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不正宗川式腊肠怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的不正宗川式腊肠精选专题是专门提供不正宗川式腊肠的相关精彩内容的地方,这里的不正宗川式腊肠相关内容,小编都精心编辑,精选优质不正宗川式腊肠的相关知识,分享一些不正宗川式腊肠方面的经验知识。

  • 不正宗川式腊肠的做法和图解,不正宗川式腊肠怎么做更好吃

    不正宗川式腊肠

    按自己的想法做的,当时我觉得吃到花椒粒口感不好。但做的多了也吃到了有花椒粒的川式腊肠,就觉得这种做法也很好吃。吃到花椒粒还有点儿刺激,哈哈毕竟是自己第一次做的腊肠,还是记录一下。用料猪肉(三肥七瘦)5斤盐40克糖100...

  • 正宗川味麻辣腊肠的做法和图解,正宗川味麻辣腊肠怎么做更好吃

    正宗川味麻辣腊肠

    又到一年腊味香的时候了,本来是要等着婆婆回来在做腊肠的,但是今年回来的比较晚,昨天就自己先买回来10斤肉,灌起来,等婆婆回来之后再灌些。拌肉的时候,女儿就说“妈妈,好香啊!我能不能吃一口”我说是生的,怎么吃,哈哈。。本来我...

  • 正宗广式腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗广式腊味煲仔饭

    正宗广式腊味煲仔饭,爱的味道,要吃的就是那一层金黄的锅吧,嘎嘣脆。用料大米半斤广式香肠一根广式腊肉一块生抽50克蚝油50克白糖少许葱少许糖少许花生油少许2勺厨邦味极鲜酱油,1勺李锦记财神耗油,一勺白糖,麻油,盐少许,加少许...

  • 百吃不腻的四川腊肉做法

    自制四川腊肉

    腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈,以制作原料分:猪肉、牛羊肉,脏器、鸡、鸭、鱼以产地而可分:广东、湖南、云南、四川今天教给大家正确的四川腊肉制作方法,用料主料:后腿肉,五花肉,整...

  • 正宗的四川排骨香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗的四川排骨香肠

    早就想做这个了,实在太诱惑人。终于下手了,并没有想象中那么难,作为川妹子口味有点重,配料麻辣味足足的,哈哈哈~用料排骨3斤花椒粉3勺盐2勺辣椒粉3勺胡椒粉1勺江津白酒5瓶盖肠衣4米正宗的四川排骨香肠的做法肠子市场买回来...

  • “正宗川式”红油辣椒◆◆无敌香◆◆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【正宗川式】红油辣椒◆◆无敌香◆◆

    看了无数个视频总结出来的方子佛系方子,用料随意,浓淡不同而已。用料菜籽油400g增香的干辣椒一小把中辣的干辣椒一小把特辣的干辣椒一小把八角山奈香叶桂皮生姜肉蔻等香料一小把香菜一小把小葱一大把大葱白一小段洋葱一...

  • 一口入川,不去四川也能吃正宗的川菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口入川,不去四川也能吃正宗的川菜

    回锅肉是一道经典川菜但作为江西人的我也同样爱,以前每次用豆瓣酱炒的虽然也好吃,但和有言有味的调料包比起来还是有些距离的,有了这个调料包就正宗川菜的味道,也拉近了自己与大师的距离。吹爆它[偷笑R][偷笑R][偷笑R]配...

  • 如何做川味腊肠好吃 川味腊肠烹饪方法大全

    川味腊肠

    就在四十多年前,沙河街有一户人家,过年的时候,自己家里也灌香肠了。这件事儿像新闻似的很快传遍了大街小巷。大年初一,这家主人邀请了自己的好朋友到家里吃饭。朋友来到他家,第一眼看到的便是在晾衣绳上挂着的香肠了,猜想一...

  • 正宗川菜:腌菜炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗川菜:腌菜炒腊肉

    用料家里带来腌制好的盐菜家里带来腊肉正宗川菜:腌菜炒腊肉的做法幸福.能吃到这么好的味道好多瘦肉...

  • 川菜|川妹子做不正宗的“麻婆豆腐”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川菜|川妹子做不正宗的“麻婆豆腐”

    ​​周末时间和朋友们聊到了成都地道美食—麻婆豆腐,普通的食材被赋予了麻、辣、鲜三个元素后,最终焕发出让人欲罢不能的不凡口感。既然如此,川妹子怎么不露一手厨艺呢?用料豆腐1块猪瘦肉适量淀粉少许姜蒜适量菜籽油适量...

  • 百吃不腻的腊肠做法

    香菇腊肠土豆焖饭

    用料腊肠土豆香菇蚝油生抽白糖大葱姜香菇腊肠土豆焖饭的做法准备材料干香菇洗净温水泡发,土豆去皮切丁浸泡一会控干备用,腊肠切段,香菇对切。大米温水浸泡十五分钟油热炒葱姜段爆香油热炒葱姜段爆香,下腊肠丁、土豆丁和香...

  • 正宗广式腊味萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗广式腊味萝卜糕

    广式萝卜糕注重胡椒味、一定要用腊肠用料萝卜2500克澄粉150克粘米粉500克腊肠4条虾米100克片糖1.5片胡椒粉半瓶盐瑶柱(没有可以不加)若干正宗广式腊味萝卜糕的做法萝卜去皮切成大块一半刨丝,一半切成条用盐腌制一下出水...

  • 正宗川式冒菜——好吃不上火的详细做法,正宗川式冒菜——好吃不上火做法技巧

    正宗川式冒菜——好吃不上火

    还原川式冒菜,足不出户体验正宗川式火辣,好吃不上火.....用料川娃子清油冒菜底料1袋鱼丸适量土豆适量藕片适量牛肉适量午餐肉适量毛肚适量正宗川式冒菜——好吃不上火的做法准备好川娃子清油冒菜底料和自己喜欢的食材哦...

  • 最正宗的广式腊肠的做法和图解,最正宗的广式腊肠怎么做更好吃

    最正宗的广式腊肠

    1.猪肉的肥瘦占比为2:8或者3:7这样做出来的腊肠口感比较好。2.想要香肠颜色好看可以加红曲粉用料猪肉5000克(10斤)糖400克盐80克高浓度白酒130克肠衣适量最正宗的广式腊肠的做法买好的肉切成肉丝。肥瘦分开取切好的肥...

  • 四川腊肠(正不正宗不知道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川腊肠(正不正宗不知道)

    在抖音上结合好几个人的做法学着做的,不知道正不正宗,但是吃起来跟之前妈妈的四川朋友给我做的腊肠味道几乎一样,自己记录一下留着以后想吃了继续做。关于肉,我看了几个四川的说是用前腿肉,也有人站出来说用后腿肉,去买肉的...

  • 正宗港式海味腊肠蒸萝卜糕一太太乐鲜鸡汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗港式海味腊肠蒸萝卜糕一太太乐鲜鸡汁

    萝卜糕,春节来临,全香港各大酒店,酒楼,饼店都在做萝卜糕,年糕,芋头糕,我也不例外,每一个萝卜糕都少不了鸡精做调料,有了太太乐鲜鸡汁,就要来做萝卜糕,最完美搭配,美味升级,一瓶太太乐鲜鸡汁在手,蒸煮拌炖炒样样都拿手用料萝卜600克...

  • “叫花肥肠”正宗川菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【叫花肥肠】正宗川菜

    叫花肥肠是经典川菜铁板烧形式中的一种。肥肠肥而不腻,酥香软糯,色泽红亮,干香微辣,是铁板烧中不错的选择。味型:香辣菜肴特点:色泽红亮,干香微辣用料热肥肠(主料)450克青红杭椒(配料)(也可以用尖椒代替)各50克葱头20克小麻花适...

  • 川式腊肠食谱做法大全,超简单的川式腊肠做法步骤

    川式腊肠

    留着自己记录的,调整的第三次配方了。味道还不错,不过家里人都不怎么爱吃辣。用料猪肉(三肥七瘦)5000克盐50克海天金标生抽150克广合微辣腐乳(固体块)200克白糖200克50度以上白酒125克子弹头干辣椒45g红灯笼干辣椒65克...

  • 在台湾做正宗川式钟水饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在台湾做正宗川式钟水饺

    一个人从四川成都远嫁到台湾小镇,没事就想吃家乡味。每次包水饺,有时皮多了,有时肉馅多了,所以这次我决定,把食材重量记下来,下次就不会不合适那么尴尬了……用料水饺皮600克猪肉馅470克鸡蛋1颗姜末适量红苕粉适量盐适量香...

  • 百吃不腻的腊肠腊肉做法

    【自制广式腊肠腊肉】超详细的经验分享

    转眼12月了,又到了每年晒腊味的季节,腊味是广东的特色食品,品种多样,除了腊肠腊肉,还有腊鸭,腊鸭腿,腊鱼,腊猪舌头。。。等等。在冬季,广东人可说是无腊不欢啊~最近几年基本每年都会做腊肉腊肠,自己也不断总结了一些经验,另外我...

  • 四川人教你腊肉正宗吃法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川人教你腊肉正宗吃法

    不得不说,我妈做的腊肉,绝了👍🏻用料腊肉1块蒜苗几根白糖少许四川人教你腊肉正宗吃法的做法腊肉先泡上半天,不然会很咸。然后清洗干净下锅煮上半小时。(如果是蹄膀或者老腊肉,则需要先烧下皮,不然煮不耙。)煮好后捞出切成片...

  • 正宗广式腊肠——腊鸭润肠(润肠)做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗广式腊肠——腊鸭润肠(润肠)做法

    今年广州的天气简直...热热热热热热...切底无语了但是又想吃腊肠,只好硬着头皮做了几斤⚠️想制作的亲一定要看贴士、一定要看贴士原方参考:广东人家,自己稍作调整用料前腿肉(我喜欢较肥的)500克白糖50克无色生抽80克高度数...

  • 百吃不腻的荷兰豆炒腊肠做法

    荷兰豆炒腊肠

    用料荷兰豆一盒腊肠两条油盐荷兰豆炒腊肠的做法荷兰豆撕去边边的须须,再洗干净。水灼荷兰豆4分钟。捞起在冷水里泡十分钟,这样炒出来的荷兰豆就可以又绿又脆。腊肠整条在热水里洗干净,因为晾晒过程有很多灰尘。腊肠切片,...

  • 如何做川式腊肠炒面好吃 川式腊肠炒面烹饪方法大全

    川式腊肠炒面

    周末的时光,来上一碗川式腊肠炒面,冬日的温柔也就如此....用料川娃子腊肠1根快速面饼(可替换为面条)120g川娃子辣椒酱20g洋葱半个娃娃菜100g小米椒、葱适量川式腊肠炒面的做法将面饼煮至7成熟锅中倒油,放入蒜末、小米辣和...

  • 如何做川味正宗凉面好吃 川味正宗凉面烹饪方法大全

    川味正宗凉面

    前两天大暑,天气逐渐闷热,越来越不像做饭,也不想吃饭,这个时候,清凉开胃的川味凉面就是你不可多得的选择。清凉的面条,川味的微辣但是清香的口感,让你在吃辣椒逼走体内因为吹空调而聚集的寒气时还可以没有那么热。微微的出一...