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大盘鸡乌骨鸡怎么做更好吃

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  • 大盘鸡(乌骨鸡)的做法和图解,大盘鸡(乌骨鸡)怎么做更好吃

    大盘鸡(乌骨鸡)

    想要记录生活,所以今天第一次把自己瞎做的记录啦下来,以后坚持用料乌鸡只土豆个大葱根料酒勺盐克大盘鸡(乌骨鸡)的做法鸡块过水,然后锅中倒入油,放入姜,花椒,八角,葱段炒香,倒入准备好的鸡块,加入少许料酒翻炒片刻,加生抽,蚝油翻炒...

  • 乌骨鸡汤食谱做法大全,超简单的乌骨鸡汤做法步骤

    乌骨鸡汤

    用料乌鸡半只红枣6颗枸杞20粒姜5片香菇10朵玉米2根盐少许味精少许乌骨鸡汤的做法乌骨鸡洗净,切块,灼水。灼水后,沥干,放入玉米,香菇,红枣放电饭锅中煮2小时,然后,加盐,味精,枸杞焖一会。起锅😋。...

  • 如何做大盘鸡好吃 大盘鸡烹饪方法大全

    大盘鸡

    用料鸡块土豆个花椒几粒干辣椒三个大葱三四段白糖三大勺老抽勺姜片盐克蒜四五个提前准备热水大盘鸡的做法鸡肉用鸡腿、鸡翅随意。先解冻,切块。加入料酒、生抽、盐,腌制15分钟准备好土豆切块(多放土豆!特别糯!特别入味!特别...

  • 大盘鸡变大盘鸡腿~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大盘鸡变大盘鸡腿~

    用料土豆1个小鸡腿8只啤酒1瓶花椒10粒干辣椒5个八角1个青椒1个盐3克味极鲜酱油5ml鸡精30粒大盘鸡变大盘鸡腿~的做法第一次做菜,没有拍那么多,感觉很成功~记录下来!怕下次做忘记了。先别开火,第一步。油➕糖油倒锅里,感觉可以...

  • 新疆大盘乌鸡的做法和图解,新疆大盘乌鸡怎么做更好吃

    新疆大盘乌鸡

    新疆人对大盘鸡的爱那是老道的很!吃完鸡肉和土豆,就着汤汁,再下个皮带面,攒劲儿!这次用的是乌鸡,一样的好吃!用料鸡(乌鸡)半只土豆1个豆瓣酱2勺糖适量干辣椒适量花椒适量大蒜适量姜适量八角适量酱油适量盐适量大葱适量新疆大...

  • 大盘鸡,食谱做法大全,超简单的大盘鸡,做法步骤

    大盘鸡,

    用料鸡腿肉500g冰糖一把蒜7个土豆一个大葱一根洋葱半个青椒一个姜一块干辣椒4花椒一把八角3桂皮2片盐两勺豆瓣酱一汤勺生抽一汤勺鸡精一勺大盘鸡,的做法鸡腿剁方块,冷水浸泡,土豆切滚刀块,青椒切大片,大葱切丁,洋葱切大片。...

  • 大盘鸡/新疆大盘鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大盘鸡/新疆大盘鸡

    一方水土养一方人,家乡菜做起来就是那么得心应手,而家常菜也无需特别重的调味料来增添所谓的“香“,简简单单,家家常常,吃得健康,吃出妈妈的味道。新疆大盘鸡,是一道老少皆宜无人不爱的家常美食,制作简单,味道鲜美,鸡块,土豆,皮带...

  • 大盘鸡(大乌苏版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大盘鸡(大乌苏版)

    学校后门的大盘鸡吃过很多回但是就算是最大盘的肉每次都吃不够毕业了怀念那个味道自己做一次料足的吃个爽用料公鸡半只鸡腿两只各种大料(桂皮香叶白果辣椒之类)十三香葱姜蒜土豆两个青椒(大青椒和二荆条)夺命大乌苏330ml...

  • 新大盘鸡-大盘牛蛙鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新大盘鸡-大盘牛蛙鸡

    要说什么比大盘鸡更好吃?那就是大盘牛蛙鸡啦!哈哈哈~这个菜是我自创的,那天冰箱里正好有半只生鸡,我感觉做一份大盘鸡不够,于是去菜场补货。买了配菜的同时看到了牛蛙摊,于是我灵机一动,买两只牛蛙放在大盘鸡里一起烧呗!没想到...

  • 大盘鸡食谱做法大全,超简单的大盘鸡做法步骤

    大盘鸡

    用料鸡腿3个洋葱1个蒜15瓣姜葱土豆青红椒2个花椒大料桂皮草果香叶干辣椒适量郫县豆瓣酱料酒大盘鸡的做法如图小贴士想要糊嘟嘟的感觉就在最后出锅前铲烂几个土豆...

  • “老饭骨”新疆大盘鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【老饭骨】新疆大盘鸡

    依旧是学习【老饭骨】的做法说实话遇到这个菜谱前我真不爱吃大盘鸡可见我之前吃过的大盘鸡有多么一般学会了这道菜后我发现原来大盘鸡这么好吃麻辣鲜香,鸡肉和土豆的味道相融合爱吃土豆也爱吃鸡用料琵琶腿2只黄心土豆2...

  • 如何做炖乌骨鸡好吃 炖乌骨鸡烹饪方法大全

    炖乌骨鸡

    好吃又营养的鸡汤,我是怎么做的呢?😋用料乌鸡1只姜五六片盐少许红枣五六颗枸杞一小把黄精一小把苦参一小把黄酒三小碗(超小的碗)炖乌骨鸡的做法乌骨鸡加姜片和两小碗黄酒焯水去浮,并清洗干净。放的量看图参考:左边是黄精,右...

  • 如何做“大盘鸡”好吃 “大盘鸡”烹饪方法大全

    【大盘鸡】

    大盘鸡是一道在家里也能做的菜,食材也很常见。这道菜的重点在于鸡本身。鸡最好选三黄鸡,肉质嫩滑、皮脆骨软,容错率高,很适合这种大锅菜。而配菜除了土豆等蔬菜,宽面(皮带面)是必不可少的。在鲜香浓郁的鸡汁面前,容易上汁的宽...

  • 新疆乌市米东大盘鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新疆乌市米东大盘鸡

    在新疆生活了2年,吃过各种各样的新疆美食,大盘鸡也是吃过各种招牌的。现在回到江苏,吃的浓油赤酱,却怀念起那些粗蛮的生活。新疆的同事托李总出差时,带回2大包草果,心生激动,一狠心,买齐配料,开火烹饪,烧出的味道居然全家称赞。...

  • 新疆大盘鸡(老饭骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新疆大盘鸡(老饭骨)

    某天心血来潮想吃大盘鸡,按照老饭骨的教程做了一次,味道真心赞,特此记录一下,免得下次忘了做法.用料鸡腿4只土豆4个豆瓣酱1勺冰糖适量白胡椒粉适量姜适量线椒或青椒适量大红椒1个盐适量生抽适量蒜适量大葱适量十三香适量...

  • 大盘鸡“老饭骨版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大盘鸡【老饭骨版】

    视频老是找不着,这里给自己做个笔记用料鸡腿2个土豆N个螺丝椒个花椒N粒豆瓣酱1勺白胡椒粉1勺姜适量蒜适量新疆线椒适量老抽适量大葱适量大盘鸡【老饭骨版】的做法前期准备:鸡腿切块,土豆滚刀,螺丝椒切块,葱姜蒜处理,花椒炒...

  • 乌骨鸡粥食谱做法大全,超简单的乌骨鸡粥做法步骤

    乌骨鸡粥

    用料乌骨鸡500g大米100g姜15g葱15g葫椒粉2g盐4g水800g乌骨鸡粥的做法将鸡块,姜片,洗好的米放入电饭锅中,加水用小火煮或定时30分钟,然后加胡椒粉又煮10分钟,然后放盐,放葱关火,稍搅拌就可端上桌...

  • 蒸乌骨鸡食谱做法大全,超简单的蒸乌骨鸡做法步骤

    蒸乌骨鸡

    养身体难,伤身体容易用料乌鸡只姜片枸杞粒料酒勺耗油酱油盐蒸乌骨鸡的做法买的乌骨鸡清洗干净,加料酒去腥拿一个盆子装乌骨鸡,把盐,酱油,耗油抹遍乌骨鸡,在周围放点姜丝,放枸杞,大火烧开,中火蒸一个小时即可食用小贴士具体蒸多...

  • 大盘鸡乌冬面的做法和图解,大盘鸡乌冬面怎么做更好吃

    大盘鸡乌冬面

    新疆大盘鸡配乌冬面,和手擀面的口感各有千秋用料鸡半只土豆(中型)2-3只乌冬面500克盐少许红辣椒(干)一把蒜1/4只料酒少许花椒一把生抽酱油少许姜3-5片白糖少许大盘鸡乌冬面的做法鸡洗净切块,用盐和料酒均匀涂抹,倒掉血水,静置...

  • 大盘鸡鸡鸡食谱做法大全,超简单的大盘鸡鸡鸡做法步骤

    大盘鸡鸡鸡

    颠覆对鸡肉的厌倦可惜家里没宽面用了鸡蛋面也好吃~用料乡下新鲜鸡一斤土豆青椒红椒洋葱各一颗姜片(焯鸡用)两三片花椒(焯鸡用)五六颗料酒(焯鸡用)一瓶盖姜片蒜末几片桂皮花椒干辣椒八角随心几片四川豆瓣酱两勺冰糖老抽生抽盐...

  • 大盘鸡(运城大盘鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大盘鸡(运城大盘鸡)

    大学在山西上的,那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡,自从毕业回到家乡再没有吃过,正好疫情在家,研究一下,终于找到了大学时候的味道!😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干辣椒3个桂皮2块香叶3片麻椒1小把...

  • 一人食♡大盘鸡  鸡全腿做大盘鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一人食♡大盘鸡 鸡全腿做大盘鸡

    太香了......晚上别看用料半边鸡腿肉🍗1根土豆🥔1个青椒1个番茄🍅1个花椒一小把八角2个香叶2片大葱根姜3片蒜🧄2瓣一人食♡大盘鸡鸡全腿做大盘鸡的做法准备材料一个人吃就选择鸡腿吧没什么骨头主要是吃肉过瘾(鸡腿我是...

  • 大盘排骨鸡食谱做法大全,超简单的大盘排骨鸡做法步骤

    大盘排骨鸡

    用料土豆个花椒粒洋葱个盐克老抽勺白糖克姜片大葱根鸡翅排骨青椒个大盘排骨鸡的做法备菜...

  • 大盘鸡(用乌苏啤酒烧)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大盘鸡(用乌苏啤酒烧)

    好激动啊,在超市终于买到了合适的鸡可以帮我切块的那种。(我家没有可以砍鸡骨头的刀和菜板,真是心酸)😂之前用这个差不多的方子烧了排骨很好吃的,这一次终于可以做大盘鸡了。用料公鸡半只(净约600g)土豆2个(酌情增减)青椒3-5个...

  • 财大大盘鸡食谱做法大全,超简单的财大大盘鸡做法步骤

    财大大盘鸡

    上学时候就最爱吃的财大大盘鸡,后来工作调到了太原,前两天突发奇想,要回去吃,可惜常吃的那家已经没有了,找了另一家,非常失望,所以又突发奇想,还不如自己来做,没想到还挺好吃。用料土豆2个大鸡腿2-3只财大大盘鸡的做法配料全家...