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拿得出手的硬菜怎么做更好吃

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  • 番茄牛腩,拿得出手的硬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄牛腩,拿得出手的硬菜

    值得纪念的一道菜,第一次做拿的出手的菜昨天上班时,不经意间刷起了下厨房APP,觉得番茄牛腩不错,分享到了自己的群里,快下班时,才发现,竟然手抖不小心分享到工作群去了。师兄调侃说,做好拿来试试,当做课后作业。为了表达对师兄...

  • 剁椒鱼头(简单方便拿得出手的硬菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剁椒鱼头(简单方便拿得出手的硬菜)

    做法简单,味道一级棒,图片因为没想往网上传所以欠缺一些,过几天再做的时候把图片更新一下。用料胖头鱼葱姜蒜剁椒蒸鱼豉油一瓶料酒,白胡椒粉,盐笋,油麦菜,菜花,金针菇配菜随意喜欢吃什么加什么油剁椒鱼头(简单方便拿得出手的硬...

  • 简单又拿得出手的西餐-烤鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单又拿得出手的西餐-烤鸡

    本来,所住的德国小镇,每周三都有一辆卖烤鸡的移动食品车停在小广场上,后来不知道什么原因就不再来了。据说很多人下厨都是胃的驱动,我也是如此,为了继续吃到烤鸡,就决定揭竿而起,自己来呗。这道菜很实用,做起来不复杂,而且请朋...

  • 新手搞得定的硬菜-香菇素鳝丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手搞得定的硬菜-香菇素鳝丝

    这是我高中时学会的一道菜,当时爸爸妈妈都很喜欢吃。结婚后竟然忘记了它的存在,如今在家封闭抗疫,又想起来了,因为做法简单,味道还是那么诱人,赶快记下来吧。用料干香菇泡发20朵淀粉适量生抽一汤勺白糖2茶勺醋半茶勺葱姜末...

  • 简单拿得出手的家常菜 ,满足夏日的胃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单拿得出手的家常菜 ,满足夏日的胃

    这个夏日,除了运动的暴汗还有满足的味蕾用料花甲1000克瘦肉200克仔姜5块蒜15瓣简单拿得出手的家常菜,满足夏日的胃的做法蒜蓉花甲,最近的最爱,真的真的太好吃了1、花甲洗了后,用开水滚一下开口,然后逐个洗出尾部的脏东西;2、...

  • 一家懒人菜菜-随便砂锅之肉末茄子煲-日常下饭且家宴也拿得出手😉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一家懒人菜菜-随便砂锅之肉末茄子煲-日常下饭且家宴也拿得出手😉

    🉑️日常🉑️家宴,🉑️砂锅🉑️普通盛盘,🈶️素🈶️肉~蛮好的用料茄子3个(切小条)猪肉100克(切末)葱1根(切葱花)姜3片(末或者丝)蒜2瓣(切末)豆瓣酱或郫县豆瓣酱1勺老抽半勺生抽2勺蚝油1勺陈醋1勺糖1勺淀粉1勺一家懒人菜菜-随便砂锅之肉末茄子煲...

  • 黑椒牛肉片🐂(简单又能拿得出手的招牌菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑椒牛肉片🐂(简单又能拿得出手的招牌菜)

    用料洋葱1个盐适量研磨黑胡椒适量杭椒两个葱姜蒜干辣椒适量爆锅炸香味牛肉500g淀粉勺蚝油黑椒牛肉片🐂(简单又能拿得出手的招牌菜)的做法第一步就写准备工作吧~1.葱姜蒜干辣椒切好爆锅炸出香味后扔出去(避免偶尔会夹到cos...

  • 给你一道拿得出手又简单的家常菜:孜然羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    给你一道拿得出手又简单的家常菜:孜然羊肉

    妈妈买了一只羊腿~所以今晚做了孜然羊肉和羊肉汤~冬天的晚上,幸福感满满的~20201204重新编辑,补了一些图,方法略改进。买了羊后腿,羊肉剔下来后,羊骨一起带回来熬汤。很多人收藏,为什么没人传作品呢……用料带皮羊肉姜片葱段花...

  • 番茄鸡蛋汤:厨房小白也能拿得出手的汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄鸡蛋汤:厨房小白也能拿得出手的汤

    不知道吃什么?不知道煮什么?吃夜宵怕胖?想要一个快手元气早餐菜谱?comeonbaby!用料鸡蛋2颗番茄3颗盐1小撮葱花1小撮香油5滴番茄鸡蛋汤:厨房小白也能拿得出手的汤的做法2颗番茄切小小丁,1颗番茄切块,2颗鸡蛋打散。热油,蕃茄丁入...

  • 家常酸菜鱼🔴一道拿得出手的大菜‼️收藏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常酸菜鱼🔴一道拿得出手的大菜‼️收藏

    酸菜鱼是我最喜欢的做鱼的方法,因为这个味道实在太好了!不仅鱼肉肉质鲜嫩,连汤汁都很下饭哦~用料巴沙鱼1条金针菇1把酸菜1个葱姜蒜若干芝麻1勺黄灯笼椒适量青红椒2-5个家常酸菜鱼🔴一道拿得出手的大菜‼️收藏的做法先准备...

  • 聚餐拿得出手的凤尾虾鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    聚餐拿得出手的凤尾虾鸡蛋

    这道菜是新尝试,好吃又好看,值得一试。用料虾10只鸡蛋3个葱花少许料酒1勺盐适量玉米淀粉适量酱油适量聚餐拿得出手的凤尾虾鸡蛋的做法买回来的虾,去头、虾须、虾线,剥壳。虾加盐跟玉米粉搅拌均匀,放5分钟,冲洗沥干。蛋液加...

  • 水煮鱼(拿手硬菜~不比店里差呦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮鱼(拿手硬菜~不比店里差呦)

    弟媳妇送了一条大鱼2吃,一吃水煮2吃泡菜用料鱼条花椒粒辣椒泡椒淀粉白胡椒粉盐酱油白糖料酒姜葱蒜芫荽食用油配菜喜欢什么加什么水煮鱼(拿手硬菜~不比店里差呦)的做法把鱼片洗净,加上白胡椒,盐,酱油,白糖,料酒,地瓜粉抓匀盖上...

  • 拿得出手的能打十条街的招牌番茄牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拿得出手的能打十条街的招牌番茄牛腩

    我是个番茄🍅爱好者,用我的话就是:给我一个番茄,我能炖了全世界❤️番茄美白又能抗氧化,而且酸酸甜甜还能解腻,简直是炖肉的金牌配料❤️❤️用料牛腩500克西红柿2个番茄酱1勺洋葱1个冰糖5粒葱1.5根姜5片炖牛肉包1包拿得出手的...

  • 每个主妇都可以拿得出手的饭后甜点—木糠杯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    每个主妇都可以拿得出手的饭后甜点—木糠杯

    饭后甜品一定要法式西点吗?NoNoNo,给大家介绍一款超级简单并且不需要烤箱的葡萄牙经典甜品—木糠杯,它入口即溶又不太甜腻用料谷优玛利亚饼干250克铁塔淡奶油350克白砂糖20克炼乳适量季节水果(装饰)适量每个主妇都可以拿得...

  • 新年聚会拿得出手的#黑椒什蔬烩面#的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新年聚会拿得出手的#黑椒什蔬烩面#

    新年越来越临近了,朋友聚会街上嗨不如在家来的惬意,这时候拿出一两道色香味全高分的菜,朋友圈威信蹭蹭上涨!用料鸡蛋1个水面(粗号)100克西兰花,洋葱,甜椒适量火腿肠,胡萝卜丝适量虾皮一点点色拉油适量黑胡椒汁适量生抽,蚝油少许...

  • 拿得出手的蒜苗回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拿得出手的蒜苗回锅肉

    回锅肉做法(蒜苗/青红椒)1.二刀肉烙皮洗净,冷水下锅(加料酒、生姜片、大葱段、花椒)2.煮至熟透放入凉水降温、用厨房纸擦干肉块防止爆油3.将肉块切成2mm厚度4.配料:菱形姜片、红辣椒1颗切片、3颗蒜片5.1勺甜面酱加适量生抽,...

  • 简单又拿得出手的墨西哥taco薯片沙拉虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单又拿得出手的墨西哥taco薯片沙拉虾

    好吃就对了用料沙拉酱蛋黄味1勺牛油果1个芒果1个柠檬🍋半个虾半斤薯片一盒盐5克胡椒粉5克简单又拿得出手的墨西哥taco薯片沙拉虾的做法超市买好材料,蛋黄酱,薯片,爱吃辣的可以加一点芥末芒果,牛油果切丁切好的水果放在碗...

  • 拿手硬菜-红酒🍷牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拿手硬菜-红酒🍷牛肉

    加红酒,更容易烂,一口下去,有甜味和香味,和以往吃的肉味多了一种浓香、解腻的感觉。用料红酒杯牛肉克洋葱或土豆、胡萝卜🥕个拿手硬菜-红酒🍷牛肉的做法肉焯水肉大料煸炒,盛出。炒圆葱。肉倒里。加红酒开水老抽生抽大火撇...

  • 什锦素馅饱满水饺--假日待客最拿得出手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    什锦素馅饱满水饺--假日待客最拿得出手

    人有界,食无边,一款家喻户晓的饺子,在你的手中会变得与众不同,假日无论是自己享受还是款待亲朋,都是最拿的出手的,也能显出主妇们的精心和用心。用料饺子粉750g(假日8-10个人的量,大家酌情)干地皮菜或木耳25克左右香菇10颗左右...

  • 凉拌海带(厨房小白也拿得出手的菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌海带(厨房小白也拿得出手的菜)

    🧐厨房小白不要慌,这将是你做菜史上厨艺逆袭的开始!🤩夏日炎炎,来盘冷菜海带丝,清爽开胃很下饭,简单好吃又易上手!用料鲜海带丝500克蒜头3瓣小米辣2个香菜1根小桔子2个辣椒油5勺香油3勺盐2勺酱油3勺凉拌海带(厨房小白也拿得...

  • ❤️水煮肉片:重庆人最爱的家常菜,简单好吃又能拿得出手‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ❤️水煮肉片:重庆人最爱的家常菜,简单好吃又能拿得出手‼️

    用料里脊一块配菜金针菇、午餐肉、生菜(自己喜欢吃什么烫什么)调料郫县豆瓣、火锅底料、盐、糖、生抽、五香粉配料蒜片、蒜末、姜片、大葱段、小葱段、干辣椒、花椒❤️水煮肉片:重庆人最爱的家常菜,简单好吃又能拿得出手‼...

  • 鲍鱼红烧肉-过年拿得出手的硬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲍鱼红烧肉-过年拿得出手的硬菜

    这道菜真的超级适合过年做起来,红烧肉软软糯糯,一咬“噗嗤”就会爆汁;鲍鱼呢无敌鲜美,丝毫没有腥气,招待起来又有面子。⚠️整个菜的难点不再鲍鱼,而是红烧肉,之前发过一个红烧肉的方子,如果看过那一篇的话,这个菜很简单,出锅前十...

  • 拿手硬菜:麻辣片片鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拿手硬菜:麻辣片片鱼

    因为我本人特别喜欢吃鱼,没有之一。所以研究了很多种不同鱼的吃法。自己偏爱四川做法的鱼~有味~好吃!!!今天特意拍了个步骤图!用料草鱼1条豆瓣酱1勺干辣椒若干料酒2勺姜若干蒜若干花椒若干葱若干酱油1勺盐1勺土豆1个香菜3把...

  • 油焖茭白,新学也能拿得出手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油焖茭白,新学也能拿得出手

    感谢收藏关注,不知道吃什么可以点进我的主页哦,也许能给你带来灵感。本人主要分享一些快手菜,步骤都很详细,照着做让你快速get拿手菜。用料茭白4根生抽3勺老抽半勺盐半勺糖半勺油焖茭白,新学也能拿得出手的做法茭白洗干净...

  • 超下饭的水煮肉片!我终于拿出一道硬菜啦!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的水煮肉片!我终于拿出一道硬菜啦!

    人生中第一道大菜,还挺成功~看似复杂的菜品,稍加用心,竟也没有想象中那么难,嘻嘻嘻😁!用料瘦肉300克豆瓣酱1勺淀粉1勺辣椒面1勺花椒10粒鸡蛋1个盐适量蚝油1勺白糖适量蒜瓣3瓣葱花适量超下饭的水煮肉片!我终于拿出一道硬菜啦!...