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低成本高质量怎么做更好吃

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  • 鳗鱼饭,低成本高质量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鳗鱼饭,低成本高质量

    看到超市的成品鳗鱼一大块只需15元忍不住买一块回家趁着冰箱还有一盒隔夜饭今晚就吃简单快手的鳗鱼饭用料鳗鱼你喜欢几块就几块鸡蛋2个米饭能吃多少就多少鳗鱼饭,低成本高质量的做法只是永旺买的鳗鱼,这里买了15元冷藏...

  • 独家原创!自制高营养低成本多用途的无麸质面粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家原创!自制高营养低成本多用途的无麸质面粉

    经过将近一年的测试调整,我终于得出了一个自己最满意的无麸质面粉的配比。它的特点是营养高,用途广,成本低,可控性强。我用它做过蛋糕,面包,松饼,手擀面,馅饼,豆沙包,披萨……这些食谱以后都会陆续更新。以下配方可得650克无麸...

  • 懒狗料理:低成本蛋白质来源减脂期汇总(厨房篇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒狗料理:低成本蛋白质来源减脂期汇总(厨房篇)

    用料鸡肉或牛肉馅适量鸡蛋适量鱼:黄鱼,巴沙鱼,龙利鱼,鲈鱼为主懒狗料理:低成本蛋白质来源减脂期汇总(厨房篇)的做法鸡肉馅或者牛肉馅,加入胡萝卜青豆(还可以豆腐),加一点盐后可以灵活调味后上锅蒸,还可以加入鸡蛋做成蒸蛋。酸辣味...

  • 低成本,司康,含热量计算的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低成本,司康,含热量计算

    用料中筋面粉125克低筋面粉125克泡打粉4克盐1小撮鸡蛋1个牛奶110ml无盐黄油70克葡萄干100克核桃肉100克糖30克低成本,司康,含热量计算的做法黄油(不用软化),坚果,葡萄干均切丁。面粉过筛➕糖➕盐➕泡打粉➕黄油用手搓混合均...

  • 人类高质量三豆健康饮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    人类高质量三豆健康饮

    黑豆、红豆、黄豆这三个豆从中医上来讲,分别对应了三个脏腑,也就是入三个脏腑,黑色入肾,像黑豆可以入肾,可以祛风、解毒、活血、利水,红豆入心,可以活血、利水,黄豆入脾,可以健脾、利湿,也可以解毒。所以黑豆、红豆、黄豆配在一...

  • 琥珀核桃—高成功率低热量版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    琥珀核桃—高成功率低热量版

    琥珀核桃失败率很高,重点是熬糖浆易失败,有人为了让成品不粘连会在最后过一遍油,这样重油重糖的热量实在太高了。以下方子简单易操作,热量不会特别高,且不黏牙,口感酥脆。用料核桃仁500克熟芝麻数量冰糖200克水100克琥珀核...

  • 高颜值低成本!春季必上三款盒子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高颜值低成本!春季必上三款盒子蛋糕

    到了四月就会给人感觉离初夏不远了大地生机勃勃,色彩鲜艳明亮这样就意味着各位做私房的小主们要更新上架新款甜品啦!今天做的是四种口味的抱抱卷做完放在冰箱里冷藏一下更好哦如果外卖配送的话可以配个冰袋(毕竟有的地方...

  • 人类高质量贝果教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    人类高质量贝果教程

    贝果不止要好吃还要好看,贝果就是要漂漂亮亮的才行哦~用料高筋粉260g全麦粉40g盐3g酵母3g蜂蜜10g水150g煮贝果的水一盆煮贝果的糖追贝果水量的5-10%人类高质量贝果教程的做法材料全部放进打面桶里,低速混合材料后,转中高...

  • 高营养低成本宝宝辅食(有内涵的豆腐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高营养低成本宝宝辅食(有内涵的豆腐)

    豆类的营养一直都是被大家认可,我做的最多的一道菜是——鲫鱼豆腐汤.今天想尝试新的搭档,娃娃菜、虾皮一起蒸滑嫩、清甜、浓淡,这样的口感是一次次碰击味蕾.宝贝吃了大半碗.加半碗饭,好了,已经超量了.用料嫩豆腐(炒用、凉拌...

  • 太妃糖(低糖高成本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    太妃糖(低糖高成本)

    转自小红书:泽灏妈美食记配方可以做28×28一金盘约1000克左右,成本约95-98元🔸海藻糖可以等量替换成砂糖🔸葡萄糖浆可以换成水饴🔸为了降低甜度,用海藻糖替换了三分之一的砂糖,如果没有海藻糖可以全部用砂糖,方子的含糖量...

  • UKOEO~高比克制作 戚风蛋糕卷(低成本版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    UKOEO~高比克制作 戚风蛋糕卷(低成本版本)

    用料蛋黄25个水330克玉米油330克细砂糖125克低筋面粉460克蛋白25个白醋3盖细砂糖200克UKOEO~高比克制作戚风蛋糕卷(低成本版本)的做法水,油,糖倒一起,用打蛋器搅拌至乳化搅拌这个状态后开始将低筋面粉过筛一次,过筛后备用,再...

  • 低成本十分钟高汤,鲜掉你的大牙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低成本十分钟高汤,鲜掉你的大牙

    作为一个非常爱喝汤的人,但是熬高汤太费时间和精力了,学生党,上班族根本吃不消,所以秉着懒人的原则,整了一个十分钟一块钱高汤。用料鸡蛋1个油5克热水500克干蘑菇(可加可不加)20克低成本十分钟高汤,鲜掉你的大牙的做法取一...

  • 成本低 售价高的 猪肉脯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    成本低 售价高的 猪肉脯

    百度说,猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。孩子们都非常喜...

  • 高质量手套膜的做法和图解,高质量手套膜怎么做更好吃

    高质量手套膜

    为了自己制作方便记录在此!海氏厨师机先用搅拌桨,搅拌桨成团非常快。成团了再换成和面勾,这样出膜时间更短!用料凯瑟琳高筋面粉475克酵母5克黄油40克牛奶160克糖50克盐9克蜂蜜30克淡奶油100克汤种25克+125克水糊化放冷藏...

  • 高质量草莓奶昔的做法和图解,高质量草莓奶昔怎么做更好吃

    高质量草莓奶昔

    不少美眉家都有打汁机,想自己在家就可以做出甜甜奶奶的草莓奶昔,可真正的草莓奶昔只需要牛奶和草莓么!用料草莓1盒牛奶适量香蕉1根香草冰淇淋1球没有冰淇淋的话,草莓味酸奶,不是酸牛奶哦一小盒高质量草莓奶昔的做法准备以...

  • 高蛋白质无麸质低糖黑豆布朗尼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高蛋白质无麸质低糖黑豆布朗尼

    适合健康饮食或者需要无麸质饮食的乳糜泻的布朗尼~超级好吃!想要干脆一点的可以放在烤箱里面的时间久一些我使用的是量杯和量勺的测量单位(克的转换使用网上的转换,会有些许差异)参考:等多个菜谱用料鸡蛋3个油(椰子油,菜油或...

  • 人类高质量照烧鸡排饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    人类高质量照烧鸡排饭

    怎么会有鸡排饭这么好吃的东西?反正我是不能拒绝它。用料去骨鸡腿排4只腌肉用料酒适量姜片适量料汁蜂蜜2勺料酒4勺生抽4勺老抽2勺蚝油2勺淀粉1勺水小半碗黑胡椒适量装饰用西兰花胡萝卜适量人类高质量照烧鸡排饭的做法...

  • 低糖高纤的抹茶芝麻麻糬月饼~热量低7成!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低糖高纤的抹茶芝麻麻糬月饼~热量低7成!

    方子来源于Ciao!kitchen:这个月饼饼皮不含有碱水,转化糖浆,内陷是低脂高纤白凤豆(whitekidneybean)现打高钙芝麻粉,全部糖改用木糖醇,当然用普通砂糖也是可以。一颗的热量只有126大卡,和市售400+卡一颗的月饼热量,加上高塘高...

  • 无麸质戚风蛋糕 营养、低糖 、成功率高的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无麸质戚风蛋糕 营养、低糖 、成功率高

    在众多蛋糕品种中,我和家人都最爱戚风,这个不一样的戚风---高营养低热量,少油少糖成功率高,可承重配方还能做成奶油生日蛋糕。用我家小朋友的话来形容,就是含在嘴里都不舍得咽下去!详细视频和文字可以参考公主号:无麸质厨房G...

  • 低成本吐司食谱做法大全,超简单的低成本吐司做法步骤

    低成本吐司

    烧烤烤面包片需要大量吐司,对面包品质没有要求,就想尽可能压一压成本,但找不到不用黄油、不用牛奶、还不用奶油奶粉也可以依旧香甜柔软的方子,就靠自己试验出了这个方子。成本几毛钱的材料也可以做出牛奶吐司一样的口感。...

  • 茨木老师的萨赫蛋糕-以可可粉让高热量变成低热量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茨木老师的萨赫蛋糕-以可可粉让高热量变成低热量

    经过多次尝试,终于成功以可可取代原本的巧克力外衣。蛋糕体一点也不逊色于传统萨赫蛋糕。适合在情人节献给心爱的另一半唷!菜谱可做(17cm心形蛋糕模一个)1人份(1/10个)类似产品256大卡→茨木老师156大卡更多好吃不发胖系...

  • 提拉米苏低热量高品质版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    提拉米苏低热量高品质版本

    想吃一份不会腻的蛋糕,筛选了很多款蛋糕配方,慕斯,奶油,水果。。。。。。都被psaa,最后这款没有奶油,口感更清淡绵糯的意大利提拉米苏更适合。用料可生食鸡蛋3个白糖20克朗姆酒适量奶油奶酪230克意大利手指饼干1包(200g)黑咖...

  • 低成本高营养的鸡刨豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低成本高营养的鸡刨豆腐

    1⃣️做鸡刨豆腐用北豆腐最适合,北豆腐也叫老豆腐,质地偏硬,豆香味更浓郁。北豆腐的蛋白质含量比南豆腐要高一些,含有钙铁磷和人体必须的微量元素,好消化易吸收。2⃣️老人吃可有效预防骨质疏松,孩子吃可促进骨骼的生长发育,同时...

  • 无麸质低热量无糖蓝莓百香果高蛋白酸奶冰棍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无麸质低热量无糖蓝莓百香果高蛋白酸奶冰棍

    可以不加鸡蛋,就是蛋白奶昔用料百香果2个约75克蓝莓50克自制无糖酸奶100克乳清分离蛋白粉50克鸡蛋黄1个蛋清1个无麸质低热量无糖蓝莓百香果高蛋白酸奶冰棍的做法混合除蛋清以外所有材料混合后状态打发蛋清打发状态特写...

  • 低碳水/无麸质/健身党/低热量高蛋白入:爆浆可可蛋白派的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低碳水/无麸质/健身党/低热量高蛋白入:爆浆可可蛋白派

    rt。虽然我吃零食,但是绝对不是吃很多,真的和身体和好的正念饮食是能够正确及时的收到身体吃饱了不想吃了的反馈信号,而不是靠惊人的意念告诉自己我要断食。来自甲功,肾上腺与胰岛素的平衡。希望大家新的一年,又瘦又美。一...