美味佳肴馆

潮汕刺瓜烙黄瓜烙怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的潮汕刺瓜烙黄瓜烙精选专题是专门提供潮汕刺瓜烙黄瓜烙的相关精彩内容的地方,这里的潮汕刺瓜烙黄瓜烙相关内容,小编都精心编辑,精选优质潮汕刺瓜烙黄瓜烙的相关知识,分享一些潮汕刺瓜烙黄瓜烙方面的经验知识。

  • 潮汕刺瓜烙(黄瓜烙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕刺瓜烙(黄瓜烙)

    潮汕必吃的小吃——潮汕刺瓜烙用料黄瓜半根红薯粉150克左右水150克左右虾适量葱花适量潮汕刺瓜烙(黄瓜烙)的做法取黄瓜半根黄瓜去皮刨丝装盆虾去壳去虾肠切段把虾、红薯粉、水、葱花和黄瓜丝混匀,加入适量的盐和鸡粉调味...

  • 潮汕鼠瓜烙食谱做法大全,超简单的潮汕鼠瓜烙做法步骤

    潮汕鼠瓜烙

    想念家乡味,最爱爸爸手艺用料鼠瓜1条薯粉近1碗萝卜干一小块花生30颗盐少许生抽几滴胡椒粉一点点潮汕鼠瓜烙的做法萝卜干、花生少许油煎熟,切碎。全部混合拌匀,煎至两面微焦,出锅😋...

  • 刺瓜烙(丝瓜,青瓜,潮汕小吃,妈妈的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    刺瓜烙(丝瓜,青瓜,潮汕小吃,妈妈的味道)

    懂事起就知道这道美食,一开始就是妈妈的味道,后来变成了同事朋友间的交流,经常是约上三五好友一起上市场买齐东西,约好上谁家里喝茶,然后就开始安排上,虽然说是下午茶,但是大家一边聊天一边喝茶吃着一张张烙好瓜烙,大家都会摸...

  • 潮汕青瓜烙食谱做法大全,超简单的潮汕青瓜烙做法步骤

    潮汕青瓜烙

    用料薯粉和面粉(低筋)比例1:1青瓜(圆圆短短那种)一条盐一小勺潮汕青瓜烙的做法青瓜去皮去籽切片或丝,薯粉和面粉倒入碗中加适量水,(不要太多,后面青瓜会出水)搅拌均匀后加入青瓜,加适量盐,再次搅拌。搅拌完成开小火热油就可以下...

  • 潮汕美食--鼠瓜烙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕美食--鼠瓜烙

    鼠瓜,现时当季鲜嫩…鼠瓜烙是我们潮汕人们家喻户晓的一道经典美食,可当小吃亦可作为主食。着实好吃😋用料水食量鸡蛋1个薯粉适量鼠瓜1根萝卜干适量潮汕美食--鼠瓜烙的做法薯粉加水调匀备用,鼠瓜切薄片,萝卜干切丁……切好...

  • 鼠瓜烙(潮汕小吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鼠瓜烙(潮汕小吃)

    用料鼠瓜一根花生碎适量萝卜干适量淀粉适量糖适量鼠瓜烙(潮汕小吃)的做法鼠瓜切丝或切粒,萝卜干泡水以防太咸,花生米去皮切碎。➕适量淀粉搅匀。平底锅倒油平铺中小火烙至金黄。翻面再烙另一边。熟透起锅撒白糖。...

  • 潮汕刺瓜烙食谱做法大全,超简单的潮汕刺瓜烙做法步骤

    潮汕刺瓜烙

    小时候的味道呀~生于潮汕,长于潮汕,忘不了潮汕的风情万种,美食小吃。用料刺瓜(黄瓜)1根香菇几朵虾几只香菜1根葱1根盐适量胡椒适量红薯粉一杯水适量潮汕刺瓜烙的做法黄瓜刨丝,所有配料下,加红薯粉,水,用手或者大点的勺子搅拌,水...

  • 潮汕丝瓜烙食谱做法大全,超简单的潮汕丝瓜烙做法步骤

    潮汕丝瓜烙

    潮汕地区的下午茶用料丝瓜1根淀粉2把鸡蛋1个盐根据自己的需要葱若干花生若干潮汕丝瓜烙的做法把花生炒一下方便去皮花生去皮切碎丝瓜削皮,葱洗干净丝瓜刨丝葱切小粒准备2把地瓜粉就好,要农家的地瓜粉比较好。把所有的材...

  • 潮汕瓜烙食谱做法大全,超简单的潮汕瓜烙做法步骤

    潮汕瓜烙

    用料瓜4虾米5只盐一勺薯粉一大勺潮汕瓜烙的做法任意瓜去皮刷丝加碎虾米,盐,薯粉搅拌薯粉加到有点粘稠就好了大概这样下油,煎到熟成品...

  • 潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙

    用料黄瓜1000克红薯粉500克鸡蛋2个盐适量萝卜干切碎虾米适量潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙的做法黄瓜削皮,刨丝,加入红薯粉,盐(萝卜干咸的,所以少放盐),白芝麻,切碎的萝卜干,泡水后的虾米,我加了切丁的培根煎到金黄,翻另一面,两面金,可以...

  • 潮汕秋瓜烙食谱做法大全,超简单的潮汕秋瓜烙做法步骤

    潮汕秋瓜烙

    潮汕人家的家常菜,潮汕小吃,每年夏天,就是吃各种瓜的季节,秋瓜烙可以说是潮汕人的最爱,可以素煎,可以添加生蚝,炸仁,豆腐鱼🐠,荤素搭配,花生米是必不可少的。不用加水,手瓜切丝,盐放进去,用手抓均匀会出水的,就可以放各种材料进去,混...

  • 黄瓜烙(刺瓜烙)的做法和图解,黄瓜烙(刺瓜烙)怎么做更好吃

    黄瓜烙(刺瓜烙)

    用料黄瓜1根红薯粉6勺鸡蛋1个香菇5朵肉沫适量虾10只木耳5朵胡椒粉适量盐2克萝卜干末适量葱花适量黄瓜烙(刺瓜烙)的做法香菇、木耳泡发切条,虾去壳去头部去虾线黄瓜去皮去囊切细丝先炒香菇,木耳,虾,然后加入肉沫,葱花跟萝卜...

  • 如何做潮汕南瓜烙🎃好吃 潮汕南瓜烙🎃烹饪方法大全

    潮汕南瓜烙🎃

    记得小时最喜欢妈妈弄的瓜烙了,刚起锅热腾腾的,加点辣椒吃几片,太满足了。不会做饭的时候什么都不想学,就想学这一道小吃,解解馋用料南瓜半个白粥一小碗肉末100克,看个人喜欢盐少许红薯粉看南瓜量多少,搅拌至糊状就行鸡蛋,葱...

  • 潮汕的鼠瓜烙(丝瓜烙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕的鼠瓜烙(丝瓜烙)

    用料丝瓜一个炒熟的花生我用40克看个人喜好喜欢花生多点也可以比较香姜10克萝卜干20克生粉40克炸粉40克最重要的👇生粉40克水适量白糖出锅后下的潮汕的鼠瓜烙(丝瓜烙)的做法切好的丝瓜下生粉和炸粉然后再下切好的萝卜干...

  • 刺瓜烙食谱做法大全,超简单的刺瓜烙做法步骤

    刺瓜烙

    用料刺瓜(黄瓜)2根(小)香菇2朵虾米15克红薯粉140克水70克萝卜干20克芹菜1棵花生20克味好美五香粉5克味好美白胡椒粉2克盐3克肉沫50克刺瓜烙的做法香菇泡发切丁虾米浸泡萝卜干切丁泡水过滤干水份,炒香花生米拍碎芹菜洗净切...

  • 潮汕丝瓜烙(蚝烙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕丝瓜烙(蚝烙)

    用料鸡蛋1个丝瓜1根薯粉半碗左右清水1/4碗左右胡椒粉适量潮汕丝瓜烙(蚝烙)的做法丝瓜去皮切切片(切丝更易熟,有刨丝器可以刨丝)老家的薯粉(应该也可以用红薯粉)因为我切片了先下锅超熟一些可以加点盐,断生软了。变透明就可以...

  • 潮汕水瓜烙食谱做法大全,超简单的潮汕水瓜烙做法步骤

    潮汕水瓜烙

    用料红薯粉150克水瓜1个虾皮一把肉沫酌量潮汕水瓜烙的做法水果切丝,肉沫和虾米炒香备用番薯粉用少许水化开(少水,因为水果会出水)+步骤1材料一起搅拌,加盐平底锅加油烧热,倒入调好的食材,中小火煎到两面都金黄嘎嘣脆的,蘸点鱼...

  • 丝瓜烙(潮汕鼠瓜丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丝瓜烙(潮汕鼠瓜丸)

    没嫁人前想吃了总叫妈妈弄给我吃,嫁人后时常怀念妈妈煎的鼠瓜丸,幸好不难学,以后想吃自己动手就能吃到😄用料丝瓜2根地瓜粉适量花生米适量米粥半碗盐适量糖适量丝瓜烙(潮汕鼠瓜丸)的做法准备丝瓜,地瓜粉,半碗粥(或者鸡蛋),花生,...

  • 潮汕丝瓜烙(鼠瓜烙)的详细做法,潮汕丝瓜烙(鼠瓜烙)做法技巧

    潮汕丝瓜烙(鼠瓜烙)

    没事闲着乐用料丝瓜(鼠瓜)1个花生米1把萝卜干半块鸡蛋1个薯粉1碗糖2-3勺花生油1勺潮汕丝瓜烙(鼠瓜烙)的做法准备:1.丝瓜去皮切成丝状或切成丁状。2.花生米切碎。3.萝卜干切碎。4.把所有的食材乘好搅拌均匀。下锅煎烙时得...

  • 潮汕手瓜烙食谱做法大全,超简单的潮汕手瓜烙做法步骤

    潮汕手瓜烙

    用料鸡蛋2个手瓜半个五香粉少许葱花2根薯粉4勺子生粉3勺子肉末少许盐少许潮汕手瓜烙的做法手瓜去皮切一小条或者用瓢刮刮将粉葱花鸡蛋等调料加肉末手瓜一起搅拌...

  • 潮汕蚝烙(丝瓜烙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕蚝烙(丝瓜烙)

    蚝烙,是潮汕人基本家家户户都会做的一道家常美食!除了主料地瓜粉和生蚝,其他材料可随自己喜好调整,简单易做好吃!用料生蚝500克红薯粉1碗清水2碗盐适量胡椒粉适量丝瓜1根葱花适量鸡蛋5只潮汕蚝烙(丝瓜烙)的做法生蚝彻底清洗...

  • 潮汕鼠瓜丸(鼠瓜烙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕鼠瓜丸(鼠瓜烙)

    每年必吃的鼠瓜丸喜欢煎到外面“酥酥”吃起来真香🥢用料丝瓜一根花生米一小把萝卜干适量木薯粉适量潮汕鼠瓜丸(鼠瓜烙)的做法食材准备好开始啦……丝瓜削皮切小备用(也可以切丝,个人觉得切小点比较好)切好后倒入花生萝卜干...

  • 潮汕金瓜烙(南瓜烙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕金瓜烙(南瓜烙)

    用料主料:金瓜(南瓜)配料:虾冬瓜糖花生(炸过的香香的)芹菜调味料:鱼露鸡粉(我没放)生粉白糖潮汕金瓜烙(南瓜烙)的做法虾改刀去除虾线切粒金瓜切条备用(不要切太大不是在炸薯条呢现在哈)芹菜冬瓜糖(还在没有就算了不过潮汕人家里一般...

  • 刺瓜烙(黄瓜烙)的做法和图解,刺瓜烙(黄瓜烙)怎么做更好吃

    刺瓜烙(黄瓜烙)

    用料黄瓜1条地瓜淀粉(红薯淀粉适量鸡蛋1个肉馅适量鱼露、盐、凉水少量油稍多刺瓜烙(黄瓜烙)的做法黄瓜烙:1.黄瓜一条去皮刮丝,加适量地瓜粉(慢慢分步加),中间1个鸡蛋同方向打散(烙才松),加肉馅加盐,喜甜可加番茄酱,加鱼露拌匀,可加...

  • 潮汕烙烙粿食谱做法大全,超简单的潮汕烙烙粿做法步骤

    潮汕烙烙粿

    几年没吃到我妈做的烙烙粿,每年农历12月24日神上天,我都特别想吃,今年自已动手做啦,没想到刚学就成功,很好吃用料糯米100克开水100克白糖50克黑芝麻适量花生碎适量油适量潮汕烙烙粿的做法第一步,先用开水和白糖融合,等说凉了...