迷你胡桃咖啡司康怎么做更好吃
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无蛋,迷你胡桃咖啡司康
刚好剩下80g左右的的黄油,却一个鸡蛋都没有,想做点点心带给朋友吃,刚好看到大力力的司康方子,正合心意,于是加了年货(蜜糖味的胡桃和白咖啡粉),成品散发着浓浓的蜜糖胡桃香味和咖啡味,两口一个,十分迷你哈。用料低筋面粉250g白...
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咖啡焦糖核桃司康
司康饼,英文名叫scone,它是英式下午茶用来打底的一层,有着悠久的历史,是英国的国民点心,也是西方国家点心代表之一。司康做法简单,口感醇厚,可以当早餐或是下午茶点食用,可以做成咸味的也可以做成甜味的,还可以抹奶油、奶酪或...
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咖啡司康
用料雪花面粉260克速溶黑咖啡粉7克泡打粉6克无盐黄油60克细砂糖25克海盐2克全蛋液45克牛奶85克炼奶25克坚果碎35克黑巧克力40克咖啡司康的做法把全蛋液、牛奶、炼奶全部放入一个容器中搅匀待用。巧克力把切成小块的黄...
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咖啡无花果迷你吐司
记录实验配方,16个迷你土司的量用料液种高筋面粉:野性T65230克牛奶230克鲜酵母3克糖10克盐2克汤种高筋面粉:T6540克牛奶155克糖15克主面团高筋面粉:凯瑟琳495克牛奶165克盐5克速溶黑咖啡:ALY6包鲜酵母15克白砂糖60克海...
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迷你司康/葡萄干口味
司康简直就是英式下午茶中神一样的存在,配上Clottedcream和草莓酱…我不想多说什么了…用料Self-raisingflour350g无盐黄油75g全脂牛奶100g白糖75g葡萄干适量(每球2只)迷你司康/葡萄干口味的做法把面粉、黄油、糖、牛...
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【司康饼】【醇咖啡司康饼】
司康饼是英式快速面包,简单易做,与一般面包相比,口感特别。司康饼是早餐和下午茶的好伙伴。中岛老师的巧克力司康用料实在,我把可可粉换成醇咖啡,也是很美味的哦。用料低筋面粉90克醇咖啡粉20克细砂糖15克泡打粉2克盐0.5克...
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不缩不塌~咖啡48连迷你纸杯蛋糕
今日下午茶甜品可是咖啡味~(重度咖啡☕️爱好者出品)成品超级浓郁的咖啡味~蓬松柔软,软萌小小一颗!温暖的下午茶🍴用料浓缩咖啡液40g鸡蛋2个低粉40克玉米油25克细砂糖30克不缩不塌~咖啡48连迷你纸杯蛋糕的做法用柏翠PE3690咖啡...
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‘健康版Irish Coffee’甜酒酿咖啡|只要你轻轻一笑,我的心就迷醉
最近看到不少厨友都在做这款,我也跟个风。网友诚不我欺。米酒咖啡,很像健康版的爱尔兰。:-D用料浓稠酸奶100g酒酿2大勺冷萃咖啡液1条(22ml)‘健康版IrishCoffee’甜酒酿咖啡|只要你轻轻一笑,我的心就迷醉的做法冰杯,杯子冷...
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咖啡核桃乳酪蛋白司康(消耗蛋白粉
把乳酪司康和蛋白堡结合起来消耗吃不完的蛋白粉蛋白粉有甜度不需要额外加糖冻啃绝绝子用料司康底鸡蛋1个泡打粉2克蛋白粉51g牛奶5-20g全麦面粉20g洋车前子壳10g咖啡粉4克乳酪馅奶油奶酪100克奶粉10克咖啡粉2克咖啡核...
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迷你小司康
女儿每次说我做的司康太大了,一次吃不完,于是今天为她做了小巧可爱的小司康,做法简单,松松软软孩子爱吃,明天还可以送点给小伙伴!开心😃用料鸡蛋2个无盐黄油140克盐1克酵母6克糖100克低筋面粉380克奶粉20克蔓越莓20克腰果20...
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香草咖啡迷你吐司
用料中种面团(高粉100G+酵母3G+水60G)雀巢黑咖啡一袋2G高粉50G白糖20G香草粉6G黄油10G鸡蛋适量香草咖啡迷你吐司的做法提前一晚揉好中种面团,材料混合揉至无干粉状态即可。17小时后用效果最好除黄油和鸡蛋液外的所有材料...
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咖啡迷你黄油蛋糕
这是出自三宅郁美《爱上蛋糕》这本书里的方子。咖啡、可可粉和香草味棉花糖的组合相得益彰,有在吃咖啡的错觉,虽然是磅蛋糕系的小蛋糕,却完全感觉不出磅蛋糕的厚重,相反因为咖啡的关系,蛋糕呈现了浓郁但不油腻的口感。用料...
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迷你版---双色咖啡蛋糕卷
10L烤箱也能制作美味蛋糕卷~~烤盘大小:18.5cmx22cmx2cm用料低筋面粉38克速溶咖啡8克鸡蛋2油12克水20克糖(加蛋黄)8克糖(加蛋黄)24克迷你版---双色咖啡蛋糕卷的做法鸡蛋分离蛋白蛋黄,分别放在无油无水的盆里蛋黄加入8克白糖...
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迷你小司康 早餐~_~
原料简单步骤简单,可以试那么一试用料低筋面粉125g细砂糖25g盐1g淡奶油120g左右坚果随意放烤箱預熱200°c迷你小司康早餐~_~的做法▶️~混合一下▶️再混合一下~(奶油分次加入混合起来不太shi就好了)▶️基本成型就行,切小方小三角...
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迷你版胡萝卜司康
小侄子不爱吃胡萝卜,典型挑食党,但是昨天来我家看到我做的司康,一口气吃了3个↖(^ω^)↗所以今天捣鼓着做一个迷你的胡萝卜司康给他当零食。用料面粉50克胡萝卜15克糖10克植物油8克泡打粉适量盐少许牛奶24克迷你版胡萝卜...
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喝咖啡配咖啡核桃吐司
我有一本书,很多页面沾了很多面粉,用手抚摸面粉的多寡可以大概判断这页的内容有没有实践做过,这页的内容做得次数是一次还是超过一次。这是本吐司书。吴克己的《职人手感吐司》。以前还不太会做面包的时候,没发现这本都是...
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迷你黄桃挞
如果有做毁的千层酥皮就可以直接拿来做派皮啦(比如我,但是飞饼皮酥皮派皮都可以用,口感会更好~用玛芬连模做成快手的迷你挞,吃起来更方便哦~用料冷冻派皮奶油奶酪125g糖30g柠檬汁10ML全蛋液40g黄桃罐头5-6块迷你黄桃挞的做...
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桃桃咖啡冻
之前买了雀巢的桃子味咖啡,味道不喜欢一直放着,今天想起在日推上看到的咖啡冻教程,大概按着作者的思路就试了一下,还行用料速溶咖啡粉一包鱼胶粉2克热水60克冰块70克桃桃咖啡冻的做法准备好材料:吉利丁片用冷水泡软(喜欢硬...
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迷你桃酥
从小就爱吃的小零食,外面买的都太甜了,于是就自己改良做成了低糖版的,味道也很赞……用料鸡蛋2个葵花籽油180克细砂糖110克泡打粉6克小苏打3克低筋面粉400克黑芝麻适量迷你桃酥的做法第一步将油和糖还有鸡蛋液混合均匀,留...
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迷你柠香司康【北鼎烤箱】
一般司康的个头都不小,吃一个总觉得噎得慌,这次做成迷你款,一口一个;做玛德琳的时候偏爱加糖渍柠檬皮,这次运用到司康上,被惊艳到了,烤制时满屋飘香!用料低筋面粉120g细砂糖20g(若配果酱吃可减少至15g)盐1g泡打粉3g黄油30g鸡蛋1...
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咖喱薄荷迷你胡萝卜土豆
咖喱这种重口味和薄荷清新的味道搭配还是第一次尝试,只记得见过有用咖喱紫苏搭配的,结果如何?怎么这么这么的好吃,而且搭配起来一点都不奇怪以前喜欢煮咖喱放一个西红柿进去,今天家里没西红柿就用了薄荷~~~美味啊,米饭都比...
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迷你冰拿铁咖啡
2021年5月17日,如同所有正常的一天,和如同所有失去的一天。一些日子。亦如同被丢弃在荒原的树,独自面对生死枯荣,独自笑那长风呜咽。没有别人,手伸向天空,只握住满满的虚无。低头于抽刀断水中,明了孤单才是真正的安全。不是...
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迷你软糖(牛奶咖啡)
知道我喜欢这些超萌可爱的东西,龟蜜老刘特意给我买的,嘿..接下来说的是这个模子用的材料多少..这个模子特别的小,液体50ML就可以做一次了.用料即溶咖啡1/2TSP牛奶模子刻度的量(50ML)吉利丁一片半糖3TBS迷你软糖(牛奶咖...
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香葱胡萝卜迷你司康
minisconebite一个一个嘴大点的一口两个.......准备时间15分钟,方便快捷180度12分钟用料中粉100克植物油16克盐1/2tsp泡打粉1tsp糖10克葱5克胡萝卜30克牛奶30克蛋黄1个香葱胡萝卜迷你司康的做法面粉过筛,混合盐,糖,泡...
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咖啡胡桃卷
任何食物与CREAMCHEESE和咖啡在一起,都绝对美味用料浓缩咖啡1tbsp油,刷烤盘用少许鸡蛋3颗蛋白1糖1/2cup中筋面粉1/2cup切碎的核桃1/4cup内馅的材料奶油干酪Creamcheese3/4cup糖霜1/3cup咖啡胡桃卷的做法烤箱预热400F/20...