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無记黄焖叶子怎么做更好吃

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  • 無记--黄焖叶子的做法和图解,無记--黄焖叶子怎么做更好吃

    無记--黄焖叶子

    此叶子非彼叶子。这里的叶子不是树叶,是指油炸过的猪肉皮子。至于为什么叫叶子,我也不清楚,这就是我们云南人土话的原因吧。用料叶子300克大蒜2大瓣豆瓣酱1勺汤池老酱2勺花椒30粒辣椒粉1勺老抽适量盐,白胡椒粉适量無记--...

  • 黄焖茄子食谱做法大全,超简单的黄焖茄子做法步骤

    黄焖茄子

    无意间搜一下,下厨房竟然没有黄焖茄子的菜谱,怎么可以!?我们夏天常吃的下饭好菜!焖:食物先过油过一下,然后放在锅里,加上作料和水(水量不要漫过食物),煮开之后,改用文火上烧烂,所得汤汁要少而浓。所谓“黄焖”与“红焖”之别,在于制...

  • 三汁焖鱼(黄记煌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三汁焖鱼(黄记煌)

    用料番茄酱2勺香菜2根土豆2个洋葱1个胡椒粉5克白糖10克蚝油2勺油10克胡萝卜1根大蒜8瓣料酒2勺生抽2勺鱼1条十三香1勺豆瓣酱2勺三汁焖鱼(黄记煌)的做法鱼头留用,晚上做汤鱼切成比较薄的段,洗干净料酒1勺,生抽1勺,姜片5片,盖盖...

  • “黄焖鸡&黄焖千叶豆腐”——万能黄焖汁的详细做法,“黄焖鸡&黄焖千叶豆腐”——万能黄焖汁做法技巧

    【黄焖鸡&黄焖千叶豆腐】——万能黄焖汁

    天知道黄焖千页豆腐有多好吃‼️学校期间的每周必吃,永远都吃不腻,每次我都可以吃一大碗饭,它的汤汁拌饭真的很绝!!!在家吃不到食堂,那我只有自己做喽,完美还原出了那个味道,哈哈哈!我真是太腻害叻~~~而且还可以做黄焖鸡、黄焖排骨、...

  • 如何做黄焖丸子好吃 黄焖丸子烹饪方法大全

    黄焖丸子

    记得宜家好吃的瑞典肉丸吗~当瑞典肉丸遇上中式黄焖烧法,一起来看看会碰撞出什么样的火花吧~用料瑞典肉丸1袋小白菜3颗笋1棵黑木耳1朵胡萝卜1根黄焖丸子的做法在热锅内倒入菜籽油,待油热之后,倒入姜蒜炒香。放入瑞典肉丸...

  • 黄焖鸡(记录自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄焖鸡(记录自用)

    知乎上看到白豆蔻的方子,整理自用用料鸡腿500克泡发的干香菇6朵大葱1根姜1块生抽10克老抽10克料酒10克蚝油10克黄豆酱15克八角2个红椒/青椒半个黄焖鸡(记录自用)的做法腌制一斤鸡块冷水浸泡1小时沥干后加入1勺料酒,1勺生...

  • 三汁焖锅(仿黄记煌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三汁焖锅(仿黄记煌)

    用料洋葱1个金针菇一小把娃娃菜半颗马铃薯1个红萝卜一根红薯1个鱼肉适量肥牛卷适量鸡翅适量番茄酱2勺辣椒粉不吃辣适量香菜3根喜欢吃多放点蚝油2勺蒜4瓣淀粉2勺酱油2勺糖1勺料酒适量沙茶酱1勺三汁焖锅(仿黄记煌)的做法...

  • 三汁焖锅(黄记煌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三汁焖锅(黄记煌)

    北方的这个季节还是有点冷,突然想吃暖暖的东西,今天去超市买回食材做个三汁焖锅吧!用料鸡翅中(翅根)1斤土豆半个洋葱半个胡萝卜半根青红椒1个生抽2勺料酒2勺番茄酱2勺甜面酱1勺胡椒粉1勺淀粉1勺蚝油2勺黄豆酱2勺白糖5克鸡...

  • 海鲜焖锅(类似黄记煌三汁焖锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海鲜焖锅(类似黄记煌三汁焖锅)

    在个老同学那偷来的方~味道微辣~好吃~吃到后面加汤能烫火锅~用料酱汁:黄酒1勺蕃茄酱3勺生抽3勺蚝油3勺黄豆酱2勺沙茶酱2勺生粉1勺蔬菜:番薯1个土豆1-2个红萝卜半根洋葱半个湖南椒(青椒)1-2条辣椒随意黄油随意炒菜用海鲜肉类:...

  • 黄记煌焖锅(牛肉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄记煌焖锅(牛肉版)

    用料番茄酱4勺蚝油4勺土豆小1个洋葱半个到1个红薯半个酱油5勺糖1勺淀粉适量胡萝卜半根大蒜三瓣胡椒粉适量姜三片蘑菇2个芹菜适量牛里脊250克青椒一个豆瓣酱3勺黄记煌焖锅(牛肉版)的做法准备牛肉:牛里脊切小块,用水泡半小...

  • 黄记油墩子食谱做法大全,超简单的黄记油墩子做法步骤

    黄记油墩子

    小时候的味道,一顿吃十个不在话下用料白萝卜二只胡萝卜二根小葱大量自发粉实际情况黑胡椒/五香粉少许黄记油墩子的做法二种萝卜切丝撒盐搓水,这样可以使萝卜丝更脆,洗净沥干加入葱备用自发粉加水,葱,盐成面糊备用,可以在面...

  • 黄焖圆子食谱做法大全,超简单的黄焖圆子做法步骤

    黄焖圆子

    湖北到过年家家户户都会炸圆子,然后黄焖圆子也是家常菜。圆子的做法见不过最后是放在油锅里炸的,油要多,圆子用虎口挤出之后,拿个勺子接着放锅里炸至金黄即可出锅。现炸现吃或者放进保鲜袋冻在冷冻室里要吃的时候拿出来烩...

  • 無记---炝莴笋的做法和图解,無记---炝莴笋怎么做更好吃

    無记---炝莴笋

    相比凉拌黄瓜麻烦一点的做法,但家里人都挺爱吃阿婆教的这道冷菜。清新、开胃!用料莴笋2根干辣椒5个盐适量糖适量姜丝20克生抽适量無记---炝莴笋的做法姜切丝儿,干辣椒也切丝儿。莴笋清洗干净后粗切成小拇指粗细,加盐腌10...

  • 如何做黄记煌焖锅好吃 黄记煌焖锅烹饪方法大全

    黄记煌焖锅

    在家也能吃焖锅用料水克淀粉勺番茄酱勺鸡翅个蚝油勺青椒个洋葱个生抽勺蒜瓣糖克料酒勺豆瓣酱文蛤黄记煌焖锅的做法腌制:鸡翅或者其他肉类生抽➕料酒➕盐调酱:番茄酱➕蚝油➕豆瓣酱各两勺糖淀粉酱油鸡精各一勺热锅放油...

  • 無记-昆明式猪肉杂酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    無记-昆明式猪肉杂酱

    杂酱遍布大江南北,这里介绍的是昆明的杂酱制作方式。用料猪肉400克姜15克汤池老酱60克生抽老抽适量十三香一小勺料酒—汤勺無记-昆明式猪肉杂酱的做法热锅凉油加入姜末炒片刻后加入猪肉糜,翻炒两分钟后加入一勺料酒,至猪...

  • 黄焖麂子食谱做法大全,超简单的黄焖麂子做法步骤

    黄焖麂子

    看东方卫视《顶级厨师》时,最喜欢看选手怎样处理各种奇怪、偏门的食材,像黄鳝啊,猪大肠啊什么的,因为过去,我非常保守地在猪肉、牛肉以及蔬菜之间转悠,别的食材很少触碰,甚至连鱼都很少做!确切地说,是很少做小型动物食材,所以,那...

  • 东北记忆——大叶芹饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北记忆——大叶芹饺子

    在我爱人的记忆中,东北的4月和5月是美味的,因为各种野菜的存在……今天就1:1的还原他东北记忆吧!用料猪肉馅300克蚝油2勺味达美5勺香油5勺猪大油/花生油60克花椒粉1勺高汤/水0.5碗大叶芹1把香葱5根韭菜(可加可不加)50克糖5...

  • 椰子戚風蛋糕(無糖無麵粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰子戚風蛋糕(無糖無麵粉)

    不能吃糖、麵粉還有牛油,可是非常想吃蛋糕,怎麼辦?找了許多方子,結合自己需要調整,嘗試牛油用椰子油,低筋麵粉用椰子粉代替,操作與普通戚風相同,一款軟綿具有椰子味的戚風出爐了。用料蛋黃糊:蛋黃1個雞蛋+3個蛋黃椰子油/牛油30...

  • 黄皮叶焖鸭食谱做法大全,超简单的黄皮叶焖鸭做法步骤

    黄皮叶焖鸭

    这道菜是我妈妈教我做的用料鸭半只姜适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量蒜适量蚝油适量黄皮叶适量黄皮叶焖鸭的做法1、姜.蒜切碎+盐.蚝油.生抽.老抽混合抹鸭身腌制5个钟。2、用油香煎鸭身,煸出香味后➕料酒.黄皮叶.剩...

  • 黄焖鸭子食谱做法大全,超简单的黄焖鸭子做法步骤

    黄焖鸭子

    用料鸭肉1至2斤莴笋2根泡姜或子姜辣椒花椒豆瓣酱油盐料酒冰糖黄焖鸭子的做法鸭肉切块去血水把肥猪肉或鸭油煎出油油烧热后放入冰糖(小火熬化)溶化后放入鸭肉爆炒(大火)炒至油清亮捞出鸭肉放入辣椒花椒豆瓣酱泡姜爆炒(中火)...

  • 黄焖鸡记录食谱做法大全,超简单的黄焖鸡记录做法步骤

    黄焖鸡记录

    用料鸡腿3只香菇5朵青椒1个料酒6勺盐少许生抽6勺冰糖4块姜片6片蒜2瓣干辣椒🌶️2个金针菇半把土豆🥔1个油豆腐6个蚝油2勺老抽2勺香菜2根黄焖鸡记录的做法鸡腿剁开泡冷水一小时泡出血水,沥干水分后加入姜片2片料酒3勺生抽...

  • 黄记煌焖锅食谱做法大全,超简单的黄记煌焖锅做法步骤

    黄记煌焖锅

    用料一、腌肉鸡腿、牛肉、巴沙鱼、鱿鱼等适量料酒少量生抽适量胡椒粉适量辣椒粉适量孜然粉适量辣椒油适量二、拌菜辣椒油适量食用植物油适量大蒜半头洋葱半个芹菜1-2根胡萝卜1根红薯、土豆1个三、料汁黄记煌麻辣汁170...

  • 全麥核桃提子包(無油無糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麥核桃提子包(無油無糖)

    用料高筋面粉100克全麦粉100克酵母2.5克盐2.5克水150ml核桃仁提子乾全麥核桃提子包(無油無糖)的做法用個密封盒,高粉100,全麥100,鹽2.5,酵母2.5,水150ml,提子乾、核桃仁隨意。拌勻,和成面團。蓋上蓋子常溫發酵。放入冰箱過夜。...

  • 黄焖丸子食谱做法大全,超简单的黄焖丸子做法步骤

    黄焖丸子

    用料老抽勺香菇朵青椒个鸡精勺料酒勺生抽勺盐克姜片片土豆丸子黄焖丸子的做法丸子青椒切块香菇泡水备用土豆切块下锅煎炒后放入姜片丸子酱油继续翻炒再加汤至没过土豆丸子大火烧开后转中小火十五分钟放青椒再烧五分钟...

  • 如何做黄焖鸽子好吃 黄焖鸽子烹饪方法大全

    黄焖鸽子

    用料懒人锅🥘黄焖鸽子的做法懒人锅🥘1⃣️把鸽子🐦洗干净燥水3分钟2⃣️把冰糖4颗陈皮一小块红枣4颗香菇3个当归一颗备好把鸽子跟备好的配料放到懒人锅中再放入少许盐油酱油用懒人锅的量杯(200ml/杯)装水装入3杯半盖上锅盖...