铁锅烤鸭怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的铁锅烤鸭精选专题是专门提供铁锅烤鸭的相关精彩内容的地方,这里的铁锅烤鸭相关内容,小编都精心编辑,精选优质铁锅烤鸭的相关知识,分享一些铁锅烤鸭方面的经验知识。
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铁锅烤鸭
这盘烤鸭是我家节日餐桌上的必备菜,是我老公老家福建建瓯的烤鸭做法,不同于传统的北京烤鸭。半片鸭、一口铁锅、一把大米、一撮茶叶就能做出鲜嫩美味的烤鸭。用料水鸭半片大米一把茶叶5g盐10g生抽一汤匙料酒一汤匙葱段...
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仔姜啤酒鸭▎铸铁锅
用料土鸭半只(1000g)鸡胗270克清水(焯鸭肉)1000克姜片(焯鸭肉)15克二锅头(焯鸭肉)5克青花椒粒5克香叶1克桂皮1克八角2克草果6克仔姜250克干辣椒20克小米辣50克青椒80克大葱25克小葱15克蒜苗30克大蒜50克旺丰豆瓣酱100克千禾38...
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回锅烤鸭
用料烤鸭土豆郫县豆瓣酱葱姜粉十三香料酒回锅烤鸭的做法将烤鸭剁成2厘米见方的块,2个土豆也切成同样大的块将1勺郫县豆瓣酱剁成蓉葱切成斜刀块.锅中放少许油润锅,小火炒香豆瓣酱.放葱炒香再放土豆和鸭子中火炒匀放水...
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铸铁锅烤欧包【北鼎铸铁珐琅锅食谱】
乡村面包,听说在法语里这个单词的原意是乡村风、朴素,一如它的名字,这是只用面粉、酵母、盐、水做成的简单面包~用料王后高筋粉500g干酵母2g盐7g水370g铸铁锅烤欧包【北鼎铸铁珐琅锅食谱】的做法准备好工具和材料,高粉、...
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铁锅烤万物
用料肉100克铁锅烤万物的做法叮咚烤肉,好吃的,可以吃两顿叮咚烤肉叮咚蔬菜...
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铁锅烤红薯
闻着大街上烤红薯的味道,有一种自己想亲自烤红薯的冲动。双十二终于没忍住,买了一个中号的烤锅,让自己过过烤红薯的隐。用料红薯4个锡纸铺锅底用夹子给红薯翻面隔热手套铁锅烤红薯的做法我的是中号烤锅,直径24厘米的。锅...
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铁锅烤茄子
用料茄子个蒜瓣葱花克生抽勺铁锅烤茄子的做法准备好茄子切开划成如图的样子备好上图食材小奶锅热油泼好的蒜铁锅抹一层油放入茄子小火烤5分钟左右把蒜汁浇到上面盖上盖子烤5分钟左右撒上小米辣和小葱就好了,美味...
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铁锅烤地瓜
儿时的味道,保证比外面烤的好吃!做好只需要两点:一、品种好的地瓜二、一个上古神器😎用料红薯适量锡纸适量上古神器一个铁锅烤地瓜的做法这就是上古神器哈哈😄,铸铁锅一枚,,盖子最好也是铸铁的,有微压效果,最好里面是没有涂层...
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铸铁锅版 香辣鸭架
铸铁锅的用处真的太多了,这次用的是锅盖是小猪🐷形状的,做一人份或两人份刚刚好~用料鸭架半斤姜5片蒜5瓣八角3个桂皮4小块花椒少量干辣椒6个生抽4勺料酒4勺老抽1勺铸铁锅版香辣鸭架的做法鸭架洗净用厨房剪剪成小块铸铁锅...
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清凉水鸭汤▎铸铁锅
🤣🤣🤣三天两头去来点祛湿气的各种汤水用料水鸭半只生姜片50克北京同仁堂茯苓适量香港楼上干芡实适量香港楼上宁夏特选枸杞适量山里妹特选干珍珠菇(香菇的一种)适量井盐适量味好美白胡椒粉2克水淹没鸭肉并高于鸭肉4-5cm...
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铸铁烤锅烤红薯烤栗子
用料六鳌红薯个板栗克器具烤锅铸铁烤锅烤红薯烤栗子的做法准备好吃的红薯、板栗,我的板栗是之前买的已经炒好的放冰箱冷冻保存了铸铁烤锅将板栗、红薯放入烤锅中,开中小火烤制,中途红薯翻面,剩下的交给时间板栗烤好的时候...
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铁锅仔姜鸭
用料鸭半只仔姜2大块红椒1个二荆条6个大葱1根大蒜6瓣干辣椒1把香料若干铁锅仔姜鸭的做法准备配菜:鸭子洗净切块,仔姜切块,红椒切段,二荆条大葱斜刀切段,大蒜剥好备用。香料:八角3个、桂皮1小片、香叶3片、白芷1小块、山奈1...
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stuab铸铁锅-家庭版周黑鸭
我的大学室友是武汉人,以前没少吃她带的周黑鸭,我个人很喜欢甜辣口味的卤味,疫情期间不敢买不能加热的食品,于是自己买了鸭脖来做。(北京超市为什么只有鸭脖和鸭腿*_*)但我很负责的说,我做的这个味道虽然是甜辣的,但跟正宗的...
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铸铁锅烤鸡
朋友从家乡回来,送了一只下蛋的土鸡,想着家里正好新买了一只铸铁锅还没用过,尝试着用铸铁锅烤一烤,还挺好吃的,也不麻烦,还没有油烟。用料土鸡半只生抽2勺料酒1勺糖5克胡椒粉1克油泼辣子1小勺葱姜适量铸铁锅烤鸡的做法将生...
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铁锅烤羊肉串
用料鲜羊腿肉300克辣椒粉1勺孜然粉2勺橄榄油20克盐5克铁锅烤羊肉串的做法羊腿肉切寸丁,穿在竹签上撒上盐、辣椒粉、孜然粉静置片刻锅底带棱的烤锅置于旺火上,烧热淋入少许橄榄油,排入羊肉串大火煎烤四面,中间可再淋入一些...
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铁锅炖老鸭
用料老鸭1只姜1块蒜1头桂皮1块八角2个香叶2片花椒5g麻椒5g干辣椒10个郫县豆瓣酱2勺生抽30ml冰糖几粒青红辣椒适量食用油适量铁锅炖老鸭的做法老鸭处理干净,剁成小块用清水再冲洗一遍,检查下鸭子嘴里面有没有脏东西用清...
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铸铁锅菜--迷迭香铁锅烤牛肉
铸铁平底锅是我比较推荐的一款厨房用锅,平时的料理都可以胜任,质感要比不粘锅强太多了,而且还能整体放入烤箱进行烘烤,这样做烤箱菜就不用中途再腾入烤盘里了!今天这道菜是我自己想出来的,主要就是想大口吃肉大口吃菜,又懒得...
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烤红薯(铸铁烤锅版)
用的是淘宝上买的铸铁烤锅,链接买的个22的小锅,试过烤红薯烤土豆还有毛芋效果很不错。用料红薯适量铸铁烤锅1个烤红薯(铸铁烤锅版)的做法把洗好的红薯放入烤锅,可以叠一下,多放几个大火烤5分钟然后中火闻到有香味了开锅翻面...
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铸铁锅腌笃鲜(鸭肉版)
长久不吃超想念火腿和笋的鲜味用料马蹄笋2~3个水鸭半只只金华火腿一大块葱两根生姜两片烈酒/黄酒一点儿铸铁锅腌笃鲜(鸭肉版)的做法鸭子屁股砍掉沿着肚子的线割开沿着胸骨分成两半笋拨开切片。用热水烫10分钟,冷水养着。...
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砂锅烤鸭
自从有了坤博黑乐砂锅后,我就喜欢用它来做各种美食,特别是烤的,今在我就用新入手这款黑身白盖的人称“小白”的砂锅来做了一道心心念念了很久的烤鸭。用砂锅做的烤鸭,不仅健康,而且自己配调料,经过充分的腌制,烤出来太美味了...
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铁锅啤酒鸭
地球团团转,每日都新鲜,但我依然懒懒散散的生活无甚新鲜可表,于是更加钟情于菜品钻研。冬天来了,到了吃火锅的时候,南宁市的酒楼饭店大排档都纷纷推出各自的火锅主打,即便是普通人家也开始了打边炉的日子,当冷风飕飕时,华园菜...
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铁锅烤鱼
鲜嫩香辣,回味浓郁。用料巴沙鱼柳1条菜籽油1/2汤匙剁椒酱4茶匙鸡精1/2茶匙淀粉1/2茶匙大蒜1/2头干海椒2根大葱1根花椒1把白糖少许老姜少许铁锅烤鱼的做法巴沙鱼柳自然解冻。大蒜切粒,大葱切颗,干海椒剪小圈。电饼铛上下...
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铁锅烤肉
冬天太冷了,需要肉肉来抵御寒冷。用家里的铁锅来做铁锅烤肉,一次两种口味,太好吃啦~用料五花肉400克酱油2勺料酒1勺黑胡椒粉适量黑椒酱适量照烧酱适量洋葱半个食用油2克铁锅烤肉的做法先把需要的食材提前准备好。五花肉洗...
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铁锅烤羊排
用料羊排克孜然粉勺花椒粒桂皮块洋葱个八角个香叶辣椒姜蒜铁锅烤羊排的做法姜和蒜切片,辣椒、桂皮、香叶和八角掰碎,和花椒一起加入羊排里,再放入生抽和料酒,拌匀,放进冰箱里腌制一晚铁锅烤热,加少许油,将羊排有肥肉的一面朝...
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春笋焖鸭【5月北鼎珐琅铸铁锅食谱】
【5月北鼎珐琅铸铁锅打卡食谱】*本食谱出自@黄莺Bird-Xu用料鸭肉一斤剥好的春笋一斤姜几小块辣椒1-2颗糖0.5-1大勺生抽3大勺老抽2大勺春笋焖鸭【5月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法准备好食材:春笋,鸭肉,姜、辣椒(不吃辣可不...