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凉拌手擀面

菜谱6.8K
凉拌手擀面的做法步骤图,凉拌手擀面怎么做好吃

假期学习做了很多美食🌹
手擀面真是个体力活✊(难度系数大)

用料  

面粉 适量
温水 适量(俗话说软面饺子,硬面面)
鸡蛋 1个
切黄瓜丝,鸡蛋饼丝 一根黄瓜,再摊一个鸡蛋饼
炒芸豆丝,茄子丝,鱼香肉丝 适量
芝麻 大半碗(温水调)

凉拌手擀面的做法  

  1. 面团和好,醒半小时,就可以擀面了。

    凉拌手擀面的做法步骤图,凉拌手擀面怎么做好吃 第2张
  2. 擀成一大张面皮

    凉拌手擀面的做法步骤图,凉拌手擀面怎么做好吃 第3张
  3. 按10公分宽度来回折叠

    凉拌手擀面的做法步骤图,凉拌手擀面怎么做好吃 第4张
  4. 切面(宽度个人喜欢)

    凉拌手擀面的做法步骤图,凉拌手擀面怎么做好吃 第5张
  5. 晾开

    凉拌手擀面的做法步骤图,凉拌手擀面怎么做好吃 第6张
  6. 煮面(凉水过面)

    凉拌手擀面的做法步骤图,凉拌手擀面怎么做好吃 第7张
  7. 各种丝闪亮登场了👏👏
    尝尝吧_劲道又好吃呀

    凉拌手擀面的做法步骤图,凉拌手擀面怎么做好吃 第8张