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牛肚汤怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的牛肚汤精选专题是专门提供牛肚汤的相关精彩内容的地方,这里的牛肚汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质牛肚汤的相关知识,分享一些牛肚汤方面的经验知识。

  • 牛肚汤食谱做法大全,超简单的牛肚汤做法步骤

    牛肚汤

    用料牛肚300克木耳适量腐竹适量黄花菜适量豆腐适量蒜黄,蒜苗,葱白适量香菜适量平菇适量牛肚汤的做法牛肚切丝,干黄花菜泡开,腐竹泡开,木耳泡开,平菇撕开,过水,洗一下起锅烧水,烫一遍老豆腐油煎一下(出锅改刀切丝),蒜末,姜末,香菜切...

  • 墨西哥牛肚汤Menudo的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥牛肚汤Menudo

    菜单图源来自外网,之前在洛杉矶上班的时候很多墨西哥裔的同事对Menudo汤情有独钟,是一款在家庭聚会或者第二天派对酒醉过后醒酒总是少不了的热汤,也非常符合中国人的口味,就拿来记录一下方子。用料金钱肚(honeycombtripe)2l...

  • 为春节加个菜--金钱牛肚两吃‘红烧牛肚&彩椒炒牛肚’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    为春节加个菜--金钱牛肚两吃‘红烧牛肚&彩椒炒牛肚’

    牛肚,补中益气,养脾胃,营养价值极高。今日用了半只金钱牛肚,做了两道菜,红烧和爆炒,皆是经典,入口Q弹,香气四溢,劲道却又软绵,越嚼越香,值得一做再做!用料金钱牛肚半只红椒半个黄椒半个青椒半个八角2个桂皮4小块生抽3勺老抽1勺为...

  • 牛肚食谱做法大全,超简单的牛肚做法步骤

    牛肚

    用料牛肚1000克黑胡椒碎适量八角3个花椒一小撮小茴香一小撮桂皮一小块面豉酱一勺蚝油适量生抽适量蒜头三瓣小圆葱两个芫茜两根葱一根牛肚的做法牛肚解冻用面粉洗净,放黑胡椒碎焯水洗净电压力锅放入香料,少许生抽,牛肚按...

  • 拌牛肚食谱做法大全,超简单的拌牛肚做法步骤

    拌牛肚

    用料牛肚500克生抽勺姜片葱根盐克花椒、大料老陈醋汤匙香菜根糖粉杭椒一个油克拌牛肚的做法真空包装打开洗净、用清水泡30分钟以上,去除异味。把肚放入高压锅内,加花椒、大料,葱、姜、生抽、料酒压二十多分钟。拿出来晾...

  • 滷牛腱牛肚食谱做法大全,超简单的滷牛腱牛肚做法步骤

    滷牛腱牛肚

    小時候媽媽常常滷牛腱、牛肚、跟牛筋,滷好後切上滿滿的蔥花、香菜,淋上香油,那味道真的是好。⚠️醬油每家鹹度不同,請少量依照自己口味添加。用料牛腱心2顆牛肚一片蔥3根薑6片蒜頭10瓣辣椒一根紹興或米酒250-300cc醬油250-...

  • 健脾牛肚汤+卤水牛肚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健脾牛肚汤+卤水牛肚

    牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。禁忌人群:痰热燥气者、消化不良者慎食牛肚。今次我...

  • 如何做牛肚黄豆汤好吃 牛肚黄豆汤烹饪方法大全

    牛肚黄豆汤

    牛肚加了黄豆可以去臊味,黄豆营养丰富,一起煮汤滋补养生用料桂皮3块盐10克料酒2勺黄豆20克生姜5片牛肚黄豆汤的做法煮的半成品牛肚洗干净用盐给牛肚做个按摩,然后清洗干净,切成条状!用锅飞水去掉血沫杂质后捞起放进煮好的...

  • 猪牛肚丝汤食谱做法大全,超简单的猪牛肚丝汤做法步骤

    猪牛肚丝汤

    老公回来了,给我准备粮食好好补补用料猪肚2个牛肚500克小葱15根大枣5个黄花菜适量豆腐适量香菇5朵猪牛肚丝汤的做法猪肚两个,买回来脏,洗了很久,用玉米面,碱面洗的开水煮50分钟小火准备黄花,生姜继续煮了30分钟切牛肚爱的背...

  • 羊肚菌&猪肚菇 之 双肚菌牛肉蔬菜高汤 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊肚菌&猪肚菇 之 双肚菌牛肉蔬菜高汤 by wqy

    用料羊肚菌2、3个猪肚菇2、3个牛肉片150克魔芋丝1袋白菜4片香菜2、3根黄油(可不加用普通食用油)勺料酒勺生抽勺糖克盐克牛肉清汤(没有可以直接用水)羊肚菌&猪肚菇之双肚菌牛肉蔬菜高汤bywqy的做法菌菇洗净切片魔芋丝...

  • 牛肚鲜汤食谱做法大全,超简单的牛肚鲜汤做法步骤

    牛肚鲜汤

    用料牛肚700g生姜、当归、枸杞、老酒适量牛肚鲜汤的做法洗牛肚:牛肚加入盐洗两遍,第三遍用料酒洗,第四遍用地瓜粉洗。捞牛肚:锅清水烧开放牛肚1分钟后捞出切片。锅中入水,加入牛肚、生姜、当归、枸杞、料酒、盐。大火20分...

  • 山楂谷麦芽煲牛肚汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山楂谷麦芽煲牛肚汤

    开胃消滞药膳用料山楂10克炒谷15克麦芽15克牛肚半个姜2片盐适量山楂谷麦芽煲牛肚汤的做法山楂和炒谷、麦芽稍浸泡。牛肚洗干净(或请卖家处理干净),置沸水中稍滚5分钟,捞起后用刀刮云牛肚表面黑衣(亦有为加强药效而不去黑衣...

  • 卤牛肚食谱做法大全,超简单的卤牛肚做法步骤

    卤牛肚

    用料牛肚1500克姜片葱五六片料酒2勺大料3只花椒一把糖10克盐20克生抽3勺桂皮2块草果2个香叶3片豆瓣酱3勺花生油10克卤牛肚的做法生牛肚加入葱姜料酒,冷水下锅焯水。捞出牛肚将其他配料一并放入高压锅,加水至没过牛肚即...

  • 炒牛肚食谱做法大全,超简单的炒牛肚做法步骤

    炒牛肚

    用料大蒜炒牛肚的做法起油锅,爆香姜,蒜,青椒,蒜苗,卤花牛肚盐,酱油,胡椒,醋小贴士喜欢吃辣的可以放干辣椒...

  • 牛肚鸡汤➕牛肚炖萝卜青笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肚鸡汤➕牛肚炖萝卜青笋

    这是一道一分为二的菜,既有鲜美的汤,又有营养的菜。首次试做,圆满成功!家人给的评价就两个字“完美”!🥰😋👏用料牛肚鸡汤配料:牛肚300克老母鸡半只大葱1段姜4-5片料酒3勺花椒20粒八角2个桂皮1小块西洋参须2条矿泉水1.5升盐...

  • 牛肚大蒜汤食谱做法大全,超简单的牛肚大蒜汤做法步骤

    牛肚大蒜汤

    用料牛肚大蒜油料酒姜花椒盐白胡椒粉牛肚大蒜汤的做法牛肚洗净切条,买的是半成品熟牛肚爆香姜,辣椒,放几颗花椒炸香,不喜花椒的可不放。炒牛肚,烹料酒加开水煮十分钟后加盐,白胡椒粉调味。先加大蒜根煮两三分钟再加大蒜叶煮...

  • 牛爆肚食谱做法大全,超简单的牛爆肚做法步骤

    牛爆肚

    用料牛肚1/2块芝麻酱盐鸡粉酱油香菜香葱王致和豆腐乳糖红油牛爆肚的做法牛肚1/2块,洗净切细条过开水,七上八下汆熟过冷水,至冷却沥干,备用香菜,香葱切末将芝麻酱兑适量的水搅拌均匀在兑水芝麻酱中加入豆腐乳、红油、鸡粉、...

  • 酸汤双牛-牛肚➕肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸汤双牛-牛肚➕肥牛

    一个想吃什么就自己动手的孕妇。做一个简单版的酸汤双牛。用料肥牛250克牛肚176克金针菇1把酸汤汁300g娃娃菜1颗小米椒3个姜3片料酒2勺油适量水适量葱1根酸汤双牛-牛肚➕肥牛的做法大食材,我在元初买的。金针菇去头洗...

  • 苦瓜牛肚汤(快手汤,火锅汤底)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苦瓜牛肚汤(快手汤,火锅汤底)

    用料料酒2勺盐适量牛肚半个苦瓜一根蒜头适量苦瓜牛肚汤(快手汤,火锅汤底)的做法蒜头切碎小火爆香~最好切碎点,我那是懒~牛肚切条,加料酒,爆炒一下~(我是买的处理好的牛肚,方便)加热水~能用牛骨汤最好,我这里是日常方便为主,想吃就随...

  • 秘制牛肚牛肉汤的做法和图解,秘制牛肚牛肉汤怎么做更好吃

    秘制牛肚牛肉汤

    今天不想出门,不知道冰箱里还有哪些食材,一打开冷冻层,看到码的整整齐齐的食物。甚至还有标签,爸爸的字迹“熟牛筋”“生牛肚”…有点感动,你们总是默默的想为我做的更多。那天看到一位刚做了妈妈的同事分享了一句伤感却真...

  • 白胡椒牛肚汤(肉骨茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白胡椒牛肚汤(肉骨茶)

    养胃滋补~节约时间用了高压锅,时间宽裕可以用汤煲慢慢煲~新加坡带回来的松发肉骨茶茶包,煮任何肉类汤都好喝。不一定非要按包装上的步骤煮,开发一下各种煮法都很棒哦~用料牛肚排骨松发肉骨茶茶包1包姜5片蒜头完整1头蒜生抽...

  • 如何做猪肚汤好吃 猪肚汤烹饪方法大全

    猪肚汤

    都说吃什么补什么,如果脾胃不好可以试试这道猪肚汤。用料猪肚300g盐2勺白醋1勺面粉适量葱适量生姜适量料酒适量红枣适量莲子少许百合少许党参少许胡椒粉1勺枸杞少许猪肚汤的做法猪肚上放盐和白醋还有面粉,用手多捏一会...

  • 如何做鸡肚汤好吃 鸡肚汤烹饪方法大全

    鸡肚汤

    用料老母鸡半只猪肚1个料酒、盐、花椒适量白胡椒粉适量枸杞1小把姜、葱1小块/2根鸡肚汤的做法老母鸡和猪肚分别洗净后,把鸡装入猪肚里,用牙签封口放入水里焯水,水里倒适量的料酒去腥。然后冲洗干净,再重新放入清水里,再倒...

  • 高压锅清汤牛肚(汤也很鲜美呢)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高压锅清汤牛肚(汤也很鲜美呢)

    喝汤吃肉,不亦乐乎~用料牛肚一个花椒十几粒白胡椒十粒八角一个香叶四片桂皮小半块生姜四片大蒜五瓣蚝油一勺食盐一勺高压锅清汤牛肚(汤也很鲜美呢)的做法我买的牛肚是店家洗干净并且焯过水的,省去了处理的步骤。先把整个牛...

  • 清汤萝卜焖牛尾牛肚牛筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清汤萝卜焖牛尾牛肚牛筋

    上次和老公在外面吃了碗五宝清汤河粉(牛尾、牛肚、牛筋、牛舌、牛腩)花了60块港币,吃过之后觉得味道特别重,而且咸,于是就产生了自己做的念头,因为我本身很喜欢吃牛筋牛肚牛尾牛腩,外面吃始终贵,自己做的实惠又健康!用料牛筋...