黄记煌焖锅
焖1.93W
在家也能吃焖锅
用料
水 | 克 |
淀粉 | 勺 |
番茄酱 | 勺 |
鸡翅 | 个 |
蚝油 | 勺 |
青椒 | 个 |
洋葱 | 个 |
生抽 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
糖 | 克 |
料酒 | 勺 |
豆瓣酱 | |
文蛤 |
黄记煌焖锅的做法
腌制:鸡翅或者其他肉类 生抽➕料酒➕盐
调酱:
番茄酱➕蚝油➕豆瓣酱各两勺
糖 淀粉 酱油 鸡精各一勺热锅放油 铺上喜欢的蔬菜丁 撒少许盐 辣椒粉 油 拌匀
铺上鸡翅 文蛤 豆腐 金针菇等 撒上胡椒粉 添热水和菜齐平 放入酱料
大火煮开 小火焖25分钟 大火收汁
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