小美版 糖醋黄瓜

健康开胃，爽脆可口～

用料  

小美版 糖醋黄瓜的做法  

1. 黄瓜用盐搓洗干净，切厚片备用。

2. 将黄瓜放入主锅并称重，并按黄瓜的克重加入相对应比例的生抽，醋，冰糖，设置18分钟/70度/反转速度1。前3秒反转速度2先颠锅上个色。

3. 时间到，再次设3秒反转速度2颠锅上色。热的时候就是脆的噢～冷却后口感更爽脆！

小贴士

凉透冷藏后食用口感更入味爽口。