正宗木樨肉木须肉怎么做更好吃
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正宗木樨肉(木须肉)
以下每种材料都是必需品,少一样都不够精细和正宗哦~用料木耳朵鸡蛋3个黄瓜1根淀粉勺瘦肉克蒜瓣料酒勺胡萝卜根生抽勺黄花菜葱姜香醋香油正宗木樨肉(木须肉)的做法黄花菜木耳泡发去蒂。黄花菜多泡几遍水会更好吃。这两样是...
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【木须肉】
木须肉虽然用料丰富,但一般情况下,只有木耳、鸡蛋和猪肉这三种是必备的。其他配菜则可以根据时令或者个人喜好替换。常有的搭配很多,像黄瓜、胡萝卜丝和青红尖椒等,都可以放进去丰富色彩并增加口感层次。制作过程,也没什么...
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不正宗的木须肉
我知道不正宗!有菜有肉有蛋,颜色好看,好吃就行了😋用料鸡蛋3个肉100克胡萝卜1根黄瓜1根青辣椒1个木耳7.8朵蒜4瓣料酒2勺蚝油适量葱适量生抽适量不正宗的木须肉的做法食材肉提前用五香粉,料酒,蚝油腌15分钟锅中下油,鸡蛋炒散...
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木须肉
用料鸡蛋3个黄瓜1根瘦肉200克胡萝卜1根盐5克生抽1勺木耳10朵木须肉的做法我们先准备好木耳,黄瓜,胡萝卜三个鸡蛋,还有葱蒜末放油,先把鸡蛋炒出来备用葱蒜爆锅把肉放到锅里面加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味,可以替代其他的...
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【木樨肉】
这是一道简单易学,色香味俱全的美味菜式,是家常小炒,值得一试哦😊用料猪瘦肉150g干木耳5g干黄花菜5g新鲜竹笋片适量黄瓜1根食用油适量黄酒1茶勺生抽1茶勺白糖1小茶勺醋1小茶勺生姜片5g香葱碎5g麻油1茶勺五香粉1/2小茶勺开...
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【可能不正宗但好吃】木须肉
用料猪肉/鸡肉鸡蛋🥚黄瓜🥒胡萝卜🥕木耳葱蒜甜面酱生抽糖盐淀粉小苏打料酒/姜片【可能不正宗但好吃】木须肉的做法肉提前用料酒/姜片生抽盐小苏打水淀粉腌制木耳提前泡好🥕🥒切片鸡蛋打散炒好乘出肉炒8分熟乘出锅➕油...
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木须肉
作为家常菜的代表,木须肉一直是我的最爱,营养均衡,营养全面。有肉有菜还有蛋,能吃出食材本身的鲜味,老少皆宜,超级下饭用料鸡蛋2个木耳适量黄瓜1根胡萝卜1根里脊肉200g蒜瓣若干淀粉1勺生抽2勺盐适量糖适量木须肉的做法黄瓜...
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木须肉
有肉,有蛋,有好看且营养的蔬菜,如斯简单却如斯丰富,如此家常却如此惊艳。一碗米饭来相配,木须肉也会让你吃到撑。用料精肉100克鸡蛋100克水发木耳50克胡萝卜50克黄瓜50克洋葱15克油适量盐适量五香粉适量料酒1小勺淀粉1/2勺...
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木樨肉=木须肉
木樨肉是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。主要原料有猪瘦肉、鸡蛋等,这道菜营养丰富,美味可口。用料猪瘦肉150g鸡蛋2个干木耳、干黄花菜各5g葱、姜各5g黄瓜50g盐5g酱油3ml料酒、香油(小磨黑芝麻油)5ml橄榄油60ml木樨肉...
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味道正宗的木须肉!
用料鸡蛋2个木耳8朵黄瓜半根淀粉2勺盐3克小胡萝卜1根糖3克生抽1勺里脊肉10片蚝油2勺醋1勺味道正宗的木须肉!的做法将食材切好将所有调料准备调制好先将鸡蛋炒熟盛出备用锅里放肉炒熟放入菜和木耳翻炒两分钟倒入调好的...
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木樨肉(肉片、黄瓜、鸡蛋、木耳)
用料鸡蛋2个黄瓜1根木耳6-8朵猪肉(里脊或者无花皆可)300克木樨肉(肉片、黄瓜、鸡蛋、木耳)的做法四样主料准备好:木耳泡发洗净撕成小朵、鸡蛋打算炒熟、黄瓜切片放盘中撒盐拌匀、肉切片。拍照没赶上进度,和大家仔细说一下:1...
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正宗山西木须肉打撸盖浇面
面条本身无味香气来自浇头,盖浇面是属于面食的一种另类吃法,它区别于其它面食,它是将煮好的面单独盛放,把作为配菜的炒菜卤汁混拌在一起食用,或者干脆将炒菜一股脑儿盖在面上,故而叫做盖浇面。木须肉片既可以做菜,多加汤汁做...
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超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)
不知道吃什么的时候,就它吧。有肉有菜,营养丰富!用料猪里脊(瘦肉)适量黄瓜1根鸡蛋2个木耳适量黄花菜适量葱姜蒜适量生抽2勺耗油2勺糖半勺盐适量淀粉半勺超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法先看菱形片切法。黄瓜切斜段...
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牛肉木须肉
自创菜,用料牛肉克鸡蛋个木耳朵胡萝卜根细麦芹杏鲍菇牛肉木须肉的做法详细步骤在下面小贴士牛肉鸡蛋炒三丝食材:牛里脊、鸡蛋、麦(细)芹菜、鸡腿菇、木耳、胡萝卜、葱姜蒜1)牛里脊顺纹切片,逆纹切丝,用盐,胡椒粉、老抽,姜片、...
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正宗木须肉
以后每周末更新一道菜。用料鸡蛋个木耳朵油克盐克料酒勺酱油勺胡椒粉香油五花肉葱姜菠菜豆瓣酱正宗木须肉的做法菠菜切碎焯水除草酸葱姜切碎三个鸡蛋不加盐,加一点水,炒出来蓬松五花肉切片鸡蛋炒熟,一定要熟不然有个蛋腥...
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木樨肉
用料猪瘦肉100克鸡蛋2个黄瓜100克干木耳5克干黄花菜5克胡萝卜50克姜3克葱3克料酒2汤勺酱油1汤勺米醋1茶勺白糖1/2茶勺淀粉1茶勺盐1茶勺香油适量油适量木樨肉的做法黄花菜、木耳提前用凉水泡发,去根洗净后,木耳择成小...
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木须鸡肉
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡胸肉150g食用油8g葱4g蒜片5g蚝油15g黄瓜0.5根胡萝卜1根腌料生抽15g盐2g料酒8g木耳(泡发)50g鸡蛋2个木须鸡肉的做法切片的鸡胸加入腌料,腌制10分钟左右。胡萝卜、黄瓜切片,木耳...
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【木须肉】
一锅熟用料鸡蛋2个胡萝卜1根青瓜1根黑木耳适量五花肉适量生抽、盐少许【木须肉】的做法胡萝卜🥕先煮,肉先煮熟...
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鸡肉木须肉
用料木耳5大朵黄瓜1/4根鸡蛋1个生抽2勺盐适量料酒1勺葱3根鸡胸肉半块淀粉半勺鸡肉木须肉的做法鸡肉切片,加半勺鸡蛋,淀粉半匀木耳切块黄瓜去皮切片葱切大段剩余鸡蛋炒熟备用放油,鸡肉下锅炒变色,加入木耳,炒熟再加入黄瓜和...
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炒木樨肉
用料肉丝三两鸡蛋二个黑木耳十朵小黄瓜一根盐味精胡椒粉炒木樨肉的做法肉丝已煸好的,是昨天做“肉丝烧豆腐”时剩下的。因此拿出来就可以用了鸡蛋打散,加入适量的盐黑木耳浸泡,去除硬的部分,洗净,摘成小片小黄瓜去二头,先斜...
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醋溜木须肉
用料鸡蛋1个醋适量木耳适量淀粉2小勺黄瓜2小根蒜2瓣姜2片生抽适量料酒适量胡萝卜1根香油2小勺盐适量糖少量耗油少量醋溜木须肉的做法肉切片,用料酒,生抽姜丝,淀粉腌制热锅凉油炒肉,肉炒8成熟盛出备用。炒鸡蛋,我炒了一个,人...
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醋溜木樨肉
用料猪里脊肉:适量淀粉适量蛋清,盐酱油料酒盐腌制适量调料水:淀粉水盐酱油白糖醋鸡精葱姜蒜鸡蛋2个黄瓜片适量醋溜木樨肉的做法猪里脊肉横切片,然后鸡蛋清淀粉腌制一会(肉比较嫩)放点酱油料酒盐准备调料水(淀粉水、盐,酱油醋...
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木须(肉)
用料鸡蛋个木耳朵胡萝卜根黄瓜根肉片克盐巴,味精木须(肉)的做法(瘦肉片加油少许,盐少许,干粉少许腌制。锅里备油,翻炒,盛出。)蛋液加盐少许,锅里备油,翻炒,盛出。胡萝卜,黄瓜切片。木耳泡发。锅里备油,倒入胡萝卜,翻炒至半熟。加木耳...
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家常木樨肉
木犀肉属八大菜系中的鲁菜,菜名常被讹传为“木须肉、苜蓿肉”等。可能是因为“樨”字写起来比较麻烦的原故吧,见到过不少酒店里的菜单上以及有些美食书籍里的菜谱中将其写成“须”,虽是一字之差,却完全失去了菜名本身的意...
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木须肉(木樨肉,苜蓿肉)
据说木樨肉属八大菜系中的鲁菜,是北方很普遍的家常菜之一,现今南方也很常见,菜系归属仍有争议,也称为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片、鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。木樨肉原出现于曲阜孔府...