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高峰柠檬鸭家常版怎么做更好吃

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  • 高峰柠檬鸭家常版的做法和图解,高峰柠檬鸭家常版怎么做更好吃

    高峰柠檬鸭家常版

    用料鸭子半只植物油适量料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量王守义十三香适量水淀粉适量生姜一块蒜米5-6瓣酸柠檬1-2只酸藠头7-8粒酸姜3大片酸辣椒3-5只酸笋3大片(不是必须)酸梅2颗(不是必须)腌制山黄皮4-5粒(不是必须)...

  • 高峰柠檬鸭食谱做法大全,超简单的高峰柠檬鸭做法步骤

    高峰柠檬鸭

    “高峰柠檬鸭”原创于广西南宁旧邕武公路高峰界牌酒家,因其风味独特,几年来早已走出高峰,名声在外,成为武鸣的一道名菜用料鸭肉四分之一只或半只老柠檬3颗酸笋适量酸茭头适量青红酸辣椒适量酸姜适量生抽少许老抽少许鸡精...

  • 柠檬鸭食谱做法大全,超简单的柠檬鸭做法步骤

    柠檬鸭

    前些日子途径广西南宁,吃了一道柠檬鸭,印象深刻,念念难忘~利用周末时间,按照自己对食物的理解与口味偏好做了这道口感丰富的酸辣柠檬鸭,希望大家喜欢~用料鸭半只糯米酒糟适量克酸荞头10个酸辣椒5个咸柠檬酱适量鲜柠檬1个陈...

  • 记录我在南宁做鸭(家常柠檬鸭)的日子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录我在南宁做鸭(家常柠檬鸭)的日子

    家有老柠檬...鸭子当然配柠檬。用料中鸭1只腌制柠檬2个姜片5片+5片柱侯酱2汤勺+收汁时2汤勺豆腐乳2块蚝油4勺生抽3勺白糖15克二锅头50毫升清水1碗鸭子真不知道几斤记录我在南宁做鸭(家常柠檬鸭)的日子的做法鸭砍碎,家有...

  • 家庭版柠檬鸭的做法和图解,家庭版柠檬鸭怎么做更好吃

    家庭版柠檬鸭

    广西高峰柠檬鸭绝对好吃,漂洋过海吃不到真真是郁闷至极。朋友视频教过,做出来的味道也就5分。先今加上自己研究能达个8分了吧...哈哈哈自我心目中的8分😳用料带腿鸭翅若干姜片4片八角3瓣腌制酸柠檬1/5个酸姜若干片酸茭...

  • 家传柠檬鸭食谱做法大全,超简单的家传柠檬鸭做法步骤

    家传柠檬鸭

    传统广西菜,比外面吃到的很多所谓柠檬鸭(其实是白切鸭蘸柠檬酱汁)好吃不是一点点。虽然调料简单做法也不复杂,但是浓厚的味道和酥软的鸭肉真是让人欲罢不能。更何况,这是家里的味道。菜谱来自厨艺与日俱增的奶奶~用料鸭1只...

  • 家常版柠檬鸭的做法和图解,家常版柠檬鸭怎么做更好吃

    家常版柠檬鸭

    广西柠檬鸭非常出名啦,作为一个广西人也是很爱吃,我用的材料就比较少,但是味道也可以,很下饭用料鸭1/4只姜几片柠檬1个盐少许生抽少许酸姜5片酸辣椒6个酸藠头8-10个料酒适量家常版柠檬鸭的做法鸭子砍块状,别砍太大太小,适中...

  • 柠檬鸡翅 家常版的做法和图解,柠檬鸡翅 家常版怎么做更好吃

    柠檬鸡翅 家常版

    吃腻了深色的可乐或酱油鸡翅,来点小清新吧用料鸡翅6只柠檬一个生姜3片冰糖一小块黄酒少许蚝油少许柠檬鸡翅家常版的做法鸡翅划刀放黄酒姜丝腌制。注:将柠檬挤出汁,放入另一碗中。切掉了两头的柠檬皮,切末和蜂蜜密封保存,准...

  • 家常柠檬水食谱做法大全,超简单的家常柠檬水做法步骤

    家常柠檬水

    柠檬水它含有丰富的维生素,所以它能够防止或者消除皮肤一些色素的沉着,特别是对于皮肤有一些比如说色素沉着,或者是爱起斑的人特别有效,它能够起到一个美白的作用,第二,这个柠檬它有祛痰的作用,而且它的祛痰作用比其他的水果...

  • 柠檬膏(柠檬水果茶)高压锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬膏(柠檬水果茶)高压锅版

    柠檬膏酸酸甜甜,适合夏秋喝哟。做一瓶放在冰箱可以存很久。用料柠檬个冰糖克柠檬膏(柠檬水果茶)高压锅版的做法准备柠檬,用盐搓洗干净。准备冰糖和柠檬。柠檬切成0.5cm的片然后铺在高压锅中选煲汤模式压熟。熟了之后再选...

  • 柠檬🍋脱骨凤爪(家常简单版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬🍋脱骨凤爪(家常简单版)

    来上海小姨家做客,跟邻居阿姨学做菜用料柠檬半个白醋8勺糖三勺大蒜七八瓣剁椒六勺香菜一颗盐少于鸡爪2斤冰水一盆料酒,姜片柠檬🍋脱骨凤爪(家常简单版)的做法提前备好凉白开加盐🧂和冰块,买肉肉的鸡爪。洗净剪指甲。入锅加...

  • 如何做柠檬鸭好吃 柠檬鸭烹饪方法大全

    柠檬鸭

    用料鸭子一只柠檬鸭的做法详见视频...

  • 家常版 柠檬🍋凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版 柠檬🍋凤爪

    用料鸡爪18只姜适量料酒适量柠檬1个陈醋10ml米醋100ml生抽120ml蒜适量白糖适量麻油适量辣椒适量家常版柠檬🍋凤爪的做法1.给鸡🐔的爪爪剪脚指甲并将鸡爪切开,方便入味2.冷水下锅,加姜、料酒煮沸3.大概10-20分钟,捞出好过...

  • 《回家吃饭》柠檬鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《回家吃饭》柠檬鸭

    太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!用料...

  • 高国峰食谱做法大全,超简单的高国峰做法步骤

    高国峰

    好借好还吧用料盐34克高国峰的做法古古怪怪...

  • 甘棠镇家常紫苏柠檬鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甘棠镇家常紫苏柠檬鸭

    甘棠外公家的紫苏柠檬鸭菜谱,做出来的鸭肉软且风味十足。用料鸭半只姜一节切片或切丝蒜3-4瓣切碎指天椒/小米辣(可不放)2个(视个人情况)细细切碎(每片1mm)红枣(可不放)最多一抓腌制柠檬1-2个切碎去籽(有籽会苦)紫苏(可不放)手抓一大...

  • 家常版烧鸭食谱做法大全,超简单的家常版烧鸭做法步骤

    家常版烧鸭

    妈妈从老家寄来叔叔家养的鸭子,千里迢迢的爱不能辜负用料姜4片生抽2勺八角2个花椒10粒老抽1勺啤酒听装半罐瓶盐10克蒜2-3瓣鸭半只(约3500克)大葱一小段桂皮一小块白糖1勺或者可以用冰糖替代家常版烧鸭的做法先把鸭子洗干...

  • 超简单柠檬鸭(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单柠檬鸭(家庭版)

    柠檬鸭是南宁的特色美味菜肴,有很多的版本,可蒸可煮可炒可白斩,出名的有高峰柠檬鸭。无论什么版本,主要材料都是麻鸭(土鸭),腌制的咸柠檬,酸姜,酸辣椒,酸茭头等。本人尝过多种版本的柠檬鸭,包括正宗的高峰柠檬鸭,感觉不是鸭子炒得...

  • 酸辣柠檬虾(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣柠檬虾(家常版)

    这道菜的灵魂是香菜,如果你不爱吃香菜,也没关系,香菜是道具,不是食用的。能接受它的香气就行。试试吧!用料柠檬1个小米椒5-6个香菜三株生抽2汤勺盐2调料勺沼虾500g生粉1汤勺五香粉一戳椒盐一戳白胡椒粉一戳藕片1节葱姜蒜若...

  • 南宁家常版生炒柠檬鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南宁家常版生炒柠檬鸭

    小时候妈妈在家宴请亲戚朋友都会做这道菜,所以本人对生炒柠檬鸭有着一种莫名的执着,现在年纪大了,很是怀念这个味道,所以按着妈妈当时做的口味再加上自己的一些改良,味道不一定有大家想象中的正宗,但是作为日常生活的家常菜...

  • 柠檬鸭鸭食谱做法大全,超简单的柠檬鸭鸭做法步骤

    柠檬鸭鸭

    用料酸柠檬2个鸭肉适量姜3片藠头4只酱油3勺大蒜4瓣柠檬鸭鸭的做法酸柠檬切碎,记得把籽去掉,不然会有苦味。藠头切碎,大蒜拍一下。鸭肉放料酒腌一下起锅热油,先炒藠头和大蒜炒完捞出来,不然炒久了会变味。另起一锅,放油炒香...

  • 柠檬白切鸭,柠檬鸭的另一个版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬白切鸭,柠檬鸭的另一个版本

    柠檬鸭有白切和生炒两个版本,网上有争论那个版本才是正宗的,到底那个是正宗才不管,想吃那个就做那个,就是这么任性。😂用料土鸭半只约一斤八两腌柠檬半个酸藠头三四粒酸梅子三四颗酸泡姜片两片蒜两瓣山黄皮七八粒生姜五片...

  • 改良版家常柠檬鸭的做法和图解,改良版家常柠檬鸭怎么做更好吃

    改良版家常柠檬鸭

    中元节的时候尝试着做了一次,父母和孩子都很喜欢吃,我自己最近也馋,就又做了一次用料鸭腿3只酸姜适量酸笋适量泡椒适量腌制柠檬适量酸荞头适量大葱一根生姜一大块腐乳2块料酒、生抽、蚝油(比例其实不重要,重要的是味道)适量...

  • 柠檬凉拌鸭(新鲜柠檬版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬凉拌鸭(新鲜柠檬版)

    用料鸭胸肉柠檬1个酸藠头、姜片酸梅酱柠檬凉拌鸭(新鲜柠檬版)的做法鸭胸肉清洗并放盐腌制,腌制好后放入锅中煮熟酸藠头酸姜切好备用鸭胸肉煮熟后过冷水切片锅里加油,把酸藠头、姜翻炒一下,加糖,酸梅酱,酱油。柠檬切成两半,直...

  • 家常柠檬膏食谱做法大全,超简单的家常柠檬膏做法步骤

    家常柠檬膏

    家有老公和宝贝,每逢换季就咳嗽感冒,来点柠檬膏,代替咳嗽药水,就算作为日常饮品也是棒棒哒⸂⸂⸜👊⸝⸃⸃用料柠檬3个老冰糖500克家常柠檬膏的做法新鲜柠檬,去籽,去两端尖儿,切片备用。放入炖锅,一层柠檬,一层老冰糖(此处,我将老...