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家庭自制面包怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家庭自制面包精选专题是专门提供家庭自制面包的相关精彩内容的地方,这里的家庭自制面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质家庭自制面包的相关知识,分享一些家庭自制面包方面的经验知识。

  • 家庭自制面包的做法和图解,家庭自制面包怎么做更好吃

    家庭自制面包

    用料面粉适量克牛奶适量克糖适量克发酵粉4克火腿葱花马苏里拉奶酪食用油全蛋液家庭自制面包的做法发面:1⃣️牛奶和面,加入少量糖,发酵粉,揉成一团,软硬适中。2⃣️加适量食用油揉到完全吸收且不沾盆。3⃣️发酵至两倍大。4⃣️放...

  • 如何做家庭自制披萨好吃 家庭自制披萨烹饪方法大全

    家庭自制披萨

    疫情管控在家琢磨着吃想吃披萨然而是买不到的就自己动手做起来从发面到烤做起来其实也不难没有披萨盘也可以做哈哈大家行动起来吧😁用料洋葱半个黄油15克番茄酱3勺酵母3克青椒半个芝士碎自己爱好盐1克糖15克面粉120克...

  • 家庭式自制小面包的做法和图解,家庭式自制小面包怎么做更好吃

    家庭式自制小面包

    家里制作的小面包无添加,就是棒!用料高筋面粉100克盐1克酵母2克糖24克面包改良剂0.5克抹茶粉(可换成其他口味粉)3-5克油8克牛奶41克鸡蛋22克家庭式自制小面包的做法面包机内先放入液体类再放入粉类材料,搅拌出筋,大概30分钟...

  • 家庭自制肉松(无面包机无厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制肉松(无面包机无厨师机)

    自己在家做的肉松没有任何添加防腐剂,而且蓬松细腻,比买的更好吃哦!肉松小贝,肉松面包卷,肉松蛋糕卷,肉松饼,肉松糯米烧麦,肉松紫菜包饭,肉松酥饼,肉松饼干,肉松土司。。做就对了!用料猪肉750克姜2片葱段1段八角1个桂皮1段料酒1大...

  • 家庭自制面条(压面机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制面条(压面机版)

    用料面粉210克水70克盐2克家庭自制面条(压面机版)的做法和面时,水是面粉的1/3,和成面絮状,醒面30分钟然后用压面机最宽的挡开始反复压面,面团滋润后,再调小一档,如此反复,直到四档。之后醒面15分钟调节压面机到自己喜欢的宽度,...

  • 家庭自制吐司面包的做法和图解,家庭自制吐司面包怎么做更好吃

    家庭自制吐司面包

    用料高筋面粉460克黄油45克牛奶240克糖60克盐4克酵母4克鸡蛋1个家庭自制吐司面包的做法除了盐和黄油的原料混合在一起,静置15分钟。15分钟后开始揉面,揉到基础扩展阶段,加入黄油和盐,揉到手套膜阶段。发面,两个小时后,排气...

  • 家庭自制面包糠的做法和图解,家庭自制面包糠怎么做更好吃

    家庭自制面包糠

    面包糠用的时候还挺多,鸡肉,鸡腿,鱼肉,海鲜类,好像都需要面包糠。我以前都是买现成的,后来超市里正赶上断货,就顺手买了袋面包🍞自己做😃😃,超级简单,从此省了一个亿(有点夸张)。我觉得在自制的道路上越走越远了!!!用料馒头或者吃剩...

  • 家庭自制大肉/菜包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制大肉/菜包

    用料面粉(中筋粉)150克酵母2克泡打粉2.5克水85克糖5克肉100克盐葱姜水胡椒糖生抽若干家庭自制大肉/菜包的做法面团内容物放一起揉光等待发酵发酵至2倍大左右即可调制肉馅菜馅一个方向打做好后麻油封口静置待面团发酵完...

  • 自制家庭版豆沙面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制家庭版豆沙面包

    【自制豆沙面包②】高筋面粉500g,鸡蛋2个,糖,豆沙,黄油50g或者玉米油,酵母粉,牛奶①除开酵母和黄油不放以外,将面粉、鸡蛋,加少许盐,糖都倒入边加牛奶边搅拌均匀。牛奶分次倒入面粉中搅拌成棉絮状。②随便揉一揉至三光状态封保...

  • 家庭自制软面包的做法和图解,家庭自制软面包怎么做更好吃

    家庭自制软面包

    宅家将烘焙进行到底🍞用料牛奶235ml油36克盐5克糖30克鸡蛋1个高筋面粉440克酵母5克家庭自制软面包的做法将食材(除去油)按照以上顺序倒进面盆或者面包机里面,开始和面。面团成形出厚膜后加入油继续和,更有利于面团成薄膜...

  • 家庭自制“汉堡包”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制“汉堡包”

    用料【生胚】高筋面粉250克酵母5克糖50克盐3克奶粉10克鸡蛋1个牛奶100克黄油30克生白芝麻适量【肉饼】牛肉(猪肉)馅250克料酒1勺洋葱末半个蒜末3瓣鸡蛋1个胡椒2勺盐半勺生抽酱油1勺面粉1勺家庭自制“汉堡包”的做法1、...

  • 家庭自制肉松(非面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制肉松(非面包机版)

    这款肉松做起来很简单,适合零起点操作,不需要面包机,只要有口炒锅即可。用料猪里脊500g八角一个姜片两片葱段一小段酱油适量盐适量糖适量家庭自制肉松(非面包机版)的做法1、猪里脊或通脊洗净切3cm左右见方小块。(大小随自己...

  • 家庭版自制面包糠的做法和图解,家庭版自制面包糠怎么做更好吃

    家庭版自制面包糠

    突然想做脆皮香蕉,发现家里没面包糠了,急中生智,就想用麦片来制作,下面来看一看啦!!!用料燕麦片适量家庭版自制面包糠的做法锅烧干水分倒入燕麦片翻绊倒进容器。面包糠就做好啦!小贴士悠着点,别像我一样给煎糊了哦。...

  • 汉堡包(家庭自制汉堡面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汉堡包(家庭自制汉堡面包)

    汉堡面包在家也可以自己做吗?不添加面包改良剂,用普通面粉也能做出松软可口的面包吗?答案是:可以!听说做面包需要揉面揉到手发酸?回答是:这一款面包只需要揉十五分钟,如果是用面包机揉面的话,连这十五分钟也不需要自己动手!用料...

  • 如何做家庭自制肉松好吃 家庭自制肉松烹饪方法大全

    家庭自制肉松

    肉松是我常做的美食,制作方便,吃法也很多,之前做粢饭团的时候,我会配上一点,有时候也会做肉松面包、肉松蛋糕卷来吃,最简单的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉松有太多猫腻,味精、防腐剂、色素,还有各种为了增加肉香味和延长...

  • 如何做家庭自制蛋挞好吃 家庭自制蛋挞烹饪方法大全

    家庭自制蛋挞

    蛋糕店的蛋挞3-4元一个,而且还不热。自制蛋挞成本1元一个。其中,蛋挞皮0.5元一个,蛋挞液成本0.4元个。关键都是真材实料,吃的放心。刚出锅热热的,吃的舒心。用料蛋2个纯牛奶1袋白糖30克水果猕猴桃,火龙果,香蕉,苹果等家庭自制...

  • 家庭版自制面包的做法和图解,家庭版自制面包怎么做更好吃

    家庭版自制面包

    做法简单又健康,当作早餐也是很不错的选择,也很适合小朋友吃,爱吃面包的朋友不要错过哦💗用料高筋面粉320克低筋面粉50克鸡蛋1个牛奶180克黄油45克糖65克(可根据口味酌情加减)酵母5克家庭版自制面包的做法将黄油融化后,将所...

  • 如何做家庭自制烤肉好吃 家庭自制烤肉烹饪方法大全

    家庭自制烤肉

    累了一周,周末了和家人坐在一起享受下美食吧,吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净,沥干水,放冰箱冷冻成型切薄片腌制:放少盐,胡椒粉,孜然粉,生抽,料酒也可以放奥尔良粉...

  • 自制欧式家庭面包的做法和图解,自制欧式家庭面包怎么做更好吃

    自制欧式家庭面包

    用料水420毫升高筋面粉630克盐18克糖30克酵母15克橄榄油50毫升葡萄干若干坚果若干自制欧式家庭面包的做法将所有材料倒入厨师机:高筋面粉630克,盐18克,糖30克,酵母15克,水420毫升,橄榄油50毫升,也可以放葡萄干或坚果若干厨师...

  • 如何做家庭自制油条好吃 家庭自制油条烹饪方法大全

    家庭自制油条

    睡觉前馋了,突然想吃油条,立马下床和面,早晨起来开炸!用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶135克食用油20克酵母3克盐3克家庭自制油条的做法所有材料倒入搅拌机,开启和面模式,10分钟后揉团,放室温发面20分钟,再次捶面后发酵,飘窗10度...

  • 如何做家庭自制奶茶好吃 家庭自制奶茶烹饪方法大全

    家庭自制奶茶

    在家自制香浓的奶茶,足不出户享受美味!用料盐少许冰糖适量红茶1包纯牛奶1袋家庭自制奶茶的做法锅中做水,烧开茶叶装在带滤网的容器中,放入锅中,将茶水煮开倒入1包纯牛奶搅拌均匀放冰糖冰糖化开后加食盐继续搅拌均匀撇去浮...

  • 自制面包糠(家庭烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制面包糠(家庭烤箱版)

    自制面包糠简单卫生,想用多少做多少,避免浪费😊用料吐司面包适量自制面包糠(家庭烤箱版)的做法把吐司面包切片,然后放入烤箱,120度20分钟左右,随时观察,避免烤焦,觉得面包片不干可以再烤一会,直到面包片变干。把烤干的面包片拿...

  • [自制家庭版炸酱面]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [自制家庭版炸酱面]

    😋😋😋嘉宝最近食量大的惊人,感觉像是出去做了苦力一样。🤣🤣下午回来一个大桃🍑晚间吃饭又吃了两块玉米🌽、三块南瓜、一盘炸酱面🍝光盘了,这就是所谓的贴秋膘吧。面条是自己用九阳机压的,加了三分荞麦面七分高筋面粉,放...

  • 面包机家庭自制肉松的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机家庭自制肉松

    用料瘦肉700g白芝麻25g生抽15g老抽15g食用油30g细砂糖60g盐6g咖喱粉10g面包机家庭自制肉松的做法准备食材,家里没有葱姜了就没有放,有的话准备一点瘦肉去掉白色的经,切成小块放冷水里煮沸了用温水洗干净洗干净后再加水煮...

  • 如何做家庭自制皮冻好吃 家庭自制皮冻烹饪方法大全

    家庭自制皮冻

    把平时做菜剩下来猪皮,攒起来,每过一段时间就给我做一次皮冻,家里人都爱吃;自己做的干净卫生,非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒,葱段,凉水下锅大火烧开转,小火煮5~10分钟...