家烧螃蟹炒酸菜怎么做更好吃
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家烧螃蟹炒酸菜
用料螃蟹随意酸菜适量蒜适量生抽适量酱油适量料酒适量盐适量味精适量家烧螃蟹炒酸菜的做法螃蟹清洗干净热油,放入大蒜末爆香倒入酸菜快速翻炒,放入适量盐倒入开水(一定要开水)放入螃蟹倒入适量的老酒,生抽、酱油,等待⌛️出锅...
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酸甜螃蟹
酸甜带有非常微辣的螃蟹,在我的准则里面,这肯定是不够辣,没有办法咯,因为爱吃螃蟹的小孩刚生病好,他说不要吃太辣。所以就变酸甜咯,辣椒酱不敢放多一点就好。用料花蟹5只小辣椒1-2条洋葱1粒鸡蛋1-2粒鸡精粉适量番茄酱适量辣...
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烧螃蟹
用料螃蟹2只姜4片葱2根料酒1汤匙清水1碗烧螃蟹的做法螃蟹买回来后冲洗干净。然后放入冰箱大概10分钟把螃蟹冻僵。冻僵后把绑螃蟹的绳子剪开放入锅内,倒入一碗清水,和把其他用料放入。盖上锅盖开大火烧。烧至水干。水干...
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家常烧螃蟹
秋风起蟹脚痒又到了吃螃蟹的季节最近变着法吃螃蟹清蒸红烧蟹肉煲吃不腻啊~关键是只有这个季节才吃的起螃蟹今天的螃蟹比较大只烧了一只就满满一盘了螃蟹比较小就多少几只用料螃蟹(梭子蟹)1只(大概8两)葱1根姜5片大蒜1...
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螃蟹烧玉米
哈哈哈第一次正儿八经做个菜分享一下吧玉米烧螃蟹是经常吃的一家外卖的拿手菜不过一份120我觉得太贵了不能想吃就吃就自己做了不过我比较随意一切都随便给的用料螃蟹6只玉米1根蒜随意瓣姜随意片盐随意克料酒一勺生抽...
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炒螃蟹
用料螃蟹只姜片葱根蒜瓣生抽勺盐克大蒜瓣炒螃蟹的做法先把洗好的螃蟹放在锅里烤熟,注意不要放水小贴士烤熟处理干净直接拿来翻炒...
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甜酸螃蟹
用料螃蟹3只姜3片盐适量糖适量白酒适量醋适量甜酸螃蟹的做法洗净螃蟹。煮沸水,将其丢进去,不动了立马捞出来。不要煮熟了。按照网上教程开壳洗净,去掉脏东西。要小心手哦。切成块后加入适量酒腌制几分钟。姜和蒜切末。开...
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红烧小螃蟹
用料螃蟹10只葱两根姜若干片蒜若干瓣豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺耗油1勺红烧小螃蟹的做法准备好葱姜蒜辣椒锅里烧油加入姜蒜辣椒再一勺豆瓣酱炒香放螃蟹煎一下,炒到变颜色就加生抽料酒加水。快出锅时加入葱跟一勺耗油...
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红烧螃蟹2
螃蟹有多种烧法,我觉得今天的烧法非常好吃入味,可以来试试。用料螃蟹6只姜5片干辣椒8个青辣椒4个料酒2勺生抽1勺蚝油1勺盐少量糖少量白醋1滴味精少量红烧螃蟹2的做法蟹洗净后,去盖子、脐和腮,对半切开待用。沾上生粉油锅...
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螃蟹汆酸菜
用料酸菜350克螃蟹六只五花肉100克虾几只土豆一个粉条把葱根八角个蒜瓣姜片料酒勺盐克鸡精螃蟹汆酸菜的做法蒜炒香切好的五花肉下锅煎煎至变色加入料酒后放入酸菜、葱姜十三香花椒、鸡精、盐放入,加入清水,喜欢喝汤就多...
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酱烧螃蟹
用料螃蟹只酱油勺料酒勺大葱,姜,蒜面粉克酱烧螃蟹的做法螃蟹用刷子刷干净,去掉肚脐和嘴巴将螃蟹从中间切两半,切面按在面粉上,防止里面的肉等流出来锅烧热,加油,烧热,差不多就把螃蟹以切面向下浸在油中的姿势放入锅中,待下面发...
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鸡蛋烧螃蟹
鸡蛋吸收了螃蟹的鲜味,吃起来香鲜可口,汤可以可以用来拌饭吃特别美味用料螃蟹2只鸡蛋2个姜3片蒜3瓣鸡蛋烧螃蟹的做法我这个蟹比较小,大的可以用1只蟹就可以了。鸡蛋看看里面的缝细处我是用干净的牙刷刷的剁的时候刀要快...
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红烧螃蟹
用料螃蟹3只姜多片酱油2勺盐少许糖少许蚝油少许芹菜一棵大蒜3瓣大葱1根料酒油红烧螃蟹的做法螃蟹去掉大壳,摘掉脏东西(据说是螃蟹的胃)然后剁成块状不要太小,切好葱姜蒜芹菜备用。放油,多放点,油烧热,然后爆香葱姜蒜,倒入处理...
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花菜炒螃蟹
妈妈最拿手的菜,我依样画葫芦做的,所幸味道还不错。用料花菜半朵白螃蟹一只料酒少许酱油少许盐适量糖少许花菜炒螃蟹的做法螃蟹剪成小块,花菜切成小块,备用。锅里加油,可以丢点蒜片,爆香以后倒入切好的螃蟹块,然后盖锅盖。螃...
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超简单的家烧螃蟹,家常梭子蟹
海边家庭日常做螃蟹用料梭子蟹5只料酒三勺酱油一勺大蒜一瓣超简单的家烧螃蟹,家常梭子蟹的做法把螃蟹清洗,对半切,因为不大就没掰开,因为我家海边小镇,所以里面不能吃的东西到时候我们会自行解决。大蒜随意切一下就行。锅...
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家烧螃蟹
特别爱吃温州大排档的家烧螃蟹,回来自己尝试做一下。就是没好好拍个照,凑合从一桌子菜里截屏一下吧😅用料螃蟹4只姜4片葱4片洋葱1/4个小葱8根红美人椒1根黄酒半碗其他调料后面描述家烧螃蟹的做法1.鲜活梭子蟹中间一刀两...
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家常炒螃蟹
用料螃蟹想吃多少就准备多少姜适量葱适量盐适量糖少一点耗油适量淀粉稍多一点油正常烧菜的四倍家常炒螃蟹的做法准备好食材和调料剁螃蟹,活蟹的话就直接剁壳,切下去它就不动弹了,然后清理壳下的腮和其他不能吃的将剁开的...
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红烧螃蟹
用料干辣椒2个葱根生抽2勺糖10克扁蟹3只红烧螃蟹的做法油加姜蒜辣椒炒热下扁蟹,两边煎至金黄。加水生抽糖。再水调一些淀粉加进去煮到差不多水没了,就可以出锅了小贴士扁蟹本身带点咸,不用加盐巴。生抽放些糖放点提鲜扁...
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炒螃蟹
用料螃蟹两只姜片三片蒜头两瓣清水适量生抽适量沙茶酱适量辣椒酱适量葱段适量炒螃蟹的做法炒锅加适量油,放入蒜头,姜片炒出香味倒入螃蟹翻炒片刻,加入适量清水,生抽,沙茶酱,辣椒酱,葱段翻炒均匀,盖上锅盖焖煮至汤汁变少打开锅...
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酸辣螃蟹
酸酸辣辣的,很爽~用料螃蟹3只辣椒2条酸辣螃蟹的做法把螃蟹洗净,切好,备用。出锅!...
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螃蟹炒蛋
用料鸡蛋个姜片螃蟹只生抽螃蟹炒蛋的做法准备烧油倒入酱油加水焖鸡蛋倒进去炒干...
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家常烧螃蟹|好吃的梭子蟹
等啊等,终于等到了吃海鲜的时节。生长在海边,最爱吃海鲜。海鲜处理起来简单,味道却很不简单。最近梭子蟹开始上市了,赶紧行动起来吧。用料梭子蟹5只葱1根姜小块蒜4瓣料酒2勺盐小勺家常烧螃蟹|好吃的梭子蟹的做法菜场的梭子...
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螃蟹新吃法,盐烧螃蟹
用料螃蟹3只盐半袋花椒一小把螃蟹新吃法,盐烧螃蟹的做法锅底部铺满盐,放入花椒一起炒出香味,放入螃蟹,用盐把螃蟹覆盖住小火煮15分钟左右就好了。满满的蟹黄,这个已经被我吃了一点了,这样煮出来的螃蟹很香。第一次这样烧螃...
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红烧螃蟹虾
我爱吃螃蟹🦀️哥哥爱吃虾便有了这道菜食材简单配料丰富口感鲜美爱不释手呀用料螃蟹三只虾半斤蒜头适量生姜适量干辣椒适量青椒两个生抽一勺醋一勺耗油适量盐一丢丢红烧螃蟹虾的做法螃蟹切块去腮.虾去虾线蒜头生姜干辣...
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辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)
对辣炒上瘾,所以苦心研究。用料河蟹十只葱姜蒜适量麻辣小龙虾调料一袋卤料适量辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法螃蟹洗干净起锅烧油,大概200克,螃蟹过油炒黄。(为的是壳脆螃蟹香)然后盛出备用。留底油,葱姜蒜爆锅挤入调料,炒香,放入炒...