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手擀面版自制凉面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的手擀面版自制凉面精选专题是专门提供手擀面版自制凉面的相关精彩内容的地方,这里的手擀面版自制凉面相关内容,小编都精心编辑,精选优质手擀面版自制凉面的相关知识,分享一些手擀面版自制凉面方面的经验知识。

  • 手擀面版自制凉面的做法和图解,手擀面版自制凉面怎么做更好吃

    手擀面版自制凉面

    要想夏天过的好凉面肯定少不了自己动手丰衣足食就是有点热让我吃口凉面凉一凉(●—●)用料面粉300克水+鸡蛋140克盐适量胡萝卜适量黄瓜适量葱适量蒜适量辣椒面适量醋适量生抽适量香油适量老干妈适量手擀面版自制凉面...

  • 自制手擀面(油泼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制手擀面(油泼)

    雨天不想出门手机还看得眼睛疼把家里的面粉拿出来搓一搓吧ಡωಡ用料面粉200克水80克仔姜1块蒜1瓣葱2根辣椒面2勺白芝麻10克盐适量生抽2勺醋2勺热油10克自制手擀面(油泼)的做法面粉倒入容器,少量多次加水面粉:水=2.5:1成絮...

  • 自制凉拌手擀面的做法和图解,自制凉拌手擀面怎么做更好吃

    自制凉拌手擀面

    之前都是做成面片,昨天心血来潮把面团擀开切成面条,成品果然好看多啦,味道也很好,爱吃面食的你一定不要错过😋😋家里没有普通面粉,用高筋粉做的。用料高粉没称,我做的2人份的凉水适量生姜一小块大蒜头3瓣小米椒2个香葱适量...

  • 手擀面(自制青菜面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面(自制青菜面)

    宝宝不爱吃青菜,为了让他能吃点绿色蔬菜,所以想出这个法子,此款菜谱是专门为宝宝们设计的,当然大人吃也非常美味,因为真的吃的时候完全吃不出青菜味道,来试试吧!用料青菜300g(大致,自己随机应变)面粉250g(大致,看面团成型的样...

  • 自制炒面(手擀鸡蛋面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制炒面(手擀鸡蛋面)

    今天的杰作家人一致好评家里饺子粉太多了我也擀不来饺子皮想着那就做面来消2人吃方子的量可以减半用料饺子粉500g盐2克或3克鸡蛋2个水160g红萝卜一根洋葱半个四季豆5根大葱一根(切丝)青椒2.3根菇适量肉适量老干妈2大勺...

  • 自制擀面条食谱做法大全,超简单的自制擀面条做法步骤

    自制擀面条

    北方人喜欢吃面,累了一天下班后回到家,最希望有一碗热腾腾的面条🍜可将做好后的面条保存在冰箱,取用时只需简单的配菜就可入口,非常方便。老人孩子都喜欢。用料面粉水盐西红柿一个胡萝卜一小段莲花白叶子一片小葱一段自制...

  • 油香刀切面(自制手擀面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油香刀切面(自制手擀面)

    新鲜的材料,带出鲜美的诱惑。用料自制手擀面150克花生油适量葱花随意香菜随意生抽适量XO海鲜酱适量油香刀切面(自制手擀面)的做法开水后下自制手擀面,煮约2分钟,捞出过冷水。葱和香菜洗净切成葱花,放在面上。花生油加热至出...

  • 自制彩色蝴蝶面、手擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制彩色蝴蝶面、手擀面

    这是一款用蔬果做蝴蝶面,这样的食品健康安全,特别是给宝宝吃的更是格外小心谨慎啦,这里有两种色彩,分别是红心火龙果、青菜汁做的,色彩缤纷,犹如春天般的色彩!我这个是压面机做的,亲如果有耐心,完全也可以用手工,擀面杖做出更好...

  • 手擀自制面条 厨师机版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀自制面条 厨师机版本

    FunbuF1厨师机用料高筋面粉500g水240g盐2g手擀自制面条厨师机版本的做法把材料放入厨师机中水不要一次性放完根据和面情况加减厨师机3档和面10-15分钟和成光滑面团即可然后放置醒面30分钟把厨师机的压面配件安装上去...

  • 手擀面——自制面条(压面机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面——自制面条(压面机版)

    入手了一台压面机,原来以为做面条是一件很复杂的事情,没想到很简单……关键是,比买的要好吃😋,后悔没买电动的,不过手摇的也挺好用用料面粉适量克盐2克水适量手擀面——自制面条(压面机版)的做法和面的时候,加点盐,少许碱,面团...

  • 自制手擀面食谱做法大全,超简单的自制手擀面做法步骤

    自制手擀面

    平时自己一个人在家,烧一桌菜可能太累,但是自制一些手工面条,煮面吃也感觉很幸福呀。因为加了菠菜粉,面条会有一股淡淡的青草香味呢。用料盐2克水(全蛋)2个80g面粉(吸水性不同)150-200克菠菜粉(越多颜色越深)2-5g生粉/淀粉(防粘)...

  • 揉面10分钟的纯手工自制手擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    揉面10分钟的纯手工自制手擀面

    用的小高姐的配方,自己做的面超级筋道好吃,第二次做面条,记录下配方,方便自己下次再做。南方妹子新手学做面食,有可改进之处,请指教。需要揉硬面团,相对其他面团会需要更多力气,但总体上比较轻松。总共用时:揉面10分钟-醒面2...

  • 自制“筋道手擀面”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制“筋道手擀面”

    此用量可以做5~6人量。用料面粉400克鸡蛋2个盐5克水160克自制“筋道手擀面”的做法1、所有材料混合。2、揉成光滑的面团,醒30分钟。3、分成5份,分别按扁、按圆。4、把面团擀成长方形面皮。5、撒上面粉对折两次,切条。6、...

  • 面条机自制面条,手擀面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面条机自制面条,手擀面条

    自用菜谱。手擀面每100克粉加44克水。用料面粉100克水35克(手擀面44)玉米淀粉少许面条机自制面条,手擀面条的做法打蛋盆中加入40克水。加入中筋面粉100克。筷子搅拌均匀,放置3分钟。用手揉成一团。静置30分钟。分成两块...

  • 自制擀面皮食谱做法大全,超简单的自制擀面皮做法步骤

    自制擀面皮

    疫情严峻,作为普通人,居家不外出不给防疫工作人员添乱就是最大贡献。宅家的日子里,精进美食也是一大乐趣!很多亲反馈跟做出来不够劲道,我把菜谱再一次修改强调,一定仔细看哦。筋道最最关键的一步就是一定要多滋一会,面浆倒入...

  • 自制面条—手擀面的做法和图解,自制面条—手擀面怎么做更好吃

    自制面条—手擀面

    4人份:高粉500g盐2g水190g鸡蛋1个盐用热水划开后加入,边搅拌边加水,盆地没干粉就可以不用再加水了,揉成面团,会比较硬。面团太大可以分开2,3个醒30分钟,再揉再醒10分钟,再揉再醒10分钟,(3醒3揉)撒玉米淀粉,擀面皮,2毫米厚度,折叠后...

  • 超详细自制手擀面快手面大碗宽面懒人版手残党简单上手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细自制手擀面快手面大碗宽面懒人版手残党简单上手

    自己做手工面,很方便也是锻炼,非常简单,健康营养。用料水130克盐1克面粉230克超详细自制手擀面快手面大碗宽面懒人版手残党简单上手的做法把面粉水和盐三者放一起,揉起来,我这次用的面包机,也可以用手揉,用不了多长时间的。T...

  • 手擀凉面食谱做法大全,超简单的手擀凉面做法步骤

    手擀凉面

    家中有粮,心中不慌。家在农村,不缺的就是自家种的粮食了,小麦=面粉,棒子=玉米面,打小家里人都喜欢吃面条,夏天更是吃凉面的季节😍。今天夏至,又还吃凉面了😁😁😁用料面粉1000克鸡蛋2只胡萝卜半支鸡胸肉2块香菇10只豆瓣酱250...

  • 自制黑麦面粉手擀面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制黑麦面粉手擀面条

    用料全黑麦面粉380克普通面粉160克食盐6克鸡蛋1个(约45克)清水约175克自制黑麦面粉手擀面条的做法黑麦面粉380克+普通面粉160克加入1个鸡蛋+6克食盐加入约175克清水,面粉吸水性不同,请酌情添加…搅拌成絮状得到一个粗糙的...

  • 自制手擀面,炸酱面(纯手工)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制手擀面,炸酱面(纯手工)

    孩子不爱吃青菜,所以把青菜加入面条里了用料面粉400克鸡蛋1个黄豆酱1勺豆瓣酱2勺水170克盐2克肉适量一小块洋葱适量生姜适量蒜适量自制手擀面,炸酱面(纯手工)的做法准备一小把青菜叶榨汁面粉加入一个鸡蛋,2克盐,用菜汁和面...

  • 手擀凉拌面食谱做法大全,超简单的手擀凉拌面做法步骤

    手擀凉拌面

    老妈远程视频支持下,第一次挑战手擀面,味道非常满意~用料面粉150克鸡蛋1个盐少许老干妈1勺糖1勺胡萝卜半根黄瓜半根葱末2段切成末蒜末4瓣芝麻酱2勺生抽1勺手擀凉拌面的做法温水和面,加入鸡蛋,一小捏盐,面团硬一点,这样面更有...

  • 自制面条(手擀面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制面条(手擀面)

    用料中筋面粉260克水90克盐4克自制面条(手擀面)的做法盐与水混合搅拌至盐完全融化将盐水倒入面粉中揉至不粘手(水不够可以适量增加,因为每一款面粉的吸水性都不同),变得油光后用保鲜膜包好醒30分钟醒好后再一次揉面团大...

  • 自制手擀面~葱油拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制手擀面~葱油拌面

    入了一个二手的面条机~心心念念测试版本~注意⚠️点:硬面、我的面团有点软用料面粉适量豆芽1把黄瓜0.5根卷心菜3片自制葱油适量自制手擀面~葱油拌面的做法和面~硬面团~醒发10多分钟玉米面打底压面~多压几次在出面条出面~中等尺...

  • 凉拌手擀面食谱做法大全,超简单的凉拌手擀面做法步骤

    凉拌手擀面

    假期学习做了很多美食🌹手擀面真是个体力活✊(难度系数大)用料面粉适量温水适量(俗话说软面饺子,硬面面)鸡蛋1个切黄瓜丝,鸡蛋饼丝一根黄瓜,再摊一个鸡蛋饼炒芸豆丝,茄子丝,鱼香肉丝适量芝麻酱大半碗(温水调)凉拌手擀面的做法面...

  • 手擀面(无面条机纯手工擀制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面(无面条机纯手工擀制)

    超市里卖的挂面面条我和老公都不喜欢吃,鲜面条偶尔买来吃,但还是自己做的最好啦!手擀面非常筋道,无添加,健康,加上各种卤,就是不同的风味啦!今天炖了个排骨,配成排骨面,非常好吃!用料面粉鸡蛋2个盐5g(1小勺)水手擀面(无面条机纯手工...