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梅菜干蒸肉超下饭怎么做更好吃

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  • 梅菜干蒸肉(超下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜干蒸肉(超下饭)

    梅菜干很多都用来做梅菜扣肉,梅菜煲五花肉,这些都很好吃,我今天做的梅菜干蒸肉也很好吃哦~用料梅干菜150克五花肉200盐适量生抽适量油适量蒜3瓣葱头1个梅菜干蒸肉(超下饭)的做法先把梅菜干泡发下~泡发了大概3个小时,洗干净,剁...

  • 超下饭的梅干菜豇豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的梅干菜豇豆

    最爱的梅干菜碰到豆角,少油健康又好吃用料梅干菜适量豇豆500g生姜5g大蒜5瓣老抽1小勺超下饭的梅干菜豇豆的做法梅干菜泡洗干净,如果是比较大的,需要切碎豇豆洗净切成小丁,姜蒜切末,干辣椒切细下少量油,大火爆香姜蒜和干辣椒...

  • 客家梅菜干闷五花肉 超下饭😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    客家梅菜干闷五花肉 超下饭😋

    记得初次吃菜干时,总感觉菜干有一股挥之不去的霉味,且因为传统做法是蒸的,导致菜干不入味也不软烂感觉就是在吃树叶干(仅个人认为)自初次尝试不合胃口后便不再碰菜干。但每每回老家婆婆总会给我们装,他们出来玩也各种带,讲不...

  • 超下饭の梅菜干红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭の梅菜干红烧肉

    做这个菜的时候!一定记得!多煮点米饭!!!!家里有笋干的,可以少一点梅菜干加一些笋干一起烧!那也是不得了的好吃!用料梅菜干80g五花肉500克蒜【A组】5瓣姜【A组】2片(切末)香葱【A组】2根八角【A组】1个桂皮【A组】1段生抽【B组】...

  • 太下饭的梅菜蒸猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    太下饭的梅菜蒸猪肉

    老公说想吃就做了😁用料梅干菜50克五花肉250克盐半小勺味极鲜酱油一小勺花生油一小勺太下饭的梅菜蒸猪肉的做法梅菜泡水一小时,再这种梅菜才好吃,我觉得😁肉要买夹心肉才好吃,而且要四分肥六分瘦的。纯瘦肉太柴了,不好吃...

  • 正宗本帮菜梅干菜烧五花肉下饭菜梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗本帮菜梅干菜烧五花肉下饭菜梅菜扣肉

    用料黑猪五花肉500g梅干菜50g葱段10g姜10g冰糖50g黄酒30g正宗本帮菜梅干菜烧五花肉下饭菜梅菜扣肉的做法选黑猪五花肉好次极了洗净沸水煮开洗净肉沫备用炒糖色先把花椒大料轰香取出在放冰糖炒到吐小泡泡有些变色时下...

  • 下饭肉菜-梅干菜豆腐蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭肉菜-梅干菜豆腐蒸肉

    这个菜有肉有豆腐,营养上不会太单一,又有梅干菜的味道添彩,既增加了肉香又提高了汤汁的鲜。用料偏肥些的五花肉>500g喜欢吃肉的可增加小葱白或大葱段五六段姜切段蒜压扁横竖切碎适量多少均可盒装嫩豆腐一盒梅干菜松松抓...

  • 梅菜干笋干烤肉(下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜干笋干烤肉(下饭菜)

    用料食材:梅菜干笋干200克食材:五花肉300克糖2克料酒2勺盐3克酱油1勺梅菜干笋干烤肉(下饭菜)的做法第一步:梅菜干笋干冷水浸泡五分钟后洗一次取出稍稍攥干水份,不用很用力哦😊第二步:五花肉下锅中火煸出一些油后,梅菜干笋干下...

  • 超简单下饭菜!梅干菜焖豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单下饭菜!梅干菜焖豆腐

    这道菜的食材非常简单。市场、超市分分钟一站式备齐~~做法也超级简单,完美消化吃不完的梅菜扣肉!用料梅干菜适量香菇干3-5朵肉沫适量嫩豆腐一大块超简单下饭菜!梅干菜焖豆腐的做法准备食材。没有固定的量。随自己的心就...

  • 超级下饭菜——梅干菜蒸仔排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭菜——梅干菜蒸仔排

    这属于老家的梅干菜蒸肉的升级版,步骤也都一样,从小吃到大的妈妈菜。因为我爱吃这道菜,每年到季节的时候,我妈都会晒点梅干菜存起来给我。用料仔排7两梅干菜大碗半碗糖5克生抽2勺生姜若干片料酒1勺超级下饭菜——梅干菜蒸...

  • 下饭菜(五花肉 梅干菜 萝卜干版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜(五花肉 梅干菜 萝卜干版)

    有时偶尔会想念湘菜里的外婆菜妈妈晒制的梅干菜小厨加了点萝卜干造就了这道不是外婆菜胜似外婆菜的黑暗料理因为有妈妈的功劳用料雪里蕻梅干菜50g五花肉100g萝卜干150g蒜瓣3瓣干辣椒3个蒜苗1根白糖鸡精食用油下饭菜(五...

  • ‘清香鲜美’梅干菜蒸肉饼|简单又下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘清香鲜美’梅干菜蒸肉饼|简单又下饭

    我发现一个很有趣的事情,那就是我们国家甚至整个亚洲料理中,使用的豆瓣酱竟然分很多很多种。有被封为‘川菜之魂’(我封的)的辣豆瓣酱,那是由蚕豆,还有盐、辣椒、芝麻油等陈酿而成的,它有一种强烈的发酵风味,有浓厚的深红棕色...

  • 超下饭五花肉焖梅干菜😍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭五花肉焖梅干菜😍

    深圳疫情突发,蔬菜都被抢光了,于是拿出屯了很久的梅干菜来做一道菜疫情期间不要慌,一线城市还能供不上米油粮面菜嘛…用料梅干菜两条五花肉300克盐适量冰糖适量蚝油适量生抽适量鸡精粉1茶匙蒜头5颗葱头1个超下饭五花肉焖...

  • 下饭菜--梅菜蒸肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜--梅菜蒸肉饼

    娃去了一个月幼儿园,一直生病,今天还测了核酸……老母亲操碎了心,做了个下饭菜梅菜肉饼,娃终于有点胃口……很是欣慰。用料梅菜适量猪肉250克香菇6朵下饭菜--梅菜蒸肉饼的做法梅菜洗净,浸泡1小时,挤干水分。香菇提前两小时...

  • 梅菜干焖五花肉(下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜干焖五花肉(下饭菜)

    梅菜干焖五花肉,下饭菜👇🏻用料五花肉适量梅菜干适量料酒2勺酱油2勺蚝油2勺白糖适量水两小碗梅菜干焖五花肉(下饭菜)的做法梅菜干用温水浸泡后清洗几次切好备用,五花肉切丁~锅烧热后放入切好的梅菜干炒出水气备用~加入少许...

  • “梅干菜炒肉”超级下饭的详细做法,“梅干菜炒肉”超级下饭做法技巧

    【梅干菜炒肉】超级下饭

    用料梅干菜适量五花肉一块料酒适量生抽少许味精少许生姜适量蒜末2瓣【梅干菜炒肉】超级下饭的做法开小火先把肥肉熬出油再加入瘦肉把瘦肉熬成这个硬度即可,把多余的猪油盛出加入生姜、蒜末、生抽、料酒、味精加入梅干...

  • 梅干菜肉酱 超级下饭哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅干菜肉酱_超级下饭哦

    用料主料:梅干菜、猪肉、香菇辅料:食用油、葱末、姜末、蒜末、辣椒末、料酒、耗油、酱油、盐、白糖、黄豆酱、甜面酱梅干菜肉酱_超级下饭哦的做法将梅干菜浸泡洗净,干香菇浸泡洗净后切小丁,肉切成小丁,(我因为不喜欢肥肉,用...

  • 超级下饭的“梅干菜烧五花肉”(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的【梅干菜烧五花肉】(小美版)

    梅干菜焖五花肉是一道非常美味的家常菜,有它下饭真的是胃口大开。梅干菜是绍兴朋友的妈妈亲手做的,她说自己做的梅干菜不用泡洗,可以直接做菜的,用它焖肉特别香。这次是用小美做的这菜,用小美煮菜追求的是无油烟烹煮,我经常...

  • 梅干菜蒸肉食谱做法大全,超简单的梅干菜蒸肉做法步骤

    梅干菜蒸肉

    梅干菜,绍兴、萧山周边差不多家家户户到春天都会晾晒一点,然后到春笋上来后就会和春笋一起煮下晒干,做成笋干菜。每年夏天餐桌上必不可少的一碗笋干菜汤,这边人都会说没有这碗汤是吃不下饭的😄用料梅干菜克五花肉克糖克姜...

  • 超级下饭的客家经典家常菜#梅菜蒸肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的客家经典家常菜#梅菜蒸肉饼

    梅菜蒸肉饼,是非常经典普通的广东客家地区特色传统菜肴,属于粤菜系。好吃又好操作,口味咸香,非常下饭。在这个菜谱里我稍加改良,加了最后的工序--勾芡,让肉饼肉汁的味道更加美味了,拌饭一级棒~~~用料惠州梅菜250克猪肉500克葱1...

  • 超下饭~梅干菜炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭~梅干菜炒肉

    一碗干菜吃两碗饭系列。用料五花肉两条料酒3汤勺生姜,大葱,花椒,大料,八角,香叶适量盐半小勺酱油三汤勺生姜,大蒜,干辣椒适量糖两汤勺梅干菜2-3把超下饭~梅干菜炒肉的做法五花肉洗净,冷水下锅,放入料酒、生姜、大葱、大料、八角...

  • 超下饭的梅干菜烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的梅干菜烧肉

    用料五花肉400克梅干菜250克冰糖适量老抽一勺半生抽三勺葱1根姜三片片料酒3勺超下饭的梅干菜烧肉的做法五花肉洗净切块,冷水下锅,放入适量料酒,葱,姜,焯水将梅干菜洗净后略挤干备用焯水后的五花肉捞出用厨房纸略吸去表面水...

  • 超下饭的客家蒸梅菜肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的客家蒸梅菜肉饼

    “梅菜肉饼,是非常经典普通的广东家常菜。梅菜是客家人流传千年的祖传风味菜肴梅菜又名富贵菜,其香气扑鼻、清甜爽口,曾被历代皇朝列为宫廷贡品。民间因其性不寒、不燥、不湿、不热,被传为正气菜。用料梅干菜200克鸡蛋2个...

  • 超级下饭的梅干菜烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的梅干菜烧肉

    下个月就要生了,期待宝宝的来临❤️,怀孕越到后期越嘴馋,最近每天脑子里都会冒出突然想吃的东西。今天下午四点脑袋里“叮”地冒出“梅干菜烧肉”五个大字,马上拉上老公去买了五花肉,砂锅咕咚咚一个半小时,两个人都吃了两大碗...

  • 香喷喷、超下饭的梅干菜烧五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香喷喷、超下饭的梅干菜烧五花肉

    用料五花肉400克咸梅干菜40克姜3大片香叶2小片八角2瓣辣椒1个黑胡椒粉糖1小勺米酒1大勺水香喷喷、超下饭的梅干菜烧五花肉的做法五花肉去皮,再去掉最外面这层肥肉(怕太油腻),放上姜片,加水,用高压锅烧15分钟。五花肉基本全...