古法涮肉 拨霞供怎么做更好吃
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古法涮肉 拨霞供
创食计,每周三优酷土豆同步更新。用料面粉鸡蛋胡萝卜菠菜鸡肉蔬菜甜面酱料酒花椒葱、姜盐水古法涮肉拨霞供的做法胡萝卜、菠菜榨汁备用;取三份适量面粉并打入鸡蛋并加入适量盐,其中两份分别倒入蔬菜汁(胡萝卜汁、菠菜汁)取...
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涮羊肉
想吃涮肉,海外党只能自己动手。炸辣油,拌麻酱,热气羊肉买不到,只好用羊肉卷凑数,不过也很好吃~用料锅底姜适量花菇3朵虾米10颗大葱1根枸杞少许麻酱(4人份)芝麻花生酱200克韭菜花2小勺南乳3块南乳汁少许生抽3勺糖半勺饮用水适...
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炒涮羊肉
用料涮羊肉红椒葱白菜炒涮羊肉的做法白菜煮好垫底。涮羊肉爆炒,加红椒和葱,撒胡椒粉和孜然粉,出锅...
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涮麻辣兔肉
涮麻辣兔肉是一道以兔肉、冬笋等为主要食材制作的家常菜。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。用料兔肉冬笋豆腐葱姜红99火锅底料涮麻辣兔肉的做法鲜兔肉剔骨后片成薄片;豆腐切片;冬笋洗净切...
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涮肉蘸料
用料混合芝麻酱300克生抽2勺蚝油2勺料酒1勺鱼露1勺胡椒粉少量白糖半勺韭菜花酌情酱豆腐/腐乳汁6块/待定涮肉蘸料的做法自用记录...
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芝麻豆浆猪肉涮涮锅
用料芝麻豆浆克芝麻豆浆猪肉涮涮锅的做法如图如图...
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港式涮涮锅
用料蔬菜干港式涮涮锅的做法如图如图...
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挡不住的懒人版涮锅🍲涮涮涮~
冬天隔三岔五就要来一顿涮锅,夏天也一样,开着空调,吃着冰激凌🍦,配红酒🍷雪碧🍸为什么要在家吃呢,家里有孩子的应该都懂🤔在家吃,最起码可以把孩子短暂的交给动画片,然后可以慢悠悠的涮涮涮了!不用吃一顿饭狼吞虎咽、紧紧张张...
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客家涮酒:鸡肉涮米酒
关联商品手工米酒价格:49高山孕育的山糯,与冷冽冰井水相遇,历经十道古法工序醅酿而成,原浆米酒,不加一滴水。口感甜怡醇厚、米香浓郁、回味久远。党参、枸杞、杜仲、白术、当归、熟地、红枣的药膳搭配,拥有滋阴补肾、行气...
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蒙古印象涮羊肉
羊肉,葱,姜,盐用料羊肉1000蒙古印象涮羊肉的做法羊肉放冷水里煮开锅把血沫摇出去小贴士味道美极了...
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第一道菜【拨霞供/涮兔肉】
武夷山“涮兔肉”历史可追溯到南宋理宗淳祐年间(1241年—1252年)。福建泉州人林洪撰写的《山家清供》记载:向游武夷六曲,访止止师,遇雪天,得一兔,无庖人可制。师云:山间只用薄批,酒酱椒料沃之,以风炉安座上,用水少半铫。候汤响...
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高汤涮涮锅
吃肉太多不健康,吃菜吧用料菠菜,蘑菇,金针菇藕,香菇,豆腐,豆腐泡木耳,娃娃菜,羊血卷心菜高汤高汤涮涮锅的做法肘子骨汤中放入葱,姜洗好各种蔬菜艽花酱,麻酱,红豆腐乳,生抽黑麻酱,虾油开涮吧,在配上辣椒油小贴士用蒜蓉,辣椒末,花椒油浇...
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三月春盛,烟烟霞霞……
三月春盛,烟烟霞霞……用料春天进行时三月春盛,烟烟霞霞……的做法花开是缘……暖春乍融,已现花红......…………小贴士三月春盛,你正盛开.........
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清水涮羊肉
用料清水锅底:农夫山泉适量大葱半根姜片适量枸杞10粒红枣3颗麻酱:(一人份)芝麻花生酱75克腐乳1块韭菜花1小勺香菜适量辣椒油:干辣椒适量植物油适量清水涮羊肉的做法品牌...
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涮鸡肉沙拉
改自藤原美佐的热沙拉方子为2人份用料茄子5根红甜椒1个杏鲍菇两个鸡脯肉150g味噌蜂蜜沙拉酱4汤匙涮鸡肉沙拉的做法将茄子,红甜椒,杏鲍菇切成一口大小的滚刀块。将鸡肉切薄片。将茄子,红甜椒,杏鲍菇排列于耐热盘上,盖上沾湿...
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客家涮酒:牛肉涮米酒
关联商品手工米酒价格:49高山孕育的山糯,与冷冽冰井水相遇,历经十道古法工序醅酿而成,原浆米酒,不加一滴水。口感甜怡醇厚、米香浓郁、回味久远。香藤根香气独特,能去於活血、通经活络;鸭掌草有养肝、清凉解毒、清热除湿的...
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【山家清供】拨霞供/兔火锅/清水火锅
《山家清供》有一味菜,叫“拨霞供”,不晓得是不是清汤火锅的鼻祖。文中说:“山间只有薄木比,酒、酱、椒料沃之,以风炉安座上,用水少半铫,候汤响,一杯后,各以分筋,令自夹入汤摆熟,啖之。乃随意,各以计供。……杨永斋诗之:浪涌晴江雪...
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牛肉拨鱼面
美丽丝绸之路祁连山下有一县城名山丹,有一道面食成为拨鱼。比料理混合了肉,蔬菜,面!满足了西北人的胃,也带给了甘肃人情怀!特此带来这道美食,和大家一起分享!用料牛肉150克胡萝卜一根蒜苗一根洋葱半个土豆半个面150克小米椒2...
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涮羊肉火锅
冬天吃上暖暖的羊肉火锅~加豆包用料青菜一把羊肉500g鱼丸虾丸适量麻辣汤底适量魔芋6个腐竹适量涮羊肉火锅的做法食材放入砂锅慢炖...
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涮锅式烤肉
以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E25.151103用料薄猪肉片洋葱香菇辣椒葱花浓酱油料酒蒜泥鸡蛋涮锅式烤肉的做法开火,倒入肉翻炒一下,加入适量的水翻炒煮开后放入洋葱丝,香菇片,辣椒碎,葱花翻炒可适量加水,加浓酱油调...
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涮肉沙拉
日本家庭常见的一道沙拉。10分钟上菜。美味健康,制作过程简单。猪肉和白萝卜都有美肌效果,姑娘们可以常弄来吃吃。用料猪肩肉(片)300g白萝卜(切丝)1/4个白洋葱(切丝)半个涮肉沙拉的做法1️⃣食材:白萝卜、洋葱和涮锅用猪肩肉2️⃣...
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霞普
丸子!爱心👄丸子!儿子不爱吃肉!就爱吃丸子!乳牙又什么都咬不动!是爱子让我学会了一门烫!用料鸡蛋个5盐克肉大葱饺子粉霞普的做法一个顺的搅拌香葱香菜下锅小贴士肉一定顺搅拌!加鸡蛋面粉!...
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红烧牛腩(蒙古特供)
蒙古特供熟制牛腩,品质优良用料牛腩800克胡萝卜6根八角5个姜15片料酒2勺花椒12粒香叶6片红烧牛腩(蒙古特供)的做法焯水洗净,因为是购买的熟制牛肉,基本没有损耗。性价比超高。开始做了……小贴士详细步骤编辑整理中,用料也...
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清涮羊肉(羊肉涮锅)酱
好朋友妈妈的独家秘方,每次给我一罐都被珍惜舍不得吃,终于今天要了方子自己做了一次,带给家人美美一餐清涮羊肉,实在是香!用料豆腐乳,我用的王致和那种红色腐乳2瓶芝麻酱3瓶,实际上我只用了2瓶多,最后实在搅不动韭菜花3大勺虾...
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涮腌肉
每年春节,我都会在老家农村托亲戚在村里买一头过年猪,宰好的猪肉,大部分都腌制好慢慢吃。这样的猪肉,和城里农贸市场的肉品质区别是非常大的,老家村里家家户户都养一两头年猪自己吃,完全不喂饲料,猪肉鲜嫩,没有饲料猪的腥味,非...