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正宗湛江酱油鸡怎么做更好吃

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  • 正宗湛江酱油鸡。的详细做法,正宗湛江酱油鸡。做法技巧

    正宗湛江酱油鸡。

    用料鸡1只八角4个葱5根冰糖5克老抽20勺生抽50勺姜5片蚝油20勺水30克正宗湛江酱油鸡。的做法正宗湛江酱油鸡。正宗湛江酱油鸡。...

  • 湛江虾饼食谱做法大全,超简单的湛江虾饼做法步骤

    湛江虾饼

    小时候的味道用料虾半斤面粉100克糯米粉抓一把湛江虾饼的做法1.把粉用冷水调稠,2.放点盐,喜欢辣就加点辣椒面3.热油,下锅...

  • 湛江姜糖食谱做法大全,超简单的湛江姜糖做法步骤

    湛江姜糖

    快冬至了,想吃湛江姜糖,没得买,只好自己动手做用料姜1斤花生半斤黑芝麻半斤红糖400g开水适量花生油适量湛江姜糖的做法姜削皮清洗干净,切小块,分多次放进料理机绞碎芝麻炒熟,同样分多次放进料理机绞碎花生炒熟,搓掉花衣,放入...

  • 湛江韭菜籽食谱做法大全,超简单的湛江韭菜籽做法步骤

    湛江韭菜籽

    这是我们湛江那边的特产。韭菜籽用料韭菜500克猪肉500克糯米粉300克粘米粉100克玉米油适量开水适量湛江韭菜籽的做法我都是用猪肉搅拌均匀,炒出肉之后放韭菜进去和好味道就关火了,记得韭菜要晒干,要不好多水分,很难包的糯...

  • 如何做湛江韭菜籺好吃 湛江韭菜籺烹饪方法大全

    湛江韭菜籺

    用料糯米粉1000克粘米粉500克韭菜500克盐克猪肉克开水克老抽勺酱油勺花生油克湛江韭菜籺的做法2斤糯米粉➕1斤粘米粉,记得用开水,开水,开水重要的事情说三遍,➕少于油,揉好之后放点花生油或者植物油都可以首先五花肉炒出油...

  • 正宗客家豉油鸡(酱油鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗客家豉油鸡(酱油鸡)

    豉油鸡豉油鸡又称酱油鸡,是广东省的一道传统名菜,属于粤菜。这道菜色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,其做法比较简单,主要材料是鸡及酱油,葱,姜,用小火煮至吸干汤汁即可,十分美味。(我看好多人做这个,都会放料八角,香叶,👉其实正宗的客家豉油鸡不...

  • 正宗湛江白切鸡的做法和图解,正宗湛江白切鸡怎么做更好吃

    正宗湛江白切鸡

    用料鸡1只生姜3片葱2-3根沙姜1个香油正宗湛江白切鸡的做法烧开一锅水,然后放生姜,整葱,放盐放鸡精放鸡🐔泡一下,拿出来让肚子里的水流出去,然后再放下去,开最小火泡15分钟用筷子戳一下鸡腿,看有没有血水流出?如果没有就可以了...

  • 湛江马友鱼食谱做法大全,超简单的湛江马友鱼做法步骤

    湛江马友鱼

    马友鱼是湛江徐闻的一种特产,在广东湛江徐闻受欢迎度很高的,马友鱼属马鲅科四指马鲅属的一种鱼类,学名四指马鲅(Eleutheronematetradactylum(Shaw,1804)),我国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,湛江人则一般称之为“午鱼”。马友鱼...

  • 秘制湛江鸭食谱做法大全,超简单的秘制湛江鸭做法步骤

    秘制湛江鸭

    用料湛江鸭1只沙姜2两厨邦生抽1碗半红冰糖4块老抽小半碗陈醋2小勺料酒2小勺葱5根秘制湛江鸭的做法起油锅将鸭放入炒至表面金黄色倒入沙姜碎,冰糖,葱段翻炒片刻加入料酒,陈醋,生抽老抽大火煮滚5分钟后关文火煮滚5分钟后关...

  • 湛江鲜鱼汤食谱做法大全,超简单的湛江鲜鱼汤做法步骤

    湛江鲜鱼汤

    经常有朋友问我:👩🏻:你家离海边有多远?👱‍♀️:站在阳台就能看见码头😂昨夜凌晨时分,刷朋友圈看到好友家的渔船满载而归,结果没过几分钟,他就送了大虾和白鲳鱼到我家,放在家门口就跑了,连门都没进,你怕啥呢?我家也没养🐶呀??鱼的吃...

  • 湛江炸虾饼食谱做法大全,超简单的湛江炸虾饼做法步骤

    湛江炸虾饼

    莲嫂教的秘方用料鸡蛋3个糯米粉250克中筋面粉500克五香粉2小勺虾若干只盐约5克葱花若干克油约20克水若干克糖三大茶匙,约50克酵母3克调和油2斤湛江炸虾饼的做法除调和油,其他材料混合搅拌均匀,发酵1小时左右大火热调和油...

  • 湛江糯米鸡食谱做法大全,超简单的湛江糯米鸡做法步骤

    湛江糯米鸡

    湛江人喜欢湛江美食。用料糯米250克五香粉适量胡萝卜适量盐适量玉米适量面粉适量生抽适量水适量湛江糯米鸡的做法1、糯米蒸熟,上锅炒胡萝卜和玉米,加入蒸熟的糯米炒匀,加入少量生抽、五香粉、盐拌匀。2、面粉加水调成糊...

  • 湛江腌酸菜食谱做法大全,超简单的湛江腌酸菜做法步骤

    湛江腌酸菜

    腌酸菜酸爽可口,配上蒜蓉辣椒酱,简直就是人间美味。小的时候每年大年初一去逛公园,都要老爸给我买,好像上午5元一份,每次都要吃两份才觉得够。时隔多年,物价飞涨之前在外面买这么小一罐要30元,觉得好贵,于是向妈妈学习了腌制...

  • 传统湛江鸡食谱做法大全,超简单的传统湛江鸡做法步骤

    传统湛江鸡

    每个地方都有传统的特色菜,我们湛江就是湛江鸡是一个特色硬菜,不管是办喜事,还是亲戚朋友到访都有这味菜哦。这是我老家的主菜,以上的材料都说适量,是因为鸡有大小,调味靠自己把握。用料鸡一只盐适量蒜头五瓣水适量传统湛江...

  • 自制湛江腌酸菜,脆爽超正宗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制湛江腌酸菜,脆爽超正宗

    年前做了一份我们湛江特色小吃—腌酸菜,脆甜略带点酸味,特别爽口。直接吃或者拿来炒肥肠,那都是人间美味!用料圆芥菜5斤冰糖550克水2000克白醋650克食用碱5克水(蘸水用)600克糖(蘸水用)30克蒜蓉辣酱(蘸水用)130克自制湛江腌酸菜...

  • 潜江正宗油焖小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潜江正宗油焖小龙虾

    吃小龙虾的季节到啦!油焖小龙虾吃起来!做法不输饭店哦!不信来试试!哈哈哈用料小龙虾3斤啤酒2瓶盐适量克姜5片片蒜3瓣老抽适量酱油适量潜江油焖小龙虾料包1袋郫县豆瓣酱1大勺潜江正宗油焖小龙虾的做法小龙虾清洗干净,具体处...

  • 如何做湛江薯粉粒好吃 湛江薯粉粒烹饪方法大全

    湛江薯粉粒

    自己摸索的,在老家随处市场可买,由于在外面定居,离家远不常能吃到家乡的美味,已研究无数次失败的我,今天终于被我做成功了,也许是多亏了新买的番薯粉比较纯的功劳,在此记录一下,以便自己查看,无详细配方,随感觉走。用料番薯淀粉...

  • 广东湛江酱油鸡的做法和图解,广东湛江酱油鸡怎么做更好吃

    广东湛江酱油鸡

    今天是周末,趁一家三口都放假在家,我做了一只酱油鸡,它是我们广东的特色家常菜,味道特别鲜美,肉质滑嫩可口,酱香朴鼻,外形金黄鲜亮,色泽诱人。用手撕来吃,岂是一个爽字来形容?!用料小母鸡一只1000克香菜4条生抽80克葱3个冰糖5克...

  • 湛江簸箕炊食谱做法大全,超简单的湛江簸箕炊做法步骤

    湛江簸箕炊

    从小就喜欢吃学校门口的簸箕炊当早餐,饱肚又便宜!还特别香!自从高中毕业后就没有吃到过了,今天居然做出来,别提多激动了!用料粘米粉80克水200克湛江簸箕炊的做法水和粉混一起搅拌后放置一旁,锅大火烧开后放蒸架。拿个盘子刷...

  • 正宗湛江清汤牛骨仔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗湛江清汤牛骨仔

    粤西地区人们,总是特别偏爱食物的原味。白切鸡,白切鸭,白切狗,白切各种你想到的没有想到的食物!新鲜又美好的食材,真的只需清水煮,已经十分美味,不是所有的食材,都敢清水煮。用料牛排骨2根姜3片片正宗湛江清汤牛骨仔的做法牛排...

  • 广东湛江风味豉油鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东湛江风味豉油鸡

    湛江小伙伴集合~一道家乡菜我超爱~小时候妈妈一周只买一次豉油鸡,直到现在外出离家远了都还心心念念。用料鸡只八角个葱根姜片生抽勺酱油勺冰糖克桂皮块姜片片广东湛江风味豉油鸡的做法不小心删了存图…就剩下两张了。挺...

  • 湛江白切鸡食谱做法大全,超简单的湛江白切鸡做法步骤

    湛江白切鸡

    要说白切鸡,自然是湛江人最会吃了😛一、水开;二、放鸡10秒;三、拿出来放冷水10秒;四、以上2—3步骤来回三次;五、放鸡后等水开马上灭火,盖盖子30——40分钟。用料走地鸡1只八角1个湛江白切鸡的做法水煮开了就开始放鸡了哈😊...

  • 湛江沙蟹粥食谱做法大全,超简单的湛江沙蟹粥做法步骤

    湛江沙蟹粥

    用料沙蟹(沙蜢、湛江也称海马)一斤猪瘦肉适量姜一块葱三张料酒盐湛江沙蟹粥的做法沙蟹半斤-1斤,这种沙蟹有一对长长的眼睛的,生活在沙滩上,跑得极快,有人追就往洞里钻,挖出来很费事。晚上用电筒照着抓就很容易。我这里卖15块...

  • 湛江腊肉食谱做法大全,超简单的湛江腊肉做法步骤

    湛江腊肉

    第一次做腊肉竟然如此的美味,家人都爱吃。看我的材料是不是把大家吓到了?生抽要一瓶?对!因为那些所谓的几勺甚至几十克根本连边都沾不上,怎么腌?难不成一整天都站那帮这几条肉按摩?这个料虽然是多,但是它不是一次性的,可以密封...

  • 湛江酱油鸡食谱做法大全,超简单的湛江酱油鸡做法步骤

    湛江酱油鸡

    用料鸡1只老抽1勺生抽半支水适量冰糖5块葱3根沙姜3到5块香菜2根油1勺湛江酱油鸡的做法备用沙姜打碎葱香菜塞入沙姜葱香菜把鸡放入锅,同时加入水酱油冰糖。。盖好效小火20分钟20分钟后打开反复翻身。同时淋汁手不累可以...