鏡面莓果慕斯蛋糕怎么做更好吃
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鏡面莓果慕斯蛋糕
【食谱搬运工】此方转自FB微糖sweet-thirds以莓果慕斯蛋糕為基底上面淋上自製的鏡面淋醬大大提升了蛋糕的質感與美感!用料白巧克力250250g糖150g水A125g吉利丁16g水B100g炼乳160g食用色素适量镜面果胶粉50g鏡面莓果慕...
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草莓开心果慕斯蛋糕
完全是看图之后自己摸索出来的一个蛋糕,把步骤记录下来,希望自己和其他想学做的朋友再次尝试的时候可以少走弯路,这,其实还是一个很不错很好吃的蛋糕。用料15厘米方形开心果蛋糕玉米油35ml温水/温牛奶45ml开心果酱10克鸡...
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草莓火龙果慕斯蛋糕
人生中第一☝️个慕斯,献给最爱的家人👪深夜食堂之……用料草莓10个火龙果半个奶油250ml吉利丁片2片(每片5克)白糖30克威风蛋糕1片(6寸)安慕希酸奶1盒车厘子2个草莓火龙果慕斯蛋糕的做法草莓挑差不多大的淡奶油在打发前...
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芒果草莓慕斯纯素蛋糕
纯素蛋糕~❴芒果草莓慕斯生食蛋糕❵一款纯素生食蛋糕,不用烤箱就能做,入口即化、酸甜不腻、夏日冰透感,你一定会爱不释口!用料食材底部胚子杏仁2杯(1杯250ml)椰枣5颗龙舌兰糖浆1汤匙(15ml)椰子油1汤匙蛋糕中层填充生腰果2杯龙...
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Fluff草莓果冻慕斯蛋糕
自家熬的草莓酱结合Fluff的草莓棉花糖,做成的草莓果冻慕斯蛋糕,既有果冻的清爽,又有慕斯的顺滑,多层次的口感,绝对会让你惊艳!用料“蛋糕表面”的材料黄油28克蛋清28克糖粉25克低筋面粉20克红曲粉2克“蛋糕坯”的材料鸡蛋3...
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草莓酱芒果慕斯蛋糕
很喜欢慕斯蛋糕的味道,这次做的芒果有点生,所以有点酸酸的。。用料芒果一个奶油200g草莓酱随意吉利丁片三片六寸蛋糕坯一个草莓酱芒果慕斯蛋糕的做法芒果削皮用搅拌机打成果泥备用,尽量用熟一些的芒果。没用消化饼底,直接...
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芒果蔓越莓慕斯镜面蛋糕(6寸)
芒果蔓越莓酱慕斯镜面蛋糕,我给它取了个名字——玲珑心。足足有四层哦,第一层蛋糕底,第二层芒果慕斯,第三层蔓越莓慕斯,第四层镜面,里面还镶嵌着在小区摘的鸡蛋花,一圈儿是奇异果和樱桃点缀的花边。美丽吗?味道更美丽哦。用料...
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芒果、蓝莓慕斯蛋糕
家人生日总会想定个什么蛋糕好,又要好吃又得好看;生活总是需要来点仪式感点缀,想了许久决定自己做个慕斯蛋糕…用料慕斯蛋糕食材:消化饼干140克黄油70克淡奶油400克吉利片20克细砂糖60克芒果500克蓝莓一盒镜面:吉利片7.5克...
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镜面慕斯蛋糕【芒果➕蓝莓酸奶】
第一次上传作品用料吉利丁粉20g清水120g绵白糖200g炼乳60g白巧克力200g左右色素适量竹炭粉适量镜面慕斯蛋糕【芒果➕蓝莓酸奶】的做法1水➕糖➕炼乳,小锅加热,搅拌溶解煮沸2白巧克力掰成块把熬好的1材料倒进去,搅拌,最好...
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蔓越莓芒果慕斯蛋糕
超爱吃芒果慕斯,所以就动手做了用料芒果400g(200打成泥,200g做成装饰)蔓越莓30g淡奶油250ml吉利粉10g细砂糖35g奥利奥无芯饼干80g黄油40g原味酸奶1杯蔓越莓芒果慕斯蛋糕的做法先将食材准备好芒果切成丁,分成两个碗装。然后...
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蓝莓草莓芒果慕斯蛋糕
用料蛋糕坯1个芒果2个大草莓20个蓝莓1小盒淡奶油一300克糖粉35克草莓酱170克吉士丁两片蓝莓草莓芒果慕斯蛋糕的做法将蛋糕坯一分为二将各种水果洗干净切好将吉士丁片放冷水中浸泡放入加热好的草莓酱里拌匀将糖粉加入...
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草莓慕斯蛋糕
宝宝的生日蛋糕,自己做特别有意义!食材也特别新鲜!建议月龄1岁➕用料草莓适量淡奶油100克吉利丁片3片蛋糕坯2片6寸草莓慕斯蛋糕的做法6寸蛋糕坯,做法看之前菠菜蒸蛋糕,我这次用的南瓜!一个分成两个分别比6寸磨具小一点的片!...
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慕斯草莓蛋糕
草莓是我最喜欢的一种水果,颜值高,虽然对草莓的非议很多,但是,我还是愿意冒着危险,倾心享受草莓的甜蜜。草莓慕斯,我们家小朋友的最爱。只要有美食的早晨,她起床就特别麻溜和积极。美食是给家人最好的爱意。用料草莓一斤牛奶...
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蓝莓慕斯蛋糕
慕斯蛋糕特有的绵密幼滑、入口即化的细腻口感,很招人喜爱。而且做这种蛋糕不需要烤箱,也省了打发的步骤,对新手来说特别友好。今天就和大家分享一道颜值超高的慕斯甜品,成功率高,水果的加入也让这份美食多了一份果香,少了一...
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草莓果冻夹心慕斯蛋糕8️⃣寸镜面
我的是少糖少淡奶油少黄油,能少就少有不明白的或者我没写清楚的地方你们在评论处写上,高难度问题我回答不了,我也新手小白一枚用料饼干碎160克黄油能把饼干都粘合起来就行,大概一百左右草莓10+吉利丁片8片糖粉少糖、看个...
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芒果慕斯蛋糕(6寸)——树莓镜面
公公六十大寿,自己做了减糖的蛋糕~用料戚风蛋糕1cm两片雀巢淡奶油250ml1瓶芒果+牛奶(50ml)120ml芒果丁170g砂糖20g吉利丁片5g/片3片QQ糖30g巧克力糖2粒蓝霉20个芒果慕斯蛋糕(6寸)——树莓镜面的做法吉利丁片用冰水泡软,挤干...
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莓果果冻酸奶慕斯蛋糕
配方可做6寸圆模1个+2寸慕斯圈2个。用料6寸戚风蛋糕胚+2寸慕斯圈蛋糕胚低筋面粉51克砂糖(用于蛋黄液)18克蛋黄3个水42ml菜籽油24克蛋白3个砂糖(用于蛋白)36克消化饼底消化饼8片黄油50莓果果酱蓝莓(或树莓或其他莓果等)250克...
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双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕
闺女的7岁生日蛋糕。草莓芒果季就做个双拼慕斯吧。蛋糕坯就用你们常用的蛋糕配方,不多说啦。题外话:我也好久没做蛋糕了,用的椰子油配方,感觉做出来也不是很涨啊,我以前做的都忘了涨多高才正常了,唉。。。不常练真的很手生...
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草莓水果慕斯蛋糕🎂
老公生日点名要吃草莓蛋糕🎂,满足他!用料酸奶250克蛋糕两片草莓半斤吉利丁2片奶酪150克蓝莓几个黄桃罐头一块甜菜红色素少许草莓水果慕斯蛋糕🎂的做法市场买的海绵蛋糕回家切形片两片草莓去屁股,对半切海绵蛋糕片垫底,草...
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森林莓果慕斯小蛋糕
第一次是在PatisserieValerie吃到的,难以忘怀。不过小小一块大约要3镑啊,其实并不复杂,那就自己动手来做咯~方子可用来制作3个如封面图大小的小慕斯蛋糕,当然也可以放在大模里做成大慕斯蛋糕啦~用料混合莓类(mixedberry,国外...
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Hello Kitty三层水果慕斯蛋糕(奇异果柠檬蓝莓慕斯蛋糕)
酸甜可口,味道清新的三层水果慕斯蛋糕,一个蛋糕里包含了奇异果(猕猴桃)慕斯、柠檬酸奶慕斯和蓝莓苹果慕斯,还有西柚果冻和新奇士橙香戚风蛋糕的美好滋味,加上可爱的HelloKitty,小女生会喜欢的蛋糕~~过程看起来复杂,但其实每一...
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芒果慕斯蛋糕
一直都有个蛋糕师梦,自己本身也特别喜欢忠于做美食,家里没有买烤箱,就做了一款免烤型的芒果慕斯,具好吃的芒果慕斯让我好有成就感,哪怕没有选择蛋糕师的这条路我还是能靠自己做出一道美食风景线❤参考分量:6寸活底蛋糕模具...
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敲正莓果慕斯蛋糕🍰
自己做的要好吃!健康!我采用的是安佳动物性奶油、黄油,新鲜莓果用料动物性淡奶油600g牛奶100g朗姆酒15g细砂糖50g蓝莓或草莓果酱150g吉利丁片15g奥利奥饼碎或消化饼去夹心一条黄油50g新鲜草莓或蓝莓馅料或装饰用敲正莓果...
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情人节蛋糕 慕斯~草莓夹心果冻慕斯
做的蛮成功记录下来(造型夹心参考韩网cookingtree的蜜桃慕斯造型没有蜜桃用草莓代替慕斯用的是6寸模夹层果冻用了4寸模饼干底可换蛋糕底吉利丁粉可换成10g吉利丁片用料草莓切粒装饰几个淡奶油250克酸奶240克吉利丁粉10...
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慕斯蛋糕8寸芒果蓝莓
朋友说这个慕斯蛋糕做得很成功口感也很不错于是我想着把用料整理一下供需要的朋友参考八寸改☞六寸用料都除以1.5因为之前没有想过要整理菜谱,所以没有拍照,具体步骤下次拍照了,再来完善。用料饼底饼干(消化饼干或奥利奥)1...