酸辣鱼怎么做更好吃

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  • 私房花椒酸辣鱼的做法和图解,私房花椒酸辣鱼怎么做更好吃

    私房花椒酸辣鱼

    鱼怎么吃,清蒸、红烧、水煮鱼片、烤鱼等等,这个做法比较特别,但是口味绝佳。因为鱼肉腌制过,所以口感紧实,略带咸味,很是下饭。我女儿小时候甚至专门爱它的鱼汤,每次都要盛出来一些冷藏成冻后放在饭上,特别下饭😄😄😄用料鱼...

  • 私房豆花鱼食谱做法大全,超简单的私房豆花鱼做法步骤

    私房豆花鱼

    夏天,既想享受美食,又不想起油锅煎炒炸,试试这道豆花鱼。做这道菜,最后听热油滋滋的声音,还是很有大厨的感觉的。用料黑鱼片适量豆腐1盒小葱1根枸杞1小把盐酒糖酱油生粉等调料适量私房豆花鱼的做法黑鱼片洗净放入碗中,加入...

  • 1121私房菜:辣椒炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    1121私房菜:辣椒炒肉

    下班回家,做一道美味简单的辣椒炒肉,吃饱吃好,更好的奋斗。用料辣椒5个蒜3瓣瘦肉300克盐适量生抽适量老抽适量1121私房菜:辣椒炒肉的做法辣椒,大蒜切好备用。瘦肉切好备用热锅放入适量猪肉。先炒猪肉分钟,再同时放入辣椒和...

  • 花妈私房菜:潮式酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花妈私房菜:潮式酸菜鱼

    用料鲫鱼一条酸菜一颗姜几片酸梅一颗盐少许味精少许花妈私房菜:潮式酸菜鱼的做法准备好鲫鱼!煎之前要先抹盐!鱼煮完才会完整锅搽干,下油,油要多一点!油足够热之后,鱼下锅煎!煎的过程不要去翻动!等到一面黄了再翻过来煎另一面两...

  • 董太的私房菜--秘制酸辣鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    董太的私房菜--秘制酸辣鲫鱼

    用料绿辣椒2个红色干辣椒2个鲫鱼1条葱2根姜适量大蒜2-3瓣酱油适量盐适量糖适量董太的私房菜--秘制酸辣鲫鱼的做法将买来的鲫鱼洗好,然后放在一边晾干。将买来的葱、姜、蒜切好,然后将辣椒切丝。取一个小碗,碗中放入适量...

  • 私房辣椒油食谱做法大全,超简单的私房辣椒油做法步骤

    私房辣椒油

    老爹的招牌配方之一,最纯粹的辣椒油,也是最好吃的辣椒油,呈现辣椒本身最极致的口感和香味,辣椒香,芝麻香,油香,挟裹着辣味围攻味蕾,辣椒段酥且脆,牙齿轻轻一碰,卡兹卡兹,我有时候都不舍得把辣椒段加进汤面里,只觉得暴殄天物。只恨...

  • 私房酸辣花甲 啤酒搭档的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房酸辣花甲 啤酒搭档

    用料姜片豆瓣酱勺生抽勺料酒勺私房酸辣花甲啤酒搭档的做法花甲两斤泡椒泡小米辣泡仔姜新鲜花甲买回来之后,倒一点点香油,放一晚,泡在水里先吐沙。烧热水,放入葱,姜,盐,料酒。倒入吐完沙的花甲,捞2-3分钟。烧精炼油至三成,倒入...

  • 私房剁椒微辣小鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房剁椒微辣小鲫鱼

    老公不爱吃鱼,湖南人,爱吃辣的,喜欢吃剁椒。于是我研究了这道小鲫鱼,美味……春天小鲫鱼多还便宜……10块钱可以买10多条^ _ ^用料鲫鱼10条巴掌长小鲫鱼剁椒两大勺姜3片小米椒5个蒜6瓣糖5克料酒适量花椒10多颗生抽一勺...

  • 私房糟辣椒食谱做法大全,超简单的私房糟辣椒做法步骤

    私房糟辣椒

    云贵地区都日常使用的一种辣椒酱,炒肉丝,炒鸡蛋炒饭,凉拌菜,做糟辣带鱼等等,酸辣爽口是这个酱的特色。现在市场上想买到味道和品质俱佳的糟辣椒实在有些可遇不可求,秉着自己动手丰衣足食的精神,我家都是自己在家做糟辣椒。正...

  • 捷赛私房菜---风味酸辣鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    捷赛私房菜---风味酸辣鱼

    这道菜除了酸辣之外,还因腊肉的加入而增添了一丝由自然沉淀的风味,因此,“风味酸辣鱼”名副其实。用料鲈鱼1条约750克番茄1个腊肉50克蒜苗5根蒜4瓣姜丝5克辣酱10克油20毫升豆瓣酱10克糖4克盐4克香菜2根水量400毫升捷赛私...

  • 私房酸辣杂菜鱼的做法和图解,私房酸辣杂菜鱼怎么做更好吃

    私房酸辣杂菜鱼

    驷芳馆老板娘的绝招,亲测好吃,所以给大家分享一下做法。全家人都会喜欢的酸菜鱼来咯!用料草鱼1条新平腌菜300g左右姜适量蒜适量干辣椒适量蛋白1个盐,糖适量泡椒适量花椒适量葱适量配菜(洋芋,花菜,芹菜,粉丝)喜欢什么放什么私房...

  • 董太的私房菜--酸辣鳊鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    董太的私房菜--酸辣鳊鱼

    老妈的秘方,拿来展示,从未被超越的味道。用料红色干辣椒4-5个鳊鱼1条姜4-5片葱2根大蒜3-4个醋适量酱油适量盐适量糖适量味精适量郫县豆瓣酱适量董太的私房菜--酸辣鳊鱼的做法将新鲜的鳊鱼去鳞、洗净,然后放在通风的地方,...

  • 椒椒私房菜食谱做法大全,超简单的椒椒私房菜做法步骤

    椒椒私房菜

    每一次聚会都是一次美好的回忆建此菜谱,是方便记录每次聚餐的菜谱用料青椒6个椒椒私房菜的做法在这一千年里我只热爱我自己一块孤独的石头坐满整个天空没有任何泪水使我变成花朵没有任何国王使我变成王座——海子《西...

  • 私房蒜蓉花生辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房蒜蓉花生辣椒酱

    这个没有什么美丽动人的故事,本人喜欢做一些小吃什么的,不是专业厨师,能力有限,菜谱中有写的不清晰的地方大家多担待,平时我做菜也是凭直觉加调料,没有确切克数。所以希望看到我菜谱的好朋友不要挑剔我写的不详细哦!用料小米...

  • 私家酸辣鱼食谱做法大全,超简单的私家酸辣鱼做法步骤

    私家酸辣鱼

    用料红鲳鱼1条酸菜半颗冻豆腐1块青红辣椒姜1小块辣椒酱2勺鸡精糖适量私家酸辣鱼的做法红鲳鱼洗净斩件;酸菜切斜刀片成片;冻豆腐切块;青红辣椒剖开去籽切小段;姜洗净刀背拍开;烧一壶开水备用锅中座油,先把红鲳鱼放到锅中煎至...

  • 私房豆豉辣酱蒸花泥猛鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房豆豉辣酱蒸花泥猛鱼

    来自湛江硇洲岛的花泥猛鱼,上岸后极速冷冻,顺丰快递到家,在广州也可以随时吃到新鲜的鱼了。花泥猛鱼刺少,肉嫩滑,用私房豆豉辣酱蒸,连酱油都不用放,简单惹味,豆豉辣酱里有虾米,真是鲜上加鲜,好吃得连汁都不放过。用料豆豉辣酱3-...

  • 私房剁辣椒食谱做法大全,超简单的私房剁辣椒做法步骤

    私房剁辣椒

    从小就喜欢吃母亲做的剁辣椒,拌面和蒸菜都配得天衣无缝。现在母亲病重,我不知道还能吃多少回了?今天第一次与母亲一起做剁辣椒,一定记下这美好的时光。用料姜一大块大蒜两整颗长条红色辣椒20根盐适量克白糖适量生菜籽油适...

  • “南风叙私房食谱”酸酸辣辣饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【南风叙私房食谱】酸酸辣辣饭

    一个人住,菜多了浪费,菜少了单调没营养,这时候就需要一款盖饭来拯救你咯~解救独居!当然了,两口子吃只要double量就可以啦!用料鸡蛋1个番茄(小)1个肉末两勺秋葵半根酱油油盐泰式甜辣酱老干妈大蒜2瓣醋【南风叙私房食谱】酸酸辣...

  • 如何做私房酸汤鱼好吃 私房酸汤鱼烹饪方法大全

    私房酸汤鱼

    这道私房酸汤鱼不仅可以喝汤,还可以吃鱼肉,汤汁用来配米饭更美味!鱼肉口感超级鲜美,汤汁超级浓香,真的是太完美了!而最妙的就是:这道菜做起来并不难哦!用料鲜鱼1条菜罐头1罐鸡蛋清1个生姜15克淀粉20克料酒5克白醋25克白胡椒粉...

  • 宜宾私房|酸辣木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宜宾私房|酸辣木耳

    在宜宾吃到的美味做法酸辣脆爽好吃到停不下来😋健康又减脂必须记录下来超喜欢的味道😍用料黑木耳100克香葱段5克小米辣2个蒜粒1瓣姜末1克陈醋2勺生抽1勺蚝油1勺白糖2克盐1克宜宾私房|酸辣木耳的做法❶野生黑木耳焯水3...

  • 私房酸菜鱼食谱做法大全,超简单的私房酸菜鱼做法步骤

    私房酸菜鱼

    想做酸菜鱼很久了……今日10月28,做给爱吃酸菜鱼的你用料酸菜克黑鱼条料酒勺淀粉勺蒜瓣瓣小葱根盐克姜片蒜瓣油克花椒粒香菜根私房酸菜鱼的做法鱼切片,料酒,蛋清,淀粉适量,抓拌准备的调料,一步到位……😄,热油,下葱姜蒜辣椒爆...

  • 私房酸辣汤[家简呈厨•私房家常素食]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房酸辣汤[家简呈厨•私房家常素食]

    酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。有开胃醒酒去腻,助消化的作用。用料豆腐、金针菇、茨菰、豆芽(可以根据个人喜好加菜)一定要有豆腐哦~鸡蛋1-3个秘制小米辣酱两勺白醋适量淀粉适量葱花适量姜蒜粒适量胡椒粉适量盐巴适...

  • 私房辣椒酱食谱做法大全,超简单的私房辣椒酱做法步骤

    私房辣椒酱

    我用的所有配料比较多,因为去农村婆婆家,家庭人口众多,做的辣椒酱用盆装2盆,如果你家平时人少吃不了那么多,准备几个辣椒就够了。用料豆瓣酱2袋白糖500克姜10片盐一勺红辣椒1盆青辣椒半盆苹果4个蒜末5头蒜白酒一大勺味精少...

  • “果妈私房辣椒酱”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “果妈私房辣椒酱”

    在老家,每年秋末冬初,地里的辣椒红红的一串串,母亲全部摘回来,洗、剁、熬、保存,一大坛子辣酱,是冬日里必备的,下饭,配面条,卷大饼……工作后到了南方,清淡的江南味,更让我怀念妈妈的味道。于是自己尝试,没想到深受同事喜爱,有了辣...

  • 黄金酸菜鱼(私房)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄金酸菜鱼(私房)

    饭桌扛把子!酸菜鱼这两年火遍大江南北,我也不同地区吃了不少家,可以说是半个酸菜鱼砖家了哈哈。这里以川渝地区的传统酸菜鱼为骨架,融入了其他地区酸菜鱼的烹饪技巧,最终得到了这道黄金酸菜鱼。这道酸菜鱼可是在我家最受欢...