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越南番茄蟹膏粉怎么做更好吃

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  • 越南番茄蟹膏粉的做法和图解,越南番茄蟹膏粉怎么做更好吃

    越南番茄蟹膏粉

    第一次在温哥华吃蟹膏粉就被它的鲜甜吸引了!大概吃了几次那家店就关门装修去了。期间尝试了很多其它店的各种不合口。于是请教了一位越南朋友尝试自己做。今天有幸写下菜谱,成为“下厨房”第二位做这道菜。下面分享给大...

  • 越南番茄肉丸米粉的做法和图解,越南番茄肉丸米粉怎么做更好吃

    越南番茄肉丸米粉

    用料汤底料:西红柿🍅4个高汤(排骨汤或者鸡汤)葱,姜一锅蒜🧄6瓣肉丸料:猪肉末500克虾膏2大勺姜末少许盐少许鸡蛋🥚2个白胡椒粉少许淀粉少许料酒少许酱油3勺蚝油2勺香油2勺其他:米粉一包青椒🫑1个洋葱🧅1个洋葱油:洋葱🧅5个油2...

  • 越南米粉食谱做法大全,超简单的越南米粉做法步骤

    越南米粉

    越南米粉的精髓,在于汤底,这个汤底讲究料足、慢火细炖。由于本次熬汤是晚上临睡前熬制,忘记拍照,我尽量在文中详细描述。用料牛骨(或牛尾骨)3根(2-3斤)黄洋葱2个八角3个桂皮1块香叶3片生姜25克罗勒1把青柠檬1颗紫洋葱半颗小米...

  • 番茄酱(番茄膏版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄酱(番茄膏版)

    番茄酱太大一瓶,每回都要吃过保质期去。所以家里不再常备番茄酱。今天要吃炸鸡块,就发现没有番茄酱,正好冰箱里有番茄膏,于是就用它加工一下,成品很受儿子追捧,他认为比其他番茄酱都好吃。因为没有添加其他淀粉类,所以口感很...

  • 膏蟹炒粉丝食谱做法大全,超简单的膏蟹炒粉丝做法步骤

    膏蟹炒粉丝

    用料青膏蟹1只粉丝1包葱3根蒜苗1根芹菜1根膏蟹炒粉丝的做法膏蟹洗净分解好粉丝提前泡软葱、蒜苗、芹菜备好。热油爆膏蟹,把蟹黄炒出蛋黄颜色。加入粉丝,继续爆炒。加水继续炒,成品(留点水份这样粉丝更好入味,更好吃)...

  • 越南粉食谱做法大全,超简单的越南粉做法步骤

    越南粉

    越南粉,Pho,主要是用牛骨熬出的高汤做底,配上薄片的生牛肉,薄荷叶,罗勒和豆芽,爱吃辣的,还可以配上碎碎的辣椒。用料鸡骨架1个牛骨1公斤洋葱中等大小的一个桂皮,八角,草果,姜各一小把牛肉丸子随意鱼露按照个人喜好河粉1包豆芽,香...

  • 🦀️红膏蟹炒粉丝or膏蟹粉丝煲 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🦀️红膏蟹炒粉丝or膏蟹粉丝煲 by wqy

    用料蟹1只粉丝1把卷心菜3~4片姜3片蒜2瓣朝天椒1个葱丝克生粉料酒勺生抽勺蚝油勺老抽勺盐克糖克油克🦀️红膏蟹炒粉丝or膏蟹粉丝煲bywqy的做法粉丝热水泡软去水备用葱去根洗净切丝姜片洗净切末蒜去底刀侧拍扁去皮切末朝天...

  • 如何做越南檬粉好吃 越南檬粉烹饪方法大全

    越南檬粉

    在炎热的夏天,吃上一碗清爽的越南檬粉,整个人似乎被瞬间点醒,消食开胃还低卡路里!冰凉爽滑的米粉搭配着当季时蔬,加上特制的鱼露,鱼露可以说是这碗檬粉的精华所在了,提鲜却不会喧宾夺主带走檬粉的原味,再铺上份量十足的鸡肉丝...

  • 如何做越南粉好吃 越南粉烹饪方法大全

    越南粉

    用料牛尾20g牛骨一根甘蔗少量香茅少许菠萝20g小葱适量芫茜适量银牙少许桂皮少许八角少量草果少量牛筋20g越南粉的做法将桂皮、八角、草果、甘草、陈皮、丁香、香菜籽、芫茜籽炒香将洋葱和姜片稍加烤制将牛尾、牛骨、...

  • 番茄蟹煲食谱做法大全,超简单的番茄蟹煲做法步骤

    番茄蟹煲

    用料蟹3只虾少许番茄适量蛋3只酒少许蒜少许姜片少许盐.糖各少许番茄蟹煲的做法1、虾.蟹先用酒搅拌待用。2、用蒜姜炒番茄后在锅中倒入鸡蛋。3、蛋差不多熟后放入开水和虾蟹。4、约三分钟调味即可。...

  • 自制番茄膏食谱做法大全,超简单的自制番茄膏做法步骤

    自制番茄膏

    用料番茄500g自制番茄膏的做法番茄洗干净切小块放入料理机中启动果蔬选项打成番茄泥番茄泥倒入锅中大火煮开小火煮30min直到体积变为原来的三分之一关火放凉装入容器中...

  • 蟹肉番茄奶油通心粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蟹肉番茄奶油通心粉

    用料通心粉1人份西兰花适量圆菇一个胡萝卜半个蟹肉番茄意面酱1包蟹肉番茄奶油通心粉的做法材料洗干净,西兰花,胡萝卜,圆菇切好蔬菜过水备用,通心粉按照说明书煮好,过凉水,热锅加一点油,蔬菜稍微翻炒一下,加入酱汁和通心粉,翻炒...

  • 越南蕃茄蟹膏湯粉 bun rieu(气壓煲)

    東南亞美食好吸引我。這個湯粉是我的最愛,所以花1個小時准備完全值得。這個食譜是由一位越南华侨手把手教我做的,味道比外面餐廳更美味鮮甜。用料蟹膏泥(加生粉,鹽,麻油,胡椒粉)^蟹膏罐頭1盒^蟹肉罐頭1盒^豬肉碎1杯^蛋1个^鮮...

  • 越南蟹膏汤粉bun rieu的烹饪做法,大厨教你详细做法

    越南蟹膏汤粉bun rieu

    用料香菜适量青柠一个洋葱一到两个鱼露适量罗勒适量(可选)姜多片盐适量芋苗多条肉碎适量虾米适量冷冻虾适量西施骨适量番茄适量洋葱头适量葱适量胡椒粉适量料酒适量鸡蛋三只糖适量姜两大片粉面适量蟹膏一罐蟹肉两罐番茄...

  • 真材实料越式番茄蟹肉汤米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    真材实料越式番茄蟹肉汤米

    这是一个考验人的菜谱,工序繁琐,用料及多,做一次要大半天时间,做一次真的要下决心,新手要衡量着做。越南菜在美食界必须占有一席之地,而牛肉粉必须拥有姓名,而其中最能和牛肉粉媲美的必须是番茄蟹肉粉!能治百病越南粉,而这道是...

  • 蟹味菇番茄肉末粉丝汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蟹味菇番茄肉末粉丝汤

    快手美食,主食蔬菜以及蛋白质一锅搞定。用料蟹味菇140克猪肉末90克番茄1个(小)盐2克粉丝50克葱花3克大蒜瓣2瓣姜1小块料酒1勺生抽1勺蟹味菇番茄肉末粉丝汤的做法备料:葱切葱花;姜蒜拍碎切末;番茄洗净切块;蟹味菇去根清洗;猪肉...

  • 膏蟹粉丝食谱做法大全,超简单的膏蟹粉丝做法步骤

    膏蟹粉丝

    我小舅母传授给我的一道菜。从小到大都超爱这道菜!后来自己学做了,发现可以秒杀所有酒楼的出品哦!用料膏蟹1-2只龙口粉丝1小包1小包姜葱红葱头5-6个料酒/白酒两勺酱油小半碗盐膏蟹粉丝的做法九十月份的膏蟹,膏特别多。清...

  • 膏蟹蒸粉丝食谱做法大全,超简单的膏蟹蒸粉丝做法步骤

    膏蟹蒸粉丝

    也是我们老家酒席上必有的一道菜,最开始喜欢吃粉丝就源自这道菜🤪做这个菜谱完全就是我自己老忘记步骤,又请教了我一个拥有厨师证的同学,怕再次忘记,所以有了一个记录!关键步骤都是请教了老同学用料粉丝1把料酒适量蚝油适...

  • 矜宸•膏蟹烩土豆番茄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    矜宸•膏蟹烩土豆番茄

    盒马里有膏蟹送,89一只还是挺大的用料膏蟹1只土豆半个番茄半只丝瓜1根葱姜料酒适量番茄酱1大勺糖少许矜宸•膏蟹烩土豆番茄的做法螃蟹用清水或者啤酒浸泡吐泥沙去壳,去鳃,蟹钳敲裂螃蟹切块,土豆,番茄切差不多大的块热锅色...

  • 越南鸡粉食谱做法大全,超简单的越南鸡粉做法步骤

    越南鸡粉

    疫情期间宅在家想吃鸡粉,只能自己动手做😃料足、味美,满满的满足感用料生菜半斤鸡肉1只细米粉1把青柠檬10个小米椒、蒜各2个越南鸡粉的做法家有小朋友要吃软嫩的所以把鸡斩块,放姜,1个八角、黄豆,煲出底汤,小火慢煲半小时煲...

  • 越南番茄蟹子濛粉的做法和图解,越南番茄蟹子濛粉怎么做更好吃

    越南番茄蟹子濛粉

    越南华侨同事教做的,味道很正宗,但在很多越南餐厅都没这款吃,于是才决定自己学做,但一般在越南当地,蟹子是用新鲜的小螃蟹碾碎为原料的,到在咱们这儿没这些食材,所以就上网买越南的大蟹膏和大虾膏来做蟹子。我这次只用了大蟹...

  • 越南鸡肉粉丝番茄汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    越南鸡肉粉丝番茄汤

    外国妹纸教的越南料理低卡又美味完全棒棒哒用料鸡肉糜想吃多少加多少粉丝同上(最好少于肉糜番茄(中等大小3~4个蘑菇3个浓汤宝一块酱油适量盐适量黑胡椒适量大蒜一瓣生姜适量葱适量鸡精适量越南鸡肉粉丝番茄汤的做法准备...

  • 闽南风味•蒜香爆炒粉丝膏蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闽南风味•蒜香爆炒粉丝膏蟹

    用料螃蟹两只粉丝适量鸡蛋一个蒜头适量酱油适量盐适量油适量闽南风味•蒜香爆炒粉丝膏蟹的做法螃蟹洗净,分解,把蟹腿,蟹身都给肢解了(怕螃蟹攻击的话建议佩戴手套,哈哈);蒜头剥好待用;粉丝泡水软化一下,可用剪刀剪短一点,个人觉...

  • 番茄鸡汤羊肉越南粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄鸡汤羊肉越南粉

    利用厨房的现有材料做一道不耗时又有滋味的越南米粉!羊肉和柠檬香菜混合后味道既鲜美又清爽,冬日在家值得一试。用料羊肉卷8片鸡蛋1个番茄1个白洋葱半个越南米粉1把葱1根香菜1根青柠半个鸡汤块或鸡汁浓汤宝1块番茄鸡汤...

  • 番茄炒蛋(番茄膏版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄炒蛋(番茄膏版)

    用料鸡蛋三个西红柿两个盐少许糖一茶匙番茄膏一袋热水一杯番茄炒蛋(番茄膏版)的做法起油锅,鸡蛋先炒一下盛出(不用炒太老)用锅中剩余的油煸炒一下番茄倒入热水和番茄膏汁水收差不多时倒入之前炒过的鸡蛋番茄膏(比较稠)~~~...