家常の粉蒸肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的家常の粉蒸肉精选专题是专门提供家常の粉蒸肉的相关精彩内容的地方,这里的家常の粉蒸肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质家常の粉蒸肉的相关知识,分享一些家常の粉蒸肉方面的经验知识。
-
家常の粉蒸肉
我们当地人叫“格格”,除了我所在的湖北恩施,在重庆的很多地方也可以见到,竹制蒸笼,只有一个巴掌大,下面土豆,红薯,南瓜切成小块打底均可,上层五花肉,排骨,牛肉,羊肉等等都可。今天人多所以用了大碗。用料五花肉400克红薯1个(约20...
-
【静哥家常菜】粉蒸牛肉
不知道粉蒸牛肉可不可以算是著名川菜,反正我们这里只要有蒸菜的中餐管都有,同理可以换算成粉蒸五花肉、粉蒸肥肠、粉蒸五花肉豌豆/南瓜/红薯…一般请朋友家里吃饭的时候基本都会准备这道菜,因为可以提前准备,开饭之前提前...
-
家常の卤味
用料鸡爪10只冰糖粒七八粒卤料干辣椒适量老抽生抽姜蒜料酒其他可卤食材冰水家常の卤味的做法鸡爪过水,剪去指甲。锅中加水,姜片,适量盐,把鸡爪煮7-8分钟。鸡爪煮好后捞出放入冰水中,泡至凉透。再次捞出,用厨房纸吸干表面水...
-
家常菜系列‘粉蒸肉’
粉蒸肉我们也叫鮓肉,是四川家庭一道常见的家常菜,也是宴客时一道撑场面的硬菜。炎炎夏日,厨房酷暑耐难,在厨房呆的时间越短越好。这时候粉蒸肉是一个不错的选择,材料搅和均匀后剩下就交给时间。又是一道洗洗切切就可以上桌...
-
家常蒸米粉
主要赖得做饭用料米粉4块胡萝卜1根香菇5朵瘦肉200克老抽2勺酱油2勺排骨酱1勺盐2克葱花适量家常蒸米粉的做法米粉冷水浸泡20分钟瘦肉剁碎加一勺排骨酱腌制准备胡萝卜丝香菇温热水很快泡发,洗净切片米粉泡好后沥干水分加...
-
从米粉开始——家常粉蒸肉
这是我小时候最爱吃的一道菜没有之一~以前爸妈工作忙,平常都是院里头一位婆婆和一位爷爷带着我,放学回来就去他们家吃饭,他们做的粉蒸肉真是一绝,那个味道现在都还记得,每次他们问我想吃啥,我都眼巴巴地说,当然是粉蒸肉~他们就...
-
美味家常简单版粉蒸排骨/粉蒸肉
这是存在于记忆里的味道,精益求精的目的是想这道菜等孩子长大后也会成为他心目中家的味道。排骨尽量选用土猪排骨,肉会更香,如果是普通排骨,煮的时候可加适量料酒去腥用料见明细美味家常简单版粉蒸排骨/粉蒸肉的做法大料...
-
高压锅版家常粉蒸肉
粉蒸肉真的是超级香,肥肉相间更好吃,今天用的是排骨,做法同五花肉用料排骨400克料酒1勺盐适量克姜4片酱油1勺生抽1勺料酒1勺蒸肉粉1袋红薯1小根高压锅版家常粉蒸肉的做法排骨洗净,沥干水分,放入大碗中,加入生抽一勺、酱油一...
-
榨菜肉碎蒸米粉—家常版
作为广东人,对蒸面,蒸米粉,蒸肠粉真的毫无抗拒。今天不想出门买,就在家弄着吃,总结下来就是:方便,少油,少盐,一点也不输小店卖的。用料广式细米粉1.5个米粉涪陵榨菜1包(80g,可根据个人喜好增减)猪肉150g(可以根据个人喜好增减)油约2...
-
家常蒸肉
无肉不欢的吃货父子,说想吃肉类,又不要太腻,就做了这道家常蒸肉,简单快捷又不失美味,😋😋😋用料咸肉适量大白菜5片葱姜料酒适量盐糖味精适量家常蒸肉的做法咸肉切片,大白菜洗净切好把白菜放在下面,肉片铺在上面,撒上葱姜,倒点...
-
家常粉蒸肉(大米磨粉)
粉蒸肉作为家乡特产,除了回家时吃到妈妈做的,平时都吃不到。也会想得很,妈妈说去超市买蒸肉粉自己做就好了。殊不知除了家里那边超市有,别的地方极少见。所谓的粉其实是米粉,就是大米磨制的。经过多次尝试,终于做出来想要的...
-
家常粉蒸肉(红薯底)
入口即化,软糯入味的家常粉蒸肉👍🏻。用料五花肉一块料酒1勺老抽2勺生抽2勺糖3~4勺耗油1勺料酒1勺胡椒粉少许腐乳汁4-5块腐乳和腐乳汁搅打成腐乳汁姜5片独蒜1个家常粉蒸肉(红薯底)的做法五花肉一块(可以肥一点也可以瘦一...
-
家常粉肉
试做菜记录03-平和简单用料蒜少许姜少许葱少许油少许猪肉150克地瓜粉少许家常粉肉的做法猪肉切片。加入少许盐,酱油,地瓜粉。抓匀。热锅加少许油,放入猪肉,轻炒一会。加入少许水,煮至水蒸粘稠。姜,葱,蒜可加入少许,可不加。味...
-
家常做法“ 土豆粉蒸肉”
香而不腻用料土豆4个五花肉500克葱花20克耗油,味精,生抽,老抽,花雕酒,老干妈辣油适量鸡精10勺盐5克食用油克家常做法“土豆粉蒸肉”的做法洗净切片的五花肉加调料抓拌10分钟加葱姜腹膜冰箱内腌制1晚裹上粉(3份大米粉1份糯米...
-
视频 家常粉蒸排骨(附蒸肉粉做法)
1、如果没有酒酿/醪糟,可以用适量料酒+糖替代。2、这次做蒸肉粉用的是有机米,不用洗就可以直接炒了,介意的话可以淘洗一下,中火炒出水气,转小火炒至金黄。蒸肉粉里的香料可以用五香粉替代。3、排骨需要提前浸泡出血水,腌制...
-
家常粉蒸肉(自制米粉)
用料大米0.5杯-1杯五花肉1块花椒适量八角1个酱油1勺耗油1勺黄豆酱1勺豆瓣酱1勺家常粉蒸肉(自制米粉)的做法准备1块五花肉,我的大约600克左右,带皮,一定要带皮,洗净带皮切成大薄片1勺盐,1勺鸡精,1勺酱油,1勺耗油,1勺黄豆酱,1勺豆瓣...
-
粉蒸肉(简单家常版)
昨天看电视,介绍四川美食,宴席中的粉蒸肉勾起了儿时的记忆。想吃到记忆中的米粉肉,只能自己动手啦!超市没买到米粉,回来自己做了点,也超级简单。第一次分享菜谱,大家不要吐槽哈!用料大米2份糯米1份大香半个草果1/5个五花肉1斤...
-
阿迪家厨房---零失误家常粉蒸肉
这是一道快手菜,家里人自己吃或者招待客人都非常棒的一道家常菜也可粉蒸排骨粉蒸鸡腿都很棒蒸的荤菜相对来说更健康一些用料五花肉(或者瘦肉)500克土豆3个蒸肉粉1袋葱一根姜3片料酒2勺生抽2勺盐1勺阿迪家厨房---零失误家...
-
粉蒸鸭肉(家常版)
本人非常喜欢吃粉蒸肉,粉蒸排骨这些,尝试用鸭肉来粉蒸,结果味道非常美味,值得拥有😁这次用的材料是桥头牌蒸粉,非常简单,喜欢吃蒸肉的一定要试一次哦!用料鸭子半只桥头牌蒸粉1包小葱1小把粉蒸鸭肉(家常版)的做法把半只鸭子洗干...
-
家常蒸肠粉
我个人非常喜欢吃肠粉,有时候外面的感觉不怎么好吃,所以就自己买来粉在家蒸,女儿也非常喜欢,蒸起来也很简单。用料肠粉的粉一杯玉米淀粉少量水一杯加五分之一油适量鸡蛋根据喜欢家常蒸肠粉的做法我用的是这款肠粉。用煮饭...
-
家常菜の冬菇蒸肉片
妈妈的厨房,妈妈的味道,妈妈的私房菜,每一口都是满满的幸福用料冬菇适量瘦肉切片适量蚝油适量家常菜の冬菇蒸肉片的做法小八家出的精心挑选肉厚又香的冬菇冬菇切小粒,清水洗干净后用热水泡瘦肉切片用酒糖豆粉酱油腌制半小...
-
《杰尼の家常菜》汽水肉蒸蛋
用料鸡蛋3个肉沫适量《杰尼の家常菜》汽水肉蒸蛋的做法肉沫加适量盐,生抽,姜末,淀粉腌制10分钟,放入蒸碗铺平鸡蛋加水1比1,搅拌均匀,加入适量盐鸡蛋倒入蒸碗,淹没肉沫。放入大火水开的蒸笼,蒸制10分钟,关火后焖5分钟。出锅,加入...
-
有妙招の家常粉蒸排骨
我食验了两次!总结出来的!很对我胃口,出乎意料的好吃!!!自己做粉比较麻烦,有兴趣的可以试试看!!!真的不会失望!!!用料排骨500g小南瓜/土豆适量(切片)盐2茶匙糖2勺白料酒2勺生抽2勺老抽1勺旺旺仙贝18片十三香1茶匙有妙招の家常粉蒸排...
-
家常粉蒸肉
冬天夹馍必备,南北方都爱吃吧,老少皆宜用料五花肉500克料酒2勺生抽2勺姜4片豆瓣酱1勺老抽1勺蒸肉米粉500克家常粉蒸肉的做法1五花肉切薄片2.生姜切末1一勺豆瓣酱炒香2.按照比例加入料酒老抽生抽抓匀1分次倒入米粉抓匀2...
-
家常粉蒸肉
前段时间由于天气炎热,口味不好,除了西瓜,葡萄等水果,主食就是面条了,很少做菜。近日的气温稍稍有点儿下降,很想吃点儿粉蒸肉,今天早上买了些五花肉,做了一个家常版的粉蒸肉…。用料五花肉650克蒸肉粉120克生姜6片食盐适量老...