涮羊肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的涮羊肉精选专题是专门提供涮羊肉的相关精彩内容的地方,这里的涮羊肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质涮羊肉的相关知识,分享一些涮羊肉方面的经验知识。
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涮羊肉芝麻酱
用料芝麻酱30克蚝油2克酱油3克韭菜花15克酱豆腐7克白糖1克十三香0.2克料酒2克水30克涮羊肉芝麻酱的做法一人份量,可以根据个人喜好加辣椒油,花椒油,味精等。...
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不一样的芝麻酱拌肥牛(涮羊肉口味)
用料牛肉片芝麻酱韭菜花酱腐乳蒜泥香菜蔬菜(随意)不一样的芝麻酱拌肥牛(涮羊肉口味)的做法牛肉片和蔬菜分别焯水,摆好。芝麻酱用水调匀,可以加一点蚝油增香。牛肉上分别淋上稀释芝麻酱,韭菜花酱,腐乳汁,蒜泥,香菜。拌匀就好...
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火锅/涮羊肉蘸料(芝麻酱)
涮羊肉的主角是羊肉其精髓在蘸料。芝麻酱蘸料是北方人吃涮羊肉的最爱,从小生活在北方的我介绍一款家常版蘸料和汤底的方子,这个也是吃了多次吃涮羊肉馆子自己总结出来的方子。劣势:自己调配的蘸料没有馆子香优势:食材好找...
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老式涮羊肉酱
秋风又起,一年之中最美好的季节到来了。恰逢中秋国庆双节,正是家庭团员朋友聚会的好日子,好日子必然要有美食相伴,中秋儿子回家,问孩子过节想吃什么,儿子脱口而出就是火锅。要不怎么是亲儿子呢,其实,虽然问孩子了,我的内心选择...
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电饭煲涮羊肉
租住屋子的生活总是很简单,家里只有一个电饭煲。想吃火锅了,走起!电饭煲鱼做出来的涮羊肉,也是人间美味!用料排酸羊肉500g油菜一把虾丸鱼丸蟹棒等若干金针菇两人份龙口粉丝一束香菜葱花若干鱼豆腐香肠冻虾若干海底捞火锅底...
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涮羊肉
想吃涮肉,海外党只能自己动手。炸辣油,拌麻酱,热气羊肉买不到,只好用羊肉卷凑数,不过也很好吃~用料锅底姜适量花菇3朵虾米10颗大葱1根枸杞少许麻酱(4人份)芝麻花生酱200克韭菜花2小勺南乳3块南乳汁少许生抽3勺糖半勺饮用水适...
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真食汇川味火锅,锡盟羊肉、国益火锅,苏尼特,涮羊肉
皮革城后面杨姐说手切羊肉是真羊肉,打卷的可能是合成鸡鸭猪竹犇番茄汤好喝用料羊肉毛肚不错真食汇川味火锅,锡盟羊肉、国益火锅,苏尼特,涮羊肉的做法番茄小锅味道不错,手切羊肉和毛肚不错厚,香菇白萝卜鸭血大伟佳良,现切羊肉...
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董太的私房菜--白萝卜涮羊肉片
冬天吃羊肉很美味。用料羊肉片半斤白萝卜1个葱1根姜3-4片盐适量料酒适量董太的私房菜--白萝卜涮羊肉片的做法将葱摘好,切段儿。姜切片。萝卜洗净,去皮,然后切片。可以在超市买现切的羊肉片。将萝卜片在开水中煮10分钟,去...
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涮羊肉火锅蘸料
用料芝麻酱勺花生酱勺香叶桂皮花椒小茴香韭菜花克蒜末葱花香菜辣椒油涮羊肉火锅蘸料的做法花生酱、芝麻酱(二者比例3:7),用少许香油解开香叶、桂皮、花椒、小茴香煮水,水开后10分钟左右,将调料捞出,汤汁备用将韭菜花、腐乳、...
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清水涮羊肉
用料清水锅底:农夫山泉适量大葱半根姜片适量枸杞10粒红枣3颗麻酱:(一人份)芝麻花生酱75克腐乳1块韭菜花1小勺香菜适量辣椒油:干辣椒适量植物油适量清水涮羊肉的做法品牌...
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清涮羊肉(羊肉涮锅)酱
好朋友妈妈的独家秘方,每次给我一罐都被珍惜舍不得吃,终于今天要了方子自己做了一次,带给家人美美一餐清涮羊肉,实在是香!用料豆腐乳,我用的王致和那种红色腐乳2瓶芝麻酱3瓶,实际上我只用了2瓶多,最后实在搅不动韭菜花3大勺虾...
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麻辣空间红油火锅涮羊肉
四川人最爱麻辣,无麻辣成不了四大名菜之一川菜麻的爽快,辣的舒服!用料花椒适量糖10克盐适量干辣椒少许麻辣空间1包香菜少许四川辣椒面少许麻辣空间红油火锅涮羊肉的做法将一包麻辣空间打开,放入锅中,筒骨也放入锅中,小火熬...
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团副极简涮羊肉
依然没赶上,上脑又卖完了。那就来条前腿。除了用作焖烧和粉蒸的,留出六两肉,过个国庆。不花哨吊汤,不花哨蘸料。用料羊肉300克姜/葱/花椒韭菜花/酱豆腐/麻酱团副极简涮羊肉的做法酱豆腐基本味,韭菜花提味,麻酱柔和。可惜了...
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天津风味涮羊肉调料
用料韭菜花酱3大勺红腐乳2块芝麻酱4大勺蚝油1大勺天津风味涮羊肉调料的做法所有原料放一起搅匀。以前老作法是加虾油,我没有改加蚝油味道非常好。其实原料没什么比例,根据口味随便加,麻酱可以多放比较香。...
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比涮羊肉还好吃不上火的🕊️“酸汤粉丝🐮肥牛卷”🍅
一直都很喜欢喝汤的我,今天做了🐮“酸汤粉丝肥牛卷”简直是太好喝了!👍👍✌️🌷🕊️其做法简单易学!开胃消食又健康!🍎夏季喝上一碗好吃不上火!🌴🕊️你也来上一碗吧?学会了上传作品一起分享你的快乐哦!哈哈😄🌴🎋☘️🌷🕊️用料肥牛卷...
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汤氏老北京涮羊肉调料(麻酱)
下雨天要吃涮羊肉,下雪天要吃涮羊肉,三伏天儿开着空调要吃涮羊肉,数九寒天更要吃涮羊肉,因为“爷就想吃jay口儿”⭐⭐⭐涮羊肉≠火锅作为北京人,铜锅儿涮肉真的不能不爱,涮羊肉讲究清汤锅底,文涮走起,先涮百叶,百叶一定是鲜的...
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涮羊肉烤口蘑变奏曲
昨天涮羊肉烤口蘑,无奈爱玩儿的爸爸要出去溜达,只好临时烤了手抓元宵,手抓饼牛角酥,用剩饭做了寿司。寿司做了5卷儿,没吃了,今天打扫干净用料羊肉200克洋葱半个青椒半个口蘑5个鸡腿肉块200洋葱半个木耳菜1把樱桃100克寿司1...
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姥姥的手工麻酱千层烧饼 在家涮羊肉好搭档
作为一名医务工作者我一直在工作今年的春节当大家在家中足不出户的时候我依然在工作姥姥依然在处方忙里忙外想吃涮羊肉没有烧饼怎么行姥姥自己做烧饼涮羊肉绝配用料芝麻酱3勺香油2大勺盐适量五香粉适量面粉根据用餐人...
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涮羊肉片的华丽转身——孜然羊肉什锦炒饭
今天用涮羊肉剩下的半磅羊肉片,做了儿子最爱的孜然羊肉炒饭,营养丰富,风味十足。用料羊肉片225克鸡蛋2个土豆1个(中等大小)胡萝卜1根(小)洋葱半个芹菜3-4根米饭3小碗调料:孜然粉、老干妈、料酒、生抽、麻油,盐、糖、白芝麻涮羊...
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极简-老北京涮羊肉麻酱调料(3人份)
用料二八酱150g红腐乳30g韭菜花30g料酒15g芝麻香油9g一品鲜酱油(或生抽)6g鱼露6g米醋6g白糖3g五香粉1.5g极简-老北京涮羊肉麻酱调料(3人份)的做法调料集合(忘了拍料酒)按照配方称重到大碗里顺一个方向搅匀耐心少量多次加...
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涮羊肉火锅
冬天吃上暖暖的羊肉火锅~加豆包用料青菜一把羊肉500g鱼丸虾丸适量麻辣汤底适量魔芋6个腐竹适量涮羊肉火锅的做法食材放入砂锅慢炖...
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不知道是不是独家秘制,反正味道好的涮羊肉蘸料
对于我们北方人,至少是北京人来说,涮羊肉的标配就是麻酱调料。记得看过“爆肚冯”的一个介绍,在文章里爆肚冯掌柜的把怎么选材料,怎么切,甚至涮多长时间都说了,就是没有说调料配方,这是人家开店的法宝,父子相传的。于是乎,这么...
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番茄涮羊肉
用料羊肉片350克番茄2个大葱若干姜3片葱段少许生抽2勺耗油1勺老酒1勺食盐6克味精8克白糖5克番茄涮羊肉的做法1️⃣准备好葱、姜、葱段,把番茄削皮切成块待用(削皮的番茄更容易炒开,可以炒得软绵绵。)2️⃣锅里大火热油,放入葱...
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内蒙草原羊涮羊肉家常版
用料羊肉克内蒙草原羊涮羊肉家常版的做法加长版涮羊肉小肥羊火锅料没什么特别的做法选自己喜欢的蔬菜就好草原羊肉豆皮,面精,金针菇,豆腐皮茼蒿,银耳米线,各种丸子,鸭血...
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涮羊肉小料
北京的锅子在刮着大风下大雨的兰卡让人更加想念。超级简陋的涮羊肉能不能让人觉得好吃就靠这一碗料了。很多同学也说总是调,那就交代交代我的小料表吧用料蚝油一勺香油两茶匙韭菜花克香菜根腐乳块生抽勺芝麻酱勺糖克花...