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双炒刀豆茄子怎么做更好吃

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  • 双炒刀豆茄子的做法和图解,双炒刀豆茄子怎么做更好吃

    双炒刀豆茄子

    用料茄子4个刀豆8根生抽1勺老抽半勺盐适量蒜末适量双炒刀豆茄子的做法茄子洗干净,切成条,然后浸水半小时,让茄子吃满水,这样就不容易吃油了。刀豆焯水。热锅炒蒜末出香味。倒入茄子和刀豆翻炒。加入1勺生抽,半勺老抽,盖锅盖...

  • 刀豆茄子土豆肉丁😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    刀豆茄子土豆肉丁😋

    完美的下饭菜!用料茄子1个土豆1个豆角200g大蒜5瓣猪肉150克生抽2勺盐适量刀豆茄子土豆肉丁😋的做法备料如上,都切丁。这次肉丁是之前烧的红烧肉还剩了点,就直接切成丁啦,但是超级香哦(具体详见红烧肉菜谱~)步骤顺序很重要哦:1...

  • 茄子刀豆食谱做法大全,超简单的茄子刀豆做法步骤

    茄子刀豆

    用料刀豆10根老抽适量糖5克大蒜2瓣茄子2根盐4克茄子刀豆的做法把茄子切成一断一断的,放入锅中炒。变软时捞出把刀豆撇成3厘米长的小段,放入锅中炒。等皮起皱,捞出放入蒜蓉、盐、糖爆炒。加入茄子、老抽和刀豆炒至出香味...

  • 刀豆炒茄子食谱做法大全,超简单的刀豆炒茄子做法步骤

    刀豆炒茄子

    绝配,很下饭用料刀豆克蒜瓣茄子个生抽勺盐克刀豆炒茄子的做法刀豆开水中煮五分钟,沥干水。比平常油多放点,刀豆煸一会,茄子蒜一起炒,下耗油蒸鱼豉油或者生抽。小贴士刀豆用水煮容易熟,不要焖,焖了会变色茄子比较吸油。所以油...

  • 炒双茄-番茄+茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒双茄-番茄+茄子

    茄子非常吸油,不想吃的太油腻,就先蒸后炒的方式来做这道菜用料茄子番茄洋葱番茄汁盐炒双茄-番茄+茄子的做法番茄洗净,切十字,在热水里烫下剥掉皮,切块茄子洗净,切成条,蒸15-20分钟左右。村里的茄子很难蒸熟哦洋葱切块热锅冷...

  • 下饭好菜  刀豆茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭好菜__刀豆茄子

    用料食用油适量蒜头适量姜适量茄子1个刀豆1把红辣椒适量下饭好菜__刀豆茄子的做法把茄子,刀豆,姜,蒜头洗干净刀豆切丝,茄子切丝,姜切丝,蒜头弄成蒜蓉(粗粗的也没关系),小红辣椒切成小圈热锅,倒入稍多的油(茄子吸油),放入蒜蓉姜丝红...

  • 茄子烧刀豆食谱做法大全,超简单的茄子烧刀豆做法步骤

    茄子烧刀豆

    用料茄子3个土豆1袋生抽2勺老抽1勺盐适量蒜末适量茄子烧刀豆的做法茄子洗干净,切成条,拿盐水浸泡5分钟。捞出,用厨房纸擦干净。然后起锅,锅里给比炒菜多的油把茄子用油滚一遍,让茄子吃饱饱的油,这样茄子做好,紫色不会掉。我...

  • 刀鱼扒茄子食谱做法大全,超简单的刀鱼扒茄子做法步骤

    刀鱼扒茄子

    用料刀鱼(带鱼)长茄子酱油蚝油白糖盐姜葱蒜香菜水淀粉料酒胡椒粉小辣椒碎刀鱼扒茄子的做法刀鱼治净切段,加料酒、盐腌制5—10分钟长茄洗净去蒂,手撕成条,加盐稍卤一下用油煎软、盛出备用锅内续油,八成热后下入鱼段,煎成两面...

  • 茄子烧刀鱼食谱做法大全,超简单的茄子烧刀鱼做法步骤

    茄子烧刀鱼

    秋天开海后的刀鱼鲜美的很😀用料鱼3条料酒1勺生抽1勺茄子2个蒜6瓣茄子烧刀鱼的做法清洗干净,用料酒腌制去腥手撕茄子,用水泡一下。...

  • 豆豉炒刀豆食谱做法大全,超简单的豆豉炒刀豆做法步骤

    豆豉炒刀豆

    用料刀豆适量永川豆豉适量酱油适量糖适量豆豉炒刀豆的做法刀豆洗净切丝备用起油锅豆豉炒香放入刀豆翻炒片刻➕酱油糖即可...

  • “滚刀茄子”-少油烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【滚刀茄子】-少油烧茄子

    微博上看來的。原帖地址:_bid=296134093(大概最原帖是地址圖上的水印那個吧~一直自己不敢做茄子,就是怕油啊~那麼吸油的蔬菜。這樣的確少了很多油呢~用料青椒茄子番茄鹽【滚刀茄子】-少油烧茄子的做法食材們。青椒切絲,放...

  • 茄子焖刀鱼食谱做法大全,超简单的茄子焖刀鱼做法步骤

    茄子焖刀鱼

    减肥之后饮食口味发生了变化,太油腻的东西吃不了几口了。就喜欢清淡自然的味道,刀鱼通常的做法都是炸炸炸,感觉刀鱼会很痛(当然啦油炸的做法也很好吃)只不过不能常吃啦尤其是家里有老人的。搜了好多菜谱,偶然间看到一款韩式...

  • 双茄拌饭(番茄炒茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双茄拌饭(番茄炒茄子)

    素菜也能让你多吃两碗饭!用料茄子1个西红柿1个青椒半个蒜4瓣生抽2勺蚝油1勺番茄酱1勺白糖半勺盐1勺淀粉1勺双茄拌饭(番茄炒茄子)的做法茄子,番茄滚刀切块,青椒切小粒,蒜切碎茄子加盐腌10分钟后挤干水分调酱汁:以上调料加半碗...

  • 土豆刀豆炒食谱做法大全,超简单的土豆刀豆炒做法步骤

    土豆刀豆炒

    用料刀豆250克土豆250克老抽生抽盐糖土豆刀豆炒的做法刀豆撕筋,土豆切条和刀豆类似长宽,土豆切好后浸水热锅冷油,油热后下刀豆煸炒至半熟土豆沥水后下锅继续煸炒加生抽老抽白糖盐后,加入少量的水焖煮收汁起锅...

  • 西红柿炒茄子(双茄眷侣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿炒茄子(双茄眷侣)

    拌饭神菜!用料茄子1个西红柿2个蒜4瓣西红柿炒茄子(双茄眷侣)的做法西红柿和茄子切滚刀块,茄子可以撒点盐出下水,下锅前用厨房纸吸干水分。锅内多倒点油,倒入茄子翻炒。茄子煸炒软了之后倒入西红柿。翻炒,加入生抽一勺,蚝油一...

  • 茄子刀鱼食谱做法大全,超简单的茄子刀鱼做法步骤

    茄子刀鱼

    用料带鱼条茄子刀鱼的做法木...

  • 土豆炒刀豆食谱做法大全,超简单的土豆炒刀豆做法步骤

    土豆炒刀豆

    上海本帮菜红油赤酱本来就对上海人的胃口用料刀豆350克土豆1个土豆炒刀豆的做法土豆切成条油锅烧至六成热中火将土豆条炸成金黄刀豆洗净切成段也放入油锅烧成表皮起皱捞出控油锅内留底油倒入土豆和刀豆加生抽老抽和冰...

  • 双粉蒸刀豆食谱做法大全,超简单的双粉蒸刀豆做法步骤

    双粉蒸刀豆

    大家印象中的刀豆完全不是这种小清新的感觉,玉米粉和面粉的混合,口感上和沙沙的咸蛋黄相似。用料刀豆250克糖蒜一只面粉适量玉米面粉适量盐适量香油适量薄盐鲜鸡精少许双粉蒸刀豆的做法刀豆切段焯水一下,之后撒上少许盐...

  • 刀豆茄子🍆食谱做法大全,超简单的刀豆茄子🍆做法步骤

    刀豆茄子🍆

    又想吃茄子又想吃刀豆,于是就有了刀豆茄子。用料茄子1个刀豆一小把大蒜4瓣生抽2勺老抽1勺料酒1勺糖1勺盐少许鸡精少许五花肉80g小红椒🌶️3个刀豆茄子🍆的做法茄子滚刀切块,加点盐放冷水浸泡30分钟。刀豆去头去尾摘好备用...

  • 刀鱼焖茄子食谱做法大全,超简单的刀鱼焖茄子做法步骤

    刀鱼焖茄子

    刀鱼加上茄子,绝妙的配搭,让胃口打开能吃好多米饭。用料刀鱼8段茄子三个葱姜蒜少许刀鱼焖茄子的做法把茄子加油炒,可以焖软乘出刀鱼煎到两面金黄后加葱姜蒜,加半碗水,加入老抽、十三香,白糖,收汁即可。...

  • 刀鱼 炒蒜苗 酱焖茄子土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    刀鱼 炒蒜苗 酱焖茄子土豆

    用料刀鱼蒜苗香肠鸡蛋茄子土豆刀鱼炒蒜苗酱焖茄子土豆的做法鸡蛋提前炒香蒜片蒜苔炒绿下香肠鸡蛋牛肉粉盐生抽调味葱姜盐料酒葱姜腌擦干水煎两面金黄关火葱姜下酱油一点醋盖盖焖茄子土豆煎香豆瓣酱生抽老抽水花椒面小...

  • 刀豆酱炒茄子的做法和图解,刀豆酱炒茄子怎么做更好吃

    刀豆酱炒茄子

    清理冰箱发现被遗忘的一瓶刀豆酱,是两年前老妈自己做的,特地带来给我却因我现在口味偏淡被打入冷宫。印象中外婆会做无数的传统食物,样样美味,后来言传身教传给老妈,老妈说她也只学会了部分,到我这就只会吃啦[尴尬]……言归...

  • 炒刀豆食谱做法大全,超简单的炒刀豆做法步骤

    炒刀豆

    用料刀豆克大蒜瓣盐克酱油油炒刀豆的做法开锅烧油,油热后将洗净的刀豆和拍扁的大蒜头倒入油锅翻炒由白至青色。倒入酱油,翻炒,加入适量盐,加适量开水,盖上锅盖烧至完全熟后出锅...

  • 番茄炒刀削食谱做法大全,超简单的番茄炒刀削做法步骤

    番茄炒刀削

    最近特别喜欢吃刀削面,刀削面可以煮可以炒,那粗狂的面条吃起来嚼劲十足。用料刀削面青椒个盐克洋葱个生抽勺西红柿个白菜红99火锅底料料酒白糖蒜番茄炒刀削的做法水烧开,刀削面下锅煮熟后捞出滤干,适当滴点油。防止粘粘番...

  • 花刀茄子食谱做法大全,超简单的花刀茄子做法步骤

    花刀茄子

    非常地道的一道家常菜用料茄子3条蒜蓉适量葱适量盐适量生抽适量鸡肉老干妈适量花刀茄子的做法准备材料:茄子洗净,对半切开再一分为三改花刀,葱切段蒜切碎锅内放油,茄子比较吸油油可以适量多一点,下茄子入锅中小火煎两面金...