美味佳肴馆

太白酱肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的太白酱肉精选专题是专门提供太白酱肉的相关精彩内容的地方,这里的太白酱肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质太白酱肉的相关知识,分享一些太白酱肉方面的经验知识。

  • 太白酱肉食谱做法大全,超简单的太白酱肉做法步骤

    太白酱肉

    2021年8月特别说明:今年夏天肉价下跌,很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明:我的菜谱只适合西南地区,在冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做的香肠腊肉的,麻烦出门左拐,去找别人的方...

  • 羊肉卷炖白菜—太太乐鲜鸡汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊肉卷炖白菜—太太乐鲜鸡汁

    原汁原味并且非常快手的一道暖身菜,都是应季的食材,冬季吃羊肉有很多好处,温中暖胃,羊肉性温,含有丰富的B族维生素、维生素C、钙、铁、锌、硒、磷、碘、钾等营养成分,冬季吃羊肉可促进血液循环,是滋补佳品。而冬季的白菜更是...

  • 香菇肉酱—太太乐鲜鸡汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇肉酱—太太乐鲜鸡汁

    自制健康鲜美的下饭酱,拌面,拌饭,抹馒头,送菜等等..超级百搭的一款酱料!香菇,营养丰富,味道鲜美,可提高人体免疫力,还可以防癌!平时烧菜我很喜欢用它,有它出现的菜品都特别出味。用香嫩的肉末与香菇做成酱料,味道真是超级赞。用料...

  • 酱牛肉,太美味太简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛肉,太美味太简单

    碎碎念:酱牛肉的做法很简单,原滋原味,很好吃。市场上的牛腱肉质比较柴。我偶尔也买买进口金钱腱,易嚼不塞牙,老人小孩都喜欢。用料牛腱1个姜片5-6片酱油2勺土红糖适量料酒3勺盐适量锅具铸铁炖锅酱牛肉,太美味太简单的做法1...

  • 于太太筋肉相连酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    于太太筋肉相连酱牛肉

    南方姑娘,从小牛羊肉吃的并不多,但现在外面的猪肉越来越难吃,所以逐渐转向羊肉和牛肉。近日听我对象念叨了几次酱牛肉。如今的贤妻良母,必须是上得厅堂入得厨房的了。用料金钱腱1000克姜3片(厚)老抽半杯(一次性杯)生抽3勺啤酒...

  • 太太乐小炒鲜酱油时蔬鸡肉炒虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    太太乐小炒鲜酱油时蔬鸡肉炒虾仁

    虾仁它含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。鸡肉强身健体,提高免疫力对身体有多好处。今天用虾仁鸡肉做了道菜营养可口美味。用料虾仁145克小鸡胸肉100...

  • 白萝卜牛肉汤—太太乐鲜鸡汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白萝卜牛肉汤—太太乐鲜鸡汁

    牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,还是每天所需要的铁质的最佳来源。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。经常...

  • 香菇肉酱面+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇肉酱面+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

    喜欢吃各种面,若是赶上生日可做长寿面,这次有了太太乐鲜鸡汁和芝麻香油,让面条汤鲜味更浓。用料面粉500克鸡蛋2-3个青菜4颗香菇6朵肉末200克葱花30克太太乐鲜鸡汁2勺太太乐芝麻香油10克盐2克豆瓣酱1勺酱油2勺香菇肉酱面+...

  • 四川“太白酱肉”酱香浓郁,回味悠长的详细做法,四川“太白酱肉”酱香浓郁,回味悠长做法技巧

    四川“太白酱肉”酱香浓郁,回味悠长

    四川“太白酱肉”酱香浓郁,回味悠长,直接蒸来吃,或用蒜苗炒酱肉,不说啦要啦!要流口水🤤用料五花肉2500克八角3个桂皮5克花椒10克盐125克白酒1勺醪糟2勺姜6片葱3根甜面酱2勺黄豆酱1勺五香粉1勺料酒3勺四川“太白酱肉”酱香...

  • 香辣牛肉酱│太太太下饭了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣牛肉酱│太太太下饭了

    这次做的牛肉酱太太太下饭了!而且做起来很轻松!上次做的油泼辣子已经够香了,但这次的牛肉酱简直让我上瘾了,就跟吃辣条是一个感觉,吃完还会想。我已经把它当成了我的零食,进厨房,就要挑牛肉和辣椒豆豉来一口。这两天吃米饭、...

  • 太白醉鸡食谱做法大全,超简单的太白醉鸡做法步骤

    太白醉鸡

    鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...

  • 铸铁锅卤牛肉-太太乐原味鲜酱油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅卤牛肉-太太乐原味鲜酱油

    喜欢五香的卤味牛肉,再蘸上喜欢的调味料,味道真的是,香~~~用料牛腱子610克植物油20克葱结1个约30克姜片4片约30克香叶4片八角4个桂皮1块草果2个干花椒粒3克老冰糖15克太太乐原味鲜头道生抽80克太太乐原味鲜特级红烧酱油6...

  • 东北酱牛肉(梅太太)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北酱牛肉(梅太太)

    姥姥姓梅,做的一手好菜,能让儿孙吃得满意是她最自豪的事,可惜她在世的时侯我就没做过菜,对做饭也不感兴趣。现在年纪大了,有了自己的孩子,为了让他们吃得健康,开始研究做饭,常常想起姥姥的菜,那记忆中的美味,常让我朝思暮想,那时...

  • 酱肉包 哎呀 太香了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱肉包 哎呀 太香了!

    大宝最喜欢吃酱肉包,一次两个妥妥的,三天两头让我给她做,但是我包的不太好看,但是真心特别好吃😋,好朴实的妈妈,送给自己一百个赞,哈哈😄用料猪肉前腿肉(肥瘦三七分,或者四六分)500g面粉500克酵母6克水(和面用)250-260克小葱5-10...

  • 酱油虾~太湖白虾版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油虾~太湖白虾版

    太湖白虾,又嫩又多汁,每位家人的最爱,所以以我爱倒腾的性格,最喜欢研究虾的各种做法用料太湖白虾500克小葱两根生姜三片大蒜三瓣盐少许糖少许海天一品鲜两勺蒸鱼豉油两勺凉白开半碗食用油少许酱油虾~太湖白虾版的做法太湖...

  • 太白酱肉的详细做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    太白酱肉的详细做法

    太白酱肉是一道酱香浓郁、爽口不腻的家常菜。太白酱肉源自李白故里的江油,做法众说纷纭,有类似酱油肉的浸泡做法,也有川菜中的酱腌的方法。这道太白酱肉是参考了川菜大师李万民的百年太白肉的制法和中华老字号带江草堂的...

  • 猪肉白菜饺子馅+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉白菜饺子馅+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

    加入了太太乐鲜鸡汁和芝麻香油的馅更加好吃了用料猪肉500克白菜300g耗油5g生抽2勺老抽1勺胡椒粉1克十三香1g姜沫少许葱1根太太乐鲜鸡汁1勺太太乐芝麻香油5g料酒1勺盐适量糖少许猪肉白菜饺子馅+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的...

  • 白切牛肉(太好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白切牛肉(太好吃)

    儿子喜欢吃牛肉,平时也就是卤牛肉,红烧牛肉。红烧牛排骨等。今天突然想起换一种做法,结果特别好吃。用料牛腱600克姜3片八角1个桂皮1块花椒10粒香叶2片料酒3勺葱3根生抽2勺香醋4勺白糖5克大蒜3瓣香菜(可以不放)2根小米椒2...

  • 太妃酱食谱做法大全,超简单的太妃酱做法步骤

    太妃酱

    太妃酱=焦糖酱用料糖125克淡奶油200克盐3克水20克太妃酱的做法将糖和水放在奶锅中,熬成焦糖。这里的水不是必须的,加水的话只是便于糖加热均匀。如果不加水火候不掌握好就会导致有些糖已经焦了,有些糖还没有熔化。水的量...

  • 太湖白虾食谱做法大全,超简单的太湖白虾做法步骤

    太湖白虾

    刚从太湖里捞出来的白虾,晶莹透亮,让人看着就鲜美无比。从船家那打听来的当地吃法,纪录一下用料虾500克盐50克太湖白虾的做法白虾和盐的比例10:1用水煮熟后晴天晒一个太阳有烤箱也可100度40分钟这时的白虾表面微脆,肉还有...

  • 秘制太白肉食谱做法大全,超简单的秘制太白肉做法步骤

    秘制太白肉

    民间传统食品,相传为李白故里,四川江油青莲特产,故命名。此配方为本人从小吃到大的家传配方。分享出来供吃货选择。用料精五花肉十斤盐125克花椒面110克老抽150克味精65克甜面酱125克冰糖50克白酒50克秘制太白肉的做法五...

  • 圆茄酱肉地瓜面烫面包子#太太乐头道鲜酱油的详细做法,圆茄酱肉地瓜面烫面包子#太太乐头道鲜酱油做法技巧

    圆茄酱肉地瓜面烫面包子#太太乐头道鲜酱油

    记忆中地瓜面最好吃的模样是大姨做的手擀面用料太太乐头道鲜原味鲜1shao面粉200克地瓜面100克圆茄1个五花肉300克欣和六月鲜豆瓣酱1勺葱1根盐适量花生油适量圆茄酱肉地瓜面烫面包子#太太乐头道鲜酱油的做法准备食材,地...

  • 如何做太白鱼头汤好吃 太白鱼头汤烹饪方法大全

    太白鱼头汤

    为了追赶90后的养生热潮,小厨也决定踏上这条养生的不归路今天就做一盅鱼头汤来补补气,来一场养生趴甩走暑气用料大鱼头1个川芎10g白芷15g白芍10g瘦肉250g桂圆肉10g姜片适量太白鱼头汤的做法起锅,倒入适量清水,水开后,瘦肉...

  • 太白鸡食谱做法大全,超简单的太白鸡做法步骤

    太白鸡

    李白用料鸡腿冬笋或者土豆,加土豆得先煎泡椒节干辣椒节花椒香料(八角,大茴香)姜葱(拍破)盐味精醪糟汁糖色胡椒末鲜汤香油太白鸡的做法鸡腿——取肉——2.5cm块花椒,香料用纱布包裹ps:不包裹先炒料油锅—6成火力,加入鸡肉—炸定...

  • 香菇鸡汁肉丁炸酱面-太太乐鲜鸡汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇鸡汁肉丁炸酱面-太太乐鲜鸡汁

    我家特别喜欢吃炸酱面!自己做的手擀面加上自己做的炸酱,再配上喜欢的菜码,一口下去超级香,超级满足!一般做炸酱经常用的就是黄酱、豆瓣酱,或是甜面酱等……今天和大家分享使用生抽和太太乐鲜鸡汁做的炸酱,鲜香而不十分咸口,可...