李氏私家菜怎么做更好吃
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李氏私家菜
用料🐂肉猪五花肉李氏私家菜的做法猪肉肥,牛肉瘦,两者互补,完美结合,肥而不腻,小贴士五花肉,牛肉焯水,炒锅放油放八角,姜片,葱段,五花肉放酱油一起煸炒。五花肉上色后放焯好的牛肉,加开水,放点辣椒,冰糖,盐适量炖30分钟改小火炖,...
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李氏大乱炒
小爷以前不会做饭的,但是家里的小胖砸说,以后上班要带饭了。所以我来这里偷师了好久,就回馈一下我的作品吧用料鸡蛋个姜适量油适量盐适量生抽适量糖适量木耳适量小米辣2-3个黄瓜1个蒜苗2个二师兄太贵了你自己看着整吧葱...
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李氏炒面
独家秘制炒面,夏日豪华晚餐,拿的出手的主食菜品。用料熟面豇豆猪肉蒜瓣酱油油盐其他作料李氏炒面的做法用酱油盐其他作料腌制瘦肉倒油,待油热后,放入姜蒜瓣待姜蒜有香味后,加入肉,炒入味后加入豇豆,继续翻炒当豇豆半熟时,加少...
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李氏抓饭
用料羊肉500克胡萝卜三根西红柿一个盐适量酱油适量孜然粉适量洋葱一个花椒适量李氏抓饭的做法锅下油加热放花椒洋葱炸香后捞出留油放羊肉,盐,炒香捞出留油下胡萝卜,西红柿炒香加盐,孜然粉,酱油炒香另起锅,将羊肉胡萝卜倒入,...
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李氏下饭菜
喜欢酱味的朋友不错的下饭菜〜酱香扑鼻用料豆角豆腐鸡蛋辣尖椒胡萝卜甜面酱葱姜蒜李氏下饭菜的做法先把豆腐切条,入锅炸豆腐,根据自己喜好掌握火候,我喜欢火大的,中高火炸勒15分钟,出锅备用炒鸡蛋,这就不多说了。出锅备用豆...
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李氏猪蹄
用料猪蹄400克姜一块糖色20克葱一段草果适量砂仁适量丁香适量小茴香适量豆蔻适量桂皮适量八角适量白糖一勺盐一勺老抽两勺鸡精或者味精一勺水淀粉一勺料酒一勺白醋少许李氏猪蹄的做法猪蹄放入热水,加少许白醋猪蹄煮至...
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【宁氏私厨の津口李子(西餐配菜)】
李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有改善食欲,促进消化的作用。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。李子中的多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子...
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家常豌豆尖汤(勾氏私房菜)
豌豆尖上市了,手头没有高汤,怎样才能喝上清新的豌豆尖汤?用料豌豆尖250克干虾仁6个葱姜丝料酒十三香少许水800克油10克盐3克家常豌豆尖汤(勾氏私房菜)的做法干虾仁用温水浸泡30分钟,豌豆尖掐去老梗洗净备用。锅中放少量油,爆...
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邱氏私房菜
用心去做每到菜,看到老公吃饭时幸福的样子超满足!用料各种瓜果蔬菜美丽的心情邱氏私房菜的做法蔬菜,水果,各种肉类各种调料出锅啦...
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李氏三明治
用料鸡蛋1个吐司4片生菜8片沙拉酱5勺火腿8片芝士片1片李氏三明治的做法还需要一点点盐或者是胡椒粉,随你的口味)取你想要的吐司数量,要把吐司切成条状就像正方形‘本来我是想做一种很高大上的样子……可是翻面的时候咳咳...
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李氏拌饭
减肥,不宜吃油炒的菜,但是又很饿,来一碗拌饭吧用料胡萝卜三分之一根黄瓜三分之一根煮鸡蛋一个油菜三分之一棵玉米粒15克蒜蓉酱台蘑酱蕃茄酱李氏拌饭的做法米饭蒸的快熟的时候,把油菜丁扔进去,闷熟胡萝卜,黄瓜切丁,放入玉米粒...
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酱香茄子(杨氏私家菜)
这是从朋友芭比那里学来的,她说,但凡吃过她爸做的茄子都赞不绝口,而且做法独特,简单易学。之前也尝试过各种做法,都失败了,但这个做法第一次做就成功啦!而且味道好,不油腻且营养价值都被保留,下面就开始介绍这道超级下饭菜喽!用...
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喵氏私家菜
木有参照什么菜谱做,就是自己随意捣鼓的,木有找到上传的地,就传到这吧,哈~用料有什么用什么喵氏私家菜的做法随意做做...
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李氏大盘鸡
用料鸡大腿两个土豆两个青椒,干辣椒适量番茄一个洋葱一个姜适量大蒜适量花椒适量大料适量白砂糖两勺酱油一勺李氏大盘鸡的做法油倒入锅中将白砂糖下锅并慢慢搅动将鸡块倒入锅内,并大火翻炒片刻将姜蒜,干辣椒,花椒,番茄下锅...
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李家私房菜-酥炸九肚鱼
潮汕的炸忒鱼,也称九肚鱼。鱼裹上薄薄的一层粉浆,下油锅炸至金黄色泽。外脆里嫩,轻轻一咬,酥脆咸香,入口即化,鱼肉比豆腐还嫩滑……用料九肚鱼适量面粉适量薯粉适量胡椒粉适量盐适量油适量李家私房菜-酥炸九肚鱼的做法趁热...
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李氏腊八粥
已经14年没有喝过腊八粥了。以前没有安定下来,从没想着做,现在有了温馨的小窝,赶紧跟老妈取经做起来。用料大米酱肉白萝卜蒜苗菠菜花生盐姜李氏腊八粥的做法材料大米淘好泡半小时,酱肉、萝卜切丁,花生用刀背拍碎,蒜苗切断,菠...
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李氏卤肉
用料桂皮花椒草果小茴香干辣椒香叶冰糖盐老抽生抽料酒葱姜蒜五香粉陈皮李氏卤肉的做法加水下料卤...
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安氏私房菜
集川味麻辣烫与东北乱炖为一体用料干辣椒2个盐10克午餐肉100克青菜50克千页豆腐50克鳝鱼段50克粉条20克豆芽50克扇贝30克安氏私房菜的做法所有材料分别过热水起油锅,葱姜蒜花椒炒出香味泼在已经过过热水的食材上装盘,撒...
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李氏炒肉
俺姐教的用料猪肉克葱根酱油勺蒜瓣盐克十三香耗油李氏炒肉的做法油热了放肉,把肉炒到变色缩水基本熟了以后放葱蒜末,十三香,葱蒜炒出香味后放入味极鲜酱油小半碗,红烧酱油两小勺,耗油抖一抖,你们吃的淡可以不放盐。翻炒均匀...
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李家私房菜
用料杏鲍菇1根红绿杭椒5根水芹一小把五花肉10-12片味达美3-5滴美极鲜2滴蒸鱼豉油半勺盐少许白糖少许鸡粉少许李家私房菜的做法杏鲍菇去头从中间一破二在破一刀放平切片要切匀称红绿杭椒斜刀下圈水芹去掉叶子去头洗净...
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李氏粉蒸肉
用料五花肉2斤料酒50ml生抽5勺蒸肉米粉100克郫县豆瓣酱100克香辣酱50克骨头汤500ml白糖50克鸡精或者味精5克胡椒粉,花椒粉少许甜面酱200克李氏粉蒸肉的做法五花肉切片放料酒,生抽,蒸肉米粉,甜面酱,红油豆瓣,白糖,盐,鸡精,胡椒...
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刘氏私房菜
世界上应该没有第二个人能做出这个味道。这个菜应该也没有被任何人列入过菜谱。用料西葫芦(也叫角瓜)1个鲜虾4两花生油少许刘氏私房菜的做法把西葫芦洗干净,切成圆片,然后从中间拦下一份为二鲜虾去皮。此菜的精髓都在这一...
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糖醋莲白-周氏私家菜
记录那些从小吃到大的老爸的拿手家常菜。用料莲白油15毫升花椒5粒干辣椒2个蒜2瓣切片醋2茶匙酱油1茶匙糖1小勺(约5g)盐1小勺葱花适量糖醋莲白-周氏私家菜的做法准备工作:莲白掰成小块。蒜切片。葱切葱花。酱油与醋调成汁...
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李氏炖鱼
疫情期间难得看到活鱼赶紧买来炖上…家人都很爱吃用料三道鳞(鲤鱼)1条(约1.5斤)青辣椒1个🍆(长条茄子)1-2个葱、姜、蒜少量韩式辣酱2~3勺酱油1勺料酒1勺白糖1小勺盐少许白醋少量大葱半根李氏炖鱼的做法鱼1.5斤的收拾干净、...
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李氏东坡肉
以前家里老妈做过,很香很香,老妈去世快三年了,在也没吃到过了;就是去苏州吃过一次,味道一般,也可能缺少了某种情怀吧。今天接孩子放学的路上,听孩子说起老师在课堂上讲起了东坡肉,我想凭借自己的记忆做给孩子们尝尝吧,希望大家...