健脾养胃靓汤—茶树菇排骨汤
最近家人的胃一直都不舒服,总是堵堵的,容易胃痛。今天煲一个茶树菇排骨汤,让家人健脾养胃。
用料
茶树菇 | 20克 |
排骨 | 250克 |
姜 | 7片 |
盐 | 少许 |
枸杞 | 1克 |
红枣 | 5颗 |
料酒 | 2勺 |
蜜枣 | 1个 |
葱 | 少许 |
健脾养胃靓汤—茶树菇排骨汤的做法
1⃣️、将茶树菇剪到根部,用水泡30分钟。
2⃣️、起锅加水,水中放排骨、料酒2勺、姜片4片,水开后2分钟捞出备用
3⃣️、砂锅放入泡好的茶树菇、排骨、去核红枣5颗、姜片3片、焯过排骨的水去除血沫、清水,大火煮开,转小火煮30分钟。
4⃣️、加入蜜枣1个、盐1勺、枸杞1克,再煮20分钟
5⃣️、加入少许葱花调味,一碗美味的健脾养胃靓汤就做好啦~
小贴士
📌Tips
此汤能够提高身体免疫力,而且茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。
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