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莲蓉酥紫薯酥怎么做更好吃

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  • 莲蓉酥紫薯酥的做法和图解,莲蓉酥紫薯酥怎么做更好吃

    莲蓉酥紫薯酥

    用料面粉若干莲蓉若干紫薯若干水若干黄油若干糖若干莲蓉酥紫薯酥的做法油皮制作,面粉放入水,糖。加入百分之30的黄油揉至手盆光滑,轻易揉开不沾手。然后用保鲜膜盖好。静止30分钟。即可油酥制作,面粉放入百分之60的黄油即...

  • 莲蓉千层酥食谱做法大全,超简单的莲蓉千层酥做法步骤

    莲蓉千层酥

    用过这张配方感觉不错,这是10个的量用料油酥部分低粉85克猪油45克色粉6-10克(看颜色而定)水油皮中粉105克糖粉10克猪油45克水40克馅料40克莲蓉千层酥的做法把油酥部分的所有材料混合揉成团,用保鲜袋包好备用将油皮部分的...

  • 手抓饼榴梿酥/紫薯酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手抓饼榴梿酥/紫薯酥饼

    解锁手抓饼的各种吃法用料榴梿酥食材:榴梿肉适量手抓饼一张紫薯饼食材:紫薯适量个手抓饼一张共同食材:蛋黄1个芝麻(装饰用)适量马苏里拉芝士奶酪适量手抓饼榴梿酥/紫薯酥饼的做法手抓饼软化,铺一层芝士,上面放上榴梿肉,再放一...

  • 蛋黄酥(麻薯莲蓉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄酥(麻薯莲蓉)

    又名五花肉酥^_^做好思想准备,这是一个大工程!……那就开始吧!用料水油皮:高筋面粉180g低筋面粉80g砂糖30g黄油75g水适量油酥:低筋面粉220g红曲粉3g黄油80g麻薯:糯米粉100g玉米淀粉50g砂糖40g牛奶210g黄油15g莲蓉:干莲子180g...

  • 莲蓉酥饼食谱做法大全,超简单的莲蓉酥饼做法步骤

    莲蓉酥饼

    用料水油皮:中粉110克猪油15克花生油15克麦芽糖4克开水55克干油酥:低粉60克猪油30克(冬天可多加5克)莲蓉酥饼的做法把水油皮部分的所有材料放入和面机揉成光滑的面团。油酥部分用手搓擦成细腻的油酥。此步骤用了大包酥的...

  • 香芋紫薯白莲蓉蛋黄酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香芋紫薯白莲蓉蛋黄酥

    用料油皮:低筋面粉150克猪油45克细砂糖20克清水45克油酥:低筋面粉95克猪油50克紫薯+香芋泥30克白莲蓉250g馅料:白莲蓉250克咸蛋黄10个香芋紫薯白莲蓉蛋黄酥的做法紫薯、香芋切小块蒸熟趁热压成泥状备用自己熬的猪油好香^...

  • 紫薯榴梿酥食谱做法大全,超简单的紫薯榴梿酥做法步骤

    紫薯榴梿酥

    用料榴梿300克紫薯200克蛋挞皮10个淡奶油20克紫薯榴梿酥的做法紫薯加淡奶油搅拌成泥榴梿去核制成泥把粗经取出来脱掉锡箔纸先将20克紫薯泥放进酥皮里抹匀再放30榴梿泥需要做造型的榴梿泥放20克放完后再捏制蛋挞皮从冰...

  • 紫薯莲蓉酥食谱做法大全,超简单的紫薯莲蓉酥做法步骤

    紫薯莲蓉酥

    其实就是蛋黄酥的配方,加了紫薯粉,这次做的袖珍了一些,包的时候耗了不少时间,成品24个,一口一个的赶脚~可以根据个人喜好调整大小的哈。用料低粉(水油皮)100克猪油(水油皮)30克糖粉(水油皮)10克水(水油皮)45克自行调整低粉(油酥)85克...

  • 紫薯酥榴梿酥蜜豆酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯酥榴梿酥蜜豆酥

    用料黄油100g砂糖10g鸡蛋1.5个盐适量中粉175g紫薯酥榴梿酥蜜豆酥的做法黄油加砂糖用电动打蛋器打均,再加入鸡蛋盐打匀,最后筛入中粉拌成团,静置半小时后包馅,即可开烤...

  • 莲花紫酥食谱做法大全,超简单的莲花紫酥做法步骤

    莲花紫酥

    当我喜欢一个甜品时,我会花些精力去琢磨,去改进,而且反复的做。在下厨房看到了许多的朋友在询问并做紫署小酥饼这个甜品,而且赞美这个方子非常好,实践证明这个方子很受大家的喜爱,我很开心,自己做的东西能被这么多的人喜欢是...

  • 紫薯椰蓉酥(咸+甜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯椰蓉酥(咸+甜)

    味蕾享受(忘记每步拍图了)潜心研究烘培,努力味觉和视觉共存用料芝麻(洒在表面的)适量鸡蛋(蛋黄,刷皮用的)2个高筋面粉(油皮,中/低筋都可以)200克糖(油皮)15克水(油皮)90克花生油(油皮)60克高筋面粉(油酥,中/低筋都可以)80克花生油(油酥)30克...

  • 四色蛋黄酥(可可莲蓉 抹茶莲蓉 紫薯豆沙 原味豆沙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四色蛋黄酥(可可莲蓉 抹茶莲蓉 紫薯豆沙 原味豆沙)

    好多小伙伴要方子和制作过程,所以特地整理了一份。原方来自慧绘美食记,我根据自己的情况稍作了修改~今年分两批做了蛋黄酥,第一批12个可可莲蓉、12个抹茶莲蓉,第二批12个紫薯豆沙、12个原味豆沙。步骤是做第二批时拍下来...

  • 如何做莲蓉一口酥好吃 莲蓉一口酥烹饪方法大全

    莲蓉一口酥

    今天要和大家分享的是一道喵姐弟非常喜欢的小吃——莲蓉一口酥。酥香可口的外皮搭配味道纯正的莲蓉,绝对对得起‘一口酥’这个称号。莲蓉可以买现成,也可以自制。用料莲蓉130g低筋面粉100g无盐黄油50g全蛋液30g细砂糖20...

  • 香酥紫薯酥食谱做法大全,超简单的香酥紫薯酥做法步骤

    香酥紫薯酥

    享受一个周末,一顿早餐用料紫薯1个牛奶50克手抓饼1张鸡蛋液黑芝麻香酥紫薯酥的做法准备一个紫薯,上锅蒸熟后,倒入牛奶捣均匀;打一个鸡蛋备用,准备一个手抓饼将紫薯泥均匀铺在手抓饼上,慢慢卷起来卷好后的手抓饼切成均匀的几...

  • 莲蓉蛋黄酥食谱做法大全,超简单的莲蓉蛋黄酥做法步骤

    莲蓉蛋黄酥

    用料水油皮:中筋面粉200克玉米油70克细砂糖20克温水82克油酥:低粉120克猪油60克莲蓉馅做法:干莲子300克玉米油120克白糖100克鸭蛋黄16个莲蓉馅400克莲蓉蛋黄酥的做法莲蓉馅的做法:1.300克干莲子浸泡一晚洗净剥出莲子心,再...

  • 莲蓉酥食谱做法大全,超简单的莲蓉酥做法步骤

    莲蓉酥

    用料水油皮20个低粉130克高粉20克糖粉20克盐2克猪油38克水60克油酥低粉130克猪油66克抹茶粉(红曲粉)4克莲蓉馅500克、每个约25克莲蓉酥的做法把水油皮所有材料放在厨师机搅拌成手膜状,把油酥所有材料搅拌均匀,分别用保...

  • 紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯酥饼(桃花紫薯酥)

    今天是超简单的懒人紫薯酥(桃花酥)只要有手抓饼,你就可以做✌️外酥里软,口感超棒做法超简单👐用料紫薯1个手抓饼2张炼乳适量蛋黄1个紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的做法紫薯洗净去皮,切片上锅蒸熟手抓饼冷冻室取出,放一边自然解冻,变软...

  • 莲蓉咸蛋酥食谱做法大全,超简单的莲蓉咸蛋酥做法步骤

    莲蓉咸蛋酥

    用料鸡蛋1个咸蛋黄6个蛋挞皮6个芝麻少许莲蓉咸蛋酥的做法咸蛋黄和莲蓉放到蛋挞皮中包好每个涂上蛋液洒上芝麻烤箱上下180度,烤20分钟好吃...

  • 酥皮紫薯酥食谱做法大全,超简单的酥皮紫薯酥做法步骤

    酥皮紫薯酥

    刷抖音看到别人做的下午茶,顿时好想吃,冰箱里还有4个小紫薯,我们也有下午茶吃了!用料紫薯4个小鸡蛋1个手抓饼2张白糖,牛奶适量酥皮紫薯酥的做法1、4个小紫薯切块上笼屉蒸15-10分钟后,捣成泥,加白糖或牛奶搅拌均匀。(可以按自...

  • 蛋挞皮紫薯酥~超级简单快手(榴梿酥各种酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋挞皮紫薯酥~超级简单快手(榴梿酥各种酥)

    喜欢紫薯,喜欢吃各种酥,家里有蛋挞皮,那就来个简单快手的紫薯酥吧,原料很简单,只用紫薯和蛋挞皮。用料蛋挞皮随意几个紫薯1到2个蛋黄液、熟芝麻适量(刷表面)蛋挞皮紫薯酥~超级简单快手(榴梿酥各种酥)的做法蛋挞皮从冰箱取出来,小...

  • 莲蓉元宝酥食谱做法大全,超简单的莲蓉元宝酥做法步骤

    莲蓉元宝酥

    下午茶点心------造型可爱,寓意吉祥又喜庆的莲蓉元宝酥。用料一、油皮:面粉80克猪油25克温开水30克二、油酥:面粉60克猪油30克三、辅料:莲蓉馅210克鸡蛋液(涂面)少许莲蓉元宝酥的做法一、先做油酥:将油酥材料全部放入容器中...

  • 莲蓉甘露酥食谱做法大全,超简单的莲蓉甘露酥做法步骤

    莲蓉甘露酥

    零失败甘露酥用料低筋面粉500克猪油250克鸡蛋2个细砂糖300克泡打粉5克溴粉2.5克莲蓉350克莲蓉甘露酥的做法将泡打粉加入面粉拌匀,开面窝,放八白砂糖、鸡蛋、猪油混和均匀放入溴粉,用复叠手法2一3次将面分成适宜大小剂子,...

  • 如何做紫薯酥酥酥好吃 紫薯酥酥酥烹饪方法大全

    紫薯酥酥酥

    哇,yummy~用料手抓饼3张紫薯若干炼乳20克蛋黄液一个芝麻若干紫薯酥酥酥的做法步骤如上↑步骤如上↑手抓饼一开四步骤如上↑涂蛋液,抹芝麻烤箱预热十分钟,180°,20分钟,出炉...

  • 酥皮莲蓉饼食谱做法大全,超简单的酥皮莲蓉饼做法步骤

    酥皮莲蓉饼

    用料普通面粉250克鸡蛋1个莲蓉250克食用调和油适量/(大概半碗)黄油30克白糖适量/克黑芝麻一匙/克酥皮莲蓉饼的做法把面粉分两分,一分是用调和油和白糖用湿水和面,另一分是用黄油(融化的黄油)和白糖和面。和完面盖上保鲜膜醒...

  • 蛋黄莲蓉酥食谱做法大全,超简单的蛋黄莲蓉酥做法步骤

    蛋黄莲蓉酥

    用料高筋面粉50克低筋面粉450糖25克猪油200克水200克鸡蛋1只咸蛋黄12只莲蓉400克蛋黄莲蓉酥的做法1,首先将咸蛋黄洗干净用烤箱烤熟待用。2,鸡蛋留起二分一蛋白,其余打匀待用。3,皮心:60%低筋面粉+1/3猪油+糖+1/2蛋白反复...