炒海蜊怎么做更好吃

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炒海蜊

福建仙游特色菜品～用料海蜊盐适量鸡蛋地瓜粉蒜苗葱洋葱炒海蜊的做法准备海蜊，小一点比较好。清洗，加盐拌匀。加入地瓜粉和鸡蛋。（这里我只放了一个鸡蛋，如果鸡蛋放多了，就是海蜊煎蛋）蒜苗和葱切段。洋葱热油放入蒜苗头和葱头...
辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊

我生在内陆，长在内陆，真真正正经常吃蛤蜊是去青岛上大学后，从那以后，对蛤蜊就有了不了情，去饭店吃饭，必点菜目之一，毕业后自己做，每个小区市场上都有，5元3斤，炒上一大锅，喝着啤酒或者可乐，那叫一个爽啊后来又回到老家，有了君君，每次...
蛤蜊海木耳粥

用料蛤蜊海木耳粥料包1蛤蜊海木耳粥的做法根据视频，有详细步骤步骤见视频...
保持大海味道的辣炒蛤蜊肉

11元的原料吃出五星大厨的味道用料蛤蜊500克葱2根姜3片料酒1勺盐1克糖2克保持大海味道的辣炒蛤蜊肉的做法蛤蜊开水出肉，锅留油爆香姜和辣椒丁，放蛤蜊和葱，炒半分钟加黄酒，盐，糖，再炒半分钟，淋水淀粉出锅。不...
莆田海蜊煎

昨天在莆田餐厅吃了海蜊煎，家人都表示喜欢，但中间似乎有淀粉粘糊糊的，感觉不熟，于是和老板为此探讨了做法，原来是为了让肉质更加鲜嫩加了较多的地瓜粉，回来后调整了用料又做了一次，比较满意，赶紧记录一下！用料海蜊肉220克淀粉...
海蜊干粉

用料海蜊干一把海蜊干粉的做法海蜊干洗净，沥干。用的九阳榨汁机，把海蜊干放入干磨杯，高速运行第1遍。开盖，用小勺子把粉打松散。再高速运行第2遍。完成！小贴士高速运行后，海蜊粉微热，放凉后才放入冰箱。给宝宝炖蛋时加入一小...
蛤蜊海带汤

用料海带克蛤蜊克小葱根洋葱鱼露蒜泥蛤蜊海带汤的做法1、蛤蜊放油盐吐沙。2、温水放蛤蜊油，去泡沫3、蛤蜊去壳4、放洋葱蒜泥清酒，烧开后放海带，5、鱼露调味，放回蛤蜊油，扫白胡椒粉葱。...
蛤蜊海鲜粥

从小到大最喜欢的海鲜粥(◦ˉ˘ˉ◦)每当白蛤蜊上市的这段时间我恨不得每天都喝朝着我妈各种撒娇让她给我做(Ｔ▽Ｔ)说真的要不是喝太多会被撑死我真是喝一锅也不够(ಥ﹏ಥ)喜欢鲜味的你可以试一下用料鸡蛋两只白蛤蜊三斤面...
酱炒蛤蜊

美食故事就是馋🐱🐱想吃…用料蛤蜊400克料酒2勺蒜6瓣姜6片生抽1勺葱1根糖10克柱候酱1勺酱炒蛤蜊的做法1锅凉水、1勺料酒、2片姜，烧开后放蛤蜊。烫到开口就捞起，（若有沙）用水冲沙。我是一边烫一边捞，防止烫老了。蒜末、姜片...
蛤蜊炒鸡

超级超级好吃的，非常鲜美。自从做过蛤蜊炒鸡，再也不喜欢普通炒鸡了。用料蛤蜊500克鸡肉平时炒鸡分量花椒，葱，蒜，盐，油，醋，豆瓣酱，胡椒粉，料酒，老抽，小米辣，土豆。姜随意。蛤蜊炒鸡的做法鸡肉剁成小块。一定要小块。放适量葱，姜，蒜，花...
海蜊煎

用料海蜊淀粉水鸡蛋甜辣酱黄瓜丝海蜊煎的做法油热，放海蜊，煎至微黄放淀粉水，成圆饼，煎制两面微黄打蛋蛋在饼周围，定型出货，撒虾粉，出锅，沾甜辣酱，黄瓜丝...
海带蛤蜊汤

海边长大的孩子最喜欢这些海带营养丰富，蛤蜊也是口感很好两种食材在一起无需过多调味料熬煮就可以出来海鲜汤的味道美味极了用料海带适量蛤蜊适量盐少量水适量海带蛤蜊汤的做法海带切块，蛤蜊泡盐水侵泡干净无沙子放进一...
海鲜蛤蜊鸡

最早是在单位点的外卖，可是家附近没有。就想着可不可以自己做。食谱里面的调料量量不是很准确。根据自己口味来。颜色关键看炒糖色和老抽，这道菜就是深点才好看。喜欢吃辣的可以放点红辣椒。用料蛤蜊500克半只鸡半只姜...
煎炒蛤蜊

用料蛤蜊鸡蛋盐面粉鸡精煎炒蛤蜊的做法先将这东西放入盐水中一两个小时,让它把沙子吐干净用热水焯一下,使其张口凉后取肉洗一下肉去掉脏东西肉加入鸡蛋(多几个)面粉盐鸡精搅拌均匀下油锅中煎炸一下即可(要不停翻炒,以...
辣炒蛤蜊

开海了，意味着海鲜降价了，品种也多起来了。市场上当地的红岛蛤蜊也是成箩筐上市，个头不是很大，味道极鲜美。晚上炒了一盘儿，辣味的蛤蜊，吃着过瘾。没有什么太华丽的炒法，家常呈现，如果在美食上能够帮助到您，我也很开心～用料蛤蜊...
蛤蜊海鲜面

用料蛤蜊10个面条2人份盐鸡精生抽醋油辣椒2勺蒜瓣2瓣姜适量蛤蜊海鲜面的做法蒜姜切丝油锅爆香蛤蜊提前热水焯一下沥干水，下油锅翻炒加入两勺自制油辣椒（蒜末、盐鸡精生抽耗油、豆豉、黑胡椒，用热油浇制而成）翻炒加入清水，...
蛤蜊炒面

山西以面食而闻名，太原人也爱吃面，我老公就特别喜欢吃面，每天吃都不腻。但是我就不喜欢和面，而且和好还要压面条，感觉特别麻烦，所以家里经常备些挂面，想吃面的时候，就煮一把挂面，特别方便省事。有段时间特别流行花甲粉，网上看到...
酱炒蛤蜊

这是一道绝对刺激你味蕾的菜😋用料蛤蜊500克蒜6瓣姜6片葱3根青椒半个红椒半个料酒适量李锦记柱侯酱1勺海天黄豆酱1勺海天生抽1小勺酱炒蛤蜊的做法1、蛤蜊泡干净，用料酒姜片焯水，全部张开口就好了2、大蒜、姜，葱，青椒、红...
炒蛤蜊

用料蛤蜊500克葱姜蒜少许花生油/菜籽油5毫升鲜辣椒或干辣椒（可选）1个微辣，2个中辣炒蛤蜊的做法葱切葱花，姜切丝，蒜切碎，辣椒切环，扔掉辣椒籽。蛤蜊洗净，要求无沙子。锅中加入油，稍加热，加入葱姜蒜及辣椒环，小火炒香，加入蛤蜊，翻均，...
辣炒蛤蜊

之前为了图方便，都是清水蛤蜊，最近想吃重口味的，然后决定辣炒吧！用料蛤蜊500克蒜1瓣姜3片啤酒三分之一干辣椒1个葱一点葱花酱油1勺盐若干辣椒酱2种辣炒蛤蜊的做法买的蛤蜊已经是盐水，吐过沙，如果未吐沙的，可以加入盐，让蛤蜊吐...
蛤蜊海鲜汤

林林爱喝汤，所以姥姥自己自创海鲜汤，没有太多调料，仅仅靠鲜美的食材就可以调出香香的味道。我家林林非常爱喝。自己在家动手也可以复制餐厅的美味。用料蛤蜊适量豌豆适量鸡蛋1个胡萝卜半根莴笋适量葱适量姜少许盐少许花...
辣炒蛤蜊～青岛小海鲜做法

春天是青岛本地小海鲜最肥美的时候，个个都是满肉，做汤、辣炒都是我们常吃的方法。今天我就做了蛤蜊两吃，前个菜谱是做汤。辣炒蛤蜊几乎是每个青岛本地菜馆菜单上必有的一道菜。吃了很多地方的蛤蜊，类似这样的品种还是觉得...
清炒蛤蜊

喜欢吃贝壳类，一直怕弄不干净，没想到绰下水很方便就能把沙子吐干净。新技能Get～用料蛤蜊克盐2克姜2片蒜适量料酒2勺生抽1勺水淀粉一小碗黄油20克香菜适量清炒蛤蜊的做法加盐浸泡半小时吐沙烧开水绰一下，嘴巴基本张开就捞...
炸海蜊

富含较高的蛋白少吃对身体蛮给力！之前都不爱吃所谓的海蜊现发现其实它的做法很多整个不易烂肉嫩味道很鲜虽是海鲜但是它不臭！哈哈用料新鲜海蜊半斤低筋面粉少许白胡椒粉少许盐少许油大量炸海蜊的做法冼干净无残渣并确保...
爆炒蛤蜊

海鲜是补锌的好来源，自从加入美善品做了美食顾问，第一次吃蛤蜊，还是因为小美，以前在菜场看到就想着回去要泡很久就会绕道而行了，小美洗炒方便，孩子爱吃～话说小美洗出来的蛤蜊水是真的前所未有的脏…想要了解我的更多美食和我...