鱼香骨酥还不腥怎么做更好吃
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美味香酥带鱼,鱼香骨酥还不腥
用料带鱼2条生抽2勺葱1段冰糖10个盐5克八角2个茴香5克美味香酥带鱼,鱼香骨酥还不腥的做法带鱼洗干净,去掉肠子打花刀不用腌制锅里倒油,油温升高再放带鱼带鱼表面有水,放的时候会溅油,小心被烫伤炸到金黄就可以,我家有小孩炸...
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超嫩黑椒牛肉还不腥
相信很多澳洲的小伙伴跟我有一样困扰在澳洲买的牛肉总是有很多血牛肉片一炒就有褐色血沫每次要浸泡冲洗很多次哪怕用了料酒腌制过后还是会有讨厌的血腥味而且常常牛肉都没完全炒熟却已经柴了🤦🏻♀️如果有同款困扰的...
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这样的炖排骨不腥还嫩
用料排骨一斤葱1根酱油4勺料酒4勺八角2个盐小半勺调料勺食用油2勺味精少许老抽1勺糖半勺醋2勺这样的炖排骨不腥还嫩的做法排骨洗净,放2勺生抽2勺料酒,葱段3_5段腌20-30分钟。锅里放油,油热放入葱,八角,2勺生抽,一勺老抽,醋,糖,...
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珍菌鱼胶汤•鲜香不腥
怕腥,但又想坚持吃鱼胶的朋友,一定要收藏起来~这个汤常喝不仅增强免疫力,对身体虚弱肺气虚弱的人调理咳嗽都很好,而且味道很鲜香~羊肚菌鲜嫩,竹荪鲜爽口,虫草花香脆,姬松茸香脆,海椰皇椰香润~鱼胶,胶原蛋白满满~“是1~2人汤的份量”...
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鲜香不腥的煎巴沙鱼排
谁还不知道【跟做煎巴沙鱼排还有酱油拿】?速速点击这个链接【】了解。了解好别忘了回来上传跟做哦~等你٩(๑>◡<๑)۶鱼肉一直是蛋白质含量很高的食物,匹配出门复工便当所需要的营养和能量。但去除腥味往往也有一定技...
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味道鲜美不腥气的偏口鱼,做法简单还解馋
🐟偏口鱼肉质鲜美细嫩,富含蛋白质,且全身无小刺,尤其适宜老年人和儿童食用👍。用料偏口鱼1条料酒1勺姜丝片盐5克糖10克葱丝根酱油1勺味道鲜美不腥气的偏口鱼,做法简单还解馋的做法偏口鱼洗净,加料酒,少许胡椒粉腌制10分钟;加...
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绝对不腥的香酥炸带鱼
香酥炸带鱼,是我们老家过年必备的一道菜,以前做过好几次,老是有腥味,让我这个鱼腥恐惧症患者颇为头疼。最近学习多方经验,总结教训,终于做出了没有腥味的炸带鱼,分享给大家。因为这道菜最少要腌制一个小时以上,所以最好早准备...
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【香煎秋刀鱼】焦而不腥,比烤还好吃!
说到秋刀鱼名字的由来,一是它的体型又长又弯像刀一样,二是因为它们的生产期在秋季。鱼这种食物,大多数在生育产卵的时间段最好吃,因为体内储存了大量的营养,肉质也最为肥美。不过对于秋刀鱼来说,不管是什么时候营养价值都很...
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鱼不腥
用料蔬菜3干鱼不腥的做法先把鱼在开水烫4秒左右,洗去粘液斩断腌第一遍,用生姜,料酒腌15分钟,抓上浆洗净第二遍,用生姜,料酒,盐,蛋清,黑胡椒粉,抓上浆,再放色拉油,腌...
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香辣带鱼|下酒下饭•不腥不腻
家里来客人了,这道宴客菜,让你倍儿有面子!用料主要食材鲜到鲜得带鱼2条配料大葱1/2根纯鲜剁椒1汤勺花椒20粒蒜瓣8瓣姜片3片八角2个红烧汁生抽3汤勺老抽1汤勺蚝油1汤勺香醋1汤勺料酒1汤勺零卡糖20克香辣带鱼|下酒下饭•不...
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红烧青占鱼,不腥又香!
以前我做青占鱼,总是会有点腥,觉得这种鱼价格实惠、刺少、肉多,除了肉糙一点真的没缺点。比买猪肉强多了!如果做不好,真的是餐桌上的一大损失!这次终于被我发现了不腥还喷香的方法,赶紧记录一下!用料青占鱼2条料酒适量豆豉适...
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炒鱼泡(清淡版,鲜香不腥)
用料鱼泡三两姜五六片切丝蒜四五瓣拍碎料酒三四勺干辣椒少许豆瓣酱半勺盐适量小香芹三根炒鱼泡(清淡版,鲜香不腥)的做法我觉得炒鱼泡的关键是前面的清洗步骤,洗干净了就成功了一大半。先加盐抓洗鱼泡,冲干净后倒入料酒,泡半...
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香煎三文鱼🐟绝对不腥
大家都知道三文鱼对身体好,尤其减肥人士可以多吃,但是处理不好,煎出来的三文鱼会很腥,现在可以试一下我的方法,香脆不腥!用料三文鱼2块盐适量料酒适量白胡椒粉适量生粉适量白醋适量香煎三文鱼🐟绝对不腥的做法首先三文鱼洗...
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香酥鱼骨
据说吃鱼很好,而且鱼的做法也很多,但是我最喜欢吃的就是鱼圆和香酥鱼骨了。今天买了条鱼那就试试吧。用料鱼1条料酒1勺生抽(提鲜)适量老抽(着色)适量糖少许盐少许胡椒粉少许植物油适量鸡精少许葱花少许玉米淀粉适量香酥鱼骨...
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不腥的鱼汤
孩子挑食专门做了有营养的鱼汤用料昂刺鱼5条西红柿两个嫩豆腐1块姜1块胡椒粉2克盐5克糖3克不腥的鱼汤的做法西红柿和豆腐改刀鱼里面放料酒姜片腌制半小时用纸擦干鱼身上的水份起锅烧油煎到两面金黄盛出备用重新起锅烧...
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鱼胶不腥
用料鱼胶十几片姜十片鱼胶不腥的做法1.鱼胶泡半小时后流水冲洗净2.有些小胶需要剪开去膜清洗3.盘中铺姜片4.将洗净的鱼胶铺在姜片上小胶可以层叠铺满5.冷水/热水入锅蒸透,水开约十分钟左右,开锅见鱼胶透明状即可关火。6...
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花生毛豆啤酒,当然还少不了酥骨小黄鱼
Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作...
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鲜甜的墨鱼排骨汤一点都不腥
用料排骨500克小墨鱼干50克【放多放少都可以】生姜5片盐适量黄芪3片淮山10克玉竹3片鲜甜的墨鱼排骨汤一点都不腥的做法墨鱼提前用清水泡一个晚上备用,这样才能煲烂,要不然当天泡,吃起来好硬,煲不烂的~生姜切片,墨鱼干切条,...
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番茄三文鱼骨浓汤一点也不腥
我想说,想起来发菜谱的时候,鱼骨已经木有了,汤也剩了个底儿。综合了各种食谱自创了一个,我感觉不腥,非常好喝。OK👌,菜谱来了用料三文鱼200克姜3片胡椒粉适量盐适量番茄1个洋葱碎1/4个洋葱黄油20g左右西芹叶🍃一小把,没有也...
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凉吃也不腥的“无骨”带鱼
转自:优妈妈的图文日志看着这带鱼油汪汪的样子,会不会担心在这个季节吃很腻,而且腥,吃不下啊?那你就错了!此带鱼酸中带一点的甜,酥香有嚼劲,而且几乎吃不到鱼刺,就算吃到了也不用吐骨头,你信不信?用料带鱼两条姜丝泡白酒、料酒、...
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不腥的鲈鱼
用料鲈鱼一条姜6片料酒3勺盐适量油适量葱。5根二荆条5根红椒2根不腥的鲈鱼的做法首先用葱姜切片加少许盐和料酒腌制用厨房纸吸干腌制的水分用滚水泵20秒,先泵鱼身再泵鱼头蒸锅上气中大火蒸6分钟后焖2分钟揭盖撒上葱花...
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家常红烧带鱼(不腥、超香)
舟山带鱼,深海捕捞,肉质细嫩。家常炖,简单、美味,临出锅前淋一丢丢高度白酒,去腥效果很好,炖其他鱼类也是如此,试试看吧。用料带鱼葱姜白糖干红辣椒香醋花椒、香叶家常红烧带鱼(不腥、超香)的做法带鱼去麟,内脏也去干净,还有肚子...
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鱼火锅奶白汤鲫鱼黄骨鱼鱼头绝对不腥的秘方!
出生在东北的我从小不爱吃鱼,为什么呢,因为做的难吃…哈哈!说实话我爸妈做的鱼真的不好吃。。然后嫁到湖南,吃了湘菜。我滴妈耶,真的好吃。又鲜又辣绝对好吃!用料鲫鱼或黄骨鱼或鱼头都可以两人份姜6片大蒜子6瓣香葱5根剁辣...
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酥骨香酥鱼
用料带鱼或小黄花鱼酥骨香酥鱼的做法鱼加入花椒,葱姜蒜,料酒,少许盐(盐不用放太多,有点底味就行)腌半小时以上。热锅热油,将腌好的鱼煎至两面金黄。准备葱姜蒜,小米辣,香叶,八角将煎好的鱼放入高压锅,加入葱姜蒜,香叶,八角,小米椒。...
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💥鱼皮不破,不腥还入味的鲫鱼做法~酱烧鲫鱼
鲫鱼,我们最常见的河鲜之一。它的营养价值非常的高,所以我们日常也会经常食用它,红烧、煲汤、清蒸、干锅等烹饪方式非常多样,而且还可以搭配豆腐、白萝卜、香菇等食材,制作出的菜肴营养双倍,美味各异。而今天小编分享的这个...