火腿蒸大黄鱼怎么做更好吃
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火腿蒸大黄鱼
用料上方火腿,大黄鱼,青椒,葱姜盐,蒸鱼豉油,油火腿蒸大黄鱼的做法鱼去鳞和内脏洗净沥干,鱼籽留用。葱姜,火腿切丝,青椒切椒圈(装饰用,不要也行)黄鱼垫姜片葱节浇黄酒,水开后上锅蒸6分钟。火腿装在碗中倒少许油微波炉转20秒至熟。...
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火腿蒸鳜鱼
用料火腿鳜鱼火腿蒸鳜鱼的做法鳜鱼洗净,划刀口,嵌入火腿片,放料酒、葱姜、盐、豉油,上锅蒸熟。...
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火腿蒸鳗鱼
鳗鱼素有“水中软黄金”的美称,所以,我基本上一至两周会给宝宝安排吃一次鳗鱼~~做法我基本上是这一种,就是豆豉加火腿蒸,既最大限度的保留了营养,也让鳗鱼和火腿的鲜味相结合,蒸出来的鳗鱼又香又软,鲜美的眉毛都要掉下来了~...
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金字年菜【火腿蒸黄鱼】
🧨金字年菜·火腿蒸鱼|解锁清蒸鱼的花式吃法,祝大家年年有余、富贵有余~用料金字火腿80g黄鱼1条生姜1块葱3根黄酒50ml水30ml糖15g蒸鱼豉油适量金字年菜【火腿蒸黄鱼】的做法黄鱼沿背脊两边各划斜刀,放到葱姜盐水中浸泡10...
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火腿蒸鳊鱼
用料笋尖1个鳊鱼1条火腿厚片1块干香菇4朵大葱2根小葱2根生姜1块蒸鱼豉油2-3勺蚝油1茶匙绍酒少许白糖纯香麻油1茶匙胡椒粉少许火腿蒸鳊鱼的做法1(准备)将火腿、笋切片,干香菇泡发后也切片;将火腿片、笋片、香菇片氽烫至...
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蒸大黄花鱼
肉很嫩,没有太多鱼骨头用料黄花鱼1条料酒2勺姜数片蒜数瓣盐克蒸大黄花鱼的做法黄花鱼洗净,用刀在鱼背上刮几刀,涂抹上适量盐,倒点料酒盘上铺上姜片,鱼肚和鱼背上也放姜丝。大火蒸8分钟出锅,洒上葱花,淋上酱油。用热好的油浇...
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火腿蒸鱼
用料鱼条火腿片火腿蒸鱼的做法鱼洗净沥干放入盘中,加上火腿片、姜片、葱结,蒸鱼豉油,开蒸。...
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笋片火腿蒸黄花鱼
用料大黄花鱼1条盐适量料酒适量老姜1芽独蒜1个大葱2根笋片若干老火腿二指大的,十几片蒸鱼豉油适量美极鲜味汁适量橄榄油适量红椒或红萝卜少许笋片火腿蒸黄花鱼的做法鲜冻大黄鱼一尾刮鳞去内脏去腮洗净沥干,两面抹盐适量...
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花雕火腿蒸黄鱼
秋天对农民来说是丰收的季节,对渔民亦是。前不久,东海开渔千帆竞渡的壮观场景在网上刷了屏,第一批满载海鲜的渔船已陆续归来,水产市场里和海边人家的餐桌上又变得热闹非凡。作为一个海边长大的孩子,记忆里中秋的餐桌上除了...
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火腿蒸鲥鱼
用料火腿丝鲥鱼姜丝火腿汁料酒小葱植物油火腿蒸鲥鱼的做法鲥鱼处理干净不用去鳞以火腿汁、姜片、料酒腌制五到十分钟鲥鱼加姜丝、一部分火腿丝摆盘上锅蒸,依火力大小时间不定,鱼眼发白突起即可,提前三十秒到一分钟撒上葱...
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清蒸鲈鱼,清蒸大黄鱼,清蒸所有鱼
适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行,片垫肚子里,丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大,到的时间很重要葱花,辣椒辣椒其实不辣,也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼,清蒸...
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清汤火锅 — 黄鱼火腿菌菇底
本来心血来潮很认真拍了视频的,结果手欠……没保存就退出了……也是醉。罢,用中途随手拍的照片凑个图文版吧。这火锅(虽然作为四川人没做红汤被朋友鄙视为不能称之为火锅🙈🙈🙈)吃的美暂不说,那菜足肉饱后,舀上一碗吸收了精...
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火腿蒸鳕鱼
火腿蒸鳕鱼,我这次用的方火腿,也用过午餐肉,都很好。火腿吸收了鱼肉的鲜美,有人表示火腿比鱼肉更好吃。用料方火腿(或午餐肉)鳕鱼葱、姜、料酒盐、蒸鱼豉油、白胡椒粉干红辣椒火腿蒸鳕鱼的做法首先是蒸烤箱的准备工作。把水...
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年菜【火腿蒸鳜鱼】
年菜—年年有余【火腿蒸鳜鱼】没有鱼的年夜饭简直不完整。鳜鱼,其味清香扑鼻,鲜脆可口,可谓“席上有鳜鱼,熊掌也可舍”。用料金字火腿100g鳜鱼1条葱2根姜1块黄酒适量年菜【火腿蒸鳜鱼】的做法鳜鱼清洗干净,两面均匀切上几...
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蒸鱼-火腿鲍鱼蒸桂鱼(鲈鱼)-减脂增肌期可吃
鱼和鲍鱼都是高蛋白低脂肪的食物,很适合减肥减脂期吃!不用放盐,只需几片火腿就行,这是双人份,不要吃皮,只吃鱼肉,150克鱼肉+1-2个鲍鱼(可换成100克虾或花蛤等贝壳类),很耐思!眉毛都鲜的掉下来了!主要是方便又好吃,还不发胖,大家一定要...
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蒸大黄鱼
1:处理时间3分钟2:烹饪时间8分钟用料大黄鱼1条大葱1根姜20片料酒1勺盐2匙小米辣2根味极鲜1勺鱼露(蒸鱼豆豉)1勺香油1勺蒸大黄鱼的做法去鳞破鱼处理干净(一条鱼),花时3分钟。准备以上各种调料,花时半分钟。料酒、盐、姜片腌...
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火腿蒸青鱼
用料活杀湖鱼(我用的是青鱼)金华火腿片葱姜盐料酒火腿蒸青鱼的做法青鱼洗净对半剖开,加入2茶勺料酒,在背上划上几刀(约2-3厘米的口子),里外均抹上细盐,放置15-20分钟加些切成段的葱白和切成丝的姜,并在每个切口均夹上片成...
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金华火腿蒸黄鱼
作为浙江人,金华火腿绝对是一年四季必备武器!用料黄花鱼1条姜若干切丝料酒少许小葱1根金华火腿6–8片猪油1小勺金华火腿蒸黄鱼的做法黄花鱼洗净,两边各切3-4刀,用少许盐抹一下!再在切刀处夹入切好的火腿片,撒上姜丝、葱段,倒...
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鲜美蒸大黄鱼
休息一天,必定是想两个人一起在家做做饭的,想着爱吃鱼🐟的老公最近很少吃鱼了,最快捷的办法就是蒸一条大黄鱼450g的,一条就可以。用料大黄鱼1条葱3段或者小葱3撮料酒4汤勺姜5片,看自己口味生抽(蒸鱼豉油)5汤勺青椒半个尖椒一...
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蒸火腿
很怀恋小时候吃过的蒸火腿加白糖用料火腿2斤白糖适量火腿烧皮提前泡一晚蒜苗(葱花)2根蒸火腿的做法烧皮,洗净泡一夜,不然有点咸。取二斤带骨的火腿切成小坨不要切断,电饭煲加500毫升清水,功能选豆类蹄筋。出锅后放了嫩蒜...
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蒸鱼~火腿蒸白参(can)鱼
江里的鱼,每个地方叫法不同,别称:翘嘴鲌、刁子鱼、条鱼、白鱼、翘壳、白丝。用火腿把鱼的鲜味吊出来,清而不淡,鲜的味道掉眉毛。用料火腿8小片白参(can)条1条太雕1两盐少许葱花少许姜丝2片蒸鱼~火腿蒸白参(can)鱼的做法洗净,划2...
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清蒸大黄鱼
第二次做大黄鱼,第一次有点失败,这一次做的非常满意,大概是因为心情比较好吧,再加上稍微用了心,一起来分享美味吧~用料大黄鱼1条葱根料酒勺蒸鱼豉油勺盐克姜片青椒1个红椒1个清蒸大黄鱼的做法冷冻的大黄鱼洗净,尤其是血水,一...
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火腿蒸甲鱼
甲鱼具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用。也可降低血胆固醇,对高血压、冠心病有一定的辅助疗效。用料甲鱼1只(一般在2斤左右为最佳)生姜丝适量黄酒少许金华火腿丝适量盐少许火腿蒸甲鱼的做法将甲鱼翻过身...
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火腿蒸鲈鱼
用料鲈鱼1条火腿50g姜5片葱10根油20克料酒2勺小葱10根盐10克火腿蒸鲈鱼的做法先将鱼洗净待用准备所需的材料,火腿切薄片,建议选火腿中上方火腿鲈鱼建议开十字刀取少量盐均匀涂抹鱼身,刀切口也需要细抹,腌制10分钟待用把腌...
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火腿黄酒蒸咸鱼
经典的苏浙味用料鲈鱼一条姜两颗火腿一小块盐花椒一把黄酒两个shot火腿黄酒蒸咸鱼的做法将鲈鱼洗净,肉上开斜刀,稍稍晾干取两个shot的酒将鱼抹一遍略略晾干,与此同时将盐和花椒炒香。将花椒盐抹在鱼肉上一定要多抹一些,做...